李緒珍:念核桃經(jīng)引領(lǐng)鄉(xiāng)親致富路

鄭建衛(wèi) 李凱寧 范緒國

河北省贊皇縣的核桃很有名,擁有數(shù)百公里太行優(yōu)質(zhì)核桃產(chǎn)業(yè)帶。在石家莊市的高檔酒店里，每盒60枚核桃的禮品裝賣到300多元，折合每枚5元多。贊皇的果農(nóng)有福氣，他們的核桃在家門口就能以高出市場(chǎng)價(jià)5-10%的價(jià)格銷售一空。這一切源于贊皇有個(gè)“匯川優(yōu)質(zhì)核桃專業(yè)合作社”，合作社的理事長叫李緒珍?！耙粋€(gè)好的精神狀態(tài),一個(gè)好的工作作風(fēng),一個(gè)好的工作業(yè)績”在這位56歲的原縣扶貧辦主任身上得到充分體現(xiàn)。

進(jìn)設(shè)備 育優(yōu)種 種植加工技術(shù)領(lǐng)先同行

2月3日，農(nóng)歷正月十二，贊皇城鄉(xiāng)還沉浸在濃郁的節(jié)日氛圍中。贊皇縣城南環(huán)路35號(hào)匯川優(yōu)質(zhì)核桃專業(yè)合作社的生產(chǎn)車間還沒有開工。雖然還在假期中，合作社理事長李緒珍卻像往常一樣，早早來到辦公室。

“今年準(zhǔn)備上個(gè)新品種炒核桃，炒出不同的口味，設(shè)備已經(jīng)考察好了，是制藥設(shè)備，控制精度很高。”

“今年合作社還承擔(dān)了幾個(gè)村的‘高接換優(yōu)(一種果樹品種改良技術(shù))。我們組織了150人的專業(yè)嫁接隊(duì)伍，從2009年開始至今，每年都承接貧困村的高接換優(yōu)，完成高接換優(yōu)110萬芽，使贊皇的核桃品質(zhì)上了檔次?！?/p>

“我們的富硒核桃樣品已經(jīng)送北京檢驗(yàn)了，2011年我們引進(jìn)了三種富硒肥料進(jìn)行試驗(yàn)，看看哪種更適合太行山區(qū)，通過幾年的摸索，我們的富硒核桃就能上市?！?/p>

“選育的優(yōu)質(zhì)核桃新品種‘贊美，去年搭乘‘神州八號(hào)太空育種，上過太空的核桃種子將于今年春天試種。種植技術(shù)至少可以領(lǐng)先同行十年?！?/p>

……

李緒珍56歲，身材高挑，說話干事兒風(fēng)風(fēng)火火，條理清楚。說起今年的工作安排頭頭是道。充滿激情的精神狀態(tài)絲毫不亞于20多歲的年輕人。

創(chuàng)品牌 闖市場(chǎng) 優(yōu)質(zhì)核桃賣出好價(jià)格

曾經(jīng)有一個(gè)外地客商來匯川合作社的核桃加工廠參觀，看到車間外邊有一小堆核桃，拿起一個(gè)來用手一捏，核桃碎了，嘗嘗果仁，滿口清香?？蜕虅傉f一句贊皇的核桃不錯(cuò)，就發(fā)現(xiàn)陪同他的人偷偷地笑，陪同人員告訴他，那堆核桃是被淘汰的不合格品。

李緒珍介紹說，匯川的核桃產(chǎn)品，選用的品種好、加工規(guī)范、包裝精美，賦予其健康長壽、富貴美滿的文化內(nèi)涵，這四好加在一塊，打開了高端市場(chǎng)。“我們只收優(yōu)質(zhì)的‘贊一、‘遼七，不是優(yōu)質(zhì)品種我們不收。收來的核桃經(jīng)過化驗(yàn)、清洗、烘干、晾涼、分揀、包裝……所有步驟，嚴(yán)格按照國家的加工規(guī)范進(jìn)行操作。最后的產(chǎn)品，有6個(gè)規(guī)格。”李緒珍邊說，邊打開一個(gè)個(gè)樣品包裝。

“我們最好的產(chǎn)品不是按公斤賣，而是按克賣的。”她打開一個(gè)印刷精美的紙盒，里面是被一層透明塑料片封閉的核桃。60枚核桃個(gè)頭整齊劃一，個(gè)個(gè)頭頂一個(gè)小小商標(biāo)，像一排排受閱的士兵。這是在河北省特色農(nóng)產(chǎn)品展銷推介會(huì)上獲得過金獎(jiǎng)的匯川薄皮核桃，市場(chǎng)售價(jià)300多元，在省會(huì)的太行國賓館、中茂海悅、亞太等高檔酒店很受歡迎。

“我對(duì)待工作，要么不干，要干就認(rèn)真負(fù)責(zé)，把它干好?！崩罹w珍說。憑著這種頑強(qiáng)的工作作風(fēng)，李緒珍讓匯川核桃名揚(yáng)太行。

做龍頭 帶鄉(xiāng)親 數(shù)千果農(nóng)共走致富路

李緒珍做核桃，是從替果農(nóng)著急開始的。2008年退二線前，作為縣扶貧辦主任，她沒少和果農(nóng)打交道。當(dāng)時(shí)果農(nóng)缺技術(shù)，不知道什么品種適合贊皇，盲目引進(jìn)嫁接造成損失。

“有的品種品質(zhì)好，就是產(chǎn)量低，沒有經(jīng)濟(jì)效益。有的品種個(gè)大飽滿產(chǎn)量高，但入口‘濕吧(方言，澀)，也不行。還有的品種前期長勢(shì)好，一過麥?zhǔn)眨罅柯涔?，看著一地的落果，真讓人心疼?！彼f。

2008年退二線一個(gè)月，她牽頭的“贊皇縣匯川優(yōu)質(zhì)核桃專業(yè)合作社”正式掛牌成立。合作社做的第一件事是幫助果農(nóng)進(jìn)行品種鑒定?！拔覀兘M織了10名技術(shù)人員，分三組對(duì)果農(nóng)的核桃樹逐棵鑒定，對(duì)優(yōu)良品種進(jìn)行了標(biāo)注。這一下就贏得了果農(nóng)的信任?！?/p>

隨后合作社開展高接換優(yōu)，改良了110萬芽；舉辦了40多期培訓(xùn)班，培訓(xùn)果農(nóng)2300多人；和入社社員簽訂收購協(xié)議，以高于市場(chǎng)價(jià)格10%的價(jià)格收購核桃,規(guī)避了果農(nóng)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。目前合作社有198名成員，建有優(yōu)質(zhì)核桃品種園600畝，育苗基地1800畝，富硒核桃試驗(yàn)基地50畝，優(yōu)質(zhì)核桃生產(chǎn)基地8000畝。2011年，合作社銷售收入300多萬元，帶動(dòng)了數(shù)千群眾致富。