近期大蔥價格有所回落,但仍處高位

從農(nóng)業(yè)部了解到，近日全國大蔥批發(fā)價格有所回落，3月22日為每公斤4.64元，同比高出1.5倍左右。

據(jù)農(nóng)業(yè)部全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)監(jiān)測，今年以來全國大蔥平均批發(fā)價快速上漲，春節(jié)前(1月22日)達(dá)到每公斤2.91元，2月29日突破4元，進(jìn)入3月依然保持上漲態(tài)勢，3月18日漲至4.77元。從歷史數(shù)據(jù)分析，目前大蔥價格為近幾年高位，普遍高于2009~2011年同期。

農(nóng)業(yè)部市場司有關(guān)負(fù)責(zé)人分析，蔥價上漲的主要原因有四：一是前兩年蔥價偏低，影響了農(nóng)民種植大蔥的積極性，種植面積有所下降，導(dǎo)致今年市場供應(yīng)偏緊。二是由于前兩年春季儲存大蔥價格較低，今年春季儲藏的大蔥數(shù)量下降，對鮮蔥的需求加大。三是2月上旬以后華東大蔥主產(chǎn)區(qū)降水較多，影響了大蔥的收獲。四是油價上調(diào)，運費上漲，推動了大蔥價格上漲。

根據(jù)往年大蔥價格運行規(guī)律來看，3~7月一般為年度價格的低谷。據(jù)北京新發(fā)地、安徽合肥周谷堆和蘇州南環(huán)橋市場反映，3月中旬開始，北方地區(qū)進(jìn)入新蔥育苗期，6月份以后，山東、河北、天津種植的新蔥陸續(xù)開始上市，蔥價將逐步下降，但由于受種植面積下降的影響，大蔥價格仍將明顯高于去年同期。 （北京 劉成天）