高職國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)與實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建的探索

賀 鑫

（湖南外貿(mào)職業(yè)學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410015）

高等職業(yè)教育具有高等教育和職業(yè)教育雙重屬性，以培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、管理第一線的高端技能型專門人才為主要任務(wù)。突出綜合技術(shù)應(yīng)用能力和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，是高等職業(yè)教育的特色。強(qiáng)化實(shí)踐能力的訓(xùn)練，是培養(yǎng)高端技能型專門人才的重要環(huán)節(jié)。目前，實(shí)踐教學(xué)在高職教育中的中心地位，已達(dá)成共識(shí)。實(shí)踐教學(xué)作為高職教育教學(xué)體系中的重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力及分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力的重要途徑，是教學(xué)過(guò)程中不可或缺的重要環(huán)節(jié)。強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，就必須搞好實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)和實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建。國(guó)際貿(mào)易專業(yè)屬于應(yīng)用性很強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易類專業(yè)，從適應(yīng)時(shí)代和行業(yè)發(fā)展的角度看，建立合適的實(shí)訓(xùn)基地和構(gòu)建完備的實(shí)踐教學(xué)體系，對(duì)國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)工作來(lái)說(shuō)，顯得尤為重要。

1.高職國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)

實(shí)訓(xùn)是職業(yè)技能實(shí)際訓(xùn)練的簡(jiǎn)稱，是指在學(xué)?？刂频臓顟B(tài)下，按照人才培養(yǎng)規(guī)律與目標(biāo)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力訓(xùn)練的教學(xué)過(guò)程。高職院校的實(shí)訓(xùn)教學(xué)是一種為實(shí)現(xiàn)某一教學(xué)目標(biāo)而進(jìn)行的有計(jì)劃、有組織的能力訓(xùn)練。實(shí)訓(xùn)基地作為實(shí)訓(xùn)教學(xué)實(shí)施的場(chǎng)所，包括校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和校外實(shí)訓(xùn)基地兩種。

本文結(jié)合我院國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)情況的實(shí)際，對(duì)當(dāng)前高職院校國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)進(jìn)行有益的探索和研究。

1.1 校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地是針對(duì)某一個(gè)行業(yè)或崗位群的技能要求而設(shè)立的工作環(huán)境，是該專業(yè)系統(tǒng)的技能訓(xùn)練場(chǎng)所。在相對(duì)完善的工作環(huán)境下通過(guò)實(shí)訓(xùn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合能力的訓(xùn)練。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)原則是“職業(yè)性、生產(chǎn)性、開(kāi)放性”，建設(shè)目標(biāo)是在職業(yè)或準(zhǔn)職業(yè)環(huán)境之中，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)際或者模擬實(shí)際業(yè)務(wù)操作，邊做邊學(xué)，在做中學(xué)，在學(xué)中做，體驗(yàn)職業(yè)情景，獲取職業(yè)經(jīng)驗(yàn)，訓(xùn)練職業(yè)技能，培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)。以下是我們的具體做法。

1.1.1 校企合作建立校內(nèi)公司，為學(xué)生提供實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地

我院不斷創(chuàng)新校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)思路，積極探索 “專業(yè)+公司”、“校中廠”等實(shí)踐教學(xué)模式，加快校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。校園辦公司就是我院積極吸引企業(yè)進(jìn)校園，與企業(yè)合作在校內(nèi)建設(shè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體。學(xué)院提供場(chǎng)地，企業(yè)負(fù)責(zé)投資、管理和營(yíng)運(yùn)。企業(yè)作為校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的一部分，為學(xué)生實(shí)訓(xùn)提供崗位。我院充分調(diào)動(dòng)職工和成功學(xué)子的積極性，將他們興辦的經(jīng)營(yíng)良好、具有一定特色的符合我院國(guó)際貿(mào)易專業(yè)建設(shè)要求的企業(yè)引進(jìn)校園，開(kāi)辦影子公司或仿真公司。目前，已引進(jìn)長(zhǎng)沙將旺電子貿(mào)易有限公司，在我院興辦長(zhǎng)沙將旺電子貿(mào)易有限公司的仿真公司，開(kāi)辦了長(zhǎng)沙新萬(wàn)物工業(yè)有限公司影子公司。校內(nèi)公司實(shí)行“兩塊牌子，一套人馬”的運(yùn)作模式，即公司的經(jīng)理和員工同時(shí)又是仿真公司或影子公司的總經(jīng)理和指導(dǎo)教師，公司的實(shí)際經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)又是仿真公司或影子公司的教學(xué)案例和素材。同時(shí)，做到教學(xué)過(guò)程和公司業(yè)務(wù)進(jìn)程同步，真正實(shí)現(xiàn)教學(xué)過(guò)程與公司業(yè)務(wù)全過(guò)程的一致性、同步性和真實(shí)性。

1.1.2 完善中央財(cái)政支持的國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

我院國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地2010年被立項(xiàng)為中央財(cái)政支持的實(shí)訓(xùn)基地。我們利用中央財(cái)政支持經(jīng)費(fèi)、湖南省商務(wù)廳支持資金、學(xué)院配套資金和企業(yè)贊助資金，建成設(shè)施設(shè)備達(dá)400萬(wàn)元，建筑面積1585平方米，配套有世界貿(mào)易博物館、外貿(mào)談判實(shí)訓(xùn)室、國(guó)際貨代實(shí)訓(xùn)室（長(zhǎng)沙華宇國(guó)際物流公司）、進(jìn)出口保險(xiǎn)實(shí)訓(xùn)室、報(bào)關(guān)實(shí)訓(xùn)室、報(bào)檢實(shí)訓(xùn)室、外貿(mào)公司、國(guó)際貿(mào)易仿真實(shí)訓(xùn)室（長(zhǎng)沙盛元出口貿(mào)易公司）、保稅貿(mào)易實(shí)訓(xùn)室、外匯管理實(shí)訓(xùn)室、國(guó)際結(jié)算實(shí)訓(xùn)室（單證）（中國(guó)銀行）等包括進(jìn)出口業(yè)務(wù)公司和外貿(mào)職能部門在內(nèi)的11個(gè)相關(guān)機(jī)構(gòu)，能同時(shí)容納500人左右的實(shí)訓(xùn)，集實(shí)踐教學(xué)、社會(huì)培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定、技能服務(wù)四大功能于一體的開(kāi)放式的實(shí)訓(xùn)基地。并按照“理實(shí)一體”的原則，滿足專業(yè)課程項(xiàng)目化教學(xué)和現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的需要，建成《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》、《外貿(mào)單證》、《報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)》、《外貿(mào)函電》、《外貿(mào)跟單》、《國(guó)際貨運(yùn)實(shí)務(wù)》、《國(guó)際結(jié)算》6個(gè)項(xiàng)目教室，以及《國(guó)際商務(wù)談判》、《商務(wù)禮儀》2個(gè)現(xiàn)場(chǎng)教室，來(lái)滿足該專業(yè)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)要求。

1.1.3 完善國(guó)際商務(wù)仿真互動(dòng)實(shí)訓(xùn)軟件平臺(tái)功能建設(shè)

國(guó)際商務(wù)仿真實(shí)訓(xùn)軟件平臺(tái)是由我院本專業(yè)教師與亞華種業(yè)股份有限公司合作開(kāi)發(fā)，已被湖南省教育廳立項(xiàng)建設(shè)。該軟件平臺(tái)的突出特點(diǎn)是不限時(shí)間，不限地點(diǎn)，借助網(wǎng)絡(luò)就可以實(shí)現(xiàn)基于外貿(mào)業(yè)務(wù)流程的實(shí)訓(xùn)任務(wù)。

基于進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程，不斷改進(jìn)和完善國(guó)際商務(wù)仿真互動(dòng)實(shí)訓(xùn)軟件平臺(tái)的功能。該軟件平臺(tái)將國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)三個(gè)方面的作業(yè)活動(dòng)與網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)化手段結(jié)合起來(lái)，內(nèi)容、方法、手段融為一體，實(shí)現(xiàn)了復(fù)雜業(yè)務(wù)的可操作化——在仿真情境下，學(xué)生自行設(shè)定交易信息、交易方式，并進(jìn)行相應(yīng)的組合，進(jìn)行無(wú)紙化網(wǎng)絡(luò)操作。

眾多計(jì)算機(jī)工作站在實(shí)訓(xùn)基地承擔(dān)外貿(mào)業(yè)務(wù)流程中的單位職能，如政府機(jī)構(gòu)、國(guó)內(nèi)外商務(wù)公司、銀行、海關(guān)、運(yùn)輸、商檢、保險(xiǎn)等單位，標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù)過(guò)程將學(xué)生帶入了仿真的無(wú)紙化電子商務(wù)場(chǎng)景中。該軟件將包含F(xiàn)OB、CFR、CIF三種貿(mào)易術(shù)語(yǔ)及其相配套的L/C、D/P、D/A、T/T等多種結(jié)算方式，同時(shí)提供知識(shí)性與操作性的在線幫助，并向?qū)W生提供交易情境信息。

1.2 校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

校外實(shí)訓(xùn)基地是高職院校實(shí)訓(xùn)基地的重要組成部分，是學(xué)生“零距離”接觸生產(chǎn)一線的訓(xùn)練場(chǎng)所，是校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的必要補(bǔ)充，是學(xué)生鞏固理論知識(shí)、訓(xùn)練職業(yè)技能、拓展能力培養(yǎng)空間，全面提高綜合素質(zhì)的需要。校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)必須緊緊依托行業(yè)，加強(qiáng)與企業(yè)的合作。以下是我們的具體做法。

1.2.1 以職教集團(tuán)為平臺(tái)，加強(qiáng)校企深度合作的校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

由我院牽頭組建的湖南國(guó)際經(jīng)貿(mào)職業(yè)教育集團(tuán)，是國(guó)內(nèi)外相關(guān)企業(yè)、職業(yè)院校、教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)參與，以實(shí)現(xiàn)資源共享、校企合作、最大限度地發(fā)揮辦學(xué)和經(jīng)營(yíng)的綜合效益為目的，在自愿、協(xié)作的基礎(chǔ)上形成的非獨(dú)立法人組織。本專業(yè)以湖南國(guó)際經(jīng)貿(mào)職教集團(tuán)為平臺(tái)，先后與中聯(lián)重科、湖南亞華國(guó)際貿(mào)易有限公司等25家企業(yè)簽訂了校企合作協(xié)議。企業(yè)和學(xué)院深度融合，建立校外實(shí)訓(xùn)基地，為本專業(yè)學(xué)生提供實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地。企業(yè)參與專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制訂，使學(xué)院培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生更加符合企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)生實(shí)習(xí)期間由學(xué)院與企業(yè)共同管理學(xué)生實(shí)習(xí)全過(guò)程，學(xué)院專業(yè)教師與企業(yè)資深員工在緊密聯(lián)系、友好合作的基礎(chǔ)上，共同對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)過(guò)程和實(shí)習(xí)任務(wù)進(jìn)行指導(dǎo)，對(duì)在實(shí)踐過(guò)程中出現(xiàn)的工作問(wèn)題、生活問(wèn)題、思想問(wèn)題進(jìn)行解答，對(duì)頂崗實(shí)習(xí)成效進(jìn)行評(píng)價(jià)。學(xué)生實(shí)習(xí)身份“雙員制”，即學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間具有“學(xué)員”和“職員”兩種身份。一方面，學(xué)生以在?！皩W(xué)員”身份進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)，雖然學(xué)習(xí)場(chǎng)所由學(xué)校轉(zhuǎn)為企業(yè)，學(xué)習(xí)重點(diǎn)由專業(yè)理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為業(yè)務(wù)技能與職業(yè)素養(yǎng)學(xué)習(xí)，但實(shí)習(xí)是學(xué)校安排的一門實(shí)踐課程，學(xué)生仍然須服從學(xué)校的統(tǒng)一安排與管理，主動(dòng)與學(xué)校保持密切聯(lián)系，完成學(xué)校布置的學(xué)習(xí)任務(wù)。另一方面，學(xué)生以企業(yè)“職員”的身份參與工作，在企業(yè)接受業(yè)務(wù)操作技能訓(xùn)練，學(xué)生應(yīng)服從企業(yè)的工作安排，遵守企業(yè)的管理制度，尊重企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)教師和其他員工，完成企業(yè)布置的工作任務(wù)。

1.2.2 加強(qiáng)以校友企業(yè)聯(lián)盟為平臺(tái)的校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

外貿(mào)企業(yè)的規(guī)模一般都不是特別大，單個(gè)的企業(yè)也往往缺乏足夠的能力作為實(shí)訓(xùn)基地來(lái)承接成批學(xué)生實(shí)習(xí)。在外貿(mào)企業(yè)比較集中的地區(qū)，通過(guò)校友聯(lián)誼會(huì)聯(lián)絡(luò)當(dāng)?shù)匦Ｓ哑髽I(yè)組成企業(yè)聯(lián)盟，統(tǒng)一安排管理學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。例如我院在義烏建成的校友企業(yè)聯(lián)盟等，這些校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)與學(xué)生就業(yè)、教師培訓(xùn)結(jié)合起來(lái)，以學(xué)院、行業(yè)企業(yè)、教師和學(xué)生四方利益的結(jié)合點(diǎn)為出發(fā)點(diǎn)，為實(shí)踐教學(xué)提供真實(shí)的企業(yè)環(huán)境。實(shí)習(xí)期間表現(xiàn)優(yōu)秀的實(shí)習(xí)生，企業(yè)可與其直接簽訂就業(yè)協(xié)議，實(shí)現(xiàn)學(xué)生到企業(yè)員工的轉(zhuǎn)變。其他學(xué)生也能在基地實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)后做到畢業(yè)后的“零距離”上崗。

2.高職國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建

2.1 構(gòu)建“走崗認(rèn)知、貼崗實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)”的實(shí)踐教學(xué)體系

實(shí)踐技能的培養(yǎng)是通過(guò)合理的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容來(lái)實(shí)現(xiàn)的。我院組織國(guó)際貿(mào)易專業(yè)教師，經(jīng)過(guò)大量的市場(chǎng)調(diào)研，按照國(guó)際貿(mào)易高端技能人才的成長(zhǎng)規(guī)律，對(duì)實(shí)踐教學(xué)條件進(jìn)行系統(tǒng)化設(shè)計(jì)，改革現(xiàn)有的課堂教學(xué)體系，構(gòu)建相對(duì)獨(dú)立的“走崗認(rèn)知、貼崗實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)”的實(shí)踐教學(xué)體系。

走崗認(rèn)知階段。通過(guò)組織學(xué)生觀看外貿(mào)業(yè)務(wù)流程短片，安排學(xué)生參觀校內(nèi)企業(yè)，熟悉企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，增強(qiáng)對(duì)外貿(mào)行業(yè)業(yè)務(wù)流程的感性認(rèn)識(shí)。

貼崗實(shí)訓(xùn)階段。以校企合作共同研發(fā)的國(guó)際商務(wù)仿真實(shí)訓(xùn)軟件為平臺(tái)，學(xué)生在校內(nèi)專任教師、企業(yè)兼職教師的指導(dǎo)下，完成交易磋商、出口報(bào)價(jià)，簽訂內(nèi)銷合同、外銷合同、保險(xiǎn)合同、運(yùn)輸合同，繕制發(fā)票、匯票、保險(xiǎn)單、運(yùn)輸單據(jù)、報(bào)檢單、報(bào)關(guān)單等各種單據(jù)、辦理通關(guān)、結(jié)匯等實(shí)踐技能訓(xùn)練任務(wù)，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成，生成崗位操作技能，掌握實(shí)踐知識(shí)和技術(shù)理論知識(shí)，達(dá)到外貿(mào)業(yè)務(wù)員的技能水平，以適應(yīng)企業(yè)的崗位技能需要。

頂崗實(shí)習(xí)階段。依托校內(nèi)公司、校外實(shí)踐基地完成綜合專業(yè)實(shí)踐課程中的工作本位學(xué)習(xí)，進(jìn)一步促進(jìn)對(duì)實(shí)踐知識(shí)和理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，強(qiáng)化關(guān)鍵能力的培養(yǎng)。學(xué)生在企業(yè)兼職教師的指導(dǎo)下，完成實(shí)際工作任務(wù)，逐步改進(jìn)操作方法，最終達(dá)到熟練操作的程度。以企業(yè)兼職老師的評(píng)定以及學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告作為學(xué)生畢業(yè)實(shí)踐成績(jī)的主要依據(jù)。

2.2 “雙師型”實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍的建設(shè)

合格的師資是各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)得以順利實(shí)施的基本保障。我院實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍建設(shè)，一是通過(guò)建立“企業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)人員補(bǔ)貼制度”，選擇校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的管理專家、技術(shù)骨干和能工巧匠作為兼職實(shí)訓(xùn)教師；二是加大學(xué)院教師培養(yǎng)培訓(xùn)力度，完善教師下企業(yè)掛職鍛煉制度。每學(xué)年派遣6名教師到校企合作建立的專業(yè)教師實(shí)踐基地進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)領(lǐng)域的新知識(shí)、新規(guī)則，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，提高教師的業(yè)務(wù)教學(xué)水平；三是鼓勵(lì)教師參加職業(yè)技能培訓(xùn)并取得相關(guān)技能考核等級(jí)證書。

2.3 校企合作開(kāi)發(fā)實(shí)訓(xùn)教材

依據(jù)實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系建立與之相適應(yīng)的課程體系。我院從自身情況的實(shí)際出發(fā)，制定《校企合作開(kāi)發(fā)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書管理辦法》等制度，針對(duì)高職學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)與企業(yè)合作共同開(kāi)發(fā)實(shí)訓(xùn)教材、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書等教學(xué)資源。目前《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》、《外貿(mào)單證》、《外貿(mào)跟單》、《外貿(mào)函電》、《報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)》等校企合作開(kāi)發(fā)課程實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書已經(jīng)完成，還有部分實(shí)訓(xùn)教材、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書正在編寫過(guò)程中。

3.結(jié)語(yǔ)

國(guó)際貿(mào)易專業(yè)屬于應(yīng)用性很強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易類專業(yè)，從適應(yīng)時(shí)代和行業(yè)發(fā)展的角度出發(fā)，高職院校結(jié)合自身實(shí)際情況，加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)并構(gòu)建完備的實(shí)踐教學(xué)體系，是培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)需求的高端技能型專門人才必不可少的環(huán)節(jié)。

［1］王秀平.高職院校實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的實(shí)踐與思考［J］.職業(yè)教育研究，2008.1.

［2］張建洲，張玉柱.高職教育實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的探索與實(shí)踐［J］.實(shí)驗(yàn)室科學(xué)，2009，6（3）.