鄭國(guó)珍
(浙江省衢州市衢江區(qū)太真鄉(xiāng)農(nóng)技站 324026)
衢州市衢江區(qū)太真鄉(xiāng)為山區(qū)鄉(xiāng),全鄉(xiāng)80%以上的耕地為山坡地和山壟田,海拔高、坡度大,農(nóng)業(yè)產(chǎn)出率較低。近年來(lái),太真鄉(xiāng)政府以農(nóng)民增收為目標(biāo),緊緊抓住省欠發(fā)達(dá)鄉(xiāng)鎮(zhèn)奔小康工程的契機(jī),大力實(shí)施生態(tài)立鄉(xiāng)、高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略,不斷加大效益農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)力度,積極鼓勵(lì)農(nóng)民發(fā)展山地蔬菜生產(chǎn),其中山地黃瓜由于較易運(yùn)輸與種植,已發(fā)展成為我鄉(xiāng)農(nóng)民喜歡種植的山地蔬菜品種?,F(xiàn)將山地黃瓜主要栽培技術(shù)總結(jié)如下。
應(yīng)選擇適應(yīng)性廣、抗病抗逆性強(qiáng)、耐熱、豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的中晚熟黃瓜品種,如津優(yōu)1號(hào)、津綠(春)4號(hào)、中農(nóng)8號(hào)等。
應(yīng)選擇土層深厚,土質(zhì)疏松肥沃,地勢(shì)較高,交通方便,排灌便利的地塊。
低海拔山區(qū)可種植春秋兩季,春季在3月中旬~4月上旬播種,秋黃瓜在8月上中旬播種;海拔在500m以上山區(qū)種植1季,4月中旬~7月上旬分批播種。播種前種子進(jìn)行消毒處理,用50%多菌靈500倍液浸種1h或用高錳酸鉀1000倍液浸種15~20min,撈出洗凈后進(jìn)行催芽播種。提倡采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗,用60%菜園土、40%腐熟畜禽糞或餅肥混合均勻后配制營(yíng)養(yǎng)土。每缽播1粒種子,播后蓋土。育苗時(shí)注意遮陽(yáng)、避雨,加強(qiáng)肥水管理和病蟲(chóng)害綜合防治,培育無(wú)病壯苗。黃瓜也可直播,每穴播1~2粒種子,667m2用種量150~200g。具體方法:畦面精細(xì)整平后,在畦面開(kāi)2條線溝,澆足底水,然后穴播,播后覆細(xì)土厚1~2cm,再全田噴施敵草胺防止雜草,最后覆蓋秸稈防止暴雨沖刷和保持土壤濕度。出苗后揭除覆蓋物,及時(shí)間苗和補(bǔ)苗。在田邊預(yù)留一部分營(yíng)養(yǎng)缽,并與大田同時(shí)播種,為補(bǔ)苗作準(zhǔn)備。
基肥以優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥、常用化肥、復(fù)混肥等為主,結(jié)合整地,每667m2施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥 (腐熟廄肥等)3000~4000kg、(15-15-15)復(fù)合肥30~40kg、硼砂1kg,溝施于黃瓜種植行間或全田撒施,同時(shí)可用石灰50~l00kg調(diào)節(jié)土壤酸堿度,筑深溝高畦,畦寬(連溝)120~130cm,畦面寬80~90cm。
培育壯苗帶土移栽。苗齡25~30d,株高15cm左右,3~4葉1心,子葉完好,節(jié)間短粗,葉片濃綠肥厚,根系發(fā)達(dá),健壯無(wú)病。 每667m2栽3000~3500株,株距30~35cm。定植后澆1次定根水,定根水中加多菌靈500倍液可預(yù)防根部病害。
苗期不旱不澆水,根瓜采收后進(jìn)入結(jié)瓜期和盛瓜期,需水量增加,因季節(jié)、長(zhǎng)勢(shì)、天氣等因素調(diào)整澆水間隔時(shí)間,澆水宜在晴天上午進(jìn)行。結(jié)瓜初期,結(jié)合澆水追肥1~2次,結(jié)瓜盛期一般每采2~3批瓜(間隔10d左右)追肥1次(高鉀中氮低磷復(fù)合肥10~15kg),另外用0.5%磷酸二氫鉀和l%尿素溶液葉面噴施2~3次。
當(dāng)株高25cm時(shí),搭架繞蔓、整枝,及時(shí)采摘根瓜以免贅秧;摘除40cm以下側(cè)枝,以上側(cè)枝見(jiàn)瓜留1~2片葉摘心。主蔓爬滿架時(shí)摘心,促進(jìn)側(cè)蔓生長(zhǎng),使其多開(kāi)花、多結(jié)瓜,提高單株產(chǎn)量。
黃瓜結(jié)果期遇高溫,可用高效座瓜靈(有效成份吡效?。┍;ū9?,減少畸形瓜,提高商品性。噴花要均勻,并適當(dāng)降低濃度。
乙烯利有促進(jìn)雌花分化、降低雌花節(jié)位、增加雌花數(shù)量的作用,在黃瓜有兩片真葉時(shí)用40%乙烯利100mg/kg于下午4~5時(shí)噴施葉面。噴藥后要加強(qiáng)肥水管理,特別注意不能缺水。在第4片真葉展開(kāi)時(shí)用同樣濃度噴施第2次。
山地?zé)o公害黃瓜病蟲(chóng)害主要有病毒病、霜霉病、疫病、白粉病、枯萎病。要及時(shí)清理病蟲(chóng)葉、果和植株,深埋或燒毀。病毒病除防好蚜蟲(chóng)外,可用病毒A噴霧防治;霜霉病可選用銀法利2000倍液、72%杜邦克露、75%百菌清可濕性粉劑600~800倍液噴施防治;疫病可選用64%殺毒礬或72%克抗靈可濕性粉劑800倍液噴霧防治;白粉病可選用50%翠貝、10%世高、15%粉銹寧可濕性粉劑1500倍液噴霧防治;枯萎病可選用70%甲基托布津可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液灌根防治。蚜蟲(chóng)和薊馬可用10%吡蟲(chóng)啉3000倍液或好年冬乳油1000~1500倍液防治,瓜絹螟可選用5%康寬3000倍液或BT生物農(nóng)藥500倍液防治。