瓜果是人們最喜好的食物之一,它營養(yǎng)豐富,美味可口,贏得不少人的青睞。中國的瓜類食物還真不少,比如冬瓜、南瓜、西瓜、黃瓜、香瓜、哈密瓜、葫蘆瓜等等,這些名稱既有趣還有味??缮倒蠀s不是瓜類,而是嘲笑人愚蠢笨拙的詞語。要考察這個詞語的來源,還有一段有趣的故事。
很多書籍都記載著一個相同的小故事,這個故事與傻瓜的來歷有關。傻瓜中的瓜,可和瓜果沒有任何關系,而是源于地名。根據(jù)顧頡剛先生考證,它和“瓜子族”關系密切。據(jù)說古時候,在陜西的秦嶺山脈里有一個地區(qū)住著一群來自“瓜州”(甘肅張掖)的人。他們的祖先就是羌戎氏的祖先吾離,吾離曾經(jīng)被秦軍追趕得四處逃竄,最后來到了秦嶺山脈。在這里沒有追兵,生活逐漸安定下來,于是他的后代便定居在這里,不斷繁衍。聚居在這里的人們?nèi)∽迕麨椤肮献幼濉?,表示自己是從瓜州遷移來的。這一族人一年四季都在忙碌,耕田種植,績麻織布,從來不知疲倦,也不怨天尤人。他們踏實勤奮而無怨無悔的風格讓山外的人耳目一新。人們誤以為“瓜子族”的人都是“愚蠢”的人,于是便用“傻瓜”來指稱他們。日久天長,這個詞語逐漸走紅,大家也都用它來稱呼那些愚蠢的人。
至今在陜西,還有人把愚蠢木訥的人稱為“瓜子”,這和“傻瓜”可是“一根藤”的產(chǎn)品。
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哈密瓜是哈密的特產(chǎn)嗎?
假如你去過新疆,一定不會忘記新疆香甜可口的哈密瓜。哈密瓜外形金黃燦爛,肉質(zhì)豐厚,芬芳誘人,甜香滿口,揚名四海。新疆正好有個地方就叫做哈密,所以不少人顧名思義,以為哈密瓜的故鄉(xiāng)就是哈密,其實這是一種誤解,哈密瓜的故鄉(xiāng)可不是哈密。
哈密瓜的種植歷史已逾千年,它的故鄉(xiāng)確實是在新疆,但不是在哈密,而是鄯善。鄯善地區(qū)具有得天獨厚的種植條件,綠水環(huán)繞,晝夜溫差較大,極其適合甜瓜生長。鄯善瓜之所以變成哈密瓜,源于人們張冠李戴的誤傳。
清代時,康熙皇帝封賞統(tǒng)治哈密的額貝都拉為哈密王。額貝都拉對清廷賜予他封號感激涕零,他親自率領一個使團前來京城,以叩謝皇帝賜予的榮耀。出發(fā)前,特意從鄯善帶了一大批鄯善甜瓜,當作送給皇帝的貢品。因為古代交通不便,那么遙遠帶來的瓜果自然非常珍貴,一般老百姓可沒這種口福,這種瓜果從來沒有在京城銷售過。康熙帝第一次吃鄯善甜瓜,感覺芳香撲鼻,味甘如蜜,于是贊不絕口,龍顏大悅。便問大臣:“這瓜享何貴名,產(chǎn)于何地?”大臣們從來沒見過這種瓜,哪里知道它的名稱呢。有一個大臣靈機一動,立刻回復皇帝說:“這瓜是哈密王上貢的,就是哈密瓜了?!弊源酥?,鄯善甜瓜便更名改姓,變成了“哈密瓜”。越來越多的人喜歡上了它,它也逐漸成為風靡天下的美味了。
哈密瓜耐儲存,當?shù)匕傩粘T诤D月圍著火爐品瓜,這也成為新疆人的一種樂趣與特有的風景。要吃哈密瓜,可別忘了去它的故鄉(xiāng)鄯善啊。
(選自《問吧14》,中華書局2009年版)