高勤學(xué)
(1.常州市康樂農(nóng)牧有限公司,江蘇 常州 213149;2.江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇 泰州 225300)
近3年來,我國養(yǎng)豬業(yè)呈現(xiàn)了全新的特點,規(guī)?;⒕?xì)化、智能化成為大型養(yǎng)豬企業(yè)發(fā)展的潮流,對豬場管理人員提出了更高的要求。一方面以中糧、溫氏、雨潤為代表的大型養(yǎng)豬企業(yè)在全國不斷擴(kuò)大產(chǎn)能;國家核心育種場計劃的不斷推進(jìn);另一方面高中畢業(yè)生數(shù)量和高考錄取數(shù)量呈逐年遞減的趨勢,人才供需矛盾不斷顯現(xiàn)。企業(yè)冠名班不是新生事物,但是豬場冠名班是全國首次嘗試。為了適應(yīng)企業(yè)對豬場高技能管理復(fù)合人才的渴求,高職高專教育也在進(jìn)行深刻的改革探索。作為全國(骨干性)示范高職院校建設(shè)單位,江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院于2010年先后創(chuàng)建了“康樂班”、“大北農(nóng)班”、“中糧班”、“雙胞胎班”、“加華班”等一系列企業(yè)冠名班,取得了良好的社會效應(yīng),為大型養(yǎng)豬企業(yè)人才培養(yǎng)指明了方向。筆者作為“康樂班”班主任,在此以“康樂班”帶班實踐為例,與全國養(yǎng)豬同仁分享豬場管理人才的培養(yǎng)經(jīng)驗,希望兄弟公司和兄弟院校在人才培養(yǎng)模式和管理水平不斷創(chuàng)新,為我國養(yǎng)豬事業(yè)開拓全新的局面。
企業(yè)可以根據(jù)自身規(guī)模及用人計劃,向?qū)W校提出人才培養(yǎng)要求,包括生源地、專業(yè),年級,實習(xí)的薪資待遇,帶班教師的要求等等。二級學(xué)院與系部設(shè)有一名專職校企合作秘書,學(xué)校設(shè)有校企合作辦公室,負(fù)責(zé)推進(jìn)、管理校企合作冠名班的工作。學(xué)校還成立了江蘇省現(xiàn)代畜牧業(yè)校企合作理事會,作為校企合作冠名班的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。經(jīng)過企業(yè)與學(xué)校相互訪問,了解情況,擬定初步合作方案。從實踐上看,有3種具體辦班的模式可供選擇:一是短期的暑假班和大三畢業(yè)實習(xí)班;這是最簡單的、松散的合作形式,學(xué)校不派班主任,也不收取冠名費,只進(jìn)行簡單的跟蹤管理。二是訂單培養(yǎng)班;目前的冠名班主要以這種模式為主。二級學(xué)院與企業(yè)要簽訂合作協(xié)議,協(xié)商確定冠名費,舉行授牌儀式,開班儀式,選派學(xué)生和班主任等。三是單列計劃班,目前“大豐農(nóng)場養(yǎng)豬班”已經(jīng)列入2012年省高考招生計劃中,擬招生35人。單獨擬定教學(xué)計劃、包括人員配備,經(jīng)費劃撥,企業(yè)與學(xué)校人員互聘。企業(yè)全程參與學(xué)生的培養(yǎng),這種模式是目前冠名班的最高形式,具體效果還要等實踐檢驗。
一般經(jīng)過學(xué)校宣講,實地參觀,自愿報名,嚴(yán)格遴選的程序組成企業(yè)冠名班。
企業(yè)宣講一般安排在4月初,主要面對大一、大二學(xué)生,因為我校大三學(xué)生已經(jīng)全部被企業(yè)提前一年預(yù)訂一空。企業(yè)需要準(zhǔn)備一個詳細(xì)介紹企業(yè)的PPT,學(xué)生登記報名表,企業(yè)宣傳彩頁。在進(jìn)行宣講之前,將報名表、宣傳彩頁發(fā)放到學(xué)生手中。企業(yè)也可以準(zhǔn)備一些帶有企業(yè)標(biāo)志的水筆、本子、信封等紀(jì)念品,有助于提升企業(yè)的影響力和親和力,拉近學(xué)生的距離。宣講結(jié)束后,可以現(xiàn)場收繳報名表,也可以會后由校企合作秘書從班主任處匯總。根據(jù)報名表,再集中開會面談。面談主要介紹企業(yè)更詳細(xì)的情況,并邀請學(xué)校校企合作辦或二級學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)講話,針對學(xué)生下企業(yè)的一些具體問題進(jìn)行答疑。比如課程如何銜接、獎學(xué)金如何評選、考證如何返校、畢業(yè)論文如何完成等等。面試結(jié)束后,組織豪華大巴到企業(yè)參觀,實地參觀考察,公司布局、住宿生活情況等,由企業(yè)老總致歡迎詞,舉行招待宴會并合影。
企業(yè)冠名班的運行包括統(tǒng)一報到、培訓(xùn),舉行拜師儀式,學(xué)校選派骨干教授帶班等環(huán)節(jié)。
統(tǒng)一培訓(xùn)是最重要的一個環(huán)節(jié)。筆者在康樂帶過3期學(xué)生,有1期學(xué)生人數(shù)比較少,沒有參加培訓(xùn)就直接上崗,也沒有舉行拜師儀式,結(jié)果這批學(xué)生適應(yīng)性很差,很多人離開了。從學(xué)校到企業(yè),學(xué)生面對激烈的環(huán)境變化,通過規(guī)范而有序的培訓(xùn),可以讓學(xué)生在最短的時間內(nèi)熟悉企業(yè)的環(huán)境、建立新的團(tuán)隊,有助于他們在新的環(huán)境中相互認(rèn)同,共同進(jìn)步。培訓(xùn)主要講企業(yè)的管理制度、生產(chǎn)布局、崗位設(shè)置及工作內(nèi)容等。培訓(xùn)人員主要是各個分場場長、生產(chǎn)部技術(shù)部等中高級管理人員。養(yǎng)豬企業(yè)一般位置很偏僻,學(xué)生帶著行李來企業(yè)報到,企業(yè)最好提供接站服務(wù),讓學(xué)生有種賓至如歸的感覺。因此要統(tǒng)一報到時間,由公司統(tǒng)一調(diào)配車輛接站,也有利于公司的中層管理人員與學(xué)生建立感情。拜師儀式在培訓(xùn)結(jié)束后舉行,由學(xué)生自愿選擇意向崗位,一般一名師傅帶2~3名學(xué)生。師傅由場長、主管和德高望重的飼養(yǎng)員和技術(shù)員擔(dān)任。拜師儀式可以大大提高學(xué)生的歸屬感,也提高了師傅的積極性。學(xué)校要選派一名得力的班主任跟蹤服務(wù),定期或不定期駐企業(yè),參加學(xué)生的培養(yǎng)過程,及時解決學(xué)生的困難。駐企業(yè)老師通過和學(xué)生同勞動、同住宿、同學(xué)習(xí),對學(xué)生實時服務(wù)。實踐證明,有教師長駐企業(yè)帶班的效果要遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于沒有帶班教師的企業(yè)冠名班。
有的公司將學(xué)生招到企業(yè)里,直接放在生產(chǎn)第一線就不管不問了,放鴨子。結(jié)果1個月下來,學(xué)生跑了一大半?,F(xiàn)在的大學(xué)生基本上都是獨生子女,在家里都是養(yǎng)尊處優(yōu)的,下豬場實習(xí)并不是為了一點工資,而是熱愛這個職業(yè),有職業(yè)發(fā)展理想。如果在豬場里得不到相應(yīng)的重視和培養(yǎng),他們會離開,因此加強(qiáng)過程培養(yǎng)尤其重要。一般實習(xí)2個月后需要進(jìn)行1次集中考核,先由學(xué)生通過PPT介紹在公司實習(xí)心得、要求和不足之處,再由管理層進(jìn)行點評,打分。根據(jù)考核結(jié)果,適當(dāng)?shù)慕o學(xué)生調(diào)換崗位,解決問題。駐企業(yè)班主任、公司人力資源經(jīng)理要及時跟蹤學(xué)生思想動態(tài),及時發(fā)現(xiàn)好的人才,準(zhǔn)確提出針對個人的培養(yǎng)方案。將學(xué)生放在適當(dāng)?shù)膷徫簧线M(jìn)行培養(yǎng)。
高職院的學(xué)生來源有5年制、也有3年制;80后,90后比比皆是。要采取符合學(xué)生年齡階段的教育教學(xué)方式,讓他們逐漸接受、熱愛養(yǎng)豬事業(yè)。企業(yè)人事經(jīng)理尤其要注意人性化管理,和學(xué)生建立通暢的溝通渠道。從學(xué)生報名開始,需要建立一個QQ群,將所有的學(xué)生加入到群里,在里面發(fā)布公司的詳細(xì)信息。比如招聘簡章、報到指南、同班級其他同學(xué)聯(lián)系方式,要及時在群里答疑等等。讓同學(xué)們不要感到孤單或不被重視。適時組織一些集體性活動,比如培訓(xùn)、座談會,旅游等,讓大家感到公司在關(guān)心他們的成長。家里有情況需要請假的要及時滿足他們的要求。同學(xué)們對公司有不滿意的地方會在QQ群里發(fā)表建議,人事經(jīng)理應(yīng)該及時了解學(xué)生的思想動態(tài),比如有的同學(xué)反映網(wǎng)絡(luò)不好,伙食有問題,工資發(fā)放等等,QQ群里經(jīng)常是晚上有同學(xué)發(fā)言,人事經(jīng)理應(yīng)該每天晚上到QQ群里看一次,及時解決問題。
校企合作其實是多維的,不是單一的培養(yǎng)學(xué)生這一個內(nèi)容。要想深入地將校企合作做下去,收到實效,做長久,必須做到以學(xué)生為紐帶,項目為抓手,雙方互惠共贏,共同發(fā)展。康樂農(nóng)牧有限公司于2012年投資1 500萬元在江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院新校區(qū)建設(shè)600頭父系杜洛克種豬場,“校中廠”——江蘇常泰農(nóng)牧科技有限公司的建設(shè)是校企深度合作、共同打造育人平臺的重要成果,也是創(chuàng)新辦學(xué)體制機(jī)制的具體體現(xiàn);“校中廠”的建設(shè)、依托“校中廠”開展教師鍛煉、學(xué)生頂崗實習(xí)及合作科技開發(fā)等校企深度合作有了高端平臺。同時康樂農(nóng)牧有限公司還與揚州大學(xué)共建了江蘇省種豬分子選育工程技術(shù)中心、研究生工作站等合作項目。此外還有4項科研課題在共同申報執(zhí)行中,真正做到了雙方合諧發(fā)展,互利共盈。
學(xué)生實習(xí)滿6個月,或者離開公司前,由總經(jīng)理、技術(shù)總監(jiān)、各分場場長、各部門經(jīng)理組成考核小組。根據(jù)自述、師傅意見、考核小組成員打分,公正公開地評價學(xué)生在公司實習(xí)情況。給學(xué)生發(fā)展的機(jī)會,并適時地通過提升工資,外出學(xué)習(xí),表彰優(yōu)秀實習(xí)生,參加公司重要活動等機(jī)會,讓學(xué)生和公司一起成長。在實習(xí)結(jié)束之前要動員同學(xué)簽訂預(yù)就業(yè)協(xié)議。公司2011年申報國家生豬核心育種場,實習(xí)生成了骨干,同學(xué)們在資料整理、現(xiàn)場操作,參加種豬測定員培訓(xùn)等活動中得到了鍛煉,增長了才干,現(xiàn)在有7名同學(xué)成長為獨當(dāng)一面的初級管理人才,列入公司重點培養(yǎng)對象。
總之,要辦好養(yǎng)豬場,人才是第一資源,通過創(chuàng)新的企業(yè)合作班的形式,把養(yǎng)豬后備人才梯隊培養(yǎng)好了,公司發(fā)展就有后勁了,也就等于成功了一半。同時通過企業(yè)合作班這個平臺,也可以了解兄弟公司的動向,找到自身在管理上的差距,共同提高養(yǎng)豬管理水平。