11月24日至12月3日,中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)何海龍一行考察了美國(guó)和加拿大食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,并與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)親切交談,同時(shí)還參觀了位于加拿大溫哥華的中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位——江蘇安惠生物科技有限公司北美公司。湖南省常德市供銷合作社副主任鄧明彪、廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所所長(zhǎng)何煥清、福建綠寶食品集團(tuán)董事長(zhǎng)鄭松輝以及副總經(jīng)理周之朵等參加了此次考察。
應(yīng)美國(guó)施爾豐公司邀請(qǐng),此次考察團(tuán)訪問了位于美國(guó)匹茲堡該公司總部。美國(guó)施爾豐公司是目前食用菌技術(shù)的全球領(lǐng)導(dǎo)者,也是世界最大的菌種生產(chǎn)和經(jīng)銷商。在現(xiàn)任副總裁、生物科研中心主任,同時(shí)兼任國(guó)際蘑菇學(xué)會(huì)執(zhí)委的馬克?沃馳先生陪同下,何海龍一行參觀了該公司菌種研發(fā)實(shí)驗(yàn)室、安全檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室、以及菌種生產(chǎn)車間和貯藏倉(cāng)庫(kù),詳細(xì)了解了該公司菌種生產(chǎn)的全過程,特別是其干凈的廠區(qū)環(huán)境、先進(jìn)的菌種質(zhì)量追溯體系值得我國(guó)食用菌企業(yè)學(xué)習(xí)。
在加拿大的考察中,何海龍一行還專程前往安惠 (北美)公司參觀。安惠公司屬中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位,是我國(guó)食用菌行業(yè)深加工領(lǐng)域的杰出代表,其靈芝系列保健產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。公司董事長(zhǎng)陳惠為考察團(tuán)成員介紹了北美公司的基本情況。何海龍秘書長(zhǎng)對(duì)安惠公司大力弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化的舉措極為贊賞,他指出,隨著安惠產(chǎn)品走向國(guó)際市場(chǎng),將使更多的外國(guó)人了解中國(guó)的食用菌產(chǎn)業(yè),也將加快食用菌產(chǎn)業(yè)國(guó)際化發(fā)展的步伐。對(duì)此,何海龍秘書長(zhǎng)表示,中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)會(huì)進(jìn)一步搭建國(guó)際平臺(tái),幫助更多的像安惠公司這樣的大型食用菌企業(yè)走出國(guó)門,立足于國(guó)際市場(chǎng)。
考察團(tuán)成員均表示,通過參觀國(guó)外先進(jìn)的食用菌生產(chǎn)企業(yè),明顯看到了國(guó)內(nèi)企業(yè)存在的差距和不足。我們應(yīng)通過更廣泛的交流與合作,使我國(guó)的食用菌產(chǎn)業(yè)融合更加先進(jìn)的技術(shù)和生產(chǎn)模式,為把我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)做大、做強(qiáng)、做優(yōu),更好地服務(wù)于“三農(nóng)”貢獻(xiàn)我們的力量。