王彩霞
縱觀驛家365連鎖酒店的成功之路,從重點與軌跡上來看, 如果分為上下兩篇的話,那么上篇的關(guān)鍵詞是借鑒與提升,下篇的關(guān)鍵詞則是優(yōu)化與創(chuàng)新。 而正是后者使驛家365的發(fā)展快步跨入了高速路,正在從容領(lǐng)跑河北經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展。
2011年11月份中國經(jīng)濟(jì)型酒店網(wǎng)發(fā)布的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,驛家365連鎖酒店進(jìn)入全國快捷連鎖酒店前20強榜單,位列第18位。僅僅半年后,也就是2012年7月份的數(shù)據(jù)顯示,驛家365連鎖酒店已經(jīng)位列該榜單第15名,它旗下的千里行客棧也位居全國百元連鎖酒店第13位。統(tǒng)計數(shù)據(jù)在較短的時間內(nèi)被改寫和刷新,只能說明一個現(xiàn)象,那就是驛家365發(fā)展速度在加快。
“我們有能力、有信心在不久的將來進(jìn)入全國快捷連鎖酒店前10強榜單!”驛家365連鎖酒店總經(jīng)理高樹軍如是說。
在河北省經(jīng)濟(jì)型酒店領(lǐng)域,提到驛家365,與之相連的是一連串的“第一”: 第一個進(jìn)入經(jīng)濟(jì)型酒店,第一個創(chuàng)立自主品牌,第一個開展特許加盟業(yè)務(wù),第一個拓展外埠市場……河北省業(yè)內(nèi)幾乎全部的“第一”被驛家365連鎖酒店盡收囊中。
一個最懂河北的品牌
對于河北省會石家莊的市民來說,驛家365的店面就像雨后的春筍接連收入眼簾。也許你剛剛在上班路上看到一個新店開業(yè),不久又一個新店就出現(xiàn)在了你下班的路上。驛家365這個土生土長的河北品牌,以她自己獨特的方式,像家人、像朋友似地伴隨著石家莊經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。根植省會,驛家365最懂河北。
2005年,是中國經(jīng)濟(jì)型酒店興起和全國布局的初顯倪端的一年,掀起了中國住宿產(chǎn)業(yè)的一場顛覆和革命。驛家365連鎖酒店總經(jīng)理高樹軍敏銳地感覺到,這場革命將迅速蔓延到河北市場。信息就是財富,商機就是戰(zhàn)機,迅速行動就代表著成功的開端。在這種前提下, 河北省第一家經(jīng)濟(jì)型酒店于2005年誕生,當(dāng)然,這是省內(nèi)第一家特許加盟店。兩年后,也就是2007年10月,河北省首家自主品牌連鎖酒店——驛家365東明橋店盛裝出場。這是一顆種子,它倔強地發(fā)芽、生長,并散發(fā)了拍案驚奇的力量。接下來,驛家365在前行中沉淀,在總結(jié)中摸索,兼收并蓄,博采眾長,氣勢昂揚、堅毅沉穩(wěn)地走出了精彩不斷、令人驚嘆的陽光大道:2009年,石家莊金馬國際店簽約,這是首次開展特許加盟業(yè)務(wù);2010年,保定東風(fēng)公園店簽約,這是首次開拓外埠市場;2011年,子品牌千里行客棧投入運營,年底進(jìn)入全國快捷連鎖酒店前20強榜單。店面數(shù)量近60家,會員數(shù)量近30萬名,而且市場拓展到了14縣域城市及山東煙臺等外埠市場。細(xì)數(shù)這些足跡,可謂年年突破,步步精彩。
回顧一下發(fā)展歷程和軌跡不難看出, 2011年以前,驛家365在沉淀,在厚積,在尋找二次騰飛的“黑匣子”,這是一個必經(jīng)的過程。2012年,總經(jīng)理高樹軍根據(jù)市場變化及自身優(yōu)勢,提出“加速發(fā)展、價值倍增”的目標(biāo)。驛家365的發(fā)條上緊了,開始了騰飛之路。5年間風(fēng)起云涌,莫說青山多障礙,當(dāng)驛家365的市場戰(zhàn)略圖上被密密麻麻的小紅旗填滿時,那顆倔強的種子已經(jīng)被澆灌成了參天大樹,在本土同行中,處于明顯優(yōu)勢地位。
目前,驛家365旗下有三個自主品牌:驛家365連鎖酒店、千里行客棧、唐年商旅酒店,實行差異化經(jīng)營。公司核心產(chǎn)品驛家365,簡約而不失精致,便捷而倍增從容,舒適而盡享健康,非常適合大眾商旅人士的需求,以200-300元之間的價位運行,是典型的快捷酒店品牌。千里行客棧突出個性、張揚、自由的設(shè)計理念,自由自在千里行,設(shè)計更加簡約現(xiàn)代,設(shè)立了極具個性和異域風(fēng)情的“高低鋪房”、“榻榻米房”,而價位只在100-200元之間,是年輕群體的首選。唐年商旅酒店定位于中檔商務(wù)品牌,客人無需支付高星級酒店的價格,即可享受更精致的產(chǎn)品和服務(wù),目標(biāo)人群是商務(wù)精英。
很明顯,驛家365在規(guī)模增長的同時,也在大力豐富產(chǎn)品線。因為,驛家365的使命是專注于為顧客提供物有所值的住宿體驗和創(chuàng)新服務(wù);愿景是成為大眾旅行者的首選酒店品牌。
領(lǐng)跑河北省經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展,驛家365當(dāng)仁不讓。
一個富有創(chuàng)新意識的掌門人
作為驛家365連鎖酒店以及千里行客棧創(chuàng)辦人和掌門人高樹軍,具有20多年酒店管理經(jīng)驗,正高級經(jīng)濟(jì)師職稱,擁有上海旅游高等專科學(xué)校飯店管理專業(yè)、北京郵電大學(xué)工商管理碩士教育背景。1989年,剛剛大學(xué)畢業(yè)的他放棄河北省旅游局的鐵飯碗,投身酒店商海實戰(zhàn),先后在石家莊國際大廈酒店、石家莊世貿(mào)皇冠酒店、石家莊世紀(jì)大飯店等高星級酒店擔(dān)任高管職務(wù)。2005年,他毅然轉(zhuǎn)身投入到經(jīng)濟(jì)型酒店領(lǐng)域,并一手把驛家365的品牌做大做強。面對這幾次轉(zhuǎn)身,我們不得不說他是個“有故事的人”。
和驛家365有過接觸的人,大多對于這個團(tuán)隊所呈現(xiàn)出來的激情和活力印象深刻。一個企業(yè)的文化就是一把手的文化,而企業(yè)文化則是發(fā)展的無形推手。高樹軍認(rèn)為:激情,應(yīng)該更深刻地體現(xiàn)為對個人和團(tuán)隊愿景的不斷提升和挑戰(zhàn),以及持續(xù)追求達(dá)成團(tuán)隊目標(biāo)的內(nèi)在張力。
驛家365能夠走到今天,而且步伐如此矯健和從容,應(yīng)該說與團(tuán)隊領(lǐng)袖是分不開的。一個充滿活力、目標(biāo)一致的團(tuán)隊中,對于團(tuán)隊領(lǐng)袖的要求是必須具備激勵、激發(fā)、感召、振奮他人和團(tuán)隊成員的領(lǐng)導(dǎo)力。在驛家365感動顧客 、速度致勝、 簡單透明、 團(tuán)隊協(xié)作、持續(xù)成長的核心價值觀中我們不難解讀出企業(yè)文化的味道。這一點上,驛家365團(tuán)隊和高樹軍本人二者相比,應(yīng)該都是幸運的。
如果說,驛家365連鎖酒店初期的成功是借鑒與提升的話,那么她現(xiàn)在的蓬勃發(fā)展與美好前景則是與優(yōu)化創(chuàng)新離不開的。 而正是后者使驛家365的發(fā)展快步跨入了高速路,而且越走越寬廣。
高樹軍躊躇滿志。在經(jīng)濟(jì)型酒店領(lǐng)域做出自己的特色,深耕細(xì)做河北本土市場,觸角拓展到省內(nèi)所有地市以及京津、周邊省份等環(huán)渤海地區(qū)重點城市,到2013年底,酒店數(shù)量將突破100家,穩(wěn)固品牌的強勢領(lǐng)導(dǎo)地位。
這個長鞭一甩,驛家365,就像一駕歡快的馬車沿著發(fā)展大道奔向了更廣闊的天地。
面對變革,選擇突破
變是永恒的主題。“我們無法左右變革,我們只能走在變革的前面”,著名管理大師彼得·德魯克說。經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展之路跟隨著國際、國內(nèi)發(fā)展大盤充滿著無窮的變數(shù),而這種變化似乎來得更快、更猛一些。
在國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店競爭日趨白熱化,各大品牌紛紛跑馬圈地,全面布局的同時,為加速擴張,品牌并購和整合成為行業(yè)新出現(xiàn)的又一輪風(fēng)潮。在這種競爭環(huán)境下,酒店的各種成本也在不斷上升,物業(yè)租金、人力資源管理、水、電、蒸汽等能源費用都在大幅上漲,而與此相對應(yīng)的是,房價的上漲空間降低,利潤進(jìn)一步壓縮,企業(yè)收益指標(biāo)下降,投資的回收期也相應(yīng)延長,盈利模式面臨挑戰(zhàn)。
這是一場行業(yè)的洗牌,也是一場商業(yè)模式的淬火煉鋼。經(jīng)濟(jì)形勢在變,市場在變,環(huán)境在變,面對變化,是尋求突破,還是墨守成規(guī),是穩(wěn)健求安,還是躍進(jìn)擴張,新的發(fā)展機遇何在?這個問題考驗著商業(yè)大潮中每一個管理者,高樹軍身在其中,亦不例外。
驛家365, 化繭成蝶之路
商場博弈都是八仙過海各顯神通,每家企業(yè)都有自身所長。高樹軍帶領(lǐng)著管理團(tuán)隊經(jīng)過充分調(diào)研并反復(fù)論證后,明確了驛家365的發(fā)展方向:明確產(chǎn)品定位,進(jìn)行系統(tǒng)的優(yōu)化與變革才是長久發(fā)展大計。圍繞發(fā)展目標(biāo),提出了打造兩種能力,實現(xiàn)三項價值的目標(biāo),即:打造開發(fā)、市場拓展能力和人力資源開發(fā)能力,創(chuàng)造員工價值、顧客價值和業(yè)主價值。
經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店絕非是一味從價格角度出發(fā)的廉價酒店,而是具有現(xiàn)代國際接待水準(zhǔn)的簡約型酒店,房價便宜,但服務(wù)質(zhì)量絕對不能下降。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是吸引客源的有力保障,而顧客滿意要以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為支撐條件。經(jīng)濟(jì)型酒店并不意味“廉價”,它破除了豪華的不經(jīng)濟(jì)、經(jīng)濟(jì)的不實用這個怪圈,揚長避短。
驛家365的最主要特點是簡約,簡潔精致,輕松入住,盡享一站式服務(wù);便捷,最便捷的交通,最便捷的住宿體驗;舒適,寬大的睡床、健康的睡枕、棉質(zhì)的床上用品,感受家一般的溫暖。因此,驛家365將產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)化的重點放在了 “BBSS”上,將服務(wù)的優(yōu)化重點體現(xiàn)在“CRS”上。BBSS即早餐、睡床、淋浴和服務(wù)。比如在早餐的質(zhì)量上,將量與質(zhì)相結(jié)合,品種的豐富與精致相結(jié)合。在睡床舒適度上,提供四星標(biāo)準(zhǔn)以上的全棉織品。服務(wù)品質(zhì)C(Conversation)R(Relaxation)S(Speed)即交談、輕松、速度。 在對客服務(wù)上,提倡以“女主人”的身份和感覺來待客,真正把客人和同事當(dāng)成親人、朋友,用一種親切、隨和的語氣和語言拉近彼此之間的感情,而不是機械地套用刻板、生硬的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和模式。 同時,倡導(dǎo)速度致勝的價值觀,速度勝過微笑;因為在快捷酒店, 有時速度比完美更重要,而且要立即做,馬上做,做到最好。
在特許體系建設(shè)上,驛家365推出了9大模塊、6個階段、17個子系統(tǒng)的全生命周期管理體系,并提供專業(yè)的PMS、CRS呼叫中心等管理平臺,并有客源優(yōu)勢和預(yù)訂保障,為業(yè)主提供全程支持。在體現(xiàn)加盟業(yè)主價值方面,成立了專門的業(yè)主咨詢管理委員會,搭建溝通、共建、共贏的平臺。公司每周召開的周例會,都會邀請一位特許加盟業(yè)主和店長參加,為在銷售和管理上遇到問題的酒店,共同討論確定解決方案;還建立高管拜訪制度,為加盟業(yè)主提供一站式服務(wù);公司還聘請專業(yè)咨詢機構(gòu)持續(xù)完善特許體系建設(shè)。通過真誠“尊重、主動、溝通”達(dá)成合作共贏的目的。業(yè)主還可以參與制定年度經(jīng)營預(yù)算、參與對店長業(yè)績的評估,為業(yè)主創(chuàng)造信任、溝通的良好氛圍。
在人力資源管理方面,打通內(nèi)部員工培養(yǎng)和晉升通道,成立了訓(xùn)練中心,強化人才梯隊培養(yǎng)方案的實施。
在市場拓展方向上,驛家365本著深耕河北市場的原則,在傳統(tǒng)盈利模式受到挑戰(zhàn)的情況下,為適應(yīng)需求對縣域市場和小微市場調(diào)整了開發(fā)策略。
一路走來,驛家365也收獲了一串榮譽。先后榮獲“中國最具發(fā)展?jié)摿?jīng)濟(jì)型酒店品牌”、“中國優(yōu)秀雇主企業(yè)”、“河北省明星企業(yè)”、“石家莊五一勞動獎狀”、“河北省服務(wù)名牌”、“中國經(jīng)濟(jì)型酒店潛力榜10強”等榮譽稱號,并被河北省商務(wù)部門確定為河北省特許經(jīng)營重點培育品牌。驛家365連鎖酒店保持聯(lián)系了高成長性和發(fā)展?jié)摿Γ?012年7月又獲“中國十大潛力經(jīng)濟(jì)型酒店品牌”榮譽稱號。
同時,驛家365連鎖酒店連續(xù)兩年承辦了河北省經(jīng)濟(jì)型酒店投資發(fā)展論壇,在業(yè)界享有盛譽。今年9月21日,由上海盈碟酒店管理咨詢有限公司和驛家365承辦的第三屆中國(北方)經(jīng)濟(jì)型酒店特許經(jīng)營論壇將在石家莊舉辦,這將是行業(yè)的一次高端峰會,業(yè)界專家、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)領(lǐng)軍人物等將同臺議事,共商行業(yè)發(fā)展大計。
這讓驛家365對自己的知名度和市場占有率居全省區(qū)域經(jīng)濟(jì)型酒店品牌之首很是自信。
截稿之前,傳來令人興奮的消息,驛家365即將進(jìn)軍京津腹地。同時,作為河北省經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)領(lǐng)軍品牌,驛家365連鎖酒店將擔(dān)任河北省商業(yè)聯(lián)合會特許加盟連鎖專業(yè)委員會的主任委員單位,起草行業(yè)運行規(guī)范,領(lǐng)銜規(guī)范行業(yè)行為,這將進(jìn)一步推動該產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展。這是品牌影響力的又一佐證。
經(jīng)濟(jì)型酒店在經(jīng)歷了黃金發(fā)展期后,未來發(fā)展趨勢如何?據(jù)《中國經(jīng)濟(jì)型酒店市場研究預(yù)測報告》顯示,隨著全球經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇和地區(qū)企業(yè)經(jīng)濟(jì)交流活動的頻繁,國內(nèi)游及入境游市場將日趨成熟,由此帶動的經(jīng)濟(jì)型酒店市場規(guī)模2012年預(yù)計為360億元?!敖?jīng)濟(jì)型酒店新一輪市場特點已經(jīng)顯現(xiàn),競爭戰(zhàn)線已經(jīng)從一、二線城市,轉(zhuǎn)向三、四線城市覆蓋,從拼物業(yè),拼自營店,到現(xiàn)在開始爭奪加盟商資源。”有業(yè)內(nèi)資深人士分析認(rèn)為,目前經(jīng)濟(jì)型酒店占中國酒店的比重不足30%,而在美國,這一比例超過70%。未來5-10年,仍是經(jīng)濟(jì)型酒店的快速發(fā)展期。
欣然迎接市場的新機遇,驛家365準(zhǔn)備好了。