加勒比海：有機香蕉種植進退兩難

聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）近期在加勒比海地區(qū)組織開展了兩個項目，由聯(lián)合國環(huán)境署（UNEP）、聯(lián)合國開發(fā)署（UNDP）和世界銀行（WB）合作進行，一個項目的目的是推動該地區(qū)有機果蔬的生產(chǎn)，另一個項目旨在利用化學藥物防治香蕉葉斑病。該項目由聯(lián)合國在多米尼加共和國展開，主要是為了幫助有機香蕉種植戶。從全球范圍來看，多米尼加是一個香蕉產(chǎn)量相對較小的生產(chǎn)國，易于調(diào)配，比較容易滿足有機香蕉市場的需求。作為一個香蕉生產(chǎn)小國，多米尼加無法與厄瓜多爾這樣的香蕉生產(chǎn)大國進行競爭，因此，只能通過提高產(chǎn)量和改善栽培管理來提高收益。

作為項目內(nèi)容之一，F(xiàn)AO目前已經(jīng)向多米尼加780戶香蕉種植戶發(fā)放了90萬張保護膜。這些保護膜用于在香蕉成熟的時候包裹香蕉串，可以提高香蕉出口合格率40%~60%。2012年多米尼加有機香蕉出口量30萬t，幾乎全部出口到歐洲市場，尤其是德國。1999—2007年，多米尼加有機香蕉出口量占香蕉出口總量的比例從32%增加到58%，香蕉產(chǎn)業(yè)成為多米尼加共和國許多家庭的主要收入來源和就業(yè)機會，所以，產(chǎn)業(yè)鏈中任一環(huán)節(jié)的變動和價格下滑都可能導致經(jīng)濟和環(huán)境問題，其中最突出的環(huán)境問題就是香蕉葉斑病。今年6月，F(xiàn)AO開設(shè)了實習作業(yè)培訓班，對來自多米尼加共和國、圣盧西亞、格林納達和圣文森特島及格林納達群島的香蕉種植戶進行培訓，旨在有效利用殺蟲劑控制和根除香蕉葉斑病。目前，香蕉葉斑病已導致香蕉減產(chǎn)，引發(fā)香蕉早熟。據(jù)FAO相關(guān)報告稱，圣文森特島和格林納丁斯群島的香蕉出口減少了90%，甚至達到了100%。

加勒比海地區(qū)香蕉葉斑病十分嚴重，而且殺蟲劑使用很難取得預(yù)期效果，原因是該病原菌具有很強適應(yīng)性，對幾乎所有用過的殺蟲劑都產(chǎn)生了一定的抗性。同時，加勒比海地區(qū)潮濕和多雨的氣候為該病菌的繁衍和生長提供了較為適宜的環(huán)境。目前減少香蕉黑斑病的有效措施就是對土壤濕度進行時時檢測，改善灌溉和排水條件，施肥增加作物營養(yǎng)，增大植株間距，及時清除受感染的葉片等。截至目前，傳統(tǒng)的種植戶對目前這種依賴化學藥品的種植模式還比較滿意。有機果蔬要求很高，一般的抗病化學藥品都不能使用，這樣就抬高了生產(chǎn)成本，種植戶所得利潤就相應(yīng)降低了。