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      探望病人送什么好

      2012-12-24 00:00:00佚名
      黨員文摘 2012年11期


        中國人探望病人不習(xí)慣兩手空空,一般都要買些禮物聊表心意。不過,在買禮物前,最好先考慮一下病人的病情、年齡和飲食限制等,才能把禮送得更恰當(dāng)、更貼心。
        水果種類有講究
        骨折病人、手術(shù)后病人和產(chǎn)婦——適合吃柑橘、葡萄柚、草莓、獼猴桃、柿子、木瓜等維生素C含量高的水果。原因是維生素C能促進(jìn)鐵質(zhì)吸收,而且是傷口愈合、修補(bǔ)組織不可或缺的營養(yǎng)素。
        胃潰瘍患者——吃木瓜幫助最大,因?yàn)槟竟现鼙Wo(hù)胃壁。
        心臟病、高血壓病人——需要適度補(bǔ)充鉀離子,所以送他們香瓜、哈密瓜、木瓜、獼猴桃、草莓、柿子等鉀離子含量高的水果最恰當(dāng),但腎病患者要少吃。
        糖尿病患者——必須控制糖分?jǐn)z取,探望他們時(shí),建議帶一些糖分不高的柑橘類水果、水梨、草莓、葡萄柚、哈密瓜、香瓜等。
        營養(yǎng)補(bǔ)充品別亂送
        現(xiàn)代人的飲食一般都較為豐富,所以除了一些過瘦、癌癥、嚴(yán)重?zé)苽蚴鞘秤疃M(jìn)食情況不良的病人應(yīng)該適度補(bǔ)充營養(yǎng)外,其他病人只要飲食均衡,沒必要CfhlSD72SCpltJh3YquZ4w==食用一些營養(yǎng)補(bǔ)充品。尤其是一些腎臟病人,要限制蛋白質(zhì)攝取量,如果食用一些高蛋白的營養(yǎng)補(bǔ)充品,可能會(huì)增加肝腎負(fù)擔(dān),加重病情。
        此外,市場上出售的營養(yǎng)補(bǔ)充品種類繁多,在購買這些營養(yǎng)補(bǔ)充品前,應(yīng)先了解病人病情和飲食禁忌,并與家人或醫(yī)生討論后再作決定。
        燉湯營養(yǎng)很有限
        手術(shù)后的病人常會(huì)收到熱心親友燉煮的雞湯、魚湯。大多數(shù)人認(rèn)為,長時(shí)間烹煮的湯匯集了所有營養(yǎng)精華,所以病人不必多吃肉但要多喝湯。不過這個(gè)觀念是錯(cuò)誤的。湯中雖然有部分蛋白質(zhì)分解的游離氨基酸及脂肪、核酸,可是量很少,無法提供修復(fù)身體組織所需的熱量及蛋白質(zhì)。因此,要把肉類和湯一起食用,才能攝取足夠營養(yǎng)。
        另外要注意,湯品經(jīng)過長時(shí)間燉熬,一些水溶性成分,如嘌呤及鈉、鉀離子會(huì)溶出,所以痛風(fēng)患者、血中尿酸過高者、高血壓、高血鉀及腎病病人還是少喝為妙。
       ?。ㄕ?012年8月24日《生命時(shí)報(bào)

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