高職高專院校專門用途英語(yǔ)教學(xué)探討

摘 要：為了解決高職高專的英語(yǔ)教學(xué)從一般用途英語(yǔ)（EGP）向?qū)ｉT用途英語(yǔ)（ESP）順利過渡問題，越來越多的英語(yǔ)教師開始從事ESP的教學(xué)工作，ESP也成為了語(yǔ)言教育工作者的一個(gè)獨(dú)立研究項(xiàng)目。從研究結(jié)果看，EGP和ESP并非是兩個(gè)對(duì)立的概念，在實(shí)際教學(xué)中如能把握住學(xué)生以及專業(yè)的特點(diǎn)，在ESP課堂上恰當(dāng)?shù)芈?lián)系EGP的教學(xué)理念以及補(bǔ)充EGP的知識(shí)基礎(chǔ)，可以更好地提高教學(xué)效率，增長(zhǎng)學(xué)生的自信，提高本專業(yè)的英語(yǔ)使用能力。希望該結(jié)果對(duì)解決一直困擾于高職高專職業(yè)英語(yǔ)教學(xué)法的問題產(chǎn)生一定的參考意義。

關(guān)鍵詞：高職高專；英語(yǔ)教學(xué)；ESP

中圖分類號(hào)：H319 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-291X（2012）29-0272-02

一、ESP發(fā)展簡(jiǎn)介

近30年以來，在以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目的的高職高專院校里，體現(xiàn)英語(yǔ)教學(xué)思路的專業(yè)及課程設(shè)置逐漸從EGP向ESP傾斜。在當(dāng)前新的國(guó)際形勢(shì)下，學(xué)習(xí)英語(yǔ)不再是單純?yōu)榱伺d趣愛好，更是為了適應(yīng)在經(jīng)濟(jì)全球化背景下的市場(chǎng)需求，與此同時(shí)，為各個(gè)領(lǐng)域量身定做的語(yǔ)言課程也在大學(xué)校園內(nèi)外繁榮開展。而現(xiàn)代語(yǔ)言學(xué)的研究方向，也從傳統(tǒng)上解釋語(yǔ)言的規(guī)則開始向發(fā)現(xiàn)語(yǔ)言在實(shí)際交流中的使用方式轉(zhuǎn)移（Widdowson， 1978）。其中一個(gè)發(fā)現(xiàn)是，英語(yǔ)在不同領(lǐng)域中（如商務(wù)英語(yǔ)與工程英語(yǔ)的使用）的使用會(huì)有著不同程度的變化。這些新的研究成果開始跟語(yǔ)言教學(xué)相結(jié)合，可以得出如下結(jié)論：如果語(yǔ)言在不同的情景可以采用不同的方式，那就應(yīng)該以這些不同的特點(diǎn)為基礎(chǔ)來為學(xué)習(xí)者制訂學(xué)習(xí)策略以及設(shè)置課程。

有關(guān)ESP的研究，其實(shí)國(guó)內(nèi)早在二十世紀(jì)七八十年代就開設(shè)了科技英語(yǔ)、經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)等專業(yè)、課程，這些課程在其設(shè)置的指導(dǎo)思想上已經(jīng)跟傳統(tǒng)上的英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)、英語(yǔ)言文學(xué)課程有著顯著區(qū)別，可以說這是在傳統(tǒng)英語(yǔ)專業(yè)和課程設(shè)置的基礎(chǔ)上的一個(gè)邁進(jìn)。

1983年，第一屆中國(guó)ESP研討會(huì)在武漢大學(xué)舉行。但此后很長(zhǎng)一段時(shí)間，國(guó)內(nèi)對(duì)ESP的研究處于停滯期。直到跨入新世紀(jì)后，隨著經(jīng)濟(jì)全球化的步伐逐漸加快，ESP再一次成為國(guó)內(nèi)英語(yǔ)教學(xué)研究的熱點(diǎn)。2008年，專門用途英語(yǔ)學(xué)院在北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)成立。2009年，第一屆亞洲專門用途英語(yǔ)（ESP in Asia）研討會(huì)在重慶大學(xué)召開。2010年，《中國(guó)ESP研究》創(chuàng)刊。2010年，中國(guó)ESP研究高端論壇暨ESP教師研修班”于7月22—23日在北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)大興國(guó)際會(huì)議中心舉行。這些相繼發(fā)生的標(biāo)志性事件并非偶然，它們背后的推動(dòng)力是新的政治經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下對(duì)當(dāng)前國(guó)內(nèi)的英語(yǔ)教學(xué)的必然要求。

毫無(wú)疑問，EGP的教學(xué)更為歷史悠久，發(fā)展得更為成熟，而ESP的研究只有三四十年的時(shí)間，還有很多領(lǐng)域需要語(yǔ)言教育工作者們?nèi)ヌ剿鳌Ｑ芯勘容^這兩者分別在教學(xué)目的以及教學(xué)方法上的異同，能給ESP的教學(xué)帶來新的啟示。他們是不是兩個(gè)對(duì)立的概念呢？在目前國(guó)內(nèi)高職高專院校學(xué)生英語(yǔ)能力普遍不強(qiáng)的條件下，ESP教學(xué)是不是必須繞開EGP的模式，而達(dá)到課程本身的教學(xué)目標(biāo)呢？在實(shí)際教學(xué)過程中，筆者認(rèn)為這兩種英語(yǔ)教學(xué)還是彼此有聯(lián)系并可以相互借鑒的，只是根據(jù)課程和專業(yè)的不同，它們的相交點(diǎn)會(huì)略有不同，在ESP教學(xué)中所采用的方法策略應(yīng)該做相應(yīng)調(diào)整。

南京大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院院長(zhǎng)王守仁教授（2010）認(rèn)為，一般用途英語(yǔ)是基礎(chǔ)，沒有基礎(chǔ)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)，專門用途英語(yǔ)是難以進(jìn)行的；有了一般用途英語(yǔ)打下的基礎(chǔ)之后，應(yīng)該考慮發(fā)展專門用途英語(yǔ)教學(xué)。

這說明，ESP依然需要EGP作為基礎(chǔ)：作為在學(xué)校教授的基本英語(yǔ)知識(shí)，EGP強(qiáng)調(diào)學(xué)生理解英語(yǔ)的基本語(yǔ)言結(jié)構(gòu)，包括詞匯和語(yǔ)法。在EGP教學(xué)法的訓(xùn)練下，學(xué)生能夠欣賞文學(xué)作品，和應(yīng)付普通語(yǔ)言水平測(cè)試。國(guó)內(nèi)目前高等教育以前，即小學(xué)、初中、高中的英語(yǔ)課程，都是以EGP為主要的學(xué)習(xí)方向，其目的在于幫助學(xué)生打好英語(yǔ)基礎(chǔ)，能具備一般性的聽說讀寫技能，為以后上升到更高層次的學(xué)習(xí)環(huán)境、或從事與英語(yǔ)相關(guān)的工作打好基礎(chǔ)。

ESP標(biāo)志著人們對(duì)語(yǔ)言認(rèn)識(shí)的發(fā)展，但它并不是一門新的語(yǔ)言學(xué)科，并不排斥各種傳統(tǒng)或現(xiàn)代的語(yǔ)言教學(xué)方法。德國(guó)語(yǔ)言教育家L Kitkauskien 指出：“a professionally oriented （architecture， business， civil engineering，electronics， environment， management， etc.） teaching/learning ESP includes much more than the teaching of English through specific material and content.Teaching ESP combines development of linguistic skills together with the acquisition of specific information.”（L Kitkauskien ：2006）這也就是說，沒有一種針對(duì)某一用途的英語(yǔ)的專門的教學(xué)方法，ESP和EGP盡管在教學(xué)目的上存在區(qū)別，但教學(xué)方法是可以相通的，是可以彼此借鑒的，它們并非是兩個(gè)必須對(duì)立的概念。

二、高職高專院校ESP教學(xué)面臨的困惑

自20世紀(jì)90年代以來，人們逐漸意識(shí)到，英語(yǔ)作為一項(xiàng)交流工具，與其他的理論性學(xué)科有著本質(zhì)的區(qū)別。傳統(tǒng)的英語(yǔ)應(yīng)試教學(xué)模式不斷受到質(zhì)疑，即便是中、小學(xué)課堂，也開始側(cè)重學(xué)生的參與，淡化語(yǔ)法講解。這無(wú)疑是一個(gè)進(jìn)步。然而，外語(yǔ)學(xué)習(xí)，尤其是應(yīng)用外語(yǔ)學(xué)習(xí)，跟其他諸如汽修、會(huì)計(jì)等同屬應(yīng)用型專業(yè)而實(shí)操性很強(qiáng)的專業(yè)又有著顯著的區(qū)別。一直以來，困惑高職高專院校外語(yǔ)類老師的一個(gè)問題是，由于學(xué)生英語(yǔ)底子薄、基礎(chǔ)差幾乎是普遍現(xiàn)象，學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)很不自信，很多認(rèn)為自己的英語(yǔ)能力不可能達(dá)到教學(xué)大綱所要求的程度。不少老師感到在課堂上創(chuàng)造英語(yǔ)氛圍都殊難做到，更不要說在課后要求學(xué)生自覺將英語(yǔ)當(dāng)做日常交流語(yǔ)言使用。由于在初、高中階段英語(yǔ)基礎(chǔ)沒有打好，造成他們?cè)诖髮W(xué)階段學(xué)習(xí)英語(yǔ)時(shí)存在恐懼思想，不少同學(xué)英語(yǔ)課程存在消極應(yīng)付情況。加上高職高專院校本身三年學(xué)制（最后一個(gè)學(xué)期通常為實(shí)習(xí)期）的時(shí)間限制，對(duì)他們的英語(yǔ)學(xué)習(xí)增添了難度。這給應(yīng)用外語(yǔ)專業(yè)的教學(xué)提出了一個(gè)嚴(yán)峻的課題：在高職高專院校，到底應(yīng)該怎樣規(guī)劃英語(yǔ)專業(yè)，怎樣設(shè)置課程，怎樣設(shè)計(jì)教學(xué)方法？

目前，高職高專院校的英語(yǔ)學(xué)科一般都分為兩個(gè)方向：

1.大學(xué)英語(yǔ)課程。該課程作為公共課，通常在大一開設(shè)，該課程面向所有專業(yè)的學(xué)生。

2.應(yīng)用英語(yǔ)課程。該課程為專業(yè)課，以具體職業(yè)（領(lǐng)域）為導(dǎo)向而分為外貿(mào)英語(yǔ)、旅游英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)英語(yǔ)、會(huì)計(jì)英語(yǔ)等等。

通過以上課程設(shè)置可以看出，高職高專院校的教學(xué)與傳統(tǒng)研究型大學(xué)有著顯著不同，前者注重“課證融通”，課堂教學(xué)以職業(yè)、考證為導(dǎo)向，主要培養(yǎng)對(duì)象為應(yīng)用型人才。因此，通常不會(huì)開設(shè)語(yǔ)言學(xué)、英語(yǔ)言文學(xué)等研究型專業(yè)。目前，高職高專院校外語(yǔ)專業(yè)設(shè)置均以應(yīng)用外語(yǔ)為主流，開設(shè)不同方向的英語(yǔ)課程（如外貿(mào)英語(yǔ)、旅游英語(yǔ)等）。高職高專的英語(yǔ)課程設(shè)計(jì)是在中學(xué)英語(yǔ)的基礎(chǔ)上的一個(gè)延伸與擴(kuò)展，其導(dǎo)向直接與將來的就業(yè)掛鉤。

筆者認(rèn)為，要想在一個(gè)學(xué)科上給學(xué)生提供進(jìn)步的空間，必須要探討該專業(yè)本身，以及專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)，以及他們的學(xué)習(xí)目的。高職高專院校學(xué)生的特點(diǎn)在于，學(xué)習(xí)時(shí)間短，學(xué)習(xí)以工作為導(dǎo)向，他們普遍英語(yǔ)基礎(chǔ)比較薄弱，在校學(xué)習(xí)專業(yè)期間，主要目的在于提升與將來所從事的職業(yè)的專業(yè)英語(yǔ)。但是，商務(wù)英語(yǔ)與普通英語(yǔ)專業(yè)也有相通之處，那就是同樣要側(cè)重聽說讀寫技能，雖然從字詞文三者來看，應(yīng)用英語(yǔ)的每一個(gè)具體分支都有它們的不同側(cè)重點(diǎn)。臺(tái)灣專業(yè)英語(yǔ)文學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)陳英輝在舉辦2010年中國(guó)ESP研究高端論壇暨ESP教師研修班時(shí)介紹，ESP教學(xué)主要研究專業(yè)外語(yǔ)教學(xué)，目的是使學(xué)生不僅擁有普通的口語(yǔ)交流能力，而且要能夠熟練應(yīng)用專業(yè)英語(yǔ)，擴(kuò)大發(fā)展空間，將自己推向國(guó)際化。從這里可以看出，EGP和ESP的學(xué)習(xí)發(fā)展是相輔相成的。只有打好了英語(yǔ)基礎(chǔ)，對(duì)EGP有一定的掌握能力，ESP能力才能得到有效的提升。反過來，EGP能力不是學(xué)習(xí)的終點(diǎn)，在打好基礎(chǔ)以后，必須要提升ESP能力，才能在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的職場(chǎng)上謀得一席之地。

三、ESP教學(xué)方法研究

眾所周知英語(yǔ)學(xué)習(xí)分為聽說讀寫四項(xiàng)技能。在普通英語(yǔ)專業(yè)中，要求四項(xiàng)技能同時(shí)發(fā)展，缺一不可。但在ESP中，教師應(yīng)該根據(jù)與該專業(yè)對(duì)應(yīng)的職業(yè)本身的特點(diǎn)來找尋有效的教學(xué)方式，例如，是否應(yīng)該使用全英教學(xué)？四項(xiàng)技能如何分配？解決了這些問題，師生間將能對(duì)本學(xué)科的學(xué)習(xí)達(dá)成共識(shí)，從而提高課堂效率。

英語(yǔ)的特點(diǎn)在于詞匯的專業(yè)屬性很強(qiáng)，研究型院校英語(yǔ)專業(yè)的畢業(yè)生，在進(jìn)入某一個(gè)工作領(lǐng)域當(dāng)中，一般都需要進(jìn)行該領(lǐng)域的崗前培訓(xùn)才能真正為企業(yè)或單位創(chuàng)造價(jià)值。

根據(jù)不同的專業(yè)，ESP教師應(yīng)該在聽說讀寫四項(xiàng)技能上側(cè)重不同。例如，作為financial English專業(yè)，學(xué)生在將來工作中可能會(huì)大量接觸到一些需要翻譯的財(cái)經(jīng)文稿，這些文件通常長(zhǎng)句較多，句式復(fù)雜。如香港聯(lián)交所的免責(zé)聲明（disclaimer）中對(duì)“asset-backed securities”的解釋為：

debt securities backed by financial assets which， at the time of the relevant issues， are evidenced by agreements and intended to produce funds to be applied towards interest payments due on the securities and repayment of principal on maturity， except those debt securities which are directly secured， in whole or in part， on real property or other tangible assets

像這樣的文字，沒有比較扎實(shí)的語(yǔ)言功底是比較難以在短時(shí)間內(nèi)正確分析句子成分，從而找到詞與詞之間的內(nèi)在聯(lián)系，破解句子結(jié)構(gòu)的。因此，學(xué)生在校期間打好語(yǔ)法基礎(chǔ)，掌握讀寫句式復(fù)雜的短文是十分有必要的；教師應(yīng)該在課堂上有意識(shí)地加入語(yǔ)法練習(xí)，狠抓學(xué)生的基本功。但如果學(xué)生的專業(yè)是旅游英語(yǔ)，或秘書英語(yǔ)，則學(xué)生將來工作中讀寫長(zhǎng)句可能并非重點(diǎn)，而對(duì)口語(yǔ)的要求會(huì)相對(duì)更高。教師也應(yīng)在教學(xué)中作相應(yīng)調(diào)整，用更有針對(duì)性的教學(xué)方法讓學(xué)生對(duì)自己的專業(yè)有更明晰的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)他們提高英語(yǔ)能力的自信。

高職高專教育在國(guó)內(nèi)目前還處于上升勢(shì)頭，越來越多高水平的教育工作者投身其中，為新的教育模式貢獻(xiàn)自己的力量。這一領(lǐng)域的英語(yǔ)教學(xué)還有很多值得探索的地方，只有廣大的從業(yè)教師不斷研究，勇于實(shí)踐，才能在英語(yǔ)教學(xué)中走出一條新路，為我國(guó)高校各專業(yè)領(lǐng)域培養(yǎng)國(guó)家急需的國(guó)際化人才作出更大貢獻(xiàn)。