淺談洞庭湖濕地旅游資源文化內(nèi)涵的挖掘①

湖南女子學(xué)院旅游系 楊芳

旅游資源的文化內(nèi)涵是指旅游資源所包含的思維方式、審美情趣、宗教情緒、民族性格、歷史背景、時代特征等無形的精神文化和作為物質(zhì)文化載體的文物古跡、民族服飾、生產(chǎn)工具、建筑、飲食、節(jié)慶活動、風(fēng)俗習(xí)慣等有形的物質(zhì)文化。挖掘洞庭湖濕地旅游資源的文化內(nèi)涵，可提升洞庭湖濕地旅游產(chǎn)品品質(zhì)，增強對游客的吸附力，在傳承洞庭湖濕地周邊地區(qū)傳統(tǒng)文化的同時，實現(xiàn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1 洞庭湖濕地旅游資源的文化內(nèi)涵

1.1 名人文化

洞庭湖濕地人杰地靈，物阜民豐，其中賢君名相、騷人墨客、文藝大家輩出不窮。他們?yōu)槎赐ズ竦亓粲胸S富的遺蹤勝跡，包括名人故里、名人足跡等，是洞庭湖濕地人文景觀旅游資源的組成部分。例如，洞庭湖中間有個山島叫赤山島。此島在洞庭湖的正中心，洞庭湖以它分東西南北。山島為長條形，南北約30公里，東西約4公里；面積120平方公里，六個澳門大，為我國最大的內(nèi)陸島。自唐天寶年間為了紀(jì)念春秋戰(zhàn)國時期的范蠡與西施隱居該島，故改稱蠡山島。蠡山島上有個湖稱“蠡公湖”，一直為紀(jì)念范蠡而稱其名。在《常德府志》和《沅江縣志》上都有記載。此湖即是洞庭湖的“湖中湖”。蠡公湖上還有一座小島，稱“香爐山”。 香爐山山腳自東起，經(jīng)北面，到西邊止，有亭、榭、廊等仿古建筑環(huán)繞，情、景、物自然合一。顯古樸大氣、穩(wěn)重協(xié)調(diào)之韻；沒有那種結(jié)構(gòu)怪異、色彩浮躁的氣息，符合中國傳統(tǒng)文化的“美”。

1.2 宗教文化

由于人類對洞庭湖濕地悠久的開發(fā)歷史，洞庭湖濕地留有豐富多彩的宗教文化資源。洞庭湖濕地周邊地區(qū)的宗教文化是伴隨著周邊區(qū)域社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展而一起成長的。如常德津市的孟姜女文化、藥山惟儼禪文化、古大同福地文化。孟姜女的故事，作為中國最具特色的四大民間故事之一，千百年以來一直以口頭傳承的方式在民間廣為流傳。藥山惟儼在中國佛教史上具有一定的地位，以其為宗師的曹洞宗影響深遠(yuǎn)，遠(yuǎn)播日本、韓國、越南等國家和地區(qū)。津市彰觀山為道教第四十四福地。彰觀山即關(guān)山，屬武陵山系向洞庭湖平原過渡的山脈。位于關(guān)山貓兒嶺的古大同寺是湘鄂邊境千年古剎，古為具有傳戒資格的選賢十方叢林，尊為九祖道場。開發(fā)、利用洞庭湖濕地的以佛道文化為主體的宗教文化，使它與旅游充分結(jié)合，進(jìn)而實現(xiàn)“以旅游養(yǎng)宗教，以宗教促旅游，以旅游促經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會和諧穩(wěn)定”，從而促進(jìn)洞庭湖濕地旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1.3 民俗文化

環(huán)洞庭湖濕地周邊地區(qū)的先民在漫長的歷史進(jìn)程中，基于生存環(huán)境和人類生存需要，創(chuàng)造出具有本土特色的文化形態(tài)，反映了洞庭湖濕地周邊地區(qū)人民的生存方式，影響著他們的文化性格和生活習(xí)慣。洞庭湖濕地周邊地區(qū)民間的節(jié)日主要有端午、中秋等。在這些節(jié)日里，民間都會舉辦形式多樣的慶祝祭祀活動，體現(xiàn)出各種不同的民俗習(xí)慣，閃爍著古老的文化傳統(tǒng)。每到民間節(jié)日期間，都舉辦諸如龍舟賽等民俗節(jié)慶活動，產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。這些活動喚醒了當(dāng)?shù)鼐用竦纳鷳B(tài)環(huán)境保護(hù)意識，進(jìn)一步鞏固退田還湖所取得的成績，特別是利用龍舟比賽這一載體，利用當(dāng)?shù)刎S富的濕地資源開展生態(tài)旅游，活躍當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)，并以此確立生態(tài)旅游在洞庭湖濕地周邊地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位。

1.4 茶文化

洞庭湖濕地周邊區(qū)域茶文化聞名天下，源遠(yuǎn)流長。龍窖山茶就是例證。龍窖山，屬幕阜山余脈，位于湘鄂接壤處。龍窖山茶區(qū)包括湖南省臨湘市的羊樓司鎮(zhèn)、文白鄉(xiāng)、龍源鄉(xiāng)、壁山鄉(xiāng)、詹橋鎮(zhèn)、忠防鎮(zhèn)、五里鄉(xiāng)、聶市鎮(zhèn)、坦渡鄉(xiāng)和定湖鎮(zhèn)，湖北省赤壁市的趙李橋鎮(zhèn)、茶俺嶺鎮(zhèn)和新店鎮(zhèn)，崇陽縣的桂花泉鎮(zhèn)、石城鎮(zhèn)、沙坪鎮(zhèn)、肖嶺鎮(zhèn)，通城縣的大坪鄉(xiāng)與北港鎮(zhèn)。該茶區(qū)是鄂南、湘北的主要產(chǎn)茶區(qū)，是中國黑茶的重要產(chǎn)地。龍窖山茶區(qū)是人工植茶的起源地之一。據(jù)瑤學(xué)專家考證，約在炎黃時代，蚩尤部落聯(lián)盟(蚩為苗族自稱，尤為瑤族自稱)，與炎黃部落聯(lián)盟相戰(zhàn)于涿鹿之野，戰(zhàn)敗后被迫南遷。春秋戰(zhàn)國時，瑤族先輩過云夢古澤，遷于臨湘的龍窖山?，幦巳胂娌痪?，即開龍窖山種茶之先河。龍窖山從瑤民吃茶、種茶有近三千年歷史。龍窖山茶區(qū)制茶起源于漢代。漢代以前，山民均采茶作藥、充饑。漢代民間自制茶葉，山民將茶葉采回后蒸熱曬干，碾末后作餅，再將茶餅串吊起來烘干或晾干，因有后發(fā)酵工序，可以認(rèn)為這就是早期黑茶類緊壓茶。飲用時取餅搗碎放入皿中開水沖沏。唐代產(chǎn)蒸青團(tuán)餅茶，將茶鮮葉蒸熟搗爛，拍壓成形，再烘干；因有后發(fā)酵工序，團(tuán)餅茶可視為黑茶的前身。明代生產(chǎn)“帽盒茶”。將茶葉篩揀干凈，蒸汽加熱，用腳踩成半圓柱形的“帽盒茶”，用小簍套裝，每兩小簍相對被捆扎成圓柱狀，便于駱駝運輸。明末清初，壓制青磚。磚茶表面光潔，規(guī)格一致，水分適量，貯運方便。清代湖北蒲圻刊刻的葉瑞庭《莼浦隨筆》載：聞自康熙年間，有山西估客至邑西鄉(xiāng)芙蓉山，峒人迎之，代客收茶取傭……所買皆老茶，最粗者踩成茶磚，號稱芙蓉仙品，即黑茶也。

2 洞庭湖濕地旅游資源文化內(nèi)涵挖掘的現(xiàn)狀

洞庭湖濕地人文景觀資源豐富，但是在開發(fā)過程中，也存著諸多不利因素。

2.1 挖掘觀念陳舊

在挖掘洞庭湖濕地文化內(nèi)涵過程中，開發(fā)主體觀念陳舊、落后，主要體現(xiàn)在旅游開發(fā)者和經(jīng)營者對挖掘文化內(nèi)涵的認(rèn)識不足，沒有考慮到要抓住文化的精神和精髓，盲目建設(shè)，不少景點文化含量低，傳統(tǒng)文化在悄然流失。[6]這就使得旅游資源文化內(nèi)涵不能很好地向游客傳遞，從而擴(kuò)大文化的軟實力影響。

2.2 挖掘力度不足

政府多次整修、重建洞庭湖濕地周邊區(qū)域的人文景觀資源，但多停留在原有文物古跡等硬件設(shè)施的修復(fù)和重修上，沒有深入挖掘人文景觀資源背后的深層次的文化內(nèi)涵，使得資源的文化體現(xiàn)性較低，無法形成強大的、有吸引力的文化軟實力，不能很好地滿足游客的文化需求。

2.2.1 整合度不高

洞庭湖濕地周邊區(qū)域部分人文景觀旅游資源處于初級開發(fā)或待開發(fā)的狀態(tài)。并且沒有進(jìn)行資源整合，因而整體優(yōu)勢得到充分發(fā)揮。[7]比較明顯的就是洞庭湖濕地周邊區(qū)域的宗教文化資源和人文化資源之間發(fā)展的不和諧，沒有形成洞庭湖濕地周邊區(qū)域旅游的產(chǎn)業(yè)集群。

2.2.2 宣傳力度不大

洞庭湖濕地周邊區(qū)域旅游資源的文化內(nèi)涵宣傳力度不夠，這也有歷史因素，長期以來，洞庭湖濕地周邊區(qū)域傳統(tǒng)文化旅游產(chǎn)品還不成熟，開發(fā)的深度不夠，沒能進(jìn)行高水平的營銷策劃和包裝，傳統(tǒng)、保守的營銷思路和營銷手段使得洞庭湖濕地周邊區(qū)域傳統(tǒng)文化旅游資源相當(dāng)部分處于低知名度狀態(tài)。

2.2.3 體驗性不足

大多數(shù)的游客前往洞庭湖濕地旅游時，并沒有真正融入到景區(qū)景點旅游資源所含的文化內(nèi)涵中去，沒有機(jī)會體驗到洞庭湖濕地周邊區(qū)域傳統(tǒng)深厚的文化內(nèi)涵。從洞庭湖濕地周邊區(qū)域傳統(tǒng)目前的開發(fā)狀況來看，無論是修復(fù)還是重建，還沒有將其豐富的文化內(nèi)涵展現(xiàn)出來。

2.3 旅游紀(jì)念商品文化主題特色欠缺

洞庭湖濕地作為一個國際聞名的湖泊濕地，接待了大量國內(nèi)外游客。但是其文化主題不鮮明，深厚的文化底蘊沒有彰顯。文化主題是體驗經(jīng)濟(jì)的靈魂。如何用特色文化主題去支撐洞庭湖濕地旅游開發(fā)是個迫切亟待解決的難題。[8]

2.4 區(qū)域內(nèi)缺乏聯(lián)動開發(fā)

洞庭湖濕地周邊區(qū)域旅游發(fā)展過程中缺少有效的區(qū)域合作開發(fā)，這主要表現(xiàn)在兩個方面：一方面是洞庭湖濕地周邊區(qū)域沒有實現(xiàn)在旅游資源、基礎(chǔ)設(shè)施、人力資源、公共交通和旅游服務(wù)等相關(guān)機(jī)構(gòu)的聯(lián)動合作，這就難以提升文化旅游產(chǎn)品整體競爭實力。另一方面是洞庭湖濕地周邊區(qū)域內(nèi)各地區(qū)之間和各景區(qū)之間缺乏有效聯(lián)動機(jī)制。洞庭湖濕地周邊區(qū)域內(nèi)市縣區(qū)人文景觀旅游資源的文化內(nèi)涵相似度頗高，在挖掘文化內(nèi)涵時，容易產(chǎn)生近距離的不良競爭，難以發(fā)揮集群優(yōu)勢和外溢效應(yīng)。

3 洞庭湖濕地旅游資源文化內(nèi)涵開發(fā)對策

3.1 扭轉(zhuǎn)觀念，充分認(rèn)識文化內(nèi)涵的軟實力效應(yīng)

洞庭湖濕地周邊區(qū)域旅游管理部門應(yīng)采取措施對本系統(tǒng)、本部門、社會上的從業(yè)人員加以培訓(xùn)，使他們更深層次認(rèn)識洞庭湖濕地旅游資源文化內(nèi)涵，要充分認(rèn)識文化內(nèi)涵的軟實力效應(yīng)能夠創(chuàng)造出經(jīng)濟(jì)效益，并實現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。

3.1.1 加大文化宣傳力，提高民俗文化的知名度

從三個方面加大洞庭湖濕地周邊區(qū)域文化宣傳力度：第一是運用現(xiàn)代管理理念和營銷手段，緊扣時代脈搏，推出洞庭湖濕地旅游文化精品；第二是整合政府管理部門、旅行社和媒體等相關(guān)方面的力量，樹立洞庭湖濕地深層次的文化形象，以創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)、社會效益；第三是完善洞庭湖濕地景區(qū)景點的信息資料，借助網(wǎng)絡(luò)，加大對景點文化內(nèi)涵的解說宣傳力度。

3.1.2 加強文化體驗性，弘揚茶文化

雖然洞庭湖濕地茶文化等人文景觀資源歷史悠久，但是沒有有效的弘揚茶文化，可以采取以下措施進(jìn)行茶文化推廣。第一，定期舉辦以洞庭湖濕地茶文化為主題的藝術(shù)節(jié)和茶文化學(xué)術(shù)研討會。第二，以茶遺跡為基礎(chǔ)建設(shè)集文化古跡、娛樂、休閑、觀光為一體的大型茶文化公園。第三，要重視洞庭湖濕地茶文化知識普及和推廣。第四，由洞庭湖濕地周邊區(qū)域的文化部門牽頭積極組織采茶舞曲、采茶歌、采茶戲的創(chuàng)作、演出。

3.2 加強洞庭湖濕地旅游紀(jì)念商品的文化特色

3.2.1 提升老品牌，挖掘原有品牌的文化內(nèi)涵

洞庭湖濕地旅游資源豐富，產(chǎn)生了諸多旅游紀(jì)念商品，如茶、藕粉、山核桃等等。但是相當(dāng)部分的旅游紀(jì)念品并不為游客關(guān)注。這些看似普通的商品如果能夠賦予民族傳統(tǒng)文化與藝術(shù)內(nèi)涵，將可以滿足游客物質(zhì)需求和高層次的精神需求。這就要求從洞庭湖濕地旅游紀(jì)念商品包含的文化內(nèi)涵出發(fā)，既從制作材料、生產(chǎn)地和制作方式，也從民俗傳說出發(fā)，找出洞庭湖濕地旅游紀(jì)念商品深層次的文化內(nèi)涵。

3.2.1 開發(fā)洞庭湖濕地旅游紀(jì)念商品，體現(xiàn)文化內(nèi)涵

洞庭湖濕地要開發(fā)新的旅游紀(jì)念商品就要遵循以下原則：(1)堅持弘揚本土文化原則；(2)堅持市場開發(fā)原則；(3)堅持整合旅游、文化相關(guān)部門的優(yōu)勢。對于洞庭湖濕地旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展而言，務(wù)必開發(fā)出能夠充分體現(xiàn)文化內(nèi)涵的新產(chǎn)品，發(fā)揚洞庭湖濕地傳統(tǒng)文化特色。建議建設(shè)“洞庭湖濕地文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園”，實現(xiàn)洞庭湖濕地旅游商品資源集成開發(fā)，還能增加就業(yè)渠道，提高洞庭湖濕地旅游產(chǎn)品的市場份額。

3.3 以洞庭湖濕地旅游資源為依托，整合部門資源，聯(lián)動發(fā)展

挖掘洞庭湖濕地旅游的文化內(nèi)涵既要依靠自身文化優(yōu)勢，還要整合洞庭湖濕地周邊臨近地區(qū)旅游資源，聯(lián)動開發(fā)，形成規(guī)模效益，達(dá)到共同發(fā)展。洞庭湖濕地周邊區(qū)域的市縣區(qū)文化旅游資源的相似度頗高，開發(fā)文化旅游資源時，務(wù)必統(tǒng)籌規(guī)劃，實現(xiàn)景區(qū)景點之間的聯(lián)動開發(fā)。同時，要將洞庭湖濕地旅游開發(fā)納入環(huán)洞庭湖經(jīng)濟(jì)帶乃至湖南省經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展總體規(guī)劃，實現(xiàn)優(yōu)勢互補和資源共享，從根本上改變當(dāng)前環(huán)洞庭湖周邊區(qū)域在旅游產(chǎn)品開發(fā)上各自為政的現(xiàn)狀。

總之，要想實現(xiàn)洞庭湖濕地旅游的可持續(xù)發(fā)展，就必須深度挖掘其文化內(nèi)涵，立足于洞庭湖濕地本土特色文化，促進(jìn)旅游資源的文化內(nèi)涵向旅游產(chǎn)品新賣點的轉(zhuǎn)變，最終實現(xiàn)洞庭湖濕地旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

[1]王曉軍,張惠鮮.桂西南地區(qū)民族文化旅游資源開發(fā)現(xiàn)狀調(diào)查研究[J].南寧師范高等?？茖W(xué)校學(xué)報,2005(3).

[2]陳奇志,彭毅華.龍窖山瑤族與龍窖山茶[J].茶葉通訊,2003(1).

[3]陳奇志,何培金,謝大海,盧明德,趙田初,周正林.璀璨的臨湘茶文化[J].茶葉通訊,2008(3).

[4]陳奇志,何培金,謝大海,盧明德,趙田初,周正林.臨湘聶市茶文化[C].2008中國綠茶(古丈)高峰論壇論文集,2008(4).

[5]陳奇志.璀璨的岳陽茶文化[J].魅力湘茶,2008(2).

[6]張悅,韓國圣,吳國清.淺議景點文化內(nèi)涵的挖掘[N].上海:學(xué)術(shù)探索,2002(3).

[7]張潔,楊桂紅.云南省文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)互動發(fā)展的對策措施[M].云南:經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展,2009(9).

[8]雷富強,李隴堂,齊桂艷.淺析西夏陵的文化內(nèi)涵及對其旅游開發(fā)的借鑒[M].寧夏:西昌學(xué)院學(xué)報,2010(1).