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    論北戴河住宿業(yè)經(jīng)營開發(fā)策略

    2012-12-29 00:00:00于荀
    北方經(jīng)濟(jì) 2012年9期


      北戴河是河北省秦皇島市的重要旅游區(qū),1982年是國務(wù)院公布的首批國家級重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。近年來,北戴河旅游體現(xiàn)出較強(qiáng)的區(qū)位優(yōu)勢,資源優(yōu)勢以及生態(tài)優(yōu)勢。2011年暑期,共接待游客477.11萬人次,比上一年同期增長10.97%。其中一些酒店在旅游高峰日住宿率達(dá)到100%,景區(qū)出現(xiàn)一房難求的局面,但在旅游淡季,有將近一半的酒店會關(guān)門歇業(yè)。根據(jù)國家商務(wù)部的《住宿業(yè)業(yè)態(tài)分類》標(biāo)準(zhǔn)(2009),住宿業(yè)是指向消費(fèi)者提供住宿及相關(guān)服務(wù)的行業(yè)。住宿業(yè)態(tài)根據(jù)目標(biāo)客源的需求不同可分為政(公)務(wù)飯店、商務(wù)飯店、度假飯店、會議飯店、旅游飯店、主題飯店、精品飯店、交通飯店、長住飯店(公寓)、家庭飯店(旅館)十大類。探究北戴河住宿業(yè)經(jīng)營開發(fā)策略,有利于提升當(dāng)?shù)刈∷迾I(yè)的經(jīng)營水平,對于北方濱海住宿業(yè)的開發(fā)經(jīng)營也具有一定的借鑒意義。
      一、北戴河住宿業(yè)存在形態(tài)
      北戴河住宿業(yè)的存在形態(tài)主要有三種,分別是星級酒店,家庭旅館和有隸屬關(guān)系的療養(yǎng)院。據(jù)不完全統(tǒng)計,北戴河區(qū)共有家庭旅館100

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