張長懷散文對三秦文化的繼承和傳播

王晚霞 陳依妮

（湖南科技學(xué)院 濂溪研究所，湖南 永州 425100）

張長懷散文對三秦文化的繼承和傳播

王晚霞 陳依妮

（湖南科技學(xué)院 濂溪研究所，湖南 永州 425100）

張長懷先生目前已出版的九本散文著作，多以鄉(xiāng)情故土為題材，展示了以周至為代表的三秦文化的鮮明特色，文章將其集中體現(xiàn)的三秦文化分為周至山水、地方風(fēng)俗、民間文學(xué)、民間藝術(shù)幾個方面進(jìn)行分析，并探討了張長懷作品對三秦文化繼承和傳播的脈絡(luò)。

周至；民間文學(xué)；民間藝術(shù)；樓觀臺；賈平凹；陳忠實(shí)

張長懷，1950年生，陜西省周至縣人，目前著有《放情山水》、《老井臺》、《村口有個老碾盤》、《老子說經(jīng)的地方》、《樓觀竹韻》、《法融樓觀》、《長恨歌與仙游寺》、《廟會風(fēng)情》、《希聲堂釋道》九本散文集，第十本散文集《千古丹陽觀》 也即將出版。其內(nèi)容多為周至鄉(xiāng)情故土題材。周至自古為京畿之地，因自然環(huán)境優(yōu)越，歷史悠久，風(fēng)光秀麗，素有金周至之美稱，是三秦文化的集中代表之一。關(guān)于三秦文化的起源[1]、沿革[2]、流變[3]、含義[4]、特征[5]等，《陜西師范大學(xué)學(xué)報(bào)》在1993年已開專題研討過，此不贅述。

傳播“即社會信息的傳遞或社會信息系統(tǒng)的運(yùn)行”[6]P5。是人類借助符號或者媒介所進(jìn)行的傳遞或交流信息的社會性行為。傳播包含信息、媒介、信息接收者三個關(guān)鍵，文化傳播包含客體、媒介和主體。在對三秦文化的傳播中，文化客體是其散文中所記的以周至為代表的三秦文化，文化主體是廣大讀者。張長懷系列散文則是傳播三秦文化的媒介。本文從以下方面分析張長懷散文對三秦文化的繼承和傳播。

一 周至山水

“文化的本質(zhì)內(nèi)涵是自然的人化，文化的生成機(jī)制當(dāng)然離不開自然環(huán)境，或曰地理環(huán)境?！盵7]P11文化遺產(chǎn)包括人文和自然兩個方面，每一個地方的文化，都離不開當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境，對于周至山水的描寫，本身也是對三秦文化的傳播。周至的山水，作者描寫了很多，從高山藏秀的仰天池、說經(jīng)臺、問仙溝、仙游寺，古史留名的首陽山、太白山、觀音山，到秀峰雅韻的翠峰山、老縣城、秦嶺村等，周至的一山、一水、一石、一寺、一溝、一峰、一臺、一城都被引入筆下，周至的歷史文化也被融入其中。

（一）自然山水

周至的自然山水以其水音飄飄，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，鳥鳴聲聲，山花漫漫，松竹參差，滿山溢香的山色奇景影響著這里世世代代的人和事?！耙粋€地區(qū)民眾在特定的生態(tài)環(huán)境中共同生活，形成與其他地區(qū)有差異的文化?！盵8]我們可以在張長懷散文集《樓觀竹韻》、《放情山水》、《長恨歌與仙游寺》、《老子說經(jīng)的地方》中感受出在三秦文化熏染下的自然山水發(fā)出的迷人魅力。

距離樓觀說經(jīng)臺百步之遙之地有個蘊(yùn)含著“嬌羞不肯出，猶言妝未成”內(nèi)秀的問仙溝；有三大奇景，一曰“兩側(cè)山坡翠竹成林，幾近千畝，且品種各異，類可達(dá)百?！?，二曰“五瀑飛虹”，三曰“下山意無窮”。山腰的竹林，鮮翠欲滴；五處瀑布，奔瀉如龍，濺石成霧；石崖邊緣搖曳的各色野花，淡香彌漫；清泉叮咚流韻，淺淺吟唱。亭亭玉立的竹，滋潤萬物的水，仙風(fēng)秀氣的山構(gòu)成了一幅立體的水墨畫卷。無論是目睹問仙溝的流水風(fēng)姿，還是“白云深處的人家”，作者都抒寫了當(dāng)時內(nèi)心的歡喜與激動，情感的真與思想的悟，都在深情的描寫和敘述中絲絲縷縷呈現(xiàn)，細(xì)細(xì)品味，不能不使人在問仙溝的美景里陶醉不已。

沒去過樓觀臺的人真無法想像，在三秦大地上，還有一23000畝的連片竹林?！妒酚洝分杏涊d三秦有“渭川千畝竹”。作者在《樓觀竹韻》一文中，把竹的形與意描繪的絲絲入扣，“柔柔的雨絲，輕撫著竹的綠葉；細(xì)細(xì)的微風(fēng)，慢搖著竹的身軀；驚慌失措的飛鳥，跳竄于竹枝之間，抖落了竹葉上的水珠，讓一芊芊微微垂下枝頭的竹子又昂然挺起了脖頸?！睒怯^的竹韻應(yīng)該體現(xiàn)在它不僅在道教文化的熏染下形成了一種文化景觀，還對人類文明有著深遠(yuǎn)的影響，這種自然與文化互相作用，互相影響的現(xiàn)象讓這片竹海的竹韻流淌至今，波連無際。

觀音山，位于周至縣東南40公里處，據(jù)載是《史記》中伯夷、叔齊不食周粟隱居的居所之一。盛夏的山林，沿伯夷采薇的小路，蟬鳴不絕于耳，彩蝶翩翩漫舞，松林綠意盎然，清泉淡碧成韻。上山途中最引人注目的便是那“藤蘿滿徑”的奇觀，“山上的藤，有的像巨龍騰空，有的像情人纏綿；有的與大樹等身齊高，有的枝蔓鋪占了一大片山坡；有的徑粗及尺，有的桿直若筆；有的鮮果掛滿枝頭誘得人口水欲滴，有的花繁似錦給深山平添了幾分嫵媚”；淡雅襲人的凌霄花，碧靜無波的廟后山泉，歷經(jīng)滄桑的大柳樹，若現(xiàn)若失的茫茫林?！颊f山林可以沉靜人的心，云?？梢陨A人的情，觀音山用別具情趣的一抹淡淡山色讓游人飄然若仙境，在這自然的懷抱中吮出人生真味，悟出身心至理。

讀過張長懷的作品，會發(fā)現(xiàn)他是一個極其喜歡與大自然打交道，與山水親密接觸的作家。他另將仰天池、首陽山、翠峰山、太白山、大樹溝、黑河、三合宮瀑布、呂祖洞、玉女泉等周至名山勝水一一書寫在頁?！叭藖碓从谧匀唬幕脖厝桓灿谧匀?。只有在自然的土壤和自然的對象性基礎(chǔ)上，經(jīng)過人的有意識的活動和作為，方能生長出文化之樹，開出文化之花，結(jié)出文化之果?！盵9]自然環(huán)境與三秦文化之間的關(guān)系密切相關(guān)，[10]對自然環(huán)境的迷戀，不僅內(nèi)蘊(yùn)著對故土家園的熱愛，更是對其傳統(tǒng)文化之果的認(rèn)可和繼承，其實(shí)也就是對三秦傳統(tǒng)文化的繼承，這一點(diǎn)與賈平凹相類。[11]

（二） 人文景觀

“文化是驅(qū)動力，自然區(qū)是媒介，而文化景觀則是結(jié)果?！盵8]自然與文化互相影響，互相交融。張長懷在《長恨歌與仙游寺》、《法融樓觀》、《樓觀竹韻》、《放情山水》幾本著作中，寫作了大量周至的人文景觀，他不僅描繪了現(xiàn)實(shí)中的景觀，還根據(jù)優(yōu)美詩篇賦予的合理想象加上民間動人的傳說等，進(jìn)行了情景的再現(xiàn)，以深遠(yuǎn)的情思追憶了當(dāng)時的景象。

說起周至人文景觀，不得不提的是被譽(yù)為“天下第一福地”的樓觀臺，也稱為“說經(jīng)臺”。始創(chuàng)于周朝，增建于秦漢，鼎盛在唐朝?！罢f經(jīng)臺緊依終南山，臺借山勢而兀，山因臺勢而隴，崔瑰抱合，相依相銜，離而不孤。南門和老子祠兩側(cè)均有碑廊，現(xiàn)存歐陽詢撰文并手書《大唐宗圣觀記》碑和大書法家趙孟頫親書《上善池》碑，以及元代高文舉的篆書《道德經(jīng)》碑等七十八通名碑?！睒怯^臺雖處山之陰，卻得盡其陽，翠竹環(huán)抱，清溪縈繞，秀巒蔥郁，景色怡人，歷來是帝王、道眾朝拜之仙都，文人墨客云集之圣地。這一處仙山寶地，引來了老子李耳在此說經(jīng)論道，并著有《道德經(jīng)》一書，上下五千言；引來了秦皇漢武來此求不老藥；引來了隋文帝新置四體《道德經(jīng)》碑文于樓觀臺；引來了唐高祖認(rèn)老子為祖并在樓觀建宗圣宮；引來了唐太宗為民求雨祈福；引來了玉真公主隱居悟道等等。歷朝文人騷客對樓觀的詠嘆歌頌更是不勝枚舉，在唐代，玄宗李隆基有《過老子廟》，大詩人王維有《奉和圣制玉真公主山莊因題石壁十韻之作應(yīng)制》；宋代，蘇軾有《仍書樓觀》（二首），王禹偁有《題樓觀臺》；元代，潘淳有《題樓觀詩》，楊奐有《說經(jīng)臺》；明代，孫廟勛有《題樓觀》，黃蘊(yùn)綿有《樓觀題詩》；清代，壬士禎有《遇仙橋即事》，鄒儒有《說經(jīng)臺》等等，類似歌詠樓觀的詩篇還有很多。樓觀臺的魅力與靈魂怕是隱匿于晨鐘暮鼓，竹海碧濤，靈泉丹爐之下，卻旺盛生長在豐厚的文化底蘊(yùn)以及隱藏在深處的人文精神中吧！

其次是仙游寺。前名為仙游宮，位于周至縣城南17公里的黑水峪口，是隋文帝據(jù)周穆王玄池演樂，秦穆公之女弄玉吹簫引鳳的故事，再加上四周王母嶺、韓峪溝、月生峰等山色奇景的吸引修建的一座宮殿，后因“佛興隋盛”的思想，仙游宮也隨即改宮為寺。這里四山環(huán)抱，一水中流，峰巒奇絕，甘泉飛瀑，風(fēng)景如畫。

此處最要提及的人是白居易和蘇軾。他二人在周至為官時都對這里的名山勝水迷戀不已，常偕友人入山仙游，在山水中寄語自身的情感，抒發(fā)他們的戀念。白居易在此寫下了千古絕唱《長恨歌》，以及《仙游寺獨(dú)宿》、《酬王十八見寄》、《送王十八歸山寄題仙游寺》等，之后被召回京城，他還在《禁中寓（一作偶）直夢仙游寺》中寫到：“……月出清風(fēng)來，忽似山中夕，因成西南夢，夢作仙游客……。”當(dāng)?shù)孛裰{有云：“樂天始作《長恨歌》，東坡最喜仙游寺?！碧K軾在此，寫有《留題仙游潭中興寺》、《仙游譚》、《南寺》、《姚氏山亭》、《北寺》、《馬融石室》、《玉女洞》等詩，還借陶淵明《桃花源記》之喻，將仙游寺比成為武陵溪，此后還發(fā)生了蘇東坡制符調(diào)水的故事。歷代文人士子和騷人墨客多喜這里清麗脫俗，幽靜清遠(yuǎn)，每凡游仙游寺，或抒發(fā)感懷，或揮筆留題，或吟詠低唱，縱使滄桑屢變，這里的文脈依然跳動不息。

在喧鬧的塵世中，周至縣還隱藏著一方安靜的樂土——老縣城，原名佛坪縣，1926年縣城遷移，原址便留下了這個永久的雅號，它是國內(nèi)罕見的保存完整的石砌城墻的古老縣城遺址之一。其東門曰“景陽”，西門曰“豐樂”，南門曰“延薰”，“城內(nèi)有東西一條主街，南北一條副街?？h衙門街口，分設(shè)守備、把總、司獄、學(xué)署、書院、常平倉、文廟等。”東門洞內(nèi)堆放數(shù)十通（塊）石碑和玉雕。城外四面環(huán)山，能聽一水中流，風(fēng)光迤邐。這清代遺留的斷壁殘?jiān)?，見證了這里的風(fēng)雨變換，世事滄桑，無言的記錄，訴說著歷史曾經(jīng)的輝煌。雖昔日輝煌已逝，但不變的人文情懷依然如故。有著“西安的后花園”、“西安香格里拉”美稱的老縣城遠(yuǎn)離都市的喧囂，藍(lán)天白云，青山綠水間，石城墻、木柵欄、老房子、老鄉(xiāng)民……所有的一切都是那么淡靜，那么自然，那么樸素，仿佛是陶淵明筆下的世外桃源一般。這顆被遺忘在秦嶺深處的深山明珠一直不言不語，只是默默的記錄著歷史，靜靜的為人們在這秦嶺深處保留一塊心靈的凈土。

自然環(huán)境不單單是純粹的一種物質(zhì)存在，但是當(dāng)人存在于環(huán)境之中時，人的思想、精神、感情、表情就會在環(huán)境中得以折射。這也恰似與李普曼在《輿論學(xué)》中所提出的“擬態(tài)環(huán)境”?！皵M態(tài)環(huán)境”是指“傳播媒介通過對象征性事件或信息進(jìn)行選擇和加工，重新加以結(jié)構(gòu)化以后向人們提示的環(huán)境”[6]P127。當(dāng)作者身處于周至的山山水水之中，他自身的情感就會在自然環(huán)境中所體現(xiàn)。自然山水呼吸著所處之地的智慧、精神、靈性，也展示著一個地區(qū)的文化底蘊(yùn)和內(nèi)在情操。周至山水是作者生命、思想和記憶的源泉，他對這塊生他養(yǎng)他的土地傾注了無數(shù)癡誠的愛與希望，他記錄下的這方山水，本身作為一種媒介，構(gòu)建了一個信息環(huán)境，經(jīng)過作者思想上的加工，從而向信息接收者進(jìn)行提示，使得讀者通過文字就能聞到那醉人山水之芳。

二 風(fēng)土民俗

“民俗，既有操作實(shí)踐層次的民俗現(xiàn)象，也有講述言說層次的民間文學(xué)。”[12]P1民俗既涵蓋了經(jīng)濟(jì)的和社會性的內(nèi)容，也包括了意識形態(tài)和行為等方面的內(nèi)容。而“文藝民俗學(xué)指出：民間源遠(yuǎn)流長、連綿不絕的民俗所展示的生活相，作為人類社會的一種獨(dú)特的生活形態(tài)，也是文藝創(chuàng)作的一種源泉”[13]P220－P221。張長懷系列散文中以《老井臺》、《村口有個老碾盤》為主，細(xì)細(xì)描述了周至獨(dú)特的風(fēng)土民俗，根據(jù)民俗具有傳承性和集體性的特點(diǎn)，我們把其民俗現(xiàn)象分為以下方面。

（一）特色飲食

秦地區(qū)的飲食文化十分發(fā)達(dá)，其著名的陜西十大怪，也多被稱為關(guān)中十大怪，其中近三分之一都與吃有關(guān)。而“秦地作家在進(jìn)行文學(xué)創(chuàng)作時，多少都會涉及秦地的飲食文化”[14]， 賈平凹[15]、陳忠實(shí)、路遙等人在創(chuàng)作中更是如此。長懷先生在其散文中也多次提到周至地區(qū)的飲食。

在作者的童年，“每當(dāng)沿街的叫賣聲響起，娃娃們最關(guān)心的是賣干饃的、賣花生的、賣熱豆腐的、賣油茶的和做糖人的，聞著干饃的香味，看著倒油茶的動作，望著黑油油的陳醋黃澄澄的蒜泥紅艷艷的油潑辣子熱騰騰的豆腐甕……”，有的孩子為了得到這些饞人的吃食，死皮賴臉扯著父母要，結(jié)果換來的卻是一頓“鞭子炒肉”，有的孩子平時就四處收集小玩意來賣錢作為吃食的資本，什么都沒有做的孩子就只能看著美味的食物吞咽口水。

作者童年時代居住的農(nóng)村吃的是大鍋飯，家家戶戶缺糧斷米是件稀松平常的事，斷糧了，大家“就以蘿卜、蒜苗為主食，填飽肚子了事”，村里“灶上每次打攪團(tuán)，總是把打好的攪團(tuán)放涼，然后切成塊加水熱著吃，這樣一來可以讓飯的總量變大，二來可以多下蔬菜”，每當(dāng)有糧食時，村里都會做“杠子饃”，旁邊還放著“辣子水”蘸著吃。作者作為家里最受寵愛的男孩，才能享受著每個星期吃一頓蒸米飯的特殊待遇。作者著重描寫了最愛吃的食物——狗舌頭，狗舌頭是一種烤成的面餅，因其形狀扁長而得名，這在那個缺糧的時代是十分難得的，而他也只有在表現(xiàn)好或者有勞動任務(wù)安排時才能夠吃到。

油茶、杠子饃、玉米面、攪團(tuán)、油潑辣子、狗舌頭、鍋貼、漿水面、黃瓜菜、玉米豆、麥仁湯、黑饅頭、黃發(fā)糕、老蛙頭、干飯鍋巴、麻糖、熱煎餅饃、臊子肉、水水面、涼蕎粉、糖人、南瓜子、拌有杏仁的烙饃等這些三秦地區(qū)獨(dú)特的食品和吃法在散文中不勝枚舉，時代的不斷變遷，這些地方特色飲食卻依然固守著三秦百姓的餐桌，滿足著人們的口味。在那個年代的農(nóng)村，這些特色飲食既顯露出三秦民眾對吃的渴望，也揭示了三秦地域以面食為主且花樣繁多的飲食文化。

（二）住宿與飲水

在三秦農(nóng)村，家家戶戶屋內(nèi)幾乎都有炕?！稗r(nóng)村的土炕，大都臨窗而建，兩面靠墻，一面連著鍋灶?？婚L二至三米，寬一米半至兩米，高約八十公分，上面用大土坯俗稱泥坯蓋面，內(nèi)部用小土坯俗稱胡基筑成回環(huán)往復(fù)，相互通聯(lián)的火道”。一般的人家，炕占去了大約一間房的面積?？皇呛⒆映砷L的搖籃，是女人們的作坊和戲臺，是男人們論史說戲，評天述地的會議室，從炕上爬出去的孩子，人人都有一種終生用之不竭的“有錢難買少年貧”的精神財(cái)富。

那時的三秦農(nóng)村不像現(xiàn)在用的是方便快捷的自來水，村民必須提著水桶去井臺打水。作者記憶中“井不深，站在井邊頭一低頭就能看見水面，石鑿的井口被水桶磨得又光又亮，槐木轆轤上布滿了深深的繩痕，牛筋擰的井繩上結(jié)了好幾處疙瘩?！崩暇_除了供給村民飲水外，還是村民消暑納涼、演武說書，孩子們游戲的好場所。

（三）婚嫁儀式

日常生活的禮儀在不同的年代、不同的民族、不同的地域往往具有很大的變異性?；榧蘖?xí)俗是鄉(xiāng)土文化重要的、集中的體現(xiàn)。周至的婚嫁習(xí)俗豐富多彩，源遠(yuǎn)流長，獨(dú)具風(fēng)格。上世紀(jì)60年代之前，周至民間婚嫁習(xí)俗還保留的較為完整。其內(nèi)容也頗富鄉(xiāng)土氣息?？煞譃榛榍啊⑷⒂H、婚宴三部曲?；槎Y前，分為采納、問名、納吉、納成、請期五個儀程。娶親是規(guī)程中最重要的高潮部分，禮儀也最為隆重。

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度的加快，人們對老套繁復(fù)的儀式也在揚(yáng)棄，并增加了新時代的內(nèi)容。婚姻之禮是每個人人生禮儀中的大禮，歷來受到個人、家庭和社會的重視。這些看似無足輕重的婚嫁習(xí)俗不僅反映了當(dāng)?shù)孛癖姷纳娉B(tài)，也是對傳統(tǒng)文化的繼承。

（四）商貿(mào)集會

三秦自古以農(nóng)業(yè)發(fā)展為主，由于交通、經(jīng)濟(jì)等多方因素影響和制約，商貿(mào)行為并不頻繁進(jìn)行，因而，在民間出現(xiàn)了集。集是傳播學(xué)上的非組織性的群體，是在農(nóng)村或小的城鎮(zhèn)定期舉辦的買賣貨物的商貿(mào)交易市場。集是生活需求與社會分工的必然產(chǎn)物，過去三秦民眾對于趕集是十分向往的。

“啞柏是一個地處周至、眉縣、扶風(fēng)、武功四縣交接的熱鬧集鎮(zhèn)。農(nóng)歷的三、六、九日逢集。這時，四縣的群眾便云集而來，買賣貿(mào)易。外省外縣的商人，像候鳥一樣按時飛來，在街上擺開了各式各樣，五光十色的小百貨。山里人帶上核桃、毛栗、案板等山貨，集中在街市的一角，互相關(guān)照，吆喝買賣。渭河北面的人，來時一般都要背一個竹編背簍，帶上大蒜、棉花和麻繩等物，賣掉后，再采購所需物品背回……”這便是集的概貌。

除趕集外，沿街叫賣也屬于商貿(mào)形式之一，屬于傳播的一種，那個年代，人們坐在家中，單憑辨別聲音，就知道街上賣什么東西的人來了?！斑爽槵槨笔琴u小百貨的貨郎的小鼓聲；“梆梆梆”是賣油賣醬的梆子聲；“鐺鐺鐺”是做糖人藝人的小銅鑼聲；“鏘鏘鏘”是敲鑼打鼓耍把戲賣藥的聲音……有的小販，干脆直接放開嗓門叫喊。收雞的人高喊“雞吆—雞吆—”；搶剪子磨菜刀的人扛著一條凳，聲音拖得很長，“搶剪子來—磨菜刀—”；箍盆甕的人只是給喊聲后面加一個“哩喔”的尾音。

（五）古廟會

農(nóng)村廟會是以寺廟為中心，以祭祀神靈為初衷，以一定宗旨、一定的組織和活動程序?yàn)樵瓌t所進(jìn)行的群眾性集會活動?！白鳛橐环N文化形態(tài)及宗教精神的社會性物化形式，廟會不僅是這種文化影響的產(chǎn)物，也因其通過對傳統(tǒng)風(fēng)俗的不斷再現(xiàn)，而成為地區(qū)性文化傳統(tǒng)的載體?！盵16]在《廟會風(fēng)情》這本書中，作者把周至古廟會的內(nèi)容與形式進(jìn)行選擇性的集中再現(xiàn)，在反映了勞動人民的生活習(xí)慣、情感訴求、宗教精神以及傳統(tǒng)風(fēng)俗的同時，也宣揚(yáng)了周至獨(dú)具魅力的地方文化，成為當(dāng)?shù)匚幕瘋鞒械幕罨?/p>

不同的區(qū)域，其廟會的內(nèi)容和形式各有不同，但又各有相通。有儒、道、佛諸教過廟會的，有紀(jì)念某個歷史人物過廟會的，如縣西18村紀(jì)念“三王”的十八會；有為某個節(jié)過廟會的，如豆村過“七巧”節(jié)；有紀(jì)念某個歷史事件過廟會的，如集賢“皇會”；有因某個民間傳說過廟會的，如寶玉村的“飄池會”；有為崇耕勵農(nóng)過廟會的，如桑園村的牛馬王會；為紀(jì)念因公益事有功能之人過廟會的，如七曲村的報(bào)恩寺；有的為紀(jì)念某次自然災(zāi)害幸存者過廟會的，如上天屯的白衣樓；有為山里人過冬提供衣物糧菜油鹽醬醋等物過廟會的， 如馬召的十月十會；這些不同區(qū)域不同的廟會形式世代相傳，相沿成習(xí)，在一定程度上反應(yīng)了群眾的精神文化需求和審美標(biāo)準(zhǔn)。

農(nóng)村人缺乏科學(xué)知識做精神支柱，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)影響下形成了“靠天、靠地、靠菩薩”的觀念，對于自然環(huán)境的惡劣和人世間旦夕禍福的恐懼，大都希望通過祈求神靈獲得富足安定的生活?！罢Q生于農(nóng)耕文明的廟會，一開始即被塑成一種性、生育和豐收的精神動力之源，”[16]周至每逢廟會，有求子的，有祈雨的，都反映出人們希望通過廟會的形式，祭祀神靈，求得安慰和護(hù)佑。

除上述外，周至古廟會還有老太婆們念經(jīng)，大都是勸善積德之類的經(jīng)文；有“借廟會之機(jī)化解親屬之間的糾葛怨仇”的；有“唱大戲”的；有“搖寶（賭博的一種）”的等等。廟會作為一種社會文化現(xiàn)象，在農(nóng)村社會結(jié)構(gòu)和日常生產(chǎn)生活中扮演著不可或缺的角色，在長期的活動中得到不斷傳承，并且融入了鮮明的地方特色，對地區(qū)的社會文化和農(nóng)村發(fā)展有著積極的作用。

（六）娛樂游戲

這里所寫的娛樂游戲是狹義的民間游戲，指流傳于廣大人民生活中的嬉戲娛樂并且世世代代相傳承的游戲，兒童多扮演著主角。民間娛樂游戲作為社會文化的一個縮影，集中反映了特定時代，特定階段的思想文化和經(jīng)濟(jì)狀況。

男孩子的游戲多數(shù)富有競爭性，有用沙石布包打壘球，有單腿斗雞，有搧紙疊的三角，有用小木棒打小木棒，論遠(yuǎn)近比勝負(fù)的打汰；女孩子玩得最多的就數(shù)跳繩、踢毽子和抓彈兒。打汰、斗雞、打三角、滾鐵環(huán)、抓彈兒、撲克牌堆“十點(diǎn)半”、丟方（類似圍棋的競賽活動）、抽毛古神、打壘球、碰燈籠、踢毽子等花樣繁多，豐富多彩的民間游戲與現(xiàn)代兒童的游戲相比，雖然少了科技發(fā)展的氣息，但卻更能彰顯三秦文化的豐厚底蘊(yùn)，利于我們深化對三秦地域文化的認(rèn)識。

以上民俗是秦地方文化的集中體現(xiàn)，對秦地民俗的記錄也成為張長懷作品的閃光點(diǎn)。同樣在陳忠實(shí)[17][18]和賈平凹[19]的小說中，也有大量對秦地民俗文化的記載，反映出秦地作家共同的鄉(xiāng)土情結(jié)。

三 民間文學(xué)

我們將由民間老百姓自己創(chuàng)作，以口頭創(chuàng)作、口口相傳為其重要特征，且語言明白曉暢，通俗易懂，多直接表現(xiàn)勞動人民的日常生活和思想情感的文學(xué)作品稱作民間文學(xué)。周至的民間文學(xué)極具特色的彰顯了三秦文化。

（一）方言

麥克盧漢說過：“就像魚沒有意識到水的存在，媒介構(gòu)成了我們的環(huán)境，并維持著這種環(huán)境的存在。同樣，傳播通過語言和其他的符號形式，也構(gòu)成了人類生存的周遭環(huán)境?！盵20]P12在散文《老子說經(jīng)的地方》中，作者以《周至方言》、《周至方言趣話》等篇目細(xì)述了不是周至本地人一般讀不順溜的方言，這些語言很有口語化特色，含意幽默傳神，沉淀著厚重的文化底蘊(yùn)。

在周至，發(fā)現(xiàn)了讓人驚嘆的事，先說“我的光蕩”、“我的爺”！把差一點(diǎn)叫“險乎兒”；把一點(diǎn)點(diǎn)叫“一精精兒”；周至人對“吃”叫“咥”；把吃晚飯叫“喝湯”；問路見了老漢叫“老人家”或“老漢叔”，見了老太太叫“老婆姨”；如果你在門外打聽情況，敲門之后，有婦人答：“屋里沒人！”那其實(shí)說她家的男主人沒在家 。對于喜歡，叫“嫽得很，嫽得很！”把愚蠢的小孩叫“瓜娃，瓜娃！”但有時也是一種愛稱。

羅常培先生說：“語言的內(nèi)容實(shí)在足以反映出某一時代社會生活的各面影。社會的現(xiàn)象，由經(jīng)濟(jì)生活到全部社會意識，都沉淀在語言里面?！盵21]P245這些形象傳神的口語化方言，字里行間都跳躍著作者濃郁的思想感情色彩，使人為之情動神搖。美國人類學(xué)家邁克爾·阿加爾指出：語言是我們稱之為文化的深層而復(fù)雜的概念系統(tǒng)的一個表面，我們無法將語言與文化分離，他們通過意義緊密相聯(lián)。[22]P158這些活的“化石”伴隨著三秦人代代流傳，為研究三秦地區(qū)的民俗提供了一份寶貴的資料。

（二）民謠

民謠是民間百姓口頭創(chuàng)作的非主流文化，其內(nèi)容篇幅雖然短小，但其戰(zhàn)斗力極強(qiáng)。它“代表著民間的意識形態(tài)，蘊(yùn)含著民眾的政治心聲，表達(dá)了某種真理的內(nèi)容，寄語了民眾嚴(yán)肅的政治思考，是不可多得的民間文化亮點(diǎn)”[23]。我們從張長懷散文所反映的內(nèi)容看，或?qū)趧蛹夹g(shù)總結(jié)和傳授的勞動民謠；或發(fā)自民眾心底切身感受的生活民謠；或向往幸福美好的愛情民謠；或勸人行孝從善和諧相處的勸世民謠；或反映民情風(fēng)俗的儀式歌謠；或表達(dá)歌者心情或心愿的山區(qū)歌謠；或夾棒帶刺暗含諷刺意味的時政民謠等等，它反映了老百姓對于社會現(xiàn)象和日常生活的反應(yīng)以及民間大眾的普遍情緒。在《周至民間歌謠》中，張長懷散文將其地民謠分類如下：

1.勞動民謠：最常見的便是勞動民謠，勞動人民在勞動中是少不了唱歌助興的。多唱出百姓對勞動事業(yè)的熱愛，對勤勞善良的歌頌，對勞動技術(shù)的總結(jié)和傳授。如：

《小水車歌》：小水車，井上懸/杠子推上轉(zhuǎn)井盤/嘩嘩啦啦澆菜園/甭嫌累，甭嫌難/先有苦來后有甜/結(jié)了辣子三丈三/結(jié)個黃瓜六丈三/結(jié)個豆角沒多長/曲曲彎彎頂著天。

《織布歌》：桑木弓，羊皮弦/棗木錘，旋得圓/彈一聲，得兒噔/彈的花，虛騰騰/花條條，蓬蓬松/紡的線，細(xì)擰擰/拐子拐，漿子沖/落成線滾地上經(jīng)/印子印，撐子撐/上織機(jī)，雙腳蹬/織的步，凈生生/染的布，藍(lán)瑩瑩/漿的布，平錚錚/剪子過去齊整整/鋼針別，絨線繃/做成袍子好過冬/娃娃穿上去趕集/走在大街支愣愣……

《愁字謠》：天也愁，地也愁/天愁地愁不相投/天愁光怕連陰雨/地愁光怕沙河溝/爹也愁，娘也愁/爹愁娘愁不相投/爹愁光怕兒不孝/娘愁光怕媳不留/大人愁，娃也愁/大人碎娃不相投/大人光怕債主到/碎娃光怕娘把眼淚流……

2.生活民謠：生活民謠最多，也是最富有人情味，這些民謠出自老百姓對生活的感悟、困惑、不滿甚至是憤怒，其中有嫁錯了郎的姑娘罵惡媒的，有點(diǎn)評婆媳關(guān)系的等。如：

《罵媒人》：豌豆花，遍地紅/我是娘的小嬌靈/該死的，女媒紅/口若河，心似鏡/花言巧語牽紅繩/女婿好，女婿能/十七八歲正年輕/娘上當(dāng)，我答應(yīng)/八字一掐把親定/花轎來，蓋頭蒙/一抬抬到他家中/洞房內(nèi)，拿眼掄（看）/女婿胡須賽霜銀/淚如雨，心生恨/恨死王八老媒人/媒人骨，當(dāng)梆敲/扔到火力做柴燒/媒人血，流幾斤/送出蒼蠅去吸吮/媒人心，黑了色/狼狗吞撕不解氣/媒人嘴，把人哄/恨不把它撂河中/任鱉咬，任蝦爭/叫他永世甭脫生！

《戒煙歌》：吸大煙，一不好/莊田地土都賣了/吸大煙，二不好/一雙爹娘氣死了/吸大煙，三不好/媳婦天天罵又吵。

《祭灶歌》：一碗涼水一根蔥/打發(fā)你老上天空/你老就對他老說/就說我老老是窮！

3.愛情民謠：其在傳統(tǒng)歌謠中所占的數(shù)量相當(dāng)大，民間情歌通過對淳樸愛情的歌唱，表達(dá)了他們對幸福的美好向往，也有對封建包辦婚姻導(dǎo)致悔恨終生的控訴與反抗。如：

《黃瓜綠》：黃瓜綠/黃瓜黃/不想爹來不想娘/只想媳婦坐花炕！

《一顆槐》：高高坡上一棵槐/手攀槐樹望郎來/我娘問我看啥哩/我看槐花開沒開！

《送飯歌》：日頭出來照西墻/媳婦送飯比娘強(qiáng)/一頭擔(dān)著茶罐子/一頭擔(dān)著饃菜湯/草帽給她當(dāng)扇扇/衣衫給她遮太陽/悄悄話兒對她講/你來送飯飯才香/娃娃在家不哭鬧/咱娘看娃比你強(qiáng)！

4.勸世民謠：通過短小精悍的語言，采用比喻、說理等手法，勸說世人要明理懂事，與人和諧相處，百行孝為先。如：

《我的兒》：隔窗看見兒喂兒/想起當(dāng)年我喂兒/我喂兒來兒餓我/小心你兒餓我兒

《野麻雀》：野麻雀，尾巴長/娶了媳婦忘了娘/把娘背到山背后/給媳婦買碗熱豆腐/快快吃來快快咽/老娘回來不得見/老娘回來鏟了鍋/他嫌老娘吃的多/老娘舔了碗/他罵老娘不要臉！

5.儀式民謠：儀式民謠反映的是地方風(fēng)土民情，語言幽默傳神，節(jié)奏和諧，朗朗上口，內(nèi)容表述直白通俗易懂。如：

《送燈歌》：洞房里，黑洞洞/上新房，去送燈/一龍燈，二鳳燈/三跑馬，四蓮燈/五子燈，六壽燈/七珍燈，八寶燈/九子連環(huán)十盞燈

《哭嫁歌》：我的爹呀我的娘/今日二老實(shí)在忙/衣裳嫁妝都備好/等著女兒去他鄉(xiāng)/我的爹呀我的娘/今日你娃傷心腸/母女相伴十八年/一說分別淚汪汪/我的爹呀我的娘/今日不要太悲傷/改天回門來娘家/娃再為您做飯湯！

6.時政民謠：這是蘊(yùn)含社會意義最大的一類民謠，主要表現(xiàn)勞動者對社會壓迫的不滿和控訴，揭示勞動人民過著牛馬不如的悲慘生活。如：

《窮人身上兩把刀》：窮人身上兩把刀/租子重/利息高/夾在當(dāng)中吃不消/窮人眼前三條路/逃荒/上吊/坐監(jiān)牢

《大躍進(jìn)》：大躍進(jìn)/放衛(wèi)星/大兵團(tuán)/亂點(diǎn)兵/大協(xié)作/一窩蜂/小羅成/穆桂英/佘太君/老黃忠/男女老少齊出征/一年到頭兩手空！

7.逗趣民謠：這類民謠是周至民歌的一大族系，語言幽默風(fēng)趣，多用比喻手法，有的則酷似現(xiàn)在的繞口令，這類民謠多用來為兒童啟蒙。如：

《四大難》：年老沒人管/路遠(yuǎn)沒盤纏/冤案坐牢監(jiān)/腿疼去登山

《四大鮮》：白蓮藕/鴨娃蹼/新娶的媳婦/苔下韭

《四短》：五月夜/十月天/兔子尾巴/半截子磚

《四辣》：胡椒面/小人心/羊角辣子/老姜的根！

8.山區(qū)民謠：山區(qū)民謠，多帶陜南情調(diào)，民歌是山民們熱情待客的一種方法。山區(qū)歌謠多表達(dá)歌者心情或心愿，腔調(diào)豪放爽朗，內(nèi)容質(zhì)樸淳厚。如：

《散心歌》：唱唱山歌散散心/人都夸我快活人/吃了上頓沒下頓/黃連樹下苦操琴

《九州歌》：不唱山歌冷颼颼/唱起山歌鬧九州/鬧了九州十八縣/鬧得黃河水倒流！

《挑擔(dān)歌》：出門上坡又下坡/肩上挑擔(dān)口唱歌/踩著山歌腳輕巧/聽著山歌擔(dān)兒飄

民謠反映了勞動人民在生活中的普遍心態(tài)，語言和行為模式，它緊握這時代的命脈，具有很強(qiáng)的普遍性和時代性，它是一個不可或缺的文化現(xiàn)象。

（三）諺語

“諺語是哲理性、科學(xué)性較強(qiáng)的短謠，有一定文學(xué)性?！盵24]P166它用通俗簡練的語言生動形象地描述了歷年積累下來的生活經(jīng)驗(yàn)、倫理道德原則以及勞動農(nóng)民的生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)等，它是勞動人民集體智慧的結(jié)晶，不僅通俗易懂，幽默詼諧，還充滿了真知灼見，對啟發(fā)人們的智慧和道德約制起了良好的作用。在《民諺》一文中，作者將其地諺語分作：

1.喻理誨人的民諺。如：白的黑不了，黑的白不了；草怕嚴(yán)霜霜怕日；鍋小煮不爛牛頭等。

2.自我修養(yǎng)的民諺。如：人心無剛一世窮；看我不重，看人不輕；德勝才為君子，才勝德為小人；今生不與人方便，念盡阿彌總是空；君子不向牛使氣等。

3.家庭鄰里的民諺。如：當(dāng)家人，惡水缸；家不和時被人欺；恩愛重于功名；寧拆三座廟，不破一家婚；慈母有敗子；家有一老，黃金活寶等。

4.嫉惡勸善的民諺。如：地獄在陽間；坐得正來立得正，哪怕和尚尼姑合板凳等。

5.養(yǎng)生保健的民諺。如：吃菜不棄湯，不用請藥方；日咽唾液三百口，早晚叩齒三百六；搓雙耳，健全身；蘿卜上了街，藥方把嘴噘；氣是胸中一把刀；心里痛快百病消等。

6.氣象諺語。如：十霧九晴；人黃有病，天黃有雨；山戴帽，蛇過道，燕子低飛大雨到；今晚蚊子惡，明天有雨落；初三初四不見月，連陰帶下半個月；狗洗臉，貓吃草，不過三天雨來到等。

這些歷史悠久多姿多彩的語言，是人們道德情操和生活經(jīng)驗(yàn)的體現(xiàn)，對地方文化的形成和發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。秦地作家們在創(chuàng)作時，幾乎都使用大量秦地方言和民謠，只要閱讀賈平凹[25][26]和陳忠實(shí)[27][28][29]的作品，就會發(fā)現(xiàn)在他們身上也有鮮明體現(xiàn)。對于秦地民俗文化的繼承和傳播，秦地作家更是不遺余力，陳忠實(shí)的《白鹿原》是典型代表[30][31][32]。

四 民間藝術(shù)

（一）秦腔

在中華民族燦爛的文化寶庫中，戲劇是最具綜合性質(zhì)的，音樂、舞蹈、服飾、地方文明等多種因素都在戲曲中負(fù)擔(dān)著重任，具有廣泛的群眾性。時代發(fā)展至今，戲曲依然活躍在大小舞臺上、街頭巷尾間、老百姓心里頭。秦腔和皮影戲是三秦勞動人民生活的重要組成部分，作為三秦民眾自娛自樂的民間小戲，處處都散發(fā)著濃郁的三秦文化。

秦腔并不是陽春白雪，而是下里巴人也可以親近接觸的藝術(shù)，秦腔產(chǎn)生于民間，生活在西部的人們，人人都會哼一兩句，唱的就是老百姓的喜怒哀樂，愛恨情仇。在三秦地區(qū)的農(nóng)村，每逢節(jié)日或廟會，唱大戲就是中心內(nèi)容?？梢娎习傩諏τ谇厍粯O為癡迷，幾乎人人都能來上一段。陜西十大怪中說秦腔是：秦腔不唱吼起來。秦腔唱腔直爽高亢，粗獷豪放，這也是秦人骨子里天不怕地不怕的血性，也傳達(dá)了三秦人民耿直爽朗，淳樸敦厚的民風(fēng)。秦地作家在創(chuàng)作時也不可控制的受到感染，賈平凹小說中多次提到秦腔，陳忠實(shí)更是如此[33]。

（二）皮影

“皮影戲是與農(nóng)耕文化相適應(yīng)的民間小戲，”[34]由于皮影戲道具小，演起來方便快捷，而且不受場地限制，對于那個時期的老百姓來說是既過了戲癮又節(jié)省了錢。三秦地區(qū)的農(nóng)村每每逢年過節(jié)、新婚嫁娶、祈福拜神、添丁祝壽、新房蓋成烘房，都少不了搭臺唱皮影戲。

隨著生活的日趨現(xiàn)代化，皮影戲也逐漸淡出了人們的生活視線，也意味著一個時代的過去，用現(xiàn)代的眼光去回望二三十年前的生活，用記憶作刻尺，彰顯出作者對于文化漸淡的留念和對往昔記憶的懷舊。

（三）集賢古樂

“文化的傳播，實(shí)際上存在于人類所有民族文化的發(fā)生，發(fā)展和衍化的過程中，”[35]集賢古樂作為周至地方文化的一種，其形成，發(fā)展，傳播也存在于人類民族文化的發(fā)生，發(fā)展和衍化的歷史進(jìn)程中，并有著“華夏古代音樂活化石” 、“中國古代的交響樂”的美稱。據(jù)《周至縣志》記載，集賢古樂是“流行于集賢一帶的古樂?？缮纤萸貪h，盛于唐宋。又吸收元、明、清歷代姊妹藝術(shù)和民間音樂精華……?！绷頁?jù)集賢古樂的傳承人說：“唐安史之亂時，玄宗西逃，倉惶中，在馬嵬坡處死了楊貴妃，遣散了宮廷樂班人員。樂人們在戰(zhàn)亂年代無以謀生，便結(jié)隊(duì)南行，過了渭河，先在李唐王朝宗廟——樓觀臺宗圣宮中避難，后落腳在集賢村民間。他們一面依靠演奏維持生計(jì)，一面?zhèn)魇诩妓嚱o當(dāng)?shù)孛癖?，以防后繼無人?！?/p>

作者詳細(xì)介紹了集賢古樂的樂社、演奏形式、著裝、樂器、樂譜、曲目等等，對于古樂的傳承極其有意義。

（四）民間舞蹈

“牛斗虎”是周至一種古老的民間舞蹈，《法融樓觀》中《“牛斗虎”，有“道”乎？》寫，牛斗虎“源于道教祖庭樓觀臺西之八家莊村，已有千余年歷史”，“由民間藝人創(chuàng)作，由村民表演、伴奏，在農(nóng)村舞臺演出，觀眾是清一色的莊稼漢?！薄氨硌蓐?duì)由五人組成，道具用竹子、麻繩、油布等做成；涂以顏色，罩住演員……兩人扮牛，兩人扮虎，一人扮牧童……虎的動作有四大勢，八小勢，24個平陽勢……牛的動作則溫厚，樸實(shí)，穩(wěn)??；分別有犀牛望月、趔叉舔背、吃草、挖耳、縮叉、跳躍等。老虎攻中有失，牛則守中有攻，二者進(jìn)退搏擊，激烈精彩。經(jīng)過一番苦斗，牛勝虎敗，牧童獲救?！?/p>

牛斗虎將民間武術(shù)、舞蹈、民間古樂、民間美術(shù)、社火等元素綜合為一體，傳遞了濃烈的藝術(shù)感染力和融合性。這種舞蹈多在逢年過節(jié)于夜間室外演出，觀賞者往往都會蜂擁而至，有的個子矮的還搭個板凳增加“高度”，對于這種源自民間的風(fēng)俗文化，它擁有著深厚的群眾基礎(chǔ)。全國道教協(xié)會會長任法融曾說“牛斗虎發(fā)生在老子講經(jīng)之地，富含老子思想的文化，‘斗’是現(xiàn)象，‘道’在其中”。

五 余 論

張長懷先生對以周至地區(qū)為代表的秦地文化客體進(jìn)行語言編碼和概括，而讀者對其系列散文進(jìn)行由書面語言到思想語言的譯碼，從而進(jìn)行一種內(nèi)在的升華，這種語言內(nèi)化的過程，正是文化傳播的過程。“在人類傳播中，任何符號都與一定的意義相聯(lián)系，換句話說，人類傳播在現(xiàn)象中表現(xiàn)為符號的交流，而實(shí)質(zhì)上是交流精神內(nèi)容?！盵6]P47張長懷先生與賈平凹、陳忠實(shí)等作家群一路，作品中貫穿著秦地作家特有的鄉(xiāng)土情結(jié)，其有意或無意對于三秦文化的繼承和傳播，也與賈、陳二人相類，是秦地作家中文化氣息濃厚、風(fēng)格鮮明的散文作家。同時，作者對鄉(xiāng)土的濃濃情誼下，其文充滿濃厚的文化哲理氣息和對人生流年的思索，其間貫穿著一位睿智長者，也是三秦人的處世哲學(xué)，這正是張長懷先生作品的思想性，亦十分值得關(guān)注。

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（責(zé)任編校：張京華）

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1673-2219（2012）07-0041-07

2012－04－28

2012年湖南科技學(xué)院科研課題（項(xiàng)目編號12XKYTB011）；2010年湖南科技學(xué)院教學(xué)改革重點(diǎn)項(xiàng)目（編號XKYJ2010007）。

王晚霞（1977－），女，陜西周至人，講師，主要從事文獻(xiàn)學(xué)研究。陳依妮（1991－），女，湖南岳陽人，湖南科技學(xué)院新聞傳播系2009級學(xué)生。