增加土壤有機(jī)質(zhì)可提高獼猴桃品質(zhì)

據(jù)《果樹學(xué)報(bào)》2013年第1期《獼猴桃園土壤養(yǎng)分與果實(shí)品質(zhì)的多元分析》（作者劉科鵬等）報(bào)道，對(duì)奉新縣15個(gè)“金魁”獼猴桃園的土壤養(yǎng)分與果實(shí)品質(zhì)數(shù)據(jù)進(jìn)行調(diào)查，采用SAS軟件進(jìn)行多元統(tǒng)計(jì)分析，篩選出影響果實(shí)品質(zhì)的主要土壤營(yíng)養(yǎng)因子。

結(jié)果表明，土壤有機(jī)質(zhì)除與有效錳外均呈正相關(guān)，不同土壤營(yíng)養(yǎng)因子與果實(shí)品質(zhì)之間存在著不同大小的相關(guān)系數(shù)；典型相關(guān)分析表明，單果重量與土壤有機(jī)質(zhì)、速效氮、有效硼均呈正相關(guān)；果實(shí)硬度與土壤有機(jī)質(zhì)、速效鉀、有效鈣呈正相關(guān)，與土壤速效氮、pH值呈負(fù)相關(guān)；果實(shí)可溶性固形物與土壤有機(jī)質(zhì)、有效鈣呈正相關(guān)，與土壤有效鎂、有效硼呈負(fù)相關(guān)；可溶性糖與土壤有機(jī)質(zhì)、有效鈣呈正相關(guān)，與土壤有效鎂、有效錳呈負(fù)相關(guān)；果實(shí)可滴定酸主要受土壤有機(jī)質(zhì)、速效氮、速效磷、pH值的影響，其中與土壤有機(jī)質(zhì)呈負(fù)相關(guān)。增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量可以提高各項(xiàng)果實(shí)品質(zhì)指標(biāo)。在土壤管理中，應(yīng)根據(jù)果實(shí)品質(zhì)的需肥特性制定科學(xué)合理的施肥方案。