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      隨機(jī)質(zhì)心衍射優(yōu)化酶法去除客家娘酒中氨基甲酸乙酯工藝

      2013-03-11 18:29:15沈棚,黃敏欣,白衛(wèi)東
      食品科學(xué) 2013年22期
      關(guān)鍵詞:酶法乙酯甲酸

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