□全國農(nóng)技推廣服務(wù)中心油料作物技術(shù)處高級農(nóng)藝師 湯 松
我國花生的種植面積約為7000萬畝,占全國油料面積的1/3,總產(chǎn)量為全國油料總產(chǎn)的48%,居油料作物之首。
隨著栽培技術(shù)的不斷創(chuàng)新以及早熟品種的選育推廣,花生的耕作制度也由一年一熟向一年多熟制發(fā)展,由單座向間套種發(fā)展,同時主產(chǎn)區(qū)的輪作方式也不斷變化。由于地形、降水、溫度的差異,花生的種植方式分為三種,包括平地開溝播種的平作、深松整地后的壟作、和利于排水的畦作。壟作又分為單行壟作和雙行壟作。
花生對土壤要求:第一是不重茬,否則會引起病蟲害和花生根系自身中毒。第二是土壤pH值要在6-7之間,土壤疏松、透氣、上砂下壤、上虛下實。第三是需要含有機質(zhì)和充足的鈣素。
土壤條件具備之后,在播種前應(yīng)先曬種,剝殼分級粒選,為了減少爛種和病害,應(yīng)使用殺菌靈和微肥拌種,以提高種子的發(fā)芽率和出苗率。
由于地理差異,北方地區(qū)最適宜的播種時間是4月下旬至5月上旬,長江中下游地區(qū)播種時間在清明谷雨前后,夏套花生可在前作收獲前25-30天播種,而地膜覆蓋栽培可比露地栽培早10-15天。
在播種方式上,目前主要有人工點播、機械播種、鐵茬播種等。對機械播種的要求是,播種深度在5cm左右,地溫較低或土壤濕度大的地塊,可適當(dāng)淺播,但最淺不得小于3cm,反之可適當(dāng)加深,但不超過6cm。機播存在的問題主要是作業(yè)質(zhì)量不穩(wěn)定,缺穴、缺粒、三粒穴比例較大,播種深淺不一致,行距不均。因此,為解決機播作業(yè)的缺陷,首先要提高整地質(zhì)量,其次控制機器施肥數(shù)量,選好種子,控制好壟距。
花生對養(yǎng)分需求特點是耐瘠能力較強,使用少量肥料可獲得相當(dāng)產(chǎn)量,對主要營養(yǎng)元素的吸收量是氮>鉀>磷>鈣?;ㄉ诿缙跁r吸收肥料較少,花期逐漸增加,結(jié)莢期最多,成熟期又下降。
花生施肥的具體原則一是以有機肥為主,化肥為輔;二是以基肥為主,追肥為輔;三是追肥以肥苗為主,花肥、壯果肥為輔;四是氮、磷、鉀配合使用。
花生田間管理技術(shù)措施主要有:一要查苗補缺,春播花生在播后10-15天,夏播花生在播后7-8天進行查苗補缺。二要清棵蹲苗,指花生齊苗后,進行第一次中耕時,將幼苗周圍的表土扒開,使兩片子葉和子葉葉腋間的側(cè)枝露出土外,以利于第一對側(cè)枝、幼苗健壯生長。三是中耕除草,中耕除草要求“頭遍淺,二遍深,三遍不傷根”。四要預(yù)防蟲害。
花生種植過程中采用地膜覆蓋可增產(chǎn)35%以上,高產(chǎn)可達到70%-90%,優(yōu)點有:提高地溫、保墑提墑、增強抗旱防澇能力、保持土壤疏松、減少肥料流失等。常選用常規(guī)聚乙烯地膜,寬度90cm,厚度不低于0.004mm。
麥行套種花生是一種旨在提高復(fù)種指數(shù),充分利用地力和光能資源的栽培方式。麥行套種的技術(shù)要點,一是在小麥規(guī)格播種的基礎(chǔ)上預(yù)留好花生行。雙行套種可0.8米開廂,每廂播種兩行小麥,預(yù)留0.5米以后播種兩行花生。二是選用良種,適時早播。小麥宜選用早熟、矮桿、不易倒伏的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種,花生則應(yīng)選用熟性較早、植株緊湊、耐蔭性強的高產(chǎn)品種。一般在小麥?zhǔn)斋@前25-30天播種為宜,花生苗與小麥的共生期控制在15-20天。三是合理增施肥料,由于麥套花生前期生長受小麥一定的隱蔽影響,所以在播種小麥時施足底肥的前提下,依花生苗情早施、巧施追肥是獲得花生高產(chǎn)的關(guān)鍵。花生齊苗后,可畝用7-8公斤尿素提苗,盛花期可用0.2%的磷酸二氫鉀作葉面追肥噴施1-2次。
花生微量元素施用方法