優(yōu)質(zhì)薄厚皮甜瓜豫甜脆春季大棚栽培技術(shù)

謝春立 馬長生 閆耀民 趙李峰 馬志偉

豫甜脆是由河南農(nóng)業(yè)大學(xué)豫藝種業(yè)最新育成的早熟、白皮、脆肉、橢圓形甜瓜新品種。豫甜脆完美地將薄皮甜瓜母本與厚皮甜瓜父本的優(yōu)點融于一體，其生長勢穩(wěn)健，坐果節(jié)位整齊，商品率高，適宜早春大棚和溫室栽培。本品種是早熟甜瓜類型，可以提早供應(yīng)高檔市場，獲得較好的收益。其開花后約35d(天)成熟，瓜皮白色，長橢圓形果，含糖量17.5％左右，種腔小，坐果能力強，單果質(zhì)量1.5kg左右，單蔓整枝吊蔓種植667m²定植1800-2000株，第1批瓜產(chǎn)量約3000kg。

1育苗時間

豫甜脆在河南地區(qū)春季大棚3膜覆蓋栽培，育苗時間一般在1月上中旬，2月中下旬定植。大棚單層膜覆蓋栽培，育苗時間一般在2月上中旬，3月中下旬定植。春季育苗適宜苗齡40d左右，或幼苗具有3～4片真葉。

2大棚栽培的準(zhǔn)備及定植

2.1提早覆膜

一般情況下大多數(shù)種植戶會把棚膜拆除，利用冬季低溫殺死有害生物。但為了在定植前有效提高棚內(nèi)地溫，應(yīng)在定植前30～40d將大棚覆膜。

2.2深翻土地

為了給定植后的甜瓜創(chuàng)造良好的根系生長環(huán)境，在施基肥的同時應(yīng)盡量將土地深翻。對于根結(jié)線蟲嚴(yán)重的地塊，可結(jié)合深翻667m²施滅線1號(有效成分噻唑磷)2kg或利根砂(有效成分阿維菌素)4kg減輕根結(jié)線蟲對根系生長的危害。

2.3施基肥

根據(jù)棚內(nèi)土壤肥力，667m²施腐熟豬糞2000～5000kg或雞糞2000-3000kg，氮、磷、鉀三元復(fù)合肥50kg。

2.4土壤消毒

為了克服連作障礙，可以采用嫁接或進(jìn)行土壤消毒的辦法，減輕土傳病害對甜瓜生長發(fā)育的影響。土壤消毒可用75％百菌清可濕性粉劑或70％甲基硫菌靈可濕性粉劑，配成1：50的藥土在翻地時均勻施入龜背畦土壤中，667m²用藥量0.5-1kg。

2.5開溝(做畦)

瓜溝南北向，為了方便管理最好采用寬窄行種植，溝心距1.2～1.4m，溝寬60～80cm，溝深20～30cm，龜背畦寬度60cm。

2.6覆膜

溝畦采用全覆膜方式，可有效降低空氣濕度，從而減輕病害的發(fā)生。有條件的最好采用膜下滴灌灌溉，降低棚內(nèi)濕度。

2.7定植

春季棚內(nèi)10cm土層溫度穩(wěn)定在13℃時即可定植。為了有效利用空間，提高光照利用率，畦面采用三角形定植方式，株距60cm，667m²定植1800株左右。在瓜苗移栽和田間管理過程中要盡量避免踩踏種植畦面，以免影響甜瓜根系周圍土壤疏松度和透氣性。

3大棚田間管理

3.1溫、濕度管理

甜瓜定植后，應(yīng)根據(jù)天氣情況采取相應(yīng)措施滿足甜瓜不同生長發(fā)育時期對溫度的需求。定植后5～7d盡量不放風(fēng)或少放風(fēng)，白天氣溫保持28～32℃，夜間不低于15℃，土壤溫度保持13℃以上，以利于緩苗。緩苗后白天溫度控制在23-28℃，夜間15-18℃。開花坐果期白天25-30℃，夜間15-18℃。果實膨大期白天控制在25～32℃，夜間15-20℃。

根據(jù)品種特性。春季大棚內(nèi)空氣濕度白天控制在55％-60％，夜間75％-80％，最有利于甜瓜的生長發(fā)育。濕度過高加上夜間低溫，極易引發(fā)真菌性病害和細(xì)菌性病害。所以采取降低棚內(nèi)空氣濕度的措施，除采取地膜覆蓋外，前期應(yīng)控制灌水、中期加強通風(fēng)排濕、采用無滴膜降低空氣濕度等。

3.2整枝、搭架或吊蔓

3.2.1整枝方式厚皮甜瓜整枝方式與露地薄皮甜瓜不同，采用的整枝類型還取決于品種特性與種植密度。根據(jù)豫甜脆的生長特點?？梢圆捎脝温Γx留1個瓜，也可以采用雙蔓整枝選留2個瓜。采用雙蔓整枝可以節(jié)約用種量，田間種植密度要適當(dāng)小一些，但是田間操作工作量要大一些。采用單蔓整枝比較省工，并且可以使甜瓜提早成熟。

單蔓整枝時，主蔓10節(jié)以下子蔓應(yīng)全部去除，選擇11-15節(jié)子蔓坐瓜，子蔓上雌花開花前1-2d。結(jié)合蘸花的同時瓜前留2片葉摘心，每株只留1個瓜，坐瓜后去除其余子蔓，主蔓22-25節(jié)摘心。并留頂端1-2條子蔓，以備留第2批瓜。第2批瓜可以在授粉或蘸花后28d左右成熟上市。

雙蔓整枝時，主蔓3-4片真葉及時摘心，選留2條健壯子蔓，除去子蔓8節(jié)以下的孫蔓，選擇8-12節(jié)孫蔓坐瓜，每株可留2瓜，除去其余子蔓，子蔓20節(jié)摘心。

3.2.2 搭架或吊蔓

搭架可搭成人字形或籬形支架，也可采用塑料繩吊蔓，當(dāng)植株長至40-50cm時即可搭架或吊蔓。

3.3人工輔助授粉、留瓜、吊瓜

由于春季棚內(nèi)昆蟲活動較少，應(yīng)及時進(jìn)行人工授粉或者采用吡效隆處理提高坐果率和坐瓜節(jié)位的整齊度。本品種有極強的坐果能力。一般2d左右就可以完成整個授粉或蘸花工作，坐瓜節(jié)位整齊，即瓜的采收期一致。授粉或蘸花處理時間在7：00-10：00進(jìn)行，采健壯雄花去花瓣在雌花柱頭上均勻抹幾下，或者用吡效隆蘸花，掛牌記錄日期。

根據(jù)單蔓整枝或雙蔓整枝不同可以選留1個或2個瓜。當(dāng)幼果0.3-0.5kg時開始吊瓜，可用網(wǎng)袋套住幼瓜再將網(wǎng)袋吊起來，或者用尼龍繩系果柄吊在棚內(nèi)上方鐵絲或橫桿上。

3.4肥水管理

水分供應(yīng)應(yīng)根據(jù)甜瓜不同發(fā)育階段需水情況定。總的原則是幼苗期要少，以利于根系下扎：伸蔓期和開花期要適當(dāng)，保證植株生長和花芽形成以及授粉所需的水分供應(yīng)；果實膨大期要足。此期充足的水分供應(yīng)是保證果實膨大的關(guān)鍵因素之一：成熟期要少，瓜個定形停止生長后，要控制水分供應(yīng)，在采收前7d停止?jié)菜墒炱诳刂扑止?yīng)有利于甜瓜含糖量增加和品質(zhì)的提高。

根據(jù)基肥的施入量和植株生長狀況，可根據(jù)情況適當(dāng)追肥，可在不同植株生長發(fā)育期進(jìn)行。伸蔓期667m²可用磷酸二銨或氮、磷、鉀復(fù)合肥10-15kg追肥，距瓜根10-15cm處穴施或者結(jié)合澆水沖施。果實膨大期可用高氮高鉀復(fù)合肥30kg，結(jié)合澆水沖施。

3.5病蟲害防治

甜瓜栽培過程中根結(jié)線蟲是最致命的土傳病害，尤其是前茬作物為茄果類作物。防治根結(jié)線蟲最有效的方法是施用滅線1號顆粒劑，在耕地時普施和定植時穴施相結(jié)合，然后再用1.8％阿維菌素稀釋600-800倍，每株250mL灌根1-2次，可有效控制根結(jié)線蟲危害。真菌性病害要以預(yù)防為主，在甜瓜生長過程中用代森錳鋅5-7d噴藥1次，可有效抑制95％真菌孢子萌發(fā)，同時在葉片上形成保護(hù)膜。在真菌性病害發(fā)生流行時可選擇有治療作用的藥劑如優(yōu)質(zhì)甲霜靈錳鋅、苯醚甲環(huán)唑等防治?？諝鉂穸却髽O易引發(fā)蔓枯病，可用甲霜靈錳鋅或苯醚甲環(huán)唑藥粉直接涂抹植株患病部位，有很好的療效。細(xì)菌性病害可用72％農(nóng)用硫酸鏈霉素、6％春雷霉素可濕性粉劑、33.5％喹啉酮懸浮劑等防治。病毒性病以預(yù)防為主，切斷病毒病的傳播途徑。覆蓋防蟲網(wǎng)是最有效的防治蚜蟲、煙粉虱等傳毒媒介給植株傳毒的措施。另外，可以采用黃板誘殺和70％吡蟲啉水分散粒劑、20％啶蟲脒水溶性液劑噴霧防治煙粉虱、蚜蟲等傳毒媒介昆蟲。潛葉蠅的防治可以采用滅蠅胺防治。以上農(nóng)藥的使用濃度和用量請參照藥品使用說明書，確保安全用藥。

3.6采收

根據(jù)果實成熟度要適時采收，采摘時應(yīng)將子蔓剪下，修剪成“T”形果柄。豫甜脆成熟度不同口感不同：果實七八成熟時有輕微酸味，糖酸比可以達(dá)到最佳比例，口感酸甜；九成熟以后，酸味消失，口感脆甜，有類似于薄皮甜瓜的口感。它還有1個突出的特點：果實充分成熟后在較長時間里。仍然可以保持口感脆甜，有很強的耐儲運性。