夏菊美過油菜花

劉莉

滿山夏菊綻放田野，少了油菜花的刺目，多了雛菊的清新。穿過大悟的雙橋鎮(zhèn)，一座高大的引水渠前的山坡上，黃色的小花星星點點，彌漫開來?；ê＝?，是高大的引水渠，遠處還有不知年代的小石屋。從山上往下望，農人正牽著耕牛犁水田，美不勝收。

轉回鎮(zhèn)上，一條350米的老街上還看得到轍印，街道兩邊的房屋就是店面，每戶店面相連，原先繁華的一條街上現在只有6家店面。老宅子高高的馬頭墻上，松竹梅菊和龍鳳虎鹿的圖案清晰精美；做手工豆腐的店家正在忙碌，一切還保持著舊有的習慣，燒柴由來料加工戶出，豆渣也歸加工戶得，加工費每斤一元。而豆腐老嫩的秘訣，全在壓制時的用力大小。

鎮(zhèn)子中心，還有一幢建于清末光緒年間，帶有巴洛克風格的基督教堂，當地人稱它“洋房子”。曾經是鎮(zhèn)上人的聚會地之一，現在還有很多老人家沏一杯當地特產“雙橋毛尖”，湯色黃綠，持久的香氣就是春天的味道。

【春游關懷】

交通：建議自駕。漢孝（漢十）高速轉京珠高速，過孝感，到大悟出口下高速（55元過路費）。下高速后，右轉進市區(qū)，往雙橋鎮(zhèn)方向。前行約5公里處，有一條村級公路通往羅家沖（村）。注意這條路很不顯眼，很容易開過。開過了前面就是雙橋鎮(zhèn)。左轉沿這條村級公路走不遠，就可以看見一個高大的引水渠。到達西山，耗時2小時。也可在武漢各個長途汽車站坐發(fā)往大悟的班車，再從縣城轉車前往雙橋鎮(zhèn)。

美食：雙橋鎮(zhèn)有很多燒餅鋪，但做的是外脆內酥的夾肉燒餅，一兩一個。雙橋鎮(zhèn)人年前都要在燒餅鋪訂100-200個燒餅，守夜或來客時圍著炭爐邊烤邊吃，拜年時也是體面的上門禮。主街上還有一家手工豆腐作坊，他們用簸箕逼去多余的水分以后，就開始用布包制豆腐了。新鮮的豆腐腦很美味，還帶著幽幽的豆香。他們也把豆腐切成小塊，用油炸過，做成油豆腐泡。

住宿：西山附近的村子里很少有農民愿意讓人住進家里，可自帶帳篷扎營。羅家村的打谷場可以停車、扎營，有20頂帳篷的空間。離打谷場不遠有一個公廁，附近還有幾處老鄉(xiāng)的機井，可用水。要是你的嘴皮子夠厲害，說不定也能在老鄉(xiāng)的屋頂平臺上扎營。我們去的那天晚上，夜風習習，蛙聲一片。也可選擇去雙橋鎮(zhèn)上住，第二天再返回。

周邊去處：雙橋鎮(zhèn)邊上萬泉寨的古城墻、雙橋茶場；孝昌小河鎮(zhèn)，去大悟縣城的車都會路過那里。