建水縣鴻輝種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)有限公司黑山羊肉羊場

一、基本情況

該場位于云南省建水縣南莊鎮(zhèn)羊街村委會羊街農(nóng)場五隊(duì)，為州級養(yǎng)殖備案場。公司選用適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼，繁殖性能、生長性能好的高代雜交黑色努比山羊作為養(yǎng)殖品種。2010年年底存欄肉羊505只，其中能繁母羊403只，種公羊18只，羔羊84只。2010年建成投產(chǎn)，占地30015平方米（45畝），由生產(chǎn)區(qū)、加工區(qū)、生活區(qū)和辦公區(qū)組成，場內(nèi)設(shè)有凈道、污道，并嚴(yán)格分開。生產(chǎn)區(qū)有羊舍4棟，占地面積3780平方米（母羊舍、分娩及商品羊舍3棟，公羊舍1棟），棟舍間設(shè)有25米寬的草地隔離帶；加工區(qū)2200平方米（干料間、青貯間各1棟）；生活及辦公區(qū)1棟1800平方米和隔離舍150平方米。羊舍采用鋼架磚墻建筑結(jié)構(gòu)，為雙列封閉式羊舍。舍內(nèi)設(shè)有專用飼槽，運(yùn)動場設(shè)飲水槽。舍內(nèi)保溫、通風(fēng)、降溫、消毒設(shè)施齊全；場內(nèi)配備了深水井、貯水罐、變壓器、汽油發(fā)電機(jī)等設(shè)施，能保證水源和電力供應(yīng)；配有青貯鍘草機(jī)1臺、搓揉機(jī)2臺、粉糠機(jī)2臺、霧狀噴霧消毒機(jī)1臺、人工授精設(shè)備5套、2500立方米高位水池1個(gè)。

◎羊場綠化

◎羊場凈道和污道

二、專家技術(shù)點(diǎn)評

1.在養(yǎng)殖方式上施行高床全舍飼圈養(yǎng)，以草定畜，草畜平衡，有利于生態(tài)環(huán)境保護(hù)和持續(xù)良性發(fā)展，減少環(huán)境破壞。

2.羊場與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶簽訂長期牧草供應(yīng)合同，充分利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)作物秸稈進(jìn)行青貯，解決了飼養(yǎng)過程中青粗飼料不足或季節(jié)性不平衡的問題。

3.施行“公司＋基地＋農(nóng)戶”模式，發(fā)展聯(lián)合養(yǎng)殖。公司秉承“種養(yǎng)結(jié)合，多戶聯(lián)養(yǎng)、互惠互利、持續(xù)發(fā)展”的經(jīng)營理念，按“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一配種、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一回收，分戶養(yǎng)殖”的“五統(tǒng)一分”模式，積極發(fā)展373戶養(yǎng)殖戶，把肉羊養(yǎng)殖從核心場向農(nóng)戶擴(kuò)散，為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供較好的發(fā)展模式。

4.生產(chǎn)實(shí)施規(guī)范化，制定了《黑山羊選育方案》《人工授精操作規(guī)程》等技術(shù)規(guī)范，開展種羊性能測定，配有生產(chǎn)監(jiān)控系統(tǒng)，所有檔案資料采用電腦軟件管理。