高職高專商務(wù)英語教學(xué)優(yōu)化探索

梁淑君

(廣州現(xiàn)代信息工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣東 廣州 510663)

高職高專商務(wù)英語教學(xué)優(yōu)化探索

梁淑君

(廣州現(xiàn)代信息工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣東 廣州 510663)

高職高專商務(wù)英語旨在培養(yǎng)學(xué)生在商務(wù)交際情景下用英語進(jìn)行有效交際的語言能力，強(qiáng)調(diào)應(yīng)用性和職業(yè)功能性。通過以社會需求為導(dǎo)向，采用模塊化的課程設(shè)計(jì)，以及工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，增強(qiáng)學(xué)生的商務(wù)英語語言基礎(chǔ)知識及專業(yè)技能，提高實(shí)際操作能力。

商務(wù)英語；模塊化；工學(xué)結(jié)合

隨著經(jīng)濟(jì)全球化以及我國改革開放的進(jìn)一步推進(jìn)，社會對涉外技能應(yīng)用型人才的需求日益增大。商務(wù)英語是人們在從事國際商務(wù)活動過程中經(jīng)常使用的以及國際商務(wù)學(xué)科所涉及的英語，是國際商務(wù)活動中用來交際的具有特色的英語語言系統(tǒng)。商務(wù)英語作為專門用途英語（ESP——English for Specific Purposes）的一個分支，是語言、貿(mào)易、財(cái)會、管理等的交叉學(xué)科。商務(wù)英語與社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密相連。高職高專商務(wù)英語教學(xué)，強(qiáng)調(diào)應(yīng)用性和職業(yè)功能性，旨在培養(yǎng)學(xué)生在商務(wù)交際情景下用英語進(jìn)行有效交際的語言能力。

一、ESP需求分析

需求分析（Needs Analysis）是ESP課程設(shè)置的一項(xiàng)重要基礎(chǔ)。Hutchinson&Waters提出需求分為目標(biāo)需求（Target Needs）和學(xué)習(xí)需求（Learning Needs）。目標(biāo)需求是指未來工作情景要求學(xué)習(xí)者所必須學(xué)會的知識和技能，而學(xué)習(xí)需求是指學(xué)習(xí)者為了學(xué)會所需知識和技能而需要做的一切。

高職高專商務(wù)英語教學(xué)的課程設(shè)置需要對社會需求做一定的調(diào)查和分析，以實(shí)用為原則，優(yōu)化課程設(shè)計(jì)，把對學(xué)生的培養(yǎng)和社會的需求充分結(jié)合起來。采用以學(xué)習(xí)者為中心的教學(xué)理念，把目前的“學(xué)”和未來的“用”結(jié)合起來，使學(xué)生既具備扎實(shí)的英語基本功，又掌握熟練的商務(wù)技能，注重商務(wù)實(shí)踐能力和解決實(shí)際問題能力的培養(yǎng)。

二、模塊化課程設(shè)計(jì)

根據(jù)高職高專商務(wù)英語的人才培養(yǎng)目標(biāo)，可以把課程劃分為四大模塊：英語語言知識技能模塊、商務(wù)專業(yè)知識技能模塊、跨文化交際素養(yǎng)模塊以及“雙證書”與職業(yè)素質(zhì)模塊。

1.英語語言知識技能模塊

高職高專商務(wù)英語教學(xué)除了一般用途英語所要求的聽、說、讀、寫、譯等語言基礎(chǔ)知識以外，還要兼顧商務(wù)領(lǐng)域的語言交際技能。在英語語言知識技能模塊中，開設(shè)英語語音、英語聽力、英語口語、英語語法、基礎(chǔ)英語精讀、英語泛讀等課程，積累基礎(chǔ)詞匯和運(yùn)用英語語言的技巧；開設(shè)商務(wù)英語精讀、商務(wù)英語翻譯等課程，積累商務(wù)專業(yè)術(shù)語、句型和英語表達(dá)方式。教師要有意識地引導(dǎo)學(xué)生掌握學(xué)習(xí)方法和策略。采用任務(wù)型教學(xué)法、項(xiàng)目導(dǎo)向法等“教、學(xué)、做”為一體的教學(xué)模式。

利用多媒體和語言實(shí)驗(yàn)室等現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)輔助教學(xué)，營造學(xué)習(xí)英語的良好氛圍。保證充足的語言輸入量，督促學(xué)生用英語交流觀點(diǎn)，以小組形式進(jìn)行討論，培養(yǎng)英語表達(dá)能力和解決實(shí)際問題的能力，提升聽、說、讀、寫、譯的技能。開發(fā)豐富多彩的第二課堂活動，共享網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。舉辦商務(wù)英語知識競賽、口語比賽、翻譯比賽等鞏固所學(xué)語言知識和技能，為學(xué)生進(jìn)入商務(wù)專業(yè)知識技能模塊的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.商務(wù)專業(yè)知識技能模塊

學(xué)生經(jīng)過英語語言知識技能模塊的學(xué)習(xí)，基本功有明顯的提高。在商務(wù)專業(yè)知識技能模塊中，結(jié)合商務(wù)知識和語言知識，以商務(wù)業(yè)務(wù)流程為主線來設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生在完成項(xiàng)目工作任務(wù)的過程中學(xué)習(xí)專業(yè)知識。高職高專商務(wù)英語應(yīng)突出商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)內(nèi)容與崗位工作的匹配度。在這一模塊，開設(shè)外貿(mào)英語函電與單證、商務(wù)談判英語、雙語國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國際貨運(yùn)代理業(yè)務(wù)英語、涉外秘書英語、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場營銷學(xué)、國際會計(jì)等專業(yè)課程，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。以任務(wù)型教學(xué)法、商業(yè)案例分析法、情境教學(xué)法等，強(qiáng)調(diào)交流互動，促進(jìn)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作和對知識的應(yīng)用能力。

把各課程的語言訓(xùn)練貫穿于不同行業(yè)的涉外背景當(dāng)中，如汽車配件行業(yè)、服裝行業(yè)、玩具行業(yè)、陶瓷行業(yè)等。定期邀請企業(yè)的專家舉辦“外貿(mào)政策與法規(guī)”、“如何進(jìn)入外貿(mào)行業(yè)”等講座，使學(xué)生有機(jī)會和業(yè)內(nèi)人士面對面交流，對未來的就業(yè)方向有進(jìn)一步了解。

3.跨文化交際素養(yǎng)模塊

在商務(wù)英語教學(xué)中滲透跨文化交際內(nèi)容，培養(yǎng)商務(wù)文化意識。Glastone認(rèn)為，不掌握文化背景就不可能學(xué)好語言，不懂得文化的模式和準(zhǔn)則，也就不可能真正學(xué)到語言。可以通過開設(shè)英美國家概況、社交禮儀、中外消費(fèi)心理學(xué)等課程，展現(xiàn)商務(wù)英語的交際特性，激發(fā)學(xué)生對中外文化的學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)人文素養(yǎng)，避免由于中外文化差異而導(dǎo)致貿(mào)易摩擦。另外，增設(shè)選修課，學(xué)生根據(jù)自己的興趣和未來的就業(yè)方向選擇課程，培養(yǎng)對外國文化的敏感性，從而在涉外商務(wù)交往中達(dá)到有效的交際。

4.“雙證書”與職業(yè)素質(zhì)模塊

高職高專院校實(shí)行學(xué)歷證書和職業(yè)資格證書并重的“雙證書”制度，可以推動工學(xué)結(jié)合、校企合作的人才培養(yǎng)模式。為了滿足學(xué)生專業(yè)技能的發(fā)展，開設(shè)職業(yè)資格證書考證輔導(dǎo)課程。如：BEC（Business English Certificate）劍橋商務(wù)英語證書的初、中、高級的水平考試，學(xué)生的參與熱情很高，通過獲取職業(yè)資格證書，增強(qiáng)了自信，提升了就業(yè)競爭力。另外，與高職高專商務(wù)英語專業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格證書包括國際商務(wù)單證員資格證、外銷員資格證、報(bào)關(guān)員資格證、涉外秘書資格證、全國翻譯專業(yè)資格（水平）證書等，強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。

三、工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式

實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)是高職高專商務(wù)英語教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式的重要體現(xiàn)。

1.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)

根據(jù)高職高專商務(wù)英語的專業(yè)特點(diǎn)和社會的需求，探索和開發(fā)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，突出商務(wù)英語語言和技能的實(shí)際應(yīng)用。

商務(wù)英語翻譯實(shí)訓(xùn)。設(shè)立翻譯“模擬公司”，進(jìn)行單據(jù)、合同、信函等文件的筆譯、商務(wù)現(xiàn)場口譯和會議交替?zhèn)髯g等實(shí)踐活動，把翻譯理論知識應(yīng)用到具體實(shí)踐當(dāng)中。

外貿(mào)函電與單證實(shí)訓(xùn)。以SimTrade模擬實(shí)訓(xùn)軟件作為外貿(mào)實(shí)訓(xùn)平臺，使學(xué)生在職業(yè)仿真的實(shí)訓(xùn)環(huán)境中進(jìn)行角色扮演，體驗(yàn)進(jìn)口商、出口商、供應(yīng)商、進(jìn)口地銀行、出口地銀行等不同的工作職能，為經(jīng)營目標(biāo)主動完成工作。模擬整個進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程，在強(qiáng)化英語語言技能的同時培養(yǎng)專業(yè)技能。結(jié)合外貿(mào)業(yè)務(wù)的具體實(shí)踐，使學(xué)生的操作能力大幅度提高，增強(qiáng)自信心，更容易適應(yīng)未來的職業(yè)崗位。

涉外商務(wù)談判實(shí)訓(xùn)。在模擬談判過程中，學(xué)會制定談判計(jì)劃，合理地運(yùn)用語言、禮儀和有關(guān)談判策略，提高學(xué)生的動手實(shí)踐能力和協(xié)同合作能力。

2.多元化的社會實(shí)踐

利用區(qū)域會展經(jīng)濟(jì)帶來的機(jī)會，定期組織學(xué)生到廣交會琶洲展館以及廣州錦漢展覽中心的其他展覽會實(shí)習(xí)，熟悉主辦方、參展方、采購方等不同的職能和要求。在真實(shí)的場景中，學(xué)生積極投入、踏實(shí)主動，充分運(yùn)用所學(xué)的商務(wù)英語專業(yè)知識，溝通和協(xié)調(diào)能力不斷提高。組織學(xué)生到外貿(mào)公司、展銷會等參觀，體驗(yàn)工作環(huán)境，了解相關(guān)行業(yè)知識，觀摩買方和賣方是如何達(dá)成交易的。既拓展了知識面，又為將來工作積累寶貴的經(jīng)驗(yàn)。

3.校外頂崗實(shí)習(xí)

深化校企合作，安排學(xué)生到涉外企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。學(xué)生通過頂崗實(shí)習(xí)，了解涉外企業(yè)的實(shí)際運(yùn)作情況，掌握職業(yè)技能，提高職業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新思維，培養(yǎng)較強(qiáng)的社會適應(yīng)能力和職場競爭力。采用訂單式培養(yǎng)模式，學(xué)院與企業(yè)共同制定實(shí)訓(xùn)目標(biāo)和內(nèi)容，學(xué)生作為訂單企業(yè)的“準(zhǔn)員工”，無論在理論學(xué)習(xí)階段還是在實(shí)踐階段，都會更加敬業(yè)，努力達(dá)到崗位所要求的素質(zhì)。

高職高專商務(wù)英語教學(xué)培養(yǎng)既有專業(yè)特長，又有實(shí)踐能力的涉外技能應(yīng)用型人才。在課程設(shè)置方面，把學(xué)生的培養(yǎng)和社會的需求結(jié)合起來，采用模塊化的課程設(shè)計(jì)，以及工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，使學(xué)生的理論基礎(chǔ)和實(shí)踐能力大幅度提高，加強(qiáng)對未來職業(yè)崗位的適應(yīng)能力，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

[1]翁鳳翔.商務(wù)英語研究[M].上海：上海交通大學(xué)出版社，2009.

[2]Hutchinson T,Waters A.English for Specific Purposes: A Learning-centered Approach[M].Cambridge:Cambridge University Press,1987.

[3]王黎明.高職商務(wù)英語工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式研究[J].寧波大學(xué)學(xué)報(bào)（教育科學(xué)版），2009，（5）.

[4]Glastone.English A Scientific Method [M].London: Oxford University Press，1972.

G718.5

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1673-0046（2012）5-0059-02