淺談物理實(shí)驗(yàn)課的優(yōu)化教學(xué)

黃進(jìn)明

【摘要】重視演示實(shí)驗(yàn)，提高課堂教學(xué)質(zhì)量；培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造思維和實(shí)驗(yàn)操作技能；訓(xùn)練學(xué)生動(dòng)手制作的能力;創(chuàng)造課余實(shí)驗(yàn)條件，給學(xué)生創(chuàng)造更多的動(dòng)手機(jī)會(huì)。

【關(guān)鍵詞】教育資源物理實(shí)驗(yàn)素質(zhì)教育

【中圖分類號(hào)】G633.7 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2012）03-0100-01

發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性，提升課堂效益，讓生物課堂充滿樂趣和誘惑，讓每一節(jié)課都精彩。

建構(gòu)主義認(rèn)為學(xué)習(xí)是種能動(dòng)建構(gòu)的過程，知識(shí)是通過學(xué)習(xí)者在一定的情景下，借助他人的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，通過意義構(gòu)建的方式獲得的，這種學(xué)習(xí)更加強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、社會(huì)性、情景性和協(xié)作性，是一種更加主動(dòng)和開放的學(xué)習(xí)。所以，建構(gòu)主義理論提倡“教師指導(dǎo)下的以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)”，提倡發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)、探究性學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、個(gè)別化教學(xué)以及利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段進(jìn)行教學(xué)。整個(gè)教學(xué)過程中教師應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性、積極性，達(dá)到使學(xué)生能對(duì)當(dāng)前所學(xué)知識(shí)進(jìn)行有效建構(gòu)的目的。教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，靈活運(yùn)用各種教學(xué)手段，善于創(chuàng)設(shè)適當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)情境，激發(fā)學(xué)生的思維，開闊學(xué)生的視野，使學(xué)生充滿求知探索的激情，從而進(jìn)行積極思考和自主知識(shí)建構(gòu)。

當(dāng)前，我們正在踐行的“課堂互動(dòng)·樂教樂學(xué)”教學(xué)模式和我區(qū)大力推行的“三為主，五環(huán)節(jié)”高效課堂建?；顒?dòng)，其理論的著腳點(diǎn)都是建構(gòu)主義。下面我就以七年級(jí)下冊(cè)《食物的營養(yǎng)成分》一節(jié)的教學(xué)為例，淺談一下在建構(gòu)主義理論的指導(dǎo)下，我是怎樣進(jìn)行生物教學(xué)的：

1.創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣

上課伊始，先用屏幕展示各種食物：“大家每天都要吃很多的食物，面對(duì)這些美味佳肴，你會(huì)有哪些想法呢？”學(xué)生提出自己的問題。教師在學(xué)生的回答中尋找切入點(diǎn)來導(dǎo)入新課。

學(xué)生實(shí)現(xiàn)知識(shí)的意義建構(gòu)是需要一定學(xué)習(xí)情境的。在教學(xué)中對(duì)將要學(xué)習(xí)的生物學(xué)內(nèi)容，可以通過精心設(shè)計(jì)，以各種方式呈現(xiàn)給學(xué)生，造成學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)與當(dāng)前學(xué)習(xí)環(huán)境的不平衡，引起學(xué)生的注意和興趣，從而創(chuàng)設(shè)一種有利于學(xué)生學(xué)習(xí)的問題情境。

再如學(xué)習(xí)“生態(tài)系統(tǒng)的類型”一節(jié)時(shí)，可先讓學(xué)生辨認(rèn)壺口瀑布，然后帶領(lǐng)學(xué)生“游歷”母親河——黃河流域的各種生態(tài)系統(tǒng)，進(jìn)而導(dǎo)入新課。

利用實(shí)驗(yàn)、詩詞、小故事、生活常識(shí)等多種方式導(dǎo)入新課，也可以有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，激發(fā)學(xué)生的興趣，讓學(xué)生帶著問題走進(jìn)新知識(shí)的學(xué)習(xí)。在這個(gè)過程中，教師必須充滿激情，通過語言、表情、體態(tài)動(dòng)作和示范，創(chuàng)設(shè)探究問題，激發(fā)思維的教學(xué)情境，促使學(xué)生主動(dòng)地接受啟發(fā)和探究知識(shí)，成為學(xué)習(xí)中的主體。

2.問題引路，指導(dǎo)探究

知識(shí)是個(gè)體在與環(huán)境的相互作用中建構(gòu)起來的，所以學(xué)生可以通過溝通和交流，爭辯和討論，合作完成一定的任務(wù)，共同解決問題，從而形成更豐富、更靈活的知識(shí)認(rèn)知，進(jìn)而完成知識(shí)建構(gòu)。所以教師不應(yīng)該直接呈現(xiàn)知識(shí)或直接告訴學(xué)生問題的答案，而是應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)如何去解決面臨的問題，或者只是向?qū)W生提供解決該問題的有關(guān)線索，讓學(xué)生帶著問題獨(dú)立、自主地探索學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的方式可以是多種多樣的。對(duì)于面對(duì)的問題，學(xué)生經(jīng)自主閱讀、討論交流、合作探究等方式往往能夠很好地完成。在學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)過程的同時(shí)，教師可根據(jù)情況對(duì)個(gè)別學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)指引。這樣可以培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的態(tài)度、行為和發(fā)展學(xué)生自己控制學(xué)習(xí)過程的能力，最終使學(xué)生達(dá)到會(huì)學(xué)的目的。

比如本節(jié)課中，對(duì)于食物中含有的六種營養(yǎng)成分，我分別引導(dǎo)學(xué)生采用了不同的方式來進(jìn)行學(xué)習(xí)：

2.1探究樂園：食物中含有蛋白質(zhì)、糖類和脂肪

①自主探究，我來導(dǎo)航：

利用課前搜集的食品包裝盒（袋），學(xué)生仔細(xì)閱讀上面的說明，將食品的營養(yǎng)成分填寫到課本中“分析與討論”的表格中。說出這些食品中含有哪些營養(yǎng)成分？其中含量較多的是哪些成分？然后通過設(shè)疑“在生活中你是怎么知道食物中含有這些營養(yǎng)成分的呢？”來搭建原有知識(shí)的框架，以便于本節(jié)課利用所學(xué)知識(shí)來更新完善知識(shí)框架。隨后通過一組背景題的分析來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前的指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生利用實(shí)驗(yàn)器材設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。

②合作探究，我來操作：

學(xué)生3～4人一組，按照實(shí)驗(yàn)方案操作。教師巡回指導(dǎo)，引導(dǎo)交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論。學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)一般能順利發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪等營養(yǎng)成分。

③合作學(xué)習(xí)，我來交流：

讓學(xué)生帶著問題看錄像，隨后分組討論三大營養(yǎng)物質(zhì)的作用、食物來源等并交流。

以上的學(xué)習(xí)過程中，教師在最初的活動(dòng)中要給予學(xué)生較多的幫助，甚至要“扶著走一程”。在隨后的實(shí)驗(yàn)中，就可以逐漸放手讓學(xué)生自己探索。

2.2競技比拼：食物中含有維生素

通過“妙手神醫(yī)”的環(huán)節(jié)，請(qǐng)四名同學(xué)準(zhǔn)備了一個(gè)關(guān)于維生素缺乏癥的表演，創(chuàng)設(shè)問題情境，讓學(xué)生帶著問題走進(jìn)課文，幫助小演員分析，提出自己的建議。通過“科學(xué)闖將”這一環(huán)節(jié)，讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)不同的水果和蔬菜中維生素C的含量不同。這既提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ痔嵘藢W(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

2.3論壇高手：食物中含有無機(jī)鹽和水

根據(jù)學(xué)生對(duì)水和無機(jī)鹽的生活體驗(yàn)、媒體廣告等信息的收集和積累，結(jié)合學(xué)生爭強(qiáng)好勝、樂于表現(xiàn)的特點(diǎn)，“水鹽論壇”這一環(huán)節(jié)讓學(xué)生以辯論的方式進(jìn)行交流，明確人體需要較多的是哪些無機(jī)鹽、每天要多少水分才能滿足人體的需要、水和無機(jī)鹽對(duì)人體起著什么作用等問題。

以上活動(dòng)的設(shè)計(jì)，可以充分發(fā)揮學(xué)生的主體性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用他們現(xiàn)有的知識(shí)、技巧去思考問題、解決問題，進(jìn)而完善已有的知識(shí)體系，同時(shí)也激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，各方面的能力也得到了訓(xùn)練。這個(gè)過程中雖是以學(xué)生各種形式的“學(xué)”為主，但教師的“導(dǎo)”同樣必不可少。在課堂教學(xué)中如果沒有教師的工作，所有學(xué)生的學(xué)習(xí)都將處于盲目的狀態(tài)，這也是不行的。

3.交流評(píng)價(jià)，點(diǎn)撥建構(gòu)

教學(xué)過程的最終目標(biāo)是學(xué)生對(duì)知識(shí)的意義建構(gòu)，這必須通過交流和評(píng)價(jià)來幫助學(xué)生來達(dá)成。在全班討論、交流的基礎(chǔ)上，一般能圓滿解決先前提出的問題，這時(shí)可對(duì)本節(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容作歸納總結(jié)，以使學(xué)生對(duì)剛才所學(xué)的生物學(xué)基本概念、基本原理或基本規(guī)律有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，進(jìn)而完成意義建構(gòu)。教師及時(shí)對(duì)學(xué)生個(gè)人和小組的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行激勵(lì)性評(píng)對(duì)稱性在數(shù)學(xué)和物理上都起著至關(guān)重要的作用。深入研究對(duì)稱性，有助于加深對(duì)物理原理的理解。像晶體物理存在幾何對(duì)稱性。深入到基本粒子物理，還有電荷對(duì)稱和時(shí)間反演對(duì)稱。不同的守恒定律對(duì)應(yīng)著不同的對(duì)稱性。