農(nóng)六師墾區(qū)規(guī)模豬場生物安全狀況調(diào)查

王忠山 高占軍 王 琰 劉向鵬 吳 挺

（新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)六師五家渠市畜牧獸醫(yī)工作站，新疆五家渠市 831300）

農(nóng)六師墾區(qū)規(guī)模豬場生物安全狀況調(diào)查

王忠山 高占軍 王 琰 劉向鵬 吳 挺

（新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)六師五家渠市畜牧獸醫(yī)工作站，新疆五家渠市 831300）

本文對(duì)農(nóng)六師墾區(qū)規(guī)模豬場生物安全狀況進(jìn)行了調(diào)查，并針對(duì)當(dāng)?shù)匾?guī)模豬場生物安全建設(shè)提出了相關(guān)建議。

新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)；農(nóng)六師墾區(qū)；規(guī)模豬場；生物安全；狀況；調(diào)查

農(nóng)六師墾區(qū)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展具有悠久的歷史，近年來許多優(yōu)惠政策的出臺(tái)及正大現(xiàn)代化種豬場等企業(yè)在墾區(qū)落戶，進(jìn)一步刺激了墾區(qū)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展，養(yǎng)豬業(yè)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展之勢。但是，隨著良種化的普及和養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，疫病對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的危害日益凸顯，成為了制約養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的一個(gè)瓶頸問題。疫病的傳入、傳播與豬場生物安全狀況有著重要關(guān)系。為評(píng)價(jià)農(nóng)六師墾區(qū)規(guī)模豬場生物安全狀況，并制定農(nóng)六師墾區(qū)規(guī)模豬場全面系統(tǒng)的疫病防治技術(shù)規(guī)范，2012年5月我們設(shè)計(jì)調(diào)查項(xiàng)目對(duì)農(nóng)六師墾區(qū)規(guī)模豬場的生物安全狀況進(jìn)行了抽樣調(diào)查。

1 調(diào)查抽樣設(shè)計(jì)、調(diào)查方式及數(shù)據(jù)處理

按表1將農(nóng)六師墾區(qū)規(guī)模豬場分為5類，每類豬場按各自20%的比例確定調(diào)查數(shù)量。對(duì)應(yīng)表1隨機(jī)選取相應(yīng)數(shù)量的豬場，根據(jù)表2、表3設(shè)計(jì)的項(xiàng)目入戶進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查。按照調(diào)查項(xiàng)目，將調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)匯總進(jìn)行分析。調(diào)查結(jié)果以是否滿足該調(diào)查項(xiàng)目的豬場總數(shù)計(jì)數(shù)，計(jì)算否定項(xiàng)所占調(diào)查豬場數(shù)的百分比，共對(duì)54個(gè)規(guī)模豬場進(jìn)行了調(diào)查。

2 調(diào)查內(nèi)容及結(jié)果

2.1 豬場建設(shè)及設(shè)施設(shè)備狀況調(diào)查內(nèi)容及結(jié)果

豬場建設(shè)及設(shè)施設(shè)備狀況調(diào)查內(nèi)容及結(jié)果詳見表2。

2.2 豬場隔離消毒及飼養(yǎng)管理情況調(diào)查內(nèi)容及結(jié)果

豬場隔離消毒及飼養(yǎng)管理情況調(diào)查內(nèi)容及結(jié)果詳見表3。

表1 不同規(guī)模豬場調(diào)查數(shù)量分布表

表2 豬場建設(shè)及設(shè)施設(shè)備情況調(diào)查表

3 分析與討論

從表2、表3結(jié)果可見，除表3第12項(xiàng)，其余調(diào)查項(xiàng)目均不同程度存在否定項(xiàng)，所以在制定農(nóng)六師墾區(qū)規(guī)模豬場生物安全防護(hù)措施時(shí)應(yīng)全面考慮。

表2與表3相比，否定項(xiàng)比率明顯偏高，表明墾區(qū)規(guī)模豬場在生物安全體系建設(shè)上，豬場建設(shè)及設(shè)施設(shè)備方面與隔離消毒及飼養(yǎng)管理方面比較，存在的問題更加嚴(yán)重。分析原因，一方面可能與豬場建設(shè)和設(shè)施設(shè)備配置需要較多經(jīng)濟(jì)投入有關(guān)，另一方面可能與養(yǎng)殖場（戶）生物安全意識(shí)薄弱有關(guān)。

表2中豬場選址的編號(hào)為1、2的否定項(xiàng)比率較低（居民區(qū)內(nèi)33.3%，臨近交通干道31.5%），表明規(guī)模豬場已重視選址問題。但是，防疫屏障建設(shè)（編號(hào)為3）、場內(nèi)消毒防疫設(shè)施（編號(hào)為5、6、7、9）及豬場內(nèi)部建設(shè)布局（編號(hào)為4、8）否定項(xiàng)比率較高，表明豬場缺乏宏觀防疫意識(shí)。從表2中10～14項(xiàng)調(diào)查結(jié)果可以看出，降溫保暖設(shè)施（編號(hào)為11）、自動(dòng)給水設(shè)施（編號(hào)為14）否定項(xiàng)比率較低，表明豬場對(duì)能明顯且直接造成危害的因素比較關(guān)注，對(duì)投入較少易于改造的設(shè)施改造的積極性較高，對(duì)投入較大（編號(hào)為12、13，否定項(xiàng)比率較高）、效果不直觀的因素則持消極態(tài)度。

表3中否定項(xiàng)比率相對(duì)較低，顯示農(nóng)六師墾區(qū)內(nèi)養(yǎng)豬場對(duì)隔離及飼養(yǎng)管理較為重視，但編號(hào)為4、5、7、10等項(xiàng)的否定項(xiàng)比率較高，顯示許多豬場仍缺乏系統(tǒng)的疫病防制知識(shí)，不能有效落實(shí)生物安全防護(hù)措施。

表3 豬場隔離消毒及飼養(yǎng)管理情況調(diào)查表

4 建議

場址地理位置的選擇是決定豬場生物安全的一個(gè)很重要因素，所以，新建豬場應(yīng)按照規(guī)范選址，同時(shí)場區(qū)內(nèi)各功能區(qū)合理布局并配備滿足防疫條件的設(shè)施設(shè)備。

豬場建設(shè)涉及土地審批及水、電、路、豬舍及輔助設(shè)施建設(shè)等，需要大量資金投入，一些豬場由于資金不足、土地審批困難等問題，仍需在原來位置飼養(yǎng)，在這種情況下，養(yǎng)殖場應(yīng)加強(qiáng)豬場防疫設(shè)施設(shè)備改造、嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)生物安全防護(hù)措施，盡可能提高豬場的生物安全水平。在一些養(yǎng)殖小區(qū)和養(yǎng)殖比較集中的村落，應(yīng)成立協(xié)會(huì)或合作社，建立統(tǒng)一供料、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一免疫預(yù)防等機(jī)制，建立共同的消毒隔離場所和糞污、病死豬處理場所，以提高小區(qū)域生物安全水平。

持續(xù)不斷地對(duì)豬場各級(jí)人員進(jìn)行培訓(xùn)，方能保障豬場生物安全措施的有效落實(shí)。應(yīng)加強(qiáng)疫病防治知識(shí)宣傳普及，提高養(yǎng)殖場各級(jí)人員的自覺防疫意識(shí)。

S815.4

C

1673-4645（2012）11-0038-02

2012-09-06