利用化學(xué)實驗教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的綜合實踐能力

孫海波

（鐵嶺衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院，遼寧 鐵嶺 112000）

利用化學(xué)實驗教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的綜合實踐能力

孫海波

（鐵嶺衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院，遼寧 鐵嶺 112000）

實驗教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生實踐能力的重要途徑。本文重點闡述在化學(xué)實驗教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力、操作能力、合作能力以及創(chuàng)新能力，充分發(fā)揮化學(xué)實驗的教育功能，培養(yǎng)出適應(yīng)社會需要的醫(yī)學(xué)人才。

化學(xué)；實驗教學(xué)；綜合實踐能力

化學(xué)是高等醫(yī)學(xué)教育重要的基礎(chǔ)課程，醫(yī)學(xué)專業(yè)工作中經(jīng)常會遇到化學(xué)問題，如醫(yī)用高分子材料運用、藥物使用與儲存、藥物濃度計算、藥物溶液配制、環(huán)境污染與致病等。醫(yī)務(wù)工作者具有運用化學(xué)知識的能力，就能正確處理這些問題。所以，化學(xué)教學(xué)中更應(yīng)注意學(xué)生能力的培養(yǎng)，而最好的手段就是實驗教學(xué)[1]。

化學(xué)是以實驗為基礎(chǔ)的，實驗教學(xué)是化學(xué)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。它不僅可以幫助學(xué)生理解和鞏固課堂講授的理論知識，更能培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)求實、一絲不茍的科學(xué)態(tài)度和良好的工作作風(fēng)。實驗作為化學(xué)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，不僅是一種為學(xué)生提供感性認(rèn)識的直接手段，而且還是激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣、掌握科學(xué)方法、培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度的有效途徑[2]。所以教師要重視實驗教學(xué)，在加強基本理論知識教學(xué)的同時加強基本技能訓(xùn)練，以提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)實用型人才。

實驗教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生綜合實踐能力的重要途徑。應(yīng)根據(jù)學(xué)生認(rèn)識規(guī)律的特點，科學(xué)、系統(tǒng)地進(jìn)行實驗課教學(xué)。充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性，發(fā)揮其主體作用，更大限度地培養(yǎng)和提高學(xué)生觀察事物、發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。

1 在實驗教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力

化學(xué)實驗中常伴隨有顏色變化、沉淀產(chǎn)生、發(fā)光放熱、氣體生成等現(xiàn)象。在實驗教學(xué)中，教師應(yīng)發(fā)揮主導(dǎo)作用，引導(dǎo)學(xué)生把握觀察實驗的重點和現(xiàn)象反應(yīng)的全過程，讓學(xué)生的觀察恰到好處，達(dá)到實驗?zāi)康摹＃?）教師要明確學(xué)生的觀察目的，提高學(xué)生觀察的自覺性。即必須明確為什么觀察和觀察什么，以激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，集中觀察的注意力。（2）教師要有周密的觀察計劃。先觀察什么，后觀察什么，要先后有序，主次分明，使學(xué)生對觀察的次序和實驗現(xiàn)象有一個完整、清晰的認(rèn)識。（3）教師要引導(dǎo)學(xué)生對主要實驗現(xiàn)象進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的觀察和分析，特別是那些不易被發(fā)現(xiàn)又稍縱即逝的關(guān)鍵的實驗現(xiàn)象，對于次要的實驗現(xiàn)象也不可忽視，必須做到全面、深入而精確，提高觀察分析的準(zhǔn)確性。

利用實驗教學(xué)教會學(xué)生如何觀察，并從觀察的目的、方法，到思考現(xiàn)象的實質(zhì)，最終推出現(xiàn)象所說明的問題，激發(fā)他們探索化學(xué)奧秘的靈感，形成仔細(xì)觀察實驗的良好習(xí)慣，從而培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。

2 在實驗教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力

實驗教學(xué)的特點，就是通過實驗操作，把抽象的、枯燥的東西具體化、趣味化，從而透過現(xiàn)象分析本質(zhì)。教師指導(dǎo)學(xué)生把觀察實驗過程與抽象思維過程結(jié)合起來，要求學(xué)生掌握“去粗取精，去偽存真，由表及里，由此及彼”的分析方法。通過宏觀觀察，認(rèn)識到微觀世界的本質(zhì)變化，由感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識，再把理性認(rèn)識通過實踐加以驗證，即理論與觀察分析相結(jié)合。教師應(yīng)抓住時機指導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象，進(jìn)行分析、研究、思考，使觀察過程成為發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題的思考過程。教師釋疑要采用啟發(fā)式，在學(xué)生百思不得其解經(jīng)過討論后進(jìn)行答疑，以達(dá)到深化知識的目的，如在做分析化學(xué)的酸堿溶液滴定實驗時，在標(biāo)定過程中，分別采用不同的基準(zhǔn)試劑、指示劑和順序進(jìn)行試驗。教師要強調(diào)注意指示劑溶液顏色變化，重點要求學(xué)生根據(jù)反應(yīng)現(xiàn)象進(jìn)行分析、綜合、歸納，認(rèn)識物質(zhì)變化的規(guī)律和實質(zhì)。讓學(xué)生反復(fù)觀察試驗中的反應(yīng)現(xiàn)象，如反應(yīng)快慢程度、終點的變化等，同時要求學(xué)生進(jìn)行解釋和討論，闡述酸堿指示劑變色原理以及中和滴定這一化學(xué)反應(yīng)實質(zhì)和判斷反應(yīng)是否進(jìn)行完畢。

3 在實驗教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的操作能力

操作能力就是動手能力，操作是一種技能。醫(yī)學(xué)高等職業(yè)技術(shù)教育的目標(biāo)是為廣大基層培養(yǎng)實用型衛(wèi)生技術(shù)人才。要求學(xué)生會動腦，更會動手。因此，在實驗教學(xué)中，教師必須以身作則，規(guī)范示教，對學(xué)生化學(xué)實驗操作嚴(yán)格要求。

（1）提高教師自身的實驗操作技能。提高教師自身的實驗操作技能，是培養(yǎng)學(xué)生實驗操作能力的前提。演示實驗是在學(xué)生注意力高度集中的情況下進(jìn)行的，教師的一舉一動都給學(xué)生很深的印象，能對學(xué)生起到潛在的楷模作用。因此，教師應(yīng)在課前預(yù)演，切實掌握演示實驗的要領(lǐng)，便于發(fā)現(xiàn)問題，找出原因，及時改進(jìn)，使每個演示實驗都萬無一失。

（2）做好實驗準(zhǔn)備，保證實驗效果。做好實驗前預(yù)習(xí)，是提高實驗效果及操作能力的一個重要措施。為使學(xué)生都做到課前先預(yù)習(xí)，每次實驗課前教師可以有針對性地提出一些問題。實驗課前，教師有目的、有計劃、有重點地要求學(xué)生掌握相關(guān)技能，事先給出實驗教學(xué)目的。要求學(xué)生認(rèn)真預(yù)習(xí)有關(guān)實驗內(nèi)容，明確實驗?zāi)康囊蟆⒒驹?、?nèi)容和有關(guān)操作技術(shù)并簡要寫出實驗預(yù)習(xí)報告，以引起學(xué)生的重視。

（3）精心組織實驗，有的放矢地施教。實驗課開始時，教師要言簡意賅講明實驗?zāi)康?、要求、步驟和注意事項，促使學(xué)生全神貫注地投入到實驗中。不同要求的實驗應(yīng)有不同的組織方法：一般示教操作由教師和個別學(xué)生演示，讓學(xué)生在觀察中獲得感性認(rèn)識，以便深入理解和形成概念。操作時教師一定要以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)為學(xué)生做好示范，以規(guī)范的動作完成。分組試驗，由個別學(xué)生操作時，教師要細(xì)心觀察，具體指導(dǎo)，待實驗結(jié)果出來后，再給全班學(xué)生演示。對每個學(xué)生應(yīng)該完成的操作項目，要求學(xué)生人人動手，獨立操作。在操作過程中，教師和實驗人員要經(jīng)常巡視，具體指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。

（4）督促做好實驗記錄，填寫實驗報告。每次實驗，教師應(yīng)督促學(xué)生對實驗內(nèi)容、所需儀器和藥品、步驟和結(jié)果等做好記錄和分析，這既是學(xué)生對所學(xué)知識的鞏固，也是對學(xué)生運用所學(xué)知識能力的檢驗，同時還能使學(xué)生積累經(jīng)驗。實驗完畢，認(rèn)真填寫實驗報告，對每次實驗的成功與否加以分析討論，不斷提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。教師可以通過批改實驗報告了解學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容的掌握情況，發(fā)現(xiàn)在實驗課上學(xué)生尚未弄懂的問題，包括普遍性問題和個別性問題，使教師今后的教學(xué)工作更有針對性，從而提高教學(xué)質(zhì)量。

（5）實行實驗操作考核，檢驗操作技能。實驗操作考核主要是考察學(xué)生的獨立操作能力、參與意識、思維能力、觀察力和動手能力。學(xué)生獨自操作，教師觀察學(xué)生是否嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，用藥是否準(zhǔn)確，考核完畢后及時糾正。這種考核可以貫穿于平時的實驗中，每次實驗結(jié)束后，根據(jù)時間抽查考核，對操作熟練、規(guī)范的學(xué)生及時表揚，實驗操作的關(guān)鍵步驟要做到準(zhǔn)確無誤，否則扣分。

4 在實驗教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的合作能力

歌德曾說：“不管努力的目標(biāo)是什么，不管他干什么，他單槍匹馬總是沒有力量的。合群永遠(yuǎn)是一切善良思想的人的最高需要?！痹诂F(xiàn)實生活中我們要想完成任務(wù)，很多時候就必須發(fā)揮團(tuán)隊合作精神。分組實驗是培養(yǎng)學(xué)生的操作能力、觀察能力、分析思維能力的重要手段。因此，目前在化學(xué)實驗教學(xué)中，為培養(yǎng)學(xué)生的合作能力，教師挑選每組責(zé)任心強的學(xué)生為小組長，在教師指導(dǎo)下，學(xué)生互相幫助、分工協(xié)作完成實驗任務(wù)，特別是在分組實驗中，學(xué)生需通過互相幫助、分工協(xié)作，在較短的時間內(nèi)完成化學(xué)實驗任務(wù)，有效地提高了學(xué)生的合作能力。

5 在實驗教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

實驗教學(xué)是提高學(xué)生綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力的重要手段和途徑，其作用是其他教學(xué)環(huán)節(jié)不可替代的[3]。

現(xiàn)代教學(xué)理論要求對學(xué)生進(jìn)行素質(zhì)教育，杜絕高分低能現(xiàn)象。所以，實驗教學(xué)中，教師要利用化學(xué)史料知識，創(chuàng)設(shè)情境，設(shè)立教學(xué)中的疑點，鼓勵學(xué)生大膽質(zhì)疑、敢于創(chuàng)新，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。教師還可組織學(xué)生開辟第二課堂，針對學(xué)生特點，有目的地設(shè)置一些小實驗，選擇與生活實際聯(lián)系緊密的實驗，比如生活用水的總硬度測定，從茶葉中提取咖啡因等，讓學(xué)生親自動手，結(jié)合社會生活，開展科技活動，設(shè)計探索性實驗，并對現(xiàn)有化學(xué)實驗裝置和條件進(jìn)行有效的、科學(xué)的改進(jìn)；同時，教師將實驗結(jié)論的發(fā)現(xiàn)權(quán)通過實驗交給學(xué)生，讓學(xué)生在練習(xí)中習(xí)得創(chuàng)造性技能，使其創(chuàng)新能力在邊實驗、邊討論的氛圍中得以培養(yǎng)和提高。

總之，化學(xué)實驗教學(xué)不但要激發(fā)學(xué)生的興趣，使其產(chǎn)生學(xué)習(xí)動力，而且要培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作技能，如觀察能力、思維能力、合作能力、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力等。要充分利用化學(xué)實驗教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生綜合實踐能力，發(fā)揮化學(xué)實驗的教育功能，培養(yǎng)出適應(yīng)社會需要的醫(yī)學(xué)人才。

[1]朱堅．基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)法初探[J]．醫(yī)學(xué)教育，1984（4）：30．

[2]王霞．化學(xué)實驗教學(xué)是素質(zhì)教育的重要途徑[J]．成都大學(xué)學(xué)報：社科版，2006（4）：57～58．

[3]王立明．淺談實驗教學(xué)中學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)[J]．實驗室科學(xué)，2006（2）：28～29．

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1671-1246（2012）09-0097-02