中法葡萄酒莊酒發(fā)展論壇在銀川舉行

本刊訊 由著名的法國貝丹·德索夫葡萄酒評論雜志、寧夏回族自治區(qū)林業(yè)局、寧夏區(qū)葡萄花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展局、寧夏葡萄與葡萄酒研究院聯(lián)合舉辦的“中法葡萄酒莊酒發(fā)展論壇”于3月16日在銀川舉行。本次論壇主題為法制建設(shè)葡萄酒莊，法國國際葡萄酒大師米歇爾·貝丹就葡萄與葡萄酒文化作專題報告，并現(xiàn)場回答了《橄欖美酒評論》、《葡萄酒》雜志、《酒尚》雜志、酒斛網(wǎng)、中央電視臺等媒體記者的現(xiàn)場提問。中國農(nóng)學(xué)會葡萄分會副秘書長、北京農(nóng)學(xué)院李德美教授就寧夏賀蘭山東麓酒莊酒葡萄栽培技術(shù)規(guī)范作專題報告，從釀酒葡萄種植管理主要目標(biāo)，埋土防寒區(qū)釀酒葡萄種植主要特點，埋土防寒區(qū)釀酒葡萄種植技術(shù)要領(lǐng)，需要注意技術(shù)細(xì)節(jié)等四個方面做了講解。自治區(qū)林業(yè)局黨組書記、局長王文宇介紹了賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本情況，提出今后全區(qū)葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展要重點做到“五抓”，即抓苗木繁育，加快國外苗木引進(jìn)；抓市場推介，擴大品牌影響力；抓人才培養(yǎng)，提供充足人才支持；抓社會服務(wù)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效；抓資本運營，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展，進(jìn)一步做大產(chǎn)業(yè)、做強龍頭、做活市場、做優(yōu)品牌，實現(xiàn)效益最大化，促進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。

這次論壇舉辦為賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)擴大與法國葡萄酒組織、知名媒體、葡萄酒企業(yè)、設(shè)備生產(chǎn)廠家、銷售商交流合作、共同發(fā)展提供了一個平臺，對于推動賀蘭山東麓葡萄酒走國際化、酒莊酒模式將起到有益的促進(jìn)作用。