西藏高?！秳?dòng)物遺傳學(xué)》課程教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法的思考和實(shí)踐

劉海平，劉鎖珠，商 鵬，張 翔，王炬光，強(qiáng)巴央宗

(西藏大學(xué) 農(nóng)牧學(xué)院，西藏 林芝 860000)

西藏是我國(guó)的五大牧區(qū)之一，擁有草原面積近83 hm2，占全區(qū)總土地面積的三分之二, 全國(guó)草原總面積的26 % 。畜牧業(yè)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是藏族人民世代經(jīng)營(yíng)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，亦是藏族人民賴(lài)以生存和發(fā)展的最重要的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。牲畜既是藏族人民的生活資料，又是生產(chǎn)資料，與當(dāng)?shù)厝藗兊囊?、食、住、行有著密不可分的關(guān)系。多年來(lái)畜牧業(yè)的發(fā)展，有效地支持了畜產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，畜產(chǎn)品已成為我區(qū)出口創(chuàng)匯的拳頭產(chǎn)品與主體產(chǎn)品，有力地促進(jìn)了農(nóng)牧民收人水平的提高和生活條件的改善，為西藏經(jīng)濟(jì)的繁榮和振興做出了卓越的貢獻(xiàn)[1]。

動(dòng)物遺傳學(xué)是動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)重要的基礎(chǔ)課之一，與家畜育種和畜牧生產(chǎn)密切相關(guān)，其教學(xué)內(nèi)容涉及普通遺傳學(xué)、細(xì)胞遺傳學(xué)、分子遺傳學(xué)、數(shù)量遺傳學(xué)、群體遺傳學(xué)、免疫遺傳學(xué)等分支學(xué)科，知識(shí)涵蓋面廣，內(nèi)容廣泛而復(fù)雜[2]。

如何通過(guò)講授《動(dòng)物遺傳學(xué)》，使西藏高校畜牧、動(dòng)科專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生充分領(lǐng)會(huì)和消化“動(dòng)物遺傳”方面的知識(shí)，培養(yǎng)和深化學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)興趣，從而為西藏輸送“實(shí)用性、靠得住、留得下”的西藏農(nóng)牧人才，是一條值得探討和實(shí)踐的教學(xué)路子。

1 精心選擇教材和參考書(shū)，體現(xiàn)理論與實(shí)踐相結(jié)合思路

教材是傳授知識(shí)的主要載體，也是教學(xué)的主要依據(jù)，其質(zhì)量和水平是教學(xué)質(zhì)量的重要標(biāo)志[3]。在選擇教材的過(guò)程中，應(yīng)遵循以下原則，既能囊括動(dòng)物遺傳學(xué)基本理論內(nèi)容，又能反映動(dòng)物遺傳學(xué)的發(fā)展歷程以及最新進(jìn)展；既有系統(tǒng)的理論知識(shí)，又有可操作性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐部分；既能考慮西藏高校學(xué)生的基礎(chǔ)水平，也能結(jié)合西藏畜牧業(yè)現(xiàn)狀。

同時(shí)，必須清醒地認(rèn)識(shí)到，所選擇的教材，都是以?xún)?nèi)地生源情況而設(shè)定的，具有知識(shí)的系統(tǒng)性和全面性，方法和技術(shù)的前沿性，例證的普遍性。但是由于西藏地區(qū)高等教育的特殊性，包括生源基礎(chǔ)參差不齊，畜牧業(yè)發(fā)展獨(dú)特的特點(diǎn)，如何將《動(dòng)物遺傳學(xué)》教材建設(shè)與西藏特色有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，將是教材建設(shè)的方向和目標(biāo)，通過(guò)建設(shè)具有西藏特色《動(dòng)物遺傳學(xué)》教材，保證遺傳知識(shí)的系統(tǒng)性、全面性、前沿性，而又不失西藏動(dòng)物遺傳學(xué)特獨(dú)特例證。

結(jié)合西藏學(xué)生生源和西藏農(nóng)牧人才需求，所使用的教材根據(jù)本、專(zhuān)科生教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行調(diào)整，如：專(zhuān)科生使用由中央廣播電視大學(xué)出版社出版的《動(dòng)物遺傳育種學(xué)》，本科生使用由中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版的《動(dòng)物遺傳學(xué)》(第二版)，現(xiàn)在正在積極籌劃編寫(xiě)自編教材《動(dòng)物遺傳學(xué)》，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)上，使用自編實(shí)驗(yàn)教材《動(dòng)物遺傳實(shí)驗(yàn)書(shū)》。

2 優(yōu)化課程體系，秉承“理論來(lái)自實(shí)踐，又指導(dǎo)實(shí)踐”思想

西藏生源有來(lái)自?xún)?nèi)地的，也有來(lái)自西藏的，同時(shí)在同一個(gè)班級(jí)里，有高考五百多分的，也有高考只有兩百多分的，既有藏族學(xué)生，也有漢族學(xué)生，還有軍警學(xué)生，學(xué)生基礎(chǔ)的層次不齊，導(dǎo)致無(wú)法統(tǒng)一按照標(biāo)準(zhǔn)授課，有區(qū)別的對(duì)待教學(xué)內(nèi)容，則是提高教學(xué)效果的必然趨勢(shì)。

鑒于西藏高校學(xué)生基礎(chǔ)以及西藏畜牧業(yè)現(xiàn)狀，必須優(yōu)化課程體系，通過(guò)確定教學(xué)主線，把握重點(diǎn)與難點(diǎn)，合理安排教學(xué)計(jì)劃，科學(xué)修正課程大綱，挖掘經(jīng)典遺傳學(xué)中創(chuàng)新內(nèi)涵，強(qiáng)化思維培養(yǎng)，提高綜合素質(zhì)，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系建設(shè)，啟迪和培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維與創(chuàng)新意識(shí)，科學(xué)處理《動(dòng)物遺傳學(xué)》與相關(guān)學(xué)科之間交叉重疊問(wèn)題及邏輯關(guān)系等渠道，積極提高教學(xué)效果。

2.1 確定教學(xué)主線，把握重點(diǎn)與難點(diǎn)

《動(dòng)物遺傳學(xué)》教學(xué)主線必須符合西藏人才需求，符合西藏高校特色教育要求。西藏高?！秳?dòng)物遺傳學(xué)》講授應(yīng)緊緊圍繞“如何把握遺傳規(guī)律指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐”，以“經(jīng)典遺傳學(xué)”為主線，“群體遺傳學(xué)”，“數(shù)量遺傳學(xué)”等內(nèi)容則是講授的重點(diǎn)，而“分子遺傳學(xué)”則是講授的難點(diǎn)，依次展開(kāi)講授內(nèi)容，深入淺出。同時(shí)在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)踐內(nèi)容方面，緊密結(jié)合西藏特色畜禽資源，開(kāi)展相關(guān)遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)“實(shí)用性、靠得住、留得下”的西藏畜牧人才。

2.2 合理安排教學(xué)計(jì)劃，科學(xué)修正課程教學(xué)大綱

教學(xué)計(jì)劃應(yīng)包括理論課、實(shí)驗(yàn)課和實(shí)踐課的安排和設(shè)計(jì)，統(tǒng)籌安排理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作之間的交叉。例如在講授“經(jīng)典遺傳學(xué)”內(nèi)容之后，就應(yīng)該及時(shí)安排相關(guān)實(shí)驗(yàn)，比如“分離規(guī)律的驗(yàn)證”、“自由組合規(guī)律的驗(yàn)證”等，在講授“分子遺傳學(xué)”內(nèi)容之后，就地取材，采集西藏特色畜禽以及本土魚(yú)類(lèi)作為分子研究材料，開(kāi)展相關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。

根據(jù)課程性質(zhì)以及生源特點(diǎn)，科學(xué)修正課程教學(xué)大綱。這些年除了有動(dòng)物科學(xué)本科專(zhuān)業(yè)要學(xué)習(xí)《動(dòng)物遺傳學(xué)》課程，還有畜牧獸醫(yī)專(zhuān)科、畜牧專(zhuān)科這些專(zhuān)業(yè)也要學(xué)習(xí)，不同的專(zhuān)業(yè)背景講授的內(nèi)容、學(xué)時(shí)有所不同，在修正課程教學(xué)大綱時(shí)，不應(yīng)該就是簡(jiǎn)單的內(nèi)容的縮減或者增加，而是應(yīng)該系統(tǒng)全面衡量學(xué)生學(xué)習(xí)該課程總體目標(biāo)，從而科學(xué)修正課程教學(xué)大綱，推動(dòng)該課程在不同專(zhuān)業(yè)間高效有序講授。

2.3 挖掘經(jīng)典遺傳學(xué)中創(chuàng)新內(nèi)涵，強(qiáng)化思維培養(yǎng)，提高綜合素質(zhì)

“受之以魚(yú)不如授之以漁”，大學(xué)生思維和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)則顯得至關(guān)重要，從《動(dòng)物遺傳學(xué)》學(xué)科的發(fā)展史中，我們不難發(fā)現(xiàn)一些鼓舞人心，抑或孜孜不倦探求的科學(xué)精神，以及“大膽猜測(cè)，慎密求證”的科學(xué)思維。

在講到孟德?tīng)枴胺蛛x規(guī)律”和“自由組合規(guī)律”的時(shí)候，鑒于生源的背景，其內(nèi)容可作為《動(dòng)物遺傳學(xué)》主線，也可從另一個(gè)側(cè)面來(lái)講授關(guān)于孟德?tīng)柊l(fā)現(xiàn)遺傳規(guī)律的歷程，如孟德?tīng)柊四耆缫蝗?，?jiān)持不懈觀察和統(tǒng)計(jì)豌豆的相對(duì)性狀相關(guān)數(shù)據(jù)，以及采用統(tǒng)計(jì)分析的方法，使學(xué)生們認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)材料選擇的重要性，孟德?tīng)柕某晒Τ怂欠驳难芯刻熨x之外，還與采取了正確的試驗(yàn)方法和恰當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)材料以及堅(jiān)持不懈的科學(xué)精神分不開(kāi)。

本研究以前期研制的零價(jià)鐵與腐殖質(zhì)復(fù)合材料作為鈍化劑，以水稻為模式作物，選取廣東省韶關(guān)市某典型鎘砷復(fù)合污染稻田作為污染土壤修復(fù)區(qū)域，開(kāi)展稻田鎘砷的同步鈍化修復(fù)田間試驗(yàn)。在闡述原位鈍化修復(fù)效果的同時(shí)，關(guān)注鈍化修復(fù)對(duì)土壤中有效態(tài)砷和鎘、pH值和水稻根表鐵膜中鐵、鎘和砷等土壤理化性質(zhì)指標(biāo)的影響，初步分析其鈍化機(jī)理，為稻田鎘砷原位鈍化修復(fù)提供技術(shù)支撐。

摩爾根通過(guò)果蠅性連鎖實(shí)驗(yàn)，提出了遺傳學(xué)第三大定律-連鎖遺傳規(guī)律，在他的《基因論》中對(duì)基因進(jìn)行了科學(xué)預(yù)言：“我們?nèi)匀缓茈y放棄這個(gè)可愛(ài)的假設(shè)，就是基因之所以穩(wěn)定，是因?yàn)樗鼈兇碇粋€(gè)有機(jī)的化學(xué)實(shí)體”。摩爾根所預(yù)言的“化學(xué)實(shí)體”的分子結(jié)構(gòu)，在25年后得到了證實(shí)。大膽的科學(xué)猜測(cè)對(duì)科學(xué)研究的推動(dòng)可見(jiàn)一斑。

2.4 加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系建設(shè)，啟迪和培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維與創(chuàng)新意識(shí)

通過(guò)實(shí)踐和探索，把實(shí)驗(yàn)教學(xué)分為綜合性實(shí)驗(yàn)教學(xué)、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)、開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

其中綜合性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容涉及本課程的綜合知識(shí)或與本課程相關(guān)知識(shí)，遺傳定律的驗(yàn)證，細(xì)胞遺傳學(xué)、現(xiàn)代遺傳學(xué)等幾方面內(nèi)容。結(jié)合西藏畜牧發(fā)展需求以及學(xué)生基礎(chǔ)水平，根據(jù)實(shí)驗(yàn)條件，因材施教，因地制宜開(kāi)展相關(guān)實(shí)驗(yàn)。

設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)結(jié)合《動(dòng)物遺傳學(xué)》專(zhuān)業(yè)研究方向，只給定學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛯?shí)驗(yàn)條件，讓學(xué)生根據(jù)自己的興趣點(diǎn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，完成相關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。例如：西藏本土魚(yú)類(lèi)的染色體分析，西藏小型豬的功能性基因研究等都是具體表現(xiàn)。

同時(shí)結(jié)合專(zhuān)業(yè)老師的科研工作，通過(guò)研究生助教方式，學(xué)生可以結(jié)合自己的興趣點(diǎn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行全方位開(kāi)放，包括實(shí)驗(yàn)儀器，實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)，以及與專(zhuān)業(yè)老師共同探討修訂實(shí)驗(yàn)方案，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行動(dòng)物遺傳學(xué)方面的探索。

2.5 科學(xué)處理《動(dòng)物遺傳學(xué)》與相關(guān)學(xué)科之間交叉重疊問(wèn)題及邏輯關(guān)系

《動(dòng)物遺傳學(xué)》作為動(dòng)物科學(xué)本科、畜牧獸醫(yī)專(zhuān)科、畜牧專(zhuān)科等專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，與這些專(zhuān)業(yè)的其他一些課程在內(nèi)容上會(huì)有不同程度的重疊，正確處理知識(shí)重疊，則是有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，夯實(shí)和擴(kuò)展理論知識(shí)的必然選擇。

例如在講到細(xì)胞遺傳學(xué)時(shí)，關(guān)于細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能在動(dòng)物學(xué)、畜牧微生物學(xué)里都有詳細(xì)的講授，那么，在《動(dòng)物遺傳學(xué)》課堂上，就應(yīng)該著重講授遺傳物質(zhì)在細(xì)胞中的位置，遺傳表達(dá)方式，染色體類(lèi)型，核型，核型分析等方面內(nèi)容，同時(shí)鑒于生源基礎(chǔ)，很有必要在細(xì)胞分裂方式以及分裂規(guī)律做詳細(xì)的講授。

3 緊密?chē)@“服務(wù)社會(huì)”中心，積極探討有效教學(xué)方法，努力提高教學(xué)效果

3.1 積極探索渠道，培養(yǎng)學(xué)生興趣和責(zé)任感

“興趣是最好的老師”，興趣的激發(fā)和培養(yǎng)，是大學(xué)生投身到西藏畜牧事業(yè)的基本前提，也是為培養(yǎng)“實(shí)用性、靠得住、留得下”的畜牧人才的根本出發(fā)點(diǎn)。在教學(xué)過(guò)程中，介紹“澎波半細(xì)毛羊”的研發(fā)、審定以及生產(chǎn)過(guò)程[4-5]，介紹“拉薩白雞”選育過(guò)程[6-7]，不斷積累同學(xué)們對(duì)西藏畜牧業(yè)的興趣和熱情。同時(shí)引入國(guó)家對(duì)西藏畜牧業(yè)發(fā)展的支持政策，如國(guó)家對(duì)西藏奶業(yè)的大力支持[8-9]，對(duì)西藏牦牛產(chǎn)業(yè)的優(yōu)惠政策，對(duì)小型藏豬的關(guān)注力度，通過(guò)政策的介紹，讓同學(xué)們看到西藏畜牧業(yè)的前景，激發(fā)投身西藏畜牧業(yè)的熱情，由此加強(qiáng)建設(shè)西藏畜牧事業(yè)的責(zé)任感。

3.2 注重課程教學(xué)過(guò)程管理，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，鍛煉和培養(yǎng)學(xué)習(xí)能力

我國(guó)早在2006年出臺(tái)的《國(guó)家中長(zhǎng)期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要》中就明確提出了在2020年建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家的宏偉目標(biāo)。全面能力培養(yǎng)是實(shí)施創(chuàng)新人才計(jì)劃戰(zhàn)略的重要舉措，其中包括自學(xué)能力、獨(dú)立分析問(wèn)題與解決問(wèn)題能力、與人交往和合作能力等[10]。

打好出勤，做好課堂抽查提問(wèn)，課后作業(yè)布置與及時(shí)反饋?zhàn)鳂I(yè)情況，并且把這些指標(biāo)與考試成績(jī)掛鉤，按比例分配到考試成績(jī)，讓學(xué)生們認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)不僅僅是期末考試的拼一拼，更是平時(shí)點(diǎn)滴的積累。

3.3 采用多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)方法相結(jié)合方式，取長(zhǎng)補(bǔ)短，努力實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)方式的多元化，形象化，信息量的最大化

多媒體教學(xué)得到了教育工作者廣泛認(rèn)可，有其存在的優(yōu)勢(shì)，一是通過(guò)形象生動(dòng)和精美清晰的平面圖像、立體圖像及動(dòng)態(tài)圖像從微觀到宏觀地展現(xiàn)靜態(tài)和動(dòng)態(tài)教學(xué)內(nèi)容，有助于教師講解和學(xué)生理解，二是：事先準(zhǔn)備的文字與圖表極大地?cái)U(kuò)大了課程信息量，另外，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，可以通過(guò)多媒體手段演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生們直觀的了解實(shí)驗(yàn)過(guò)程，加強(qiáng)動(dòng)物遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練，如我們業(yè)已建立起來(lái)的“多媒體實(shí)驗(yàn)室”，就是很好的嘗試，在教學(xué)過(guò)程中起到了積極的互動(dòng)效果。同時(shí)可以將這些課程講授或者實(shí)驗(yàn)操作制作成視頻，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)共享，讓學(xué)生們隨時(shí)都可以看，營(yíng)造方便、快捷的學(xué)習(xí)渠道和氛圍。

3.4 開(kāi)展三語(yǔ)教學(xué)，培養(yǎng)適合西藏的畜牧人才

為了更好的培養(yǎng)“適合西藏，靠得住，留得下”的畜牧人才，除了要與內(nèi)地兄弟院校保持同步，開(kāi)展“雙語(yǔ)”教學(xué)，同時(shí)西藏生源占有很大比例，另外大部分大學(xué)生畢業(yè)后要扎根基層，服務(wù)農(nóng)村，面對(duì)農(nóng)牧民老百姓，藏語(yǔ)授課對(duì)于這些學(xué)生就顯得尤為重要了，在《動(dòng)物遺傳學(xué)》講授的過(guò)程中，以漢語(yǔ)為主講語(yǔ)言，英語(yǔ)作為理解專(zhuān)業(yè)內(nèi)容的輔助語(yǔ)言，藏語(yǔ)作為服務(wù)社會(huì)的溝通語(yǔ)言，通過(guò)這種方式，培養(yǎng)適合西藏的畜牧人才。

3.5 推行基于問(wèn)題的學(xué)習(xí)教學(xué)方式，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、解決問(wèn)題的能力

基于問(wèn)題的學(xué)習(xí)(problem-based learning，PBL)由美國(guó)教授Barrows 在1969年首創(chuàng)，這種教學(xué)方式是以學(xué)生自動(dòng)學(xué)習(xí)加小組討論為主，教師指導(dǎo)為輔助，以問(wèn)題激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。這種學(xué)習(xí)方法要摒棄課堂是老師唱獨(dú)角戲的傳統(tǒng)，讓學(xué)生也有充當(dāng)主角的機(jī)會(huì)，老師的重要作用是預(yù)先提出思考問(wèn)題和在討論中引導(dǎo)與啟發(fā)學(xué)生。在這個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的實(shí)施中，教師不再壟斷課堂，學(xué)生能夠快樂(lè)地自主學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮網(wǎng)上信息查詢(xún)、文獻(xiàn)閱讀、知識(shí)整合等多種功能，從教學(xué)效果看這種教學(xué)方式完全符合國(guó)家對(duì)未來(lái)人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求[11-12]。

3.6 踐行科研推動(dòng)教學(xué)，努力推行“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生建立“服務(wù)社會(huì)”的理念

鼓勵(lì)老師將自身的科研實(shí)踐或者行業(yè)最新的科研成果帶到課堂，輸送給學(xué)生新鮮空氣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，擴(kuò)大學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)面，同時(shí)灌輸“服務(wù)社會(huì)，報(bào)答家鄉(xiāng)”理念，讓他們始終不忘“理論來(lái)自實(shí)踐，又指導(dǎo)實(shí)踐”思想，養(yǎng)成終身學(xué)習(xí)觀念。同時(shí)也積極與校外企事業(yè)單位聯(lián)系，契合學(xué)生興趣點(diǎn)，讓他們參加具體的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐工作，尤其是遺傳和育種的理論知識(shí)相對(duì)較難理解，在現(xiàn)場(chǎng)接受的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)有利于加強(qiáng)知識(shí)掌握和靈活運(yùn)用。

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