福建省油茶病害的發(fā)生與預防

詹祖仁，陳錫桓，鄭宏，張春蘭

（1.福建省尤溪縣森林病蟲害防治檢疫站，福建 尤溪 365100；2.福建省龍巖市新羅區(qū)森林病蟲害防治檢疫站）

近年來，福建省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，油茶林種植面積達13.07萬hm2，福安、建甌、南平、南安、尤溪、浦城、大田、沙縣、漳平、平和等建設油茶基地均達0.66萬hm2以上，順昌、邵武、上杭、泰寧、壽寧、永安、連城、寧化、永泰、長汀、閩侯、閩清等建設基地均達0.33萬hm2以上。茶油加工企業(yè)20多家，年產(chǎn)茶油總量約1.12萬t［1］。但福建現(xiàn)有油茶林大多數(shù)是20世紀80年代種植的，良種造林比例小，老殘林比重高，經(jīng)營管理粗放，樹勢衰弱老化，多種病害經(jīng)常發(fā)生，給生產(chǎn)造成很大損失，浪費了大量的人力物力，制約著油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和經(jīng)濟效益的發(fā)揮。

1 病害發(fā)生種類及特點

1.1 病害發(fā)生種類

據(jù)報道，我國油茶主要病害有50多種，還有少量的寄生植物如桑寄生、槲寄生等。福建省油茶主要病害有油茶炭疽病、油茶軟腐病、油茶赤葉斑病、油茶茶苞病、油茶白腐病、油茶煤污病、油茶根腐病、油茶藻斑病、油茶紫斑病等（見附表），油茶病害發(fā)生普遍，凡有油茶栽培的地方均有病害危害，造成大量花蕾、果實、葉片的脫落、干枯、甚至全株枯死。油茶病害的發(fā)生程度受到油茶品種、栽培環(huán)境、氣候條件和經(jīng)營管理水平等多種因子綜合作用的影響。不同條件下，它們的發(fā)生與危害程度差異很大。

1.2 病害發(fā)生特點

福建油茶病害種類大多為真菌性病害［2］，以軟腐病、炭疽病、白腐病、赤葉斑病、煤污病和根腐病發(fā)生較普遍而嚴重。其中，軟腐病、炭疽病、煤污病和根腐病為害最重。軟腐病發(fā)病率為20%～55%，感病指數(shù)為15～40，主要為害油茶芽、葉和果實，使組織軟化腐爛，進而引起落葉、落果。溫暖和多雨高濕的氣候條件有利于該病的發(fā)生與流行；炭疽病發(fā)病率一般為20%～50%，主要侵害葉、果、梢、芽、枝干等部位，常導致葉、果大量脫落和新梢枯死。氣候溫暖、夏秋多雨對該病的發(fā)生發(fā)展有利，陽坡、山脊和林緣一般比陰坡、山窩和林內(nèi)發(fā)病重；油茶煤污病多發(fā)生在高山區(qū)油茶林中，主要危害油茶枝葉，在葉面及枝條表面產(chǎn)生黑色煤塵狀物，在枝葉表面形成一層很厚的覆蓋層，使油茶樹光合作用受阻，生長衰弱，導致枯死。油茶煤污病多與蚜蟲和蚧蟲伴生，從蚜蟲和蚧蟲的分泌物中吸取營養(yǎng)。管理不良，蔭蔽潮濕，蟲害嚴重的油茶林，易引起此病的發(fā)生；根腐病主要為害油茶1年生苗木，也為害幼樹，先侵染苗木、幼樹根頸部，患部組織初期褐色，后長出白色綿毛狀物（菌索），受害苗木、幼樹根部腐爛，葉片凋落最后死亡。在高溫高濕條件下，病菌苗木、幼樹根周圍形成大量白色的絲狀膜層，后來從白色變成黃褐色，即病原菌的菌核。

附表 福建省油茶病害發(fā)生情況

2 病害發(fā)生的原因

2.1 未因地制宜，適地適樹

油茶屬喜溫暖、濕潤樹種，應選擇陽光充足的陽坡和半陽坡種植，土壤要求微酸性紅壤和黃壤最好，pH值4.5～6.5為其土壤酸堿的適宜范圍［3］。在坡向、土壤pH值不適宜，土層淺薄、排水不良的地方盲目栽植，違背因地制宜，適地適樹的客觀規(guī)律，不能滿足油茶生長的必須條件，造成樹木生長不良，樹體衰弱，是引發(fā)病害發(fā)生并流行的根本原因。如：根腐病和赤葉斑病在不適宜的立地發(fā)生嚴重。

2.2 栽植不科學，密度過大

為了提高產(chǎn)量和延長受益期，目前種油茶一般用嫁接苗栽植，油茶苗嫁接口最易遭受病菌侵染腐爛致全株枯死。使用油茶嫁接苗造林栽植深度不能過深，嫁接口應暴露在土壤表層上面，最好超出地面1～2cm，預防病原菌侵入。定植后，要及時蓋草，防止曝曬根莖部灼傷。油茶苗種植密度要根據(jù)山地的坡度來定，坡度較陡的山地，可栽900～1350株／hm2；坡度平緩的山地，可栽1350～1650株／hm2。如果盲目追求株數(shù)，造林密度過大，油茶林郁閉后，透光條件差，就會導致樹冠光合作用減弱，樹體生長不良，抗災害能力差，容易引發(fā)各種病害發(fā)生。如：油茶炭疽病、油茶軟腐病、油茶茶苞病、油茶白腐病、油茶煤污病、油茶藻斑病、油茶紫斑病等幾乎所有的病害都容易在過密的油茶林中發(fā)生。

2.3 病弱苗造林，先天不足

選用健康的種苗造林，優(yōu)良無性系健康油茶種苗在適地環(huán)境下，生長強健，枝條分布均勻，生長快，抵抗病害能力強［3］。如果用病弱苗造林，就像人身體先天不足留下后遺癥一樣，后天再怎么努力收效也是甚微的。尤其是調(diào)用檢疫不合格的種苗造林，后患無窮，勢必使防治工作陷入被動局面。

2.4 管理不到位，抗逆性差

油茶有“抱子懷胎”的特點，樹體營養(yǎng)消耗大，必須注意補充肥源，剪除病害枝、枯死枝和衰老枝等，并結合冬季墾復，清理病原，減少病菌來源，改善生長條件［3］。常言道三分栽樹，七分管理，管理非常重要，尤其是油茶林，如果樹栽活了，放任生長，發(fā)生病蟲害也不及時防治，不加強水肥管理及地表管理，造成樹木水肥供應不足，無法正常生長，勢必導致抗逆性減退，病害流行。經(jīng)筆者調(diào)查，造成大量油茶死苗和幼樹枯死的主要原因是管理不到位，在種子和土壤消毒處理上沒有做好甚或沒有做，當土壤過濕、過干和空氣濕度過大就容易引起有害病菌的滋生，苗木或幼樹嫁接口等薄弱部位就很容易感染病菌造成苗木或幼樹根部腐爛全株枯死。

3 預防措施

3.1 提倡科學造林

大力提倡科學造林，科學管理，特別是因地制宜，適地適樹非常重要，要提高人們對林木的保護意識，為油茶等樹木提供適宜的生長環(huán)境，提高其抗逆性，保證正常生長。要提倡營造混交林，避免品種單一，提高油茶林群體的抗性。選擇不利于油茶病害發(fā)生的樹種進行混交，如山蒼子與油茶混交可防治煤污病，但應避免與油茶病蟲害發(fā)生類型相似的茶葉、山茶等樹種混交，以防相似種類病蟲害發(fā)生［4］。

3.2 加強生產(chǎn)管理

生產(chǎn)中應緊緊圍繞油茶的早產(chǎn)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、安全、優(yōu)質(zhì)的目標進行管理，做好墾復施肥、排澇抗旱工作，防止苗木、幼樹雨季漬水和高溫灼傷使病原菌侵入。要適度整枝，修除萌芽條和徒長枝，增加通透性，及時挖除發(fā)病中心株，剪除發(fā)病枝，并集中燒毀和做好發(fā)病株根部土壤消毒處理，營造出適合苗木、幼樹生長的環(huán)境，降低發(fā)病機率。

3.3 做好消毒處理

生產(chǎn)中要注意對種子、苗床和造林地土壤進行消毒處理。種子用50%多菌靈1000倍液充分浸泡消毒，或用高錳酸鉀、波爾多液處理。土壤用熟石灰拌土，或用50%退菌特、50%多菌靈1000倍液澆灌土壤處理［5］。特別是前作為馬鈴薯、茄子、蕃茄、煙草、瓜類、柑橘等感病植物的土壤一定要做好消毒處理。還要定期檢查油茶苗或幼樹的生長情況，發(fā)現(xiàn)有染病枯死的植株一定要及時拔除，并清除帶菌土壤，再用19%硫酸銅液或50%退菌特、50%多菌靈1000倍液澆灌周邊植株根莖部處理，防止病害發(fā)生和擴散蔓延。

3.4 嚴格種苗檢疫

調(diào)用檢疫不合格的種苗是油茶病害遠距離傳播的主要途徑。要嚴格實行油茶種苗質(zhì)量檢驗、檢疫制度，在苗木調(diào)撥和出圃前要按照國家和地方的油茶種苗標準進行質(zhì)量檢驗、檢疫，做到出圃必檢，確保生產(chǎn)用苗都是經(jīng)過種苗質(zhì)檢部門檢驗合格的優(yōu)質(zhì)苗木，杜絕不合格的種苗和假種苗流入市場。在油茶種子、苗木和其他繁殖材料調(diào)運過程中要嚴格檢疫把關，防止把危險性和檢疫性病害調(diào)入新區(qū)。

3.5 選用抗病品種

不同油茶品種和單株的抗病力不同［6－7］，對油茶炭疽病而言，通常小葉油茶抗病力大于一般油茶，寒露子大于霜降子，紫紅果和小果大于黃皮果、大果，尤以單株抗病力差異表現(xiàn)更為明顯［8］。要選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗性強的品種或種源，并結合良種選育工作，選育抗性強的品系，逐步更替劣種劣株。

3.6 清除林間病源

深秋及冬天，剪除有病枝條，從病斑以下5cm的健康組織處剪除，如果剪口處仍有變色斑點時，必須進一步向下剪切，剪口應用殺菌劑消毒。將林地上的枯枝落葉、落蕾、落果，全部清理進行封堆漚肥或燒毀，對發(fā)生過病害的地點及周圍要認真清掃，妥善處理，徹底清除病原物，可有效預防翌年病害發(fā)生。

3.7 保護利用天敵

大力推廣無公害防治技術，保護利用天敵，控制害蟲，防止病害發(fā)生。如煤污病的發(fā)生多由蚧蟲和蚜蟲引起和傳播的，保護和利用林間黑緣瓢蟲、大紅瓢蟲等天敵，可以有效抑制蚧蟲和蚜蟲的繁衍，從而減輕或控制病害的發(fā)生危害。

［1］郭瑞華.福建省油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策［J］.亞熱帶水土保持，2009，21（2）：42－44.

［2］袁嗣令主編.中國喬、灌木病害［M］.北京：科學出版社，1997.

［3］詹祖仁，陳錫桓，張龍華，等.尤溪縣油茶主要病蟲害及防治技術［J］.中國林副特產(chǎn)，2010（1）：40－42.

［4］楊堅.油茶主要病蟲害的發(fā)生及防治［J］.廣東農(nóng)業(yè)科學，2007（7）：66－68.

［5］李松峰，黎青，李志方.油茶育苗過程中的死苗原因及解決辦法［J］.農(nóng)技服務，2010，27（6）：787.

［6］梁綺.油茶炭疽病和防治［J］.農(nóng)家之友，2009（19）：59－60.

［7］吳光金，林雪堅，劉志宏，等.普通油茶抗炭疽病優(yōu)株選育［J］.林業(yè)科技開發(fā)，1997（4）：22－23.

［8］江朝波，楊凌方.油茶炭疽病發(fā)生與綜合防治［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010（2）：199.