對高職商務英語專業(yè)商務禮儀課程教學質(zhì)量的探討

【摘要】商務禮儀不但體現(xiàn)了個人的綜合素質(zhì)，為學生能夠成功步入商界夯實基礎，高職院校應該普及商務禮儀知識，增強高職學生在未來商務活動中的禮儀素養(yǎng)和技能。

【關鍵詞】商務禮儀課程 教學質(zhì)量 對策

【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2012）07-0021-01

一、商務禮儀課程學習的現(xiàn)實意義

當前高職教育教學改革取得了長足的進步，提倡“以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，走產(chǎn)學研結合的發(fā)展道路”的高職辦學理念已深入人心。國務院頒布的《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》中提出“要把提高教學質(zhì)量作為重點”明確提出高職教育主要培養(yǎng)具有“職業(yè)道德，職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力”的人。

因此，商務禮儀課程是商務英語專業(yè)學生的一門專業(yè)必修課，課程教學質(zhì)量也應得到保證。

二、高職院校商務英語專業(yè)商務禮儀課程教學中存在的問題

1.學生對商務禮儀課程不夠重視，不能學以致用

我院商務禮儀課程在商務英語專業(yè)的開課計劃中設置在新生進校的第一學期，并且周課時僅2節(jié)，作為剛進大學校園的商務英語專業(yè)學生，大多數(shù)學生都片面的認為英語才是自己的專業(yè)，而商務禮儀是中文授課，在他們的頭腦里無形中就認為商務禮儀課程，是輔助課程不去重視它，教學效果自然也不太理想。另一方面，商務禮儀課程訓練學生優(yōu)雅的站姿，坐姿，走姿，蹲姿以及社交場合得體的言談舉止、良好的待人接物等基礎禮儀知識，學生上課的時候會按照教師的要求訓練但是課后并沒有真正的嚴格要求自己，學生沒有學以致用，教學質(zhì)量不能保證。

2.學校對商務禮儀課程不夠重視

學校對商務禮儀課程不重視，首先直接導致教學資源匱乏，與教學配套的設施簡陋。其次，在我院也就某幾個專業(yè)開設了商務禮儀課程，而大多數(shù)專業(yè)都沒有開設商務禮儀課程，學校并沒有真正意識到在當今這個多元化的社會，任何成功人士僅取決其專業(yè)技能是不夠的，還取決于他的良好的人際關系，工作態(tài)度、團隊合作精神，社交能力等等，而這些都是以禮儀教育為基礎的。

3.課程的實用性不強，沒有突出實踐教學

在該課程的教學中，教師仍采用的是傳統(tǒng)的“講授型”模式為主，雖然在不同的學習情境下教師會有選擇性的給學生布置各種任務，但是整個過程都是在教室進行，沒有開設實訓，學生就很難把自己當成是一名商務人士進入角色。沒有真實的職場環(huán)境,造成了學生光懂得理論水平而缺乏實踐能力的后果。等到學生頂崗實習階段，進入了真實的商務環(huán)境，所學的禮儀知識也基本忘記，可見課程實用性不強。

4.高職院校缺乏專業(yè)的商務禮儀教師隊伍

商務禮儀課程需要專業(yè)的教師隊伍，而且對教師的綜合素養(yǎng)要求是很高的。但是當前任職教師非專業(yè)出身的現(xiàn)象十分普遍,很多教師都是擔任自己專業(yè)課程教學的同時兼任商務禮儀課程的教學甚至是現(xiàn)學現(xiàn)教，同時這部分任課教師本身知識儲備不足，也沒有出去培訓學習提升自己，嚴重地影響了教學效果。

5.商務禮儀課程考核機制不完善

我院商務英語專業(yè)學生商務禮儀課程的考核機制不夠完善，教師一般只把學生的期末成績分為兩部分，平時成績（30%包括考勤，作業(yè)和平時表現(xiàn)）和期末卷面成績（70%），這樣的考核太片面，不能夠全面科學的衡量學生的商務禮儀素養(yǎng)。

三、提高商務禮儀課程教學質(zhì)量的對策

1.學校應重視對商務禮儀課程的建設

禮儀學習本身是一個內(nèi)強素質(zhì)，外塑形象的過程。不僅要商務英語專業(yè)學生開設這門課程，經(jīng)濟類及管理類專業(yè)學生同樣也應該開設禮儀課,增加相應的學分,引起全院學生對本門課程的重視。在全院掀起學禮儀，懂禮儀的氛圍。學校應該為不同專業(yè)的商務禮儀課程建立不同的禮儀實訓室，并且提供商務禮儀教學相關的實訓用具，教學設施。同時學校應該經(jīng)常組織大規(guī)模的商務禮儀講座，聘請國內(nèi)知名的專家到校與學生溝通。以學校對商務禮儀課程的重視帶動全院學生的重視。

2.激發(fā)學生學習興趣，落實課程的實用性，實現(xiàn)教學做合一

高職院校的學生更應該注重其實踐能力，商務禮儀課程所涵蓋的內(nèi)容廣泛，首先，多渠道強化商務禮儀技能培養(yǎng)，適當加大實訓課程的比例；其次，在教學中采用多種教學方法激發(fā)學生的學習興趣，教師可根據(jù)商務工作中所涉及的禮儀來設計各種學習情境，例如，求職面試場景、職場辦公室場景、商務往來場景、商務談判場景、商務接待場景、商務慶典場景等，通過這些任務情境，模擬演練，角色扮演，實現(xiàn)學生做中學，教學做合一，增強學生實踐能力。教學質(zhì)量才能真正取得提升。

3.采用培養(yǎng)和引進相結合的模式，提高商務禮儀課程教師教學水平

商務禮儀課程教師的專業(yè)水平是教學質(zhì)量的重要保證。因此，學校應該提供更多的機會給教師去參加專業(yè)的禮儀培訓或禮儀研討會，高職院校應與一些專門開設該課程的學校和相關禮儀培訓機構建立長期合作關系。

4.合理設置課程考核方式

商務禮儀課程考核應把階段性考核與終極性考核相結合，即平時成績（60%）和試卷測試（40%）?？荚嚹康闹饕强疾鞂W生商務禮儀知識掌握（對教材和教師的授課內(nèi)容的掌握）和商務禮儀運用技能掌握情況（站姿，走姿，蹲姿，行姿，表情，手勢，妝容設計，求職面試，商務往來禮儀，商務活動禮儀，商務談判禮儀，商務儀典禮儀，涉外商務禮儀）。

四、結語

商務禮儀是商務人員在商務活動中用以維護企業(yè)形象或個人形象，對交往對象表示尊重與友好的行為規(guī)范和慣例。學習和掌握商務禮儀知識是現(xiàn)代商務組織和個人的身份證和通行證。我們應及時發(fā)現(xiàn)商務禮儀課程教學中存在的問題，積極探索提高教學質(zhì)量的對策。

總之，只有學校、學生、教師、社會多方面通力合作，相互支撐，一起營建一個講文明、講禮貌的氛圍，才能把學生真正培養(yǎng)成為社會需要的高素質(zhì)、高技能的應用型人才。

參考文獻：

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[2]孫玲，商務禮儀實務與操作.北京：對外經(jīng)濟貿(mào)易大學出版社，2010年

[3]張巖松，李桂英，現(xiàn)代商務禮儀. 北京：清華大學出版社，北京交通大學出版社，2009年

作者簡介：

戴嶺（1983-），女，助教，畢業(yè)于黃岡師范學院英語專業(yè)，黃岡職業(yè)技術學院商學院商務英語專業(yè)專任教師。