一只肉雞的“科學(xué)”一生

孫道榮

一枚雞蛋，與眾多的雞蛋一起被放進(jìn)一臺(tái)孵化機(jī)里。經(jīng)過21天的電孵化，雛雞出殼了。它的出生和它的身世一樣，都是科學(xué)的產(chǎn)物，沒有雞窩，沒有母雞溫暖的懷抱。除了電孵化之外，煤油、沼氣等等都是今天用來孵化雞的科學(xué)手段。

第1天。電燈光會(huì)在幾個(gè)小時(shí)內(nèi)將它的絨毛烘干，不需要陽光。身為一只肉雞，它這一生見到太陽的機(jī)會(huì)幾乎為零。好在它會(huì)很快適應(yīng)這道科學(xué)的光芒。擺在它面前的是一盤用玉米粉和復(fù)合維生素B液混合的飼料。一只雛雞不會(huì)明白什么叫復(fù)合維生素B液，這沒關(guān)系，一只肉雞并不需要學(xué)習(xí)。

第2天。飼養(yǎng)員會(huì)給它注射一針馬立克氏疫苗，這基本上可以確保它短暫的一生遠(yuǎn)離瘟疫的威脅。這一點(diǎn)很重要，那些農(nóng)家散養(yǎng)的土雞就從來享受不到正規(guī)的現(xiàn)代醫(yī)療保障，雞瘟是常事。這就是科學(xué)的大型養(yǎng)雞場的優(yōu)勢。

第3天。雛雞們的翅膀已經(jīng)能夠撲騰了，它們快樂地扇著絨毛未脫的羽翅。它們不知道這將招來斷翅之痛。飼養(yǎng)員將它們一只只捉住，“喀嚓”一聲，將它們的翅肘關(guān)節(jié)給剪斷了。這輩子，它們再也扇動(dòng)不起翅膀了。一只肉雞嘛，你就不要做天鵝夢了。

第4天。飼養(yǎng)員拿來了另一個(gè)針管。親愛的雛雞們，害怕是沒有用的。這支名叫一針肥的針劑將令你們這一生不但健康而且能夠茁壯地長肉。在養(yǎng)雞場，一切以雞為本，一切也以肉為本。

第6天。雛雞的食物開始發(fā)生變化，除了玉米粉之外，還有菜葉等綠色食物，這令雛雞們胃口大開。如果雛雞們認(rèn)識(shí)字，一定更加開心，因?yàn)樵谒鼈兊氖匙V中，還添加了一種用0.5%穿心蓮溶液、0.2%～0.3%大蒜溶液或100倍活力99生酵劑混合成的“高效保健促長液”，嘿嘿，這可是保健品哦。

第8天。正在長大的雛雞們開始玩耍嬉鬧，你啄我一口，我撓你一爪，十分開心。是給它們斷喙的時(shí)候了。每只肉雞都難逃此厄運(yùn)，它們長長的雞喙將被切掉三分之一。斷喙是為了杜絕漸漸長大的肉雞們互相啄趾、啄羽的惡癖。安心地將精力都用來長肉吧，這才是你們的事業(yè)。

第25天。肉雞們茁壯成長，很快進(jìn)入了青春期。它們的羽毛開始變色，鮮紅的雞冠也冒了出來。肉雞們開始騷動(dòng)，它們開始謀劃一場轟轟烈烈的愛情，沒有白紙寫情書，那就刨刨地，畫張約會(huì)圖吧。如果你是一只小公雞，這可不是個(gè)好兆頭。一把鋒利的手術(shù)刀會(huì)在幾秒鐘之內(nèi)將你就地閹割，以確保你的處子之身，也徹底杜絕你這一生談婚論嫁的非分之想。

第45天。現(xiàn)在，肉雞們基本上已經(jīng)長成，他們飽食終日，無所事事，一心一意地長著肉?？墒牵瑢σ粋€(gè)真正懂得科學(xué)養(yǎng)雞的人來說這還不夠，它們的膘還不夠肥，還不能賣出足夠好的價(jià)錢。于是，他會(huì)進(jìn)行最后一搏，拔掉肉雞雞翅上的長管羽毛，以將能量集中在長肉出膘上，就像給樹苗打杈一樣。據(jù)說這種科學(xué)的“拔毛助長法”很管用，被拔掉長管羽毛的肉雞每天能長肉50多克。至于肉雞們，“咯咯”的慘叫聲會(huì)很快淹沒在鈔票的嘩嘩聲中。

第60天。肥肥的肉雞們出欄了。它們被送到了各個(gè)菜市場，它們不會(huì)走得太遠(yuǎn)，菜市場離人類的廚房很近。

第61天。在清掃雞舍的時(shí)候，人們發(fā)現(xiàn)了一枚雞蛋。飼養(yǎng)員笑了笑，將雞蛋放進(jìn)了一筐雞蛋中。這枚雞蛋很快會(huì)被送進(jìn)孵化機(jī)里，開始它的一生。

（希冀摘自《少年文藝》2012年第2期）