山杏的土壤管理工作主要是修水盆,修水盆是改善土壤條件的重要措施。根據(jù)樹體的大小和坡度的陡緩以及植被狀況而定。坡度過陡,植被比較好的地方可不修水盆;坡度緩,土層較厚而且植被較差的,要修水盆。修水盆全年均可進行,一般多在雨季進行,水盆的規(guī)格依坡度的陡緩和密度而定,陡坡宜小,緩坡可適當加大,密度大的宜小,密度小的宜大。一般要求為長100~150cm,寬60~70cm,盆內(nèi)活土層30cm,要使植株位于水盆外沿的內(nèi)側(cè)。水盆內(nèi)的土要刨松,土少時應(yīng)客土回填,防止露根。水盆外沿可用石塊壘砌或用土培實,坡度不宜過大,以免被雨水沖毀。水盆的外沿、外坡可種植綠肥,一方面防止雨水沖刷,同時又增加肥源。通過修水盆可有效地攔蓄自然降水改變樹體的生長條件,提高結(jié)果能力。
為防止雜草叢生與樹體爭奪水分和養(yǎng)分,保持土壤疏松,在每年的春、夏季進行刨樹盤,有利于消滅雜草和蓄水保墑。刨樹盤的深度為15~20cm,靠近樹干處淺刨,向外加深。沒有水盆的上坡宜淺下坡宜深,刨后修好簡單的水盤。
立地條件較好的山杏園,雜草和灌木生長也比較旺盛,與杏樹爭奪水分和養(yǎng)分。應(yīng)及時將樹干周圍的雜草、灌木割除。割灌一般是在雨季進行,每年1次。割灌的范圍要大于樹冠,割下的雜草灌木就地覆蓋于樹下,這樣既可以減少地表涇流,防止雨水沖刷,同時腐爛后又是很好的肥料,還可保持土壤水分,防止蒸發(fā)。
山杏結(jié)果期樹在果實采收后到落葉前,施入一次有機肥,適量配合氮肥,根據(jù)山杏樹齡的大小,每株施有機肥20~40kg??梢苑N植綠肥,或用稻草、秸稈及雜草覆蓋樹盆,厚度為15~20cm,覆好后蓋一層土,防止覆草被風吹散。
山杏園應(yīng)在花前或花后進行追肥,追肥有利于新梢和葉片的生長,有利于開花坐果、果實生長和花芽分化。追肥以氮肥為主,適量加入磷鉀肥,根據(jù)山杏樹齡大小每株每次施尿素0.1~0.3kg,選擇雨后進行。
5月上旬和6月上中旬各葉面噴1次0.3%~0.5%的尿素或1%~3%過磷酸鈣或0.3%~0.5%磷酸二氫鉀或0.3%~0.8%硼砂水溶液,葉面噴肥能及時補充樹體所需營養(yǎng),作用快,效果顯著。還可結(jié)合病蟲害防治與噴藥同時進行。
水是樹體生長發(fā)育過程中必不可少的物質(zhì)條件,是吸收、運輸營養(yǎng)物質(zhì)和一切生理活動機能的媒介。山杏雖然有較強的抗旱能力,但嚴重干旱缺水,春季影響新梢生長和開花坐果,夏秋季影響花芽分化和杏仁質(zhì)量。有條件的地方在開花前和秋季落葉后澆1次水,花期噴水也能有效地提高坐果率。由于春季多干旱少雨,大的杏園可在山上修建水窖,以滿足花期噴水、葉面噴肥和病蟲害防治的需要。