中藥制藥技術(shù)專業(yè)課程設(shè)置與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)對(duì)接研究

靳麗梅，王玲波，張?jiān)歧?/p>

（黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院，黑龍江 牡丹江 157041）

中藥制藥技術(shù)專業(yè)課程設(shè)置與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)對(duì)接研究

靳麗梅，王玲波，張?jiān)歧?/p>

（黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院，黑龍江 牡丹江 157041）

通過對(duì)中藥制藥技術(shù)專業(yè)與中藥產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)對(duì)接課程體系之間存在的問題進(jìn)行研究，探索專業(yè)與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的無縫對(duì)接，適應(yīng)社會(huì)對(duì)本專業(yè)人才的要求。

中藥制藥技術(shù)；課程設(shè)置；中藥產(chǎn)業(yè)

中藥行業(yè)一直是國(guó)家重點(diǎn)扶持行業(yè)，政府對(duì)發(fā)展中醫(yī)藥態(tài)度鮮明，“中藥復(fù)興”再次成為國(guó)家戰(zhàn)略。中藥企業(yè)受益于行業(yè)政策的支持，獲得更多的政策資源。2009年2月，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了《中藥品種保護(hù)指導(dǎo)原則》。國(guó)家基本藥物目錄自2009年9月21日起實(shí)施。基本藥物目錄里有一半品種是中成藥和中醫(yī)藥，中藥飲片首次被納入國(guó)家基本藥物?！靶箩t(yī)改”的深入推行使我國(guó)中醫(yī)、中藥的應(yīng)用更加廣泛。近年來，以同仁堂、太極集團(tuán)、三九集團(tuán)、九芝堂、天力士等大集團(tuán)公司為代表的中藥龍頭企業(yè)發(fā)展迅猛，研發(fā)水平不斷提升。國(guó)外醫(yī)藥巨頭也躍躍欲試，當(dāng)前世界醫(yī)藥20強(qiáng)都已經(jīng)成立了專門的中草藥研究中心，有些企業(yè)也開始在中國(guó)網(wǎng)羅中藥開發(fā)人才。同時(shí)，受中藥板塊高利潤(rùn)、高增長(zhǎng)等利好因素的吸引，社會(huì)上大量資本流入中藥行業(yè)，使中藥市場(chǎng)調(diào)整步伐加快。中藥因?yàn)樗幨惩吹幕A(chǔ)和臨床功效，具有很大的市場(chǎng)潛力和開發(fā)空間，隨著回歸自然思潮的影響，市場(chǎng)需求還會(huì)不斷增長(zhǎng)。中藥除了治療藥品，還可以開發(fā)保健品、食品、飲料、化妝品、中藥獸藥、中藥飼料添加劑等，將會(huì)帶來更大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

1 存在的問題

中藥制藥技術(shù)專業(yè)以國(guó)家《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》（GMP）、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》（GSP）、《國(guó)家職業(yè)大典》、《中醫(yī)藥行業(yè)職業(yè)技術(shù)等級(jí)考核標(biāo)準(zhǔn)》等為依據(jù)，制定人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系、教學(xué)內(nèi)容和考核標(biāo)準(zhǔn)等[1]。跟蹤國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的制藥技術(shù)及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，更新教學(xué)設(shè)備，使學(xué)生掌握新劑型的生產(chǎn)和新技術(shù)的應(yīng)用。畢業(yè)生面向各中藥生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)療單位制劑室，可從事固體、液體制劑的制備、中藥前處理、中藥質(zhì)量檢測(cè)等工作。隨著市場(chǎng)需求的不斷增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到2015年，包括中藥工業(yè)、中藥農(nóng)業(yè)、中藥商業(yè)、中藥保健品、中藥食品、中藥化妝品、中藥獸藥以及中藥加工裝備制造業(yè)等在內(nèi)的大中藥產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值將達(dá)到1萬億元。中藥產(chǎn)業(yè)多元化的發(fā)展意味著對(duì)人才的需求也是多元化的，這就要求高職院校培養(yǎng)的學(xué)生適應(yīng)變化的中藥產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)。如何培養(yǎng)出與變化的中藥產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相適應(yīng)的中藥制藥技術(shù)專業(yè)人才是本文要解決的主要問題。

2 對(duì)接的辦法

以規(guī)范化生產(chǎn)（GMP）、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代化制藥技術(shù)設(shè)備為特色的中藥現(xiàn)代工業(yè)，對(duì)生產(chǎn)第一線的勞動(dòng)者素質(zhì)和數(shù)量都提出了更高的要求。中藥工業(yè)企業(yè)在推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化和開發(fā)世界市場(chǎng)過程中，出現(xiàn)了許多新的技術(shù)崗位和職業(yè)崗位，急需一大批高素質(zhì)、技能型人才。為了培養(yǎng)符合中藥制藥行業(yè)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高素質(zhì)、技能型中藥制藥技術(shù)人才，急需調(diào)研就業(yè)崗位，分析崗位能力；針對(duì)崗位特點(diǎn)，重構(gòu)課程體系，不斷改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)方法，構(gòu)建獨(dú)立的實(shí)踐教學(xué)體系，規(guī)范實(shí)踐考核，以加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。我們與當(dāng)?shù)刂兴幤髽I(yè)共同制定新的實(shí)踐教學(xué)大綱，修改實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃，對(duì)于聯(lián)系緊密的相關(guān)實(shí)踐課程，進(jìn)行優(yōu)化整合，增設(shè)綜合實(shí)踐課程，以突出“實(shí)用”為原則，通過不斷探討高職教育特點(diǎn)和學(xué)生狀況，進(jìn)一步提高實(shí)踐教學(xué)的培養(yǎng)質(zhì)量[2]。根據(jù)制藥企業(yè)對(duì)高技能人才的要求，共同編印實(shí)訓(xùn)（實(shí)習(xí)）計(jì)劃、實(shí)訓(xùn)（實(shí)習(xí)）大綱、實(shí)訓(xùn)（實(shí)習(xí)）考核標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)生帶著任務(wù)、按照崗位技能要求去企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。分階段把學(xué)生培養(yǎng)成“觀念職業(yè)人”、“準(zhǔn)職業(yè)人”和“完全職業(yè)人”。高職教育要辦出自己的特色和水平，被社會(huì)廣泛認(rèn)可，必須切實(shí)轉(zhuǎn)變辦學(xué)理念、明確辦學(xué)方向，努力創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，而將中藥制藥技術(shù)專業(yè)課程設(shè)置與中藥產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)對(duì)接的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的必然途徑，也是高職高專中藥制藥技術(shù)專業(yè)發(fā)展和改革的必然選擇。

3 對(duì)接實(shí)施過程

（1）調(diào)查黑龍江地區(qū)中藥生產(chǎn)企業(yè)，食品、化妝品行業(yè)，中藥材及其制劑、保健品經(jīng)營(yíng)以及黑龍江地區(qū)的道地中藥材資源等情況，分析大中藥行業(yè)人才需求狀況，調(diào)整中藥制藥技術(shù)專業(yè)課程設(shè)置，以適應(yīng)行業(yè)的需求。

（2）對(duì)中藥制藥技術(shù)專業(yè)課程進(jìn)行調(diào)整，并進(jìn)行兩個(gè)年度一個(gè)畢業(yè)班學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用，對(duì)畢業(yè)生以及用人單位進(jìn)行跟蹤調(diào)查，不斷調(diào)整和完善專業(yè)課程體系。

（3）形成以中藥制藥技術(shù)專業(yè)與中藥產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)對(duì)接的課程體系。

通過對(duì)省內(nèi)的中藥生產(chǎn)企業(yè)，食品、化妝品行業(yè)，中藥材及其制劑、保健品經(jīng)營(yíng)以及黑龍江地區(qū)的道地中藥材資源等進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)查研究，調(diào)整中藥制藥技術(shù)專業(yè)課程體系。以黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院制藥系中藥制藥技術(shù)專業(yè)學(xué)生為試點(diǎn)對(duì)象，對(duì)調(diào)整后的課程體系進(jìn)行具體研究和實(shí)踐，驗(yàn)證課程改革的可行性，形成以中藥制藥技術(shù)專業(yè)與中藥產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)對(duì)接的“動(dòng)態(tài)”課程體系[3]。

中藥產(chǎn)業(yè)是具有我國(guó)民族特色和獨(dú)特優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)，國(guó)際中藥市場(chǎng)空間大，然而當(dāng)前我國(guó)中藥產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究尚處于初級(jí)階段，缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。目前這一環(huán)節(jié)的參與者包括政府、高校、研究機(jī)構(gòu)、部分企業(yè)研究部門，但由于長(zhǎng)期計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的影響，我國(guó)政府扮演了主要角色，它不僅是政策的制定者，而且直接介入到新藥的研發(fā)中。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理與否，直接關(guān)系到生產(chǎn)力水平的發(fā)展程度、國(guó)民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)速度和質(zhì)量，也關(guān)系到人民物質(zhì)生活水平和精神文化生活狀態(tài)。

高職中藥制藥技術(shù)專業(yè)是與工學(xué)相結(jié)合的一個(gè)新專業(yè)，應(yīng)用性強(qiáng)，覆蓋面廣，是連接醫(yī)與藥的橋梁，涉及中藥制藥的新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新劑型、新輔料、GMP標(biāo)準(zhǔn)等多個(gè)領(lǐng)域。中藥制藥技術(shù)專業(yè)以培養(yǎng)具有一定的中醫(yī)藥理論基礎(chǔ)，具備現(xiàn)代中藥生產(chǎn)企業(yè)所需要的職業(yè)技能，能勝任中藥生產(chǎn)企業(yè)中藥制劑生產(chǎn)、中藥飲片生產(chǎn)、中藥鑒定、中藥質(zhì)檢、中藥營(yíng)銷等崗位工作的人才為目標(biāo)[4]。工學(xué)結(jié)合是培養(yǎng)這些能力最有效的方式，在辦學(xué)層面體現(xiàn)為校企合作的辦學(xué)模式。學(xué)生在頂崗企業(yè)或訂單培養(yǎng)企業(yè)中按照準(zhǔn)員工要求進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)和預(yù)就業(yè)，實(shí)現(xiàn)了就業(yè)與頂崗實(shí)習(xí)的無縫對(duì)接。

[1]黃麗萍，張寶成，吉玉蘭．以實(shí)踐技能培養(yǎng)為目標(biāo)革新中藥制藥技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案[J]．職業(yè)教育研究，2011（1）：46．

[2]孔令義，梁敬鈺．改革人才培養(yǎng)模式 提高中藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量[J]．中國(guó)高等醫(yī)學(xué)教育，2004（2）:77～78．

[3]姚麗梅，杜淑清．高職中藥制藥技術(shù)專業(yè)模塊化教學(xué)的探討[J]．中醫(yī)教育，2007（11）:33～34．

[4]李羿，萬德光，鐘世紅．從中藥產(chǎn)業(yè)鏈試論中藥材生產(chǎn)[J]．成都醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)，2008，3（4）:24～27．

G423.02

A

1671-1246（2012）09-0132-02

黑龍江省職業(yè)教育學(xué)會(huì)“十二五”規(guī)劃課題“中藥制藥技術(shù)專業(yè)課程設(shè)置與中藥產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整對(duì)接研究”（GG0004）