甜兔 在緬甸南部山區(qū)里,生長(zhǎng)著一種野兔,肌肉中含有許多糖分。因此,將這種兔肉煮熟以后,吃起來(lái)又香又甜,就好像加了糖一樣。當(dāng)?shù)厝朔Q這種野兔為甜兔。
肉魚(yú) 在突尼斯,水中有一種尾部生長(zhǎng)肉球的怪魚(yú)。它的尾部有一根肉筋,筋頭則是一個(gè)圓形的肉球,一般能夠長(zhǎng)到半公斤重。更令人驚奇的是,這個(gè)肉球被割掉以后,不需很長(zhǎng)時(shí)間,又會(huì)重新長(zhǎng)出一個(gè)來(lái)。所以,當(dāng)?shù)鼐用裨谧サ竭@種怪魚(yú)時(shí),從不殺了吃,只是割下肉球,又把它放回水里去,等過(guò)了一些日子,肉球又長(zhǎng)出來(lái)。
光魷 在日本和韓國(guó)之間的海域,生長(zhǎng)著一種遍體能閃閃發(fā)光的魷魚(yú)。它身長(zhǎng)4~6厘米,發(fā)光器官可發(fā)出點(diǎn)點(diǎn)光芒。當(dāng)它晚間游到海面時(shí),光點(diǎn)既能起掩護(hù)作用,又能用來(lái)阻嚇敵人。每到冬末春初,它成群游近岸邊產(chǎn)卵時(shí),海邊一片閃光。這時(shí),漁民對(duì)著光點(diǎn)撒網(wǎng),可捕獲大批光魷。因此,日本人把它當(dāng)作報(bào)春的使者和餐桌上的佳肴。
摘自《中國(guó)特產(chǎn)報(bào)》