肉羊五改一化育肥新技術(shù)

肉羊生產(chǎn)是一項(xiàng)綜合性的養(yǎng)殖技術(shù)，需要從品種改良、飼料配合、科學(xué)管理、疫病防治、飼養(yǎng)方式等一系列配套技術(shù)著手?，F(xiàn)將筆者實(shí)施多年的五改一化肉羊生產(chǎn)技術(shù)介紹如下，供參考。

一改

改飼養(yǎng)本地山羊?yàn)轱曫B(yǎng)優(yōu)良品種或二元雜種山羊。鑒于衢州市柯城地區(qū)肉羊品種較雜、生長慢、效益低的狀況，有關(guān)部門可積極引進(jìn)波爾山羊、夏洛萊等優(yōu)良肉羊品種，對本地山羊進(jìn)行雜交改良，進(jìn)而提高本地羊的肉用性能，增加養(yǎng)羊經(jīng)濟(jì)效益。

二改

改傳統(tǒng)放牧形式為半舍飼半放牧或全舍飼的飼養(yǎng)方式。舍飼就是盡量為羊只提供適宜的生活環(huán)境和符合不同生產(chǎn)階段營養(yǎng)需要的配合飼料。通過舍飼減少了由于放牧而造成的營養(yǎng)無效消耗，提高了飼料的利用轉(zhuǎn)化效率，使飼草、飼料最大限度地轉(zhuǎn)化成畜產(chǎn)品(如皮、毛、肉等)。利用農(nóng)作物秸稈調(diào)制成的青貯飼料、微貯飼料、干秸稈飼料等優(yōu)質(zhì)飼料，通過機(jī)體的有機(jī)轉(zhuǎn)化創(chuàng)造出良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，使資源得到充分利用。

三改

改敞圈飼養(yǎng)為封閉或半封閉飼養(yǎng)。敞圈飼養(yǎng)由于當(dāng)?shù)叵募狙谉釟鉁馗哌_(dá)33～35℃，冬季寒冷氣溫達(dá)零下3～7℃左右，與肉羊適宜生長溫度相差甚大。因此，夏季和冬季不適于肉羊快速育肥，為給市場提供均衡的羊肉產(chǎn)品，促使肉羊生產(chǎn)者必須為羊群創(chuàng)造適宜的生長環(huán)境，封閉式或半封閉式圈舍，以坐北朝南為佳。夏季做好防暑降溫工作，采取搭建遮陽棚；冬季做好防寒保溫工作，采取塑料大棚保暖的養(yǎng)羊方法。

四改

改單一飼料為全價(jià)配合飼料。飼喂單一飼料不利于羊只的快速生長。不能全面提供羊體生長發(fā)育所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。因此，必須根據(jù)肉羊的不同生長階段，配制不同的配合飼料，使用配合飼料對肉羊的科學(xué)補(bǔ)飼，可促進(jìn)肉羊快速生長，達(dá)到提早出欄的目的。

五改

改粗放管理為科學(xué)管理。建立合理有序的飼喂制度，做好養(yǎng)殖檔案記錄；建立日常衛(wèi)生制度，定期對羊舍及運(yùn)動場進(jìn)行徹底清掃消毒、定期進(jìn)行驅(qū)蟲，針對本地區(qū)肉羊體內(nèi)外寄生蟲的發(fā)病情況，做好重點(diǎn)防控工作。

一化

疫病防治制度化。為了保障肉羊健康生長，減少或杜絕疾病發(fā)生，必須認(rèn)真制定科學(xué)合理的免疫程序。堅(jiān)持以預(yù)防為主、治療為輔的原則，建立行之有效的防疫制度。

一是加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，增強(qiáng)羊體本身抗病力。

二是對羊群進(jìn)行定期檢疫。對新引進(jìn)的羊只一定要隔離飼養(yǎng)15～30 d，確認(rèn)健康無病后方可混群飼養(yǎng)。

三是搞好預(yù)防接種工作。每年進(jìn)行羊快疫、羔羊痢疾、羊痘、傳染性胸膜炎等傳染病的免疫接種工作。

四是對發(fā)生疫病的羊只，要及時(shí)隔離，必要時(shí)進(jìn)行撲殺等無害化處理。

蘭志華

(衢州市柯城區(qū)畜牧獸醫(yī)局 324000)