2013年全球蘋果貨源短缺, 蘋果售價看好,這對于新西蘭最大的仁果公司Pipfruit 公司來說,有助于彌補高外匯匯率帶來的困難。 公司服務(wù)經(jīng)理稱,近幾年來,新西蘭蘋果種植者的收益都較低,不過今年蘋果形勢看好,應(yīng)該抓住機遇。
由于惡劣氣候,加上蘋果園整改,美國蘋果產(chǎn)量減少了14%,歐洲減少8%,智利減少8%。除了美國,歐洲市場的蘋果庫存量也明顯降低,兩大主要品種皇家嘎拉和布雷奔分別降低了20%和25%。 新西蘭蘋果業(yè)界人士期望其他市場出現(xiàn)適當(dāng)程度的貨源短缺, 從而增加對新西蘭蘋果的需求量, 從而彌補外匯匯率帶來的損失,讓新西蘭蘋果業(yè)走出困境。 蘋果庫存減少,對新西蘭蘋果的需求必定會增加, 出口商需要分清不同市場對產(chǎn)品的需求要求, 選擇適宜的對口產(chǎn)品。 出口商已從亞洲、歐洲和美國市場看到了商機。
2011/2012 產(chǎn)季春季和夏季較低的氣溫,導(dǎo)致新西蘭蘋果果實偏小, 對價格造成了不利影響,但2012/2013 產(chǎn)季新西蘭蘋果產(chǎn)區(qū)氣候條件優(yōu)于上產(chǎn)季,果實大小恢復(fù)到了正常范圍,果實色澤和品質(zhì)都很不錯, 干燥的氣候條件減少了病蟲害,蘋果收成應(yīng)該不錯。 Pipfruit 公司預(yù)測,2013年新西蘭蘋果出口量將達到1 690 萬箱,比去年的1 600 萬箱提高了5.6%, 將是近年來出口最多的一年。 其中霍克灣出口量1 040 萬箱,占出口總量的61%;尼爾森遭遇了冰雹和颶風(fēng)襲擊,預(yù)計產(chǎn)量為520 萬箱,增長11%(占出口量的31%),主要品種為布雷奔(135 萬箱)、皇家嘎拉(130 萬箱)和jazz(約100 萬箱)。
2013年新西蘭蘋果產(chǎn)量上升的主要原因是新栽培的蘋果新品種已投產(chǎn), 這將使新西蘭蘋果產(chǎn)業(yè)減少對傳統(tǒng)品種布雷奔的依賴, 也滿足了部分新興出口市場如亞洲市場的需求。 2013年新西蘭布雷奔蘋果產(chǎn)量預(yù)計為340 萬箱,創(chuàng)歷史最低紀(jì)錄,低于上年的360 萬箱。
2013年新西蘭出口亞洲和中東市場的蘋果數(shù)量仍然有增長趨勢,只是增長幅度估計減緩,主要是美國和歐洲市場的需求量預(yù)計會增加。2012年在新西蘭蘋果出口市場中, 亞洲和中東市場占40%,高于2011年的33%,歐洲市場占25%,美國和英國各占15%。