馬鈴薯機(jī)械化種植技術(shù)研究

趙躍

馬鈴薯是青海省湟中縣在高原冷涼氣候條件下種植的主要農(nóng)作物之一。我縣馬鈴薯具有塊莖大、口感好、營養(yǎng)價值高的特點，含有大量的淀粉和多種維生素、氨基酸。由于維生素C、A、B及賴氨酸含量高于稻麥，所以又有“地下蘋果”的美稱。馬鈴薯能糧菜兼用，即可當(dāng)主食，也可當(dāng)副食。其塊莖除加工淀粉、粉條、粉絲、薯片外，還是牲畜的良好飼料。馬鈴薯的種植、加工均可獲得顯著的經(jīng)濟(jì)效益，又可帶動畜牧業(yè)的發(fā)展，是農(nóng)民增收致富的好途徑。

近幾年來，隨著市場上對馬鈴薯需求的不斷增加，種植面積逐年擴(kuò)大，全縣已達(dá)到1.06萬hm2，占總耕地面積的18.65%以上。但是馬鈴薯的種植仍然沿用畜力開溝、人工溜種塊、撒施化肥的落后種植方式，存在著播種深淺不一、出苗不齊、株行距不均、肥效差、產(chǎn)量低、投工多、效率低、勞動強(qiáng)度大的問題。為了提高馬鈴薯種植的質(zhì)量和效率，達(dá)到增產(chǎn)增收的目的，我縣試驗推廣了高原馬鈴薯機(jī)械化種植技術(shù)。

我縣馬鈴薯種植生產(chǎn)方式落后、產(chǎn)量低而不穩(wěn)的問題，引起了各級政府的重視，把機(jī)械化種植馬鈴薯作為新農(nóng)村建設(shè)，實現(xiàn)農(nóng)民生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕的主要措施來抓。在各級政府的組織領(lǐng)導(dǎo)下，農(nóng)機(jī)、農(nóng)業(yè)、種子等部門相互配合協(xié)作，開展了馬鈴薯機(jī)械化種植的機(jī)型選擇、試驗、示范、宣傳推廣工作、從甘肅省引進(jìn)了2CMF——2B型馬鈴薯種植機(jī)，此機(jī)在我縣土門關(guān)、魯沙爾、海子溝、總寨等鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行了多次的試驗，并根據(jù)我縣的氣候、土質(zhì)和農(nóng)藝技術(shù)要求，進(jìn)行了多次的改進(jìn)。探索總結(jié)出了一套適應(yīng)高原地區(qū)農(nóng)機(jī)技術(shù)與農(nóng)藝技術(shù)相結(jié)合的實施方法。

一、農(nóng)藝技術(shù)要求

1.種植地塊

地塊應(yīng)選擇土層深厚、土壤疏松、坡度較小、前茬應(yīng)為禾谷類作物的地塊。最好在上年秋季做好施肥和深翻茬工作，以便于起到調(diào)節(jié)土壤水、肥、氣、熱和防除雜草、蓄水保墑的作用。耕深應(yīng)達(dá)到25cm。

2.種薯準(zhǔn)備

種薯應(yīng)選擇塊莖大、口感好、抗病強(qiáng)、產(chǎn)量高的青薯2號、高原4號等優(yōu)良品種。挑出龜裂、畸形、病爛、粗糙的薯塊后，于播前7—10d將種薯置于向陽背風(fēng)處曬種，曬至薯皮變綠，種芽萌動時進(jìn)行切薯。馬鈴薯具有頂端生長強(qiáng)勢，切薯時應(yīng)沿頂端縱切，使每個切塊至少有2個芽眼。一旦切到病薯，切刀應(yīng)用酒精擦拭消毒。為了使播種斗杯能順利舀到種薯，不出現(xiàn)漏播現(xiàn)象，種薯應(yīng)切成重40—50g的塊狀，或選用直徑30—40mm的整薯進(jìn)行播種。

3.合理施肥

馬鈴薯是高產(chǎn)喜肥作物，要合理搭配施足氮磷鉀，最好對土壤進(jìn)行檢測，做到配方施肥。一般應(yīng)施有機(jī)肥90m2/hm2、施尿素97kg/ hm2、二銨110kg/ hm2。在馬鈴薯現(xiàn)蕾開花期用3kg/ hm2的磷酸二氫鉀對水450kg進(jìn)行葉面噴施。

4.田間管理

（1）如發(fā)現(xiàn)缺苗時，要及時從臨穴里，掰出多余的苗進(jìn)行扦插補(bǔ)苗、扦插最好在傍晚或陰天進(jìn)行，然后澆上水。

（2）苗出齊后，要按時除草松土，促進(jìn)根系發(fā)育，在現(xiàn)蕾期進(jìn)行培土，葉面噴施磷酸二氫鉀。

（3）馬鈴薯塊莖膨大期需水量較大，若干旱時，有條件的地方要及時澆水。

（4）馬鈴薯在生長期，易發(fā)生腐病和晚疫病。一旦發(fā)生要及時拔除病株并深埋，減少病害的蔓延。如果發(fā)生的是晚疫病，可用65%的代森鋅500倍液噴霧防治。

二、農(nóng)機(jī)技術(shù)要求

2CMF——2B型馬鈴薯種植機(jī)是與18KW以上的拖拉機(jī)牽引，后懸掛配套的寬、窄雙行種植機(jī)，主要由機(jī)架、播種施肥裝置、開溝器、驅(qū)動地輪、起壟犁等部件組成，行距、株距可調(diào)。播種作業(yè)時與馬鈴薯種植機(jī)的開溝犁先開出一溝施肥、地輪驅(qū)動鏈條碗式播種機(jī)構(gòu)將種薯從種箱中定量播到溝里，最后由起壟犁培土 起壟，完成播種作業(yè)。在種植作業(yè)時主要有如下要求：

1.合理密度

密度的大小一是根據(jù)地力的條件而定。水肥條件較好，可適當(dāng)減少，山區(qū)旱地可適當(dāng)增加。二是根據(jù)品種的不同而定，早熟品種植株矮小，應(yīng)實行密植。晚熟品種株高葉茂，密度要小。一般每公頃保苗6.3—7.2萬株為宜。行距15—25cm、株距20—25cm為宜。

2.播種濕度

播種作業(yè)時的土壤濕度應(yīng)達(dá)到65%—70%。土壤過濕容易出現(xiàn)在機(jī)具上黏土、壓實土壤、種薯腐爛等問題。土壤過干不利于種薯出苗、生長。

3.機(jī)具調(diào)試

播種前要按照當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)藝要求，對播種機(jī)的播種株距、行距、排肥量進(jìn)行反復(fù)調(diào)試，以達(dá)到適應(yīng)壟距，定量施肥和播種的目的。

4.起壟形狀

起壟形狀要高而豐滿，兩邊覆土要均勻整齊。土壤要細(xì)碎疏松，有利于根莖延伸，提高地溫。壟下寬應(yīng)為70cm，壟上寬50cm，壟高10cm為宜。

5.機(jī)械播種

播種深度應(yīng)以9—12cm為宜，播深一致、播行要直。馬鈴薯屬于大株距中耕作物，種植時必須單塊或單薯點種，在種植過程中應(yīng)當(dāng)避免漏播或重播。種薯在壟上側(cè)偏移±3cm、重播率小于3%、株距誤差±3cm。

6.分層施肥

在播種的同時將化肥分層深施于種薯下方6—8 cm處。讓根系長在肥料帶上，充分發(fā)揮肥效。

7.平穩(wěn)行使

馬鈴薯種植機(jī)一次完成的工序較多，為保證作業(yè)質(zhì)量，機(jī)具行走要平穩(wěn)、速度相對要慢一點。機(jī)具速度應(yīng)小于每小時5 km/n。嚴(yán)禁地輪倒轉(zhuǎn)，地頭轉(zhuǎn)彎時必須將機(jī)器升起。嚴(yán)禁石塊、金屬、工具等異物進(jìn)入種箱和肥箱。隨時觀察起壟、輸種、輸肥及機(jī)具運行狀況是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時排除。

8.故障排除

馬鈴薯種植機(jī)常見的故障主要有以下幾種，一是出現(xiàn)鏈條跳齒時，應(yīng)調(diào)整兩鏈輪在一條直線上，并清除異物。二是出現(xiàn)地輪空轉(zhuǎn)不驅(qū)動時，應(yīng)適量加重，調(diào)整深松犁深度。三是出現(xiàn)薯種漏播斷條時，應(yīng)控制薯種直徑，提升鏈條不能過松。四是出現(xiàn)種碗磨擦殼體時，應(yīng)調(diào)整兩腳的調(diào)節(jié)絲桿使皮帶位于中心位置。五是出現(xiàn)起壟過寬時，應(yīng)調(diào)整復(fù)土犁鏟的間距和角度。

三、技術(shù)試驗應(yīng)用效果

馬鈴薯機(jī)械化種植技術(shù)經(jīng)過多次的試驗，改進(jìn)示范推廣，逐步完善積累了經(jīng)驗，取得了較好的效果。此技術(shù)通過土門關(guān)、魯沙爾，二個試驗點檢測，與畜耕手溜種植相比具有以下優(yōu)點：

1.播深一致，出苗齊壯

馬鈴薯種植機(jī)將種薯均勻地點播在9—10cm深的位置上，深淺合理一致，有利于早出苗、出齊苗、出壯苗。

2.株距、行距合理

株距、行距根據(jù)農(nóng)藝要求可進(jìn)行調(diào)整，使種薯的個體與群體布局合理。養(yǎng)分吸收足，通風(fēng)透光好、有效分枝多。

3.壟播好處多

馬鈴薯壟作種植，具有邊際效應(yīng)好、吸收熱量多，保溫時間長，蓄水保墑好的特點。有利于除草、培土、灌溉和收獲作業(yè)。

4.生產(chǎn)效率高

畜耕手溜種植，一般需要人工7個，每天只能播種0.02 hm2，而機(jī)械種植，能一次完成開溝、播種、施肥、培土作業(yè)。只需要一個人操作播種即可。每天能播種0.7 hm2以上，提高工作效率3.5倍以上，可節(jié)省勞力（6個×3.5倍）21個。

5.節(jié)種節(jié)肥

由于機(jī)械播種的播深、株距、行距均符合農(nóng)藝技術(shù)要求，發(fā)芽率高、分枝多，可節(jié)約種薯375kg/ hm2左右。同時采用機(jī)械化肥深施技術(shù)，將化肥深施于種薯底部、使跟系莖塊直接吸收，充分發(fā)揮了肥效?？晒?jié)約化肥每公頃80kg左右。

6.增產(chǎn)、增效、增收

馬鈴薯機(jī)械化種植技術(shù)與畜耕人工手溜種植試驗對比表明，可曾產(chǎn)2580kg/ hm2。每公頃增收節(jié)支：一是增收（2580kg×0.8元/kg）1726元、二是節(jié)約種薯（375kg/ hm2×0.8元/kg）300元、三是節(jié)約化肥（80kg×2.8元/kg）224元、四是節(jié)省勞力（21個×40元/個）840元。

四項共計（1726元﹢300元﹢224元﹢840元）3090元。