作物表觀抗性病害逃避的一種方式：幼苗硬化

馬曉穎 ，關(guān)玲敏 ，李學(xué)龍 ，閻雪矯 ，肖偉

（1.遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院微生物工程中心，沈陽，110161；2.遼寧鐵嶺市鐵嶺衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院；3.哈爾濱工業(yè)大學(xué)海洋科學(xué)與技術(shù)學(xué)院；4.哈爾濱工業(yè)大學(xué)市政環(huán)境工程學(xué)院）

在大田生產(chǎn)中常常會(huì)發(fā)現(xiàn)在局部性或者較為廣泛性的病害發(fā)生時(shí)，一些作物的感病品種仍然能表現(xiàn)出一定的抗性，這種抗性為作物的表觀抗性。作物表觀抗性的表現(xiàn)形式一般有2種，即病害逃避與病害耐受。在實(shí)際生產(chǎn)中可以通過一定的栽培措施來實(shí)現(xiàn)病害逃避，提高作物的病害耐受，使作物表現(xiàn)出表觀抗性。在作物的育苗階段進(jìn)行煉苗就是很好的措施。煉苗一般指在育苗階段，采取放風(fēng)、降溫、適當(dāng)控制肥水蹲苗的措施對(duì)幼苗強(qiáng)行鍛煉的過程，使植物硬化（老辣），從而使其定植后能夠迅速適應(yīng)露地不良環(huán)境條件，縮短緩苗時(shí)間，增強(qiáng)幼苗對(duì)低溫、大風(fēng)等的抵抗能力。在生產(chǎn)中我們常常利用但卻沒有意識(shí)到的另一種措施就是通過加強(qiáng)光照強(qiáng)度與（或者）增加光照時(shí)間的處理方式對(duì)作物進(jìn)行煉苗，使幼苗硬化，即育苗過程中，在天氣較好時(shí)撤除覆蓋的草簾和（或者）揭膜曬苗和（或者）通過照明補(bǔ)光的方式來進(jìn)行煉苗，使幼苗硬化。

1 材料與方法

本試驗(yàn)對(duì) “加強(qiáng)光照使作物幼苗更早硬化，從而表現(xiàn)表觀抗性”進(jìn)行簡單的說明。試驗(yàn)以盆栽的形式進(jìn)行，以較少發(fā)生病害且容易種植的花生為研究對(duì)象。試驗(yàn)分2組：第一組將盆栽的花生放置在實(shí)驗(yàn)室的陰面（下午有較短時(shí)間的陽光照射），另一組將盆栽的花生放置在實(shí)驗(yàn)室的陽面（有較為充足的光照）。試驗(yàn)步驟為：將能引起花生莖腐的真菌接種到盆栽土壤中，并進(jìn)行保濕培養(yǎng)7 d，使其在盆栽土壤中充分繁殖；統(tǒng)一將花生播種到帶菌的盆栽土壤中，花生發(fā)芽后分別將盆栽的花生放置在實(shí)驗(yàn)室的陰面與陽面；視土壤的干濕程度進(jìn)行澆水，盡量保證兩組盆栽的土壤濕度一致；觀察花生幼苗被侵染的情況，并記錄。

2 結(jié)果與分析

近2個(gè)月的試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，放置在陰面的花生幼苗極易被莖腐真菌侵染（圖1，2），侵染后幼苗的死亡率為100%。試驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)將剛剛被侵染的幼苗放置到向陽面，侵染不能被終止，仍然會(huì)導(dǎo)致死苗；但放置在陽面的花生幼苗未發(fā)生被莖腐真菌侵染的現(xiàn)象（圖3），試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)雖然陽面的花生幼苗沒有發(fā)生莖腐真菌的侵染現(xiàn)象，但土壤中存在大量的能引起花生莖腐的真菌（圖4）。放置在陰面的花生幼苗嫩綠、較弱；放置在陽面的花生幼苗濃綠，莖稈硬實(shí)（老辣）。由此可見，由于陽面盆栽花生幼苗更早硬化，故其逃避了真菌病害的侵染。

3 結(jié)論與討論

在作物的栽培過程中通過一定的栽培措施實(shí)現(xiàn)作物的表觀抗性是可行的。農(nóng)業(yè)實(shí)際生產(chǎn)中對(duì)幼苗進(jìn)行煉苗就是一種有效的措施。在栽培過程中增加光照（天氣較好時(shí)撤除覆蓋的草簾或者揭膜曬苗）等方式來進(jìn)行煉苗，促進(jìn)幼苗的更早硬化，可以使作物不被一些真菌病害侵染。

在實(shí)際生產(chǎn)中，生產(chǎn)一線的農(nóng)業(yè)工作者應(yīng)該對(duì)作物的表觀抗性有所認(rèn)識(shí)，并給予重視。植物逃避病害還有更多的方式，比如：選取無病害的種子（種苗）；選擇合適的土壤或者改變作物的土壤條件，使之不利于某一病害的發(fā)生；作物的間作等等，這些都能使作物對(duì)一些病害進(jìn)行逃避，使作物表現(xiàn)出良好的表觀抗性。加深對(duì)作物表觀抗性的認(rèn)識(shí)，有利于更好地開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，避免或者減輕某些作物病害，減少農(nóng)藥的使用量，從而獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益。

圖1 放置在陰面的盆栽花生

圖2 放置在陰面的盆栽花生被侵染的莖部

圖3 放置在陽面的盆栽花生

圖4 陽面盆栽土壤中致病真菌的檢出（104稀釋）