做好“語(yǔ)文大餐”，抓住中職生的“胃 ”

賴菊蘭

（河源市職業(yè)技術(shù)學(xué)校，廣東 河源 517000）

要如何抓住學(xué)生的胃，使他們喜歡吃教師做的“語(yǔ)文大餐”呢？關(guān)鍵還是在料上下功夫。《語(yǔ)文新課程標(biāo)準(zhǔn)》就要求：“語(yǔ)文教師要善于構(gòu)建豐富多彩的語(yǔ)文課堂，使學(xué)生在學(xué)語(yǔ)文的過(guò)程中，享受到學(xué)語(yǔ)文的快樂(lè)，從而激發(fā)他們學(xué)習(xí)語(yǔ)文的興趣?！笨梢娬Z(yǔ)文大餐中最重要的料是“興趣”，我國(guó)古代大教育家孔子就很會(huì)用料，他曾說(shuō)：“知之者不如好之者，好之者不如樂(lè)之者”。

要怎樣用好“興趣”這個(gè)料，把中職“語(yǔ)文大餐”做到美味可口，讓中職生樂(lè)意享用呢？

1 借助網(wǎng)絡(luò)資源，喚起享受語(yǔ)文大餐的欲望

《致橡樹》是當(dāng)代女詩(shī)人舒婷的作品。本篇課文教學(xué)目標(biāo)是要啟發(fā)中職生樹立正確的愛情觀。在作品中，“橡樹”是男人的代表，“木棉”是女人的代表。詩(shī)人通過(guò)“橡樹”和“木棉”的意象，歌頌了平等，獨(dú)立，互相依存又相互扶持，既珍惜自身獨(dú)立人格又理解和尊重對(duì)方的偉大而堅(jiān)貞的愛情。

講授詩(shī)歌時(shí)教師是否引導(dǎo)得好，學(xué)生感悟能力是否夠強(qiáng)，是課堂成功與否的重要表現(xiàn)，這對(duì)語(yǔ)文教師是一個(gè)考驗(yàn)。就本篇課文而言，如何讓學(xué)生把“橡樹”“木棉”與男女形象聯(lián)系起來(lái)，同時(shí)還能啟發(fā)學(xué)生更深層次的思考？我決定利用網(wǎng)絡(luò)論壇上的一則征婚廣告作為本篇課文的切入口。

這則征婚廣告是這樣的：

主題：[征婚]木棉女人期待橡樹男人

內(nèi)容：兩顆心要有怎樣的碰撞，才會(huì)擦出愛的火花？

兩個(gè)人要經(jīng)過(guò)怎樣的磨合，才能攜手共度一生？

相識(shí)，已屬不易；相愛，更是難得；而相處，卻是一道難題。

在茫茫人海中，我期待一個(gè)安靜的擁抱，渴望一份寧?kù)o的幸福。

請(qǐng)相信，你的付出有我的執(zhí)著與專一，你的愛我用深情來(lái)回報(bào)。

橡樹男人，一直以來(lái)，我都希望自己能擁有木棉花般的品質(zhì)，期待能作為樹的形象和你站在一起。

從這則征婚廣告可以得到這樣的結(jié)論，木棉和橡樹作為女人男人的形象已經(jīng)被大多數(shù)人接受。接下來(lái)，我進(jìn)一步啟發(fā)學(xué)生思考幾個(gè)問(wèn)題：（一）為什么用木棉形容女人，用橡樹形容男人？（二）木棉女人與橡樹男人各具有什么素質(zhì)？于是后面就開始講授木棉與橡樹的知識(shí)，以便為課文的深入講解打好鋪墊。

課堂的效果證明，對(duì)網(wǎng)絡(luò)表現(xiàn)出不同程度癡迷的中職生，對(duì)教師這些“非主流”的課文導(dǎo)入方式抱以濃厚的興趣，為學(xué)生享受整篇課文起到了喚起“食欲”的作用。

2 借助繪畫，活躍享受語(yǔ)文大餐的氣氛

《我的一位國(guó)文老師》是著名散文家梁實(shí)秋的作品。作者形容這位叫做徐鏡澄的國(guó)文老師“相貌很古怪”，人稱“徐老虎”。課文是這樣描述他的相貌的：“他的腦袋的輪廓是有棱有角的，很容易成為漫畫的對(duì)象。頭很尖，禿禿的，亮亮的，臉形卻是方方的，扁扁的，有些像《聊齋志異》繪圖中的夜叉的模樣。他的鼻子眼睛嘴好像是過(guò)分地集中在臉上很小的一塊區(qū)域里。他戴一副墨晶眼鏡，銀絲小鏡框，這兩塊黑色便成了他臉上最顯著的特征。我常給他畫漫畫，勾一個(gè)輪廓，中間點(diǎn)上兩塊橢圓形的黑塊，便惟妙惟肖?！?/p>

對(duì)于這樣“古怪”的外貌，學(xué)生單靠想象顯得蒼白無(wú)力。既然作者曾給老師畫過(guò)漫畫像，于是我也試著帶領(lǐng)學(xué)生給徐鏡澄老師作肖像畫，并且請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)演示。學(xué)生對(duì)于這種“好玩的游戲”非常興奮，躍躍欲試。通過(guò)文字與圖畫的對(duì)照，學(xué)生對(duì)于梁實(shí)秋筆下的人物記憶深刻，這就達(dá)到了了解課文內(nèi)容的目的。千萬(wàn)不要就此打住，我趁熱打鐵，引導(dǎo)學(xué)生以我為“模特”，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)作文練筆，通過(guò)白描的手法練習(xí)肖像描寫。如果堂上的教師不介意自毀形象的話，還可以現(xiàn)場(chǎng)朗讀學(xué)生的大作，親自驗(yàn)證學(xué)生的觀察力。這種輕松的學(xué)習(xí)氛圍讓學(xué)生不知不覺開始享受語(yǔ)文大餐。

3 借助表演，變換享受語(yǔ)文大餐的方式

《外交部長(zhǎng)李肇星與公眾網(wǎng)上交流》是一篇網(wǎng)上對(duì)話的文字實(shí)錄，屬于網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用文。在完成了解網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用文知識(shí)這一教學(xué)目標(biāo)后，接下來(lái)是了解課文的內(nèi)容以及學(xué)習(xí)李肇星部長(zhǎng)的語(yǔ)言特點(diǎn)。為了完成剩余的兩個(gè)教學(xué)目標(biāo)，我決定運(yùn)用模擬現(xiàn)場(chǎng)法，即是選幾位普通話流利，表演能力強(qiáng)的學(xué)生輪流模仿李肇星部長(zhǎng)，在講臺(tái)上坐著接受臺(tái)下學(xué)生的提問(wèn)，臺(tái)下的學(xué)生當(dāng)然就是所謂的網(wǎng)友了。為了體現(xiàn)人人參與宗旨，網(wǎng)友提問(wèn)方式多樣，可以小組集體提問(wèn)一個(gè)問(wèn)題，也可以個(gè)別提問(wèn)。老師的角色呢？既是此次訪談的主持人，也是對(duì)所有問(wèn)題與解答的解釋者。

課堂證明，這種教學(xué)法取得了很好的效果，教師與學(xué)生都參與到了這個(gè)訪談的過(guò)程。整個(gè)教學(xué)過(guò)程氣氛活躍，在臺(tái)上表演“李部長(zhǎng)”的同學(xué)惟妙惟肖，樂(lè)在其中，既注意了語(yǔ)態(tài)的模仿，也兼顧了動(dòng)作的模仿。臺(tái)下提問(wèn)的網(wǎng)友更是情緒激動(dòng)，你來(lái)我往，不時(shí)爆發(fā)出喜悅的笑聲。當(dāng)然教師這個(gè)主持與解釋的工作也要做得恰到好處，讓學(xué)生真正體會(huì)到李肇星部長(zhǎng)說(shuō)話的魅力。

中職教師利用“興趣”這個(gè)料來(lái)做語(yǔ)文大餐的方法當(dāng)然是多樣的，以上僅是我在自己的教學(xué)實(shí)踐中的一些粗淺心得。但教師要謹(jǐn)記，做好語(yǔ)文“大餐”的目的在于使學(xué)生愛學(xué)、樂(lè)學(xué)、善學(xué)，充分利用各種方法擴(kuò)展教學(xué)形式，使死氣沉沉的課堂變得生動(dòng)活潑，充分抓住學(xué)生的胃，使學(xué)生變“要我吃”為“我要吃”。這樣的話，語(yǔ)文教師就不用擔(dān)心做好的“語(yǔ)文大餐”沒(méi)人光顧了。