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      板栗早熟新品種——京暑紅

      2013-01-26 17:09:07作者秦嶺等北京農(nóng)學(xué)院植物科學(xué)技術(shù)學(xué)院102206電子郵件qinlingbac126com
      中國果業(yè)信息 2013年5期
      關(guān)鍵詞:果面粒重總糖

      ◇作者秦 嶺等(北京農(nóng)學(xué)院植物科學(xué)技術(shù)學(xué)院102206);電子郵件:qinlingbac@126.com。

      “京暑紅” 是實生選育的板栗早熟新品種,2011年8月經(jīng)專家組評審定名, 同年12月30日通過北京市林木品種審定委員會審定, 良種編號為“京S-SV-CM-013-2011”。

      該品種總苞(果實)呈橢圓形,每苞平均含堅果2.1 個,苞皮較薄,刺密,出實率為41.2%。堅果紅褐色,果面光滑,平均單粒重8.2 g。 內(nèi)果皮易剝離,果肉黃色,質(zhì)地細糯,風(fēng)味香甜;果肉含水57.2%, 灰分2.0%, 脂肪4.5%, 蛋白質(zhì)5.6%,總糖20.4%,淀粉38.2%,氨基酸1.5%。

      樹勢中庸,樹冠扁圓頭形,樹姿較開張。 嫁接樹定植3年后,平均株產(chǎn)可達2.5 kg。

      在北京地區(qū),4月中旬萌芽,4月下旬至5月上旬展葉,6月中旬盛花,8月下旬果實開始成熟。一般年份8月23日栗苞開裂采收,9月5日前采收完畢。 果實發(fā)育期75 天左右。 11月上旬落葉。

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