蔬菜病蟲(chóng)害防治的合理施藥技術(shù)

馬鋼旗，吳新勝，葉春玲

（農(nóng)友種苗（中國(guó)）有限公司，福建廈門，361009）

蔬菜病蟲(chóng)害防治的合理施藥技術(shù)

馬鋼旗，吳新勝，葉春玲

（農(nóng)友種苗（中國(guó)）有限公司，福建廈門，361009）

病蟲(chóng)為害是影響蔬菜生產(chǎn)的重要障礙，目前蔬菜栽培品種豐富，周年均可進(jìn)行生產(chǎn)，導(dǎo)致病蟲(chóng)害一年四季均可發(fā)生，因此做好病蟲(chóng)害的防治工作是蔬菜栽培的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。其中化學(xué)防治（又叫藥劑防治）是蔬菜病蟲(chóng)害防治中廣泛使用的方法。目前農(nóng)民在使用農(nóng)藥防治蔬菜病蟲(chóng)害時(shí)存在一些誤區(qū)，如噴藥時(shí)將噴頭緊貼作物、長(zhǎng)期使用單一農(nóng)藥、隨意混加農(nóng)藥或加大用藥濃度等，造成防治效果不佳。本文簡(jiǎn)要介紹安全、有效、正確的農(nóng)藥使用方法，特別是噴霧法。

1 農(nóng)藥防治的原則

1.1 以防為主，不能單一依靠化學(xué)防治

蔬菜病蟲(chóng)害的防治應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，就是以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為基礎(chǔ)，協(xié)調(diào)生物防治和化學(xué)防治，以防為主，將病蟲(chóng)為害造成的損失降低到最小。

1.2 對(duì)癥用藥，適時(shí)用藥

做好蔬菜病蟲(chóng)害的診斷工作，有針對(duì)性地選擇對(duì)該?。ɑ蛳x(chóng)）有殺傷作用的特效藥。做好蔬菜病害蟲(chóng)情監(jiān)測(cè)，找準(zhǔn)關(guān)鍵期噴藥，防治效果才好。防病藥劑應(yīng)在發(fā)病前和發(fā)病初期噴施，病害一般有發(fā)病中心，發(fā)現(xiàn)中心病株應(yīng)立即拔除，曬干燒毀，并及時(shí)噴藥，封鎖發(fā)病中心，防止病害蔓延大田。防治蟲(chóng)害時(shí)，在第1、2代卵期或孵化期用藥效果好，很多蔬菜害蟲(chóng)在3齡前幼蟲(chóng)食量小、抗藥性差，有的還有群集為害的習(xí)性，因此3齡前也是有利的防治時(shí)期。

1.3 適量用藥，交替用藥

使用農(nóng)藥時(shí)不能隨意減小用藥濃度，以免影響防治效果，也不能隨意加大農(nóng)藥濃度和增加噴藥次數(shù)，以免發(fā)生藥害或使病蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性。防治一種病蟲(chóng)害要交替使用有效成分或作用機(jī)制不同的農(nóng)藥，以免病蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性。

1.4 安全用藥

蔬菜上農(nóng)藥的安全使用，既要考慮人、畜的安全，也要防止作物產(chǎn)生藥害，還要考慮到消費(fèi)者、環(huán)境的安全。在配藥、噴藥時(shí)，操作人員必須做好個(gè)人防護(hù)工作，防止農(nóng)藥污染皮膚或進(jìn)入體內(nèi)。使用農(nóng)藥必須遵照《農(nóng)藥安全使用規(guī)定》和《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》，嚴(yán)格控制農(nóng)藥安全間隔期，保證蔬菜產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)，嚴(yán)防農(nóng)藥殘留超標(biāo)。施用農(nóng)藥時(shí)，還須防止農(nóng)藥污染附近水源、土壤等。

2 農(nóng)藥的選擇

2.1 正確選用農(nóng)藥

應(yīng)選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥，堅(jiān)決不使用國(guó)家明令禁止在蔬菜上使用的農(nóng)藥。沒(méi)必要追求新藥，要選擇經(jīng)過(guò)實(shí)踐證明的好藥。

2.2 正確識(shí)別農(nóng)藥真?zhèn)?/p>

一是選擇營(yíng)業(yè)執(zhí)照和農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)許可證齊全的正規(guī)經(jīng)營(yíng)單位。二是選擇農(nóng)藥標(biāo)簽上的農(nóng)藥登記證、生產(chǎn)許可證、生產(chǎn)廠家、使用說(shuō)明等資料齊全的正規(guī)農(nóng)藥廠家生產(chǎn)的農(nóng)藥。三是看農(nóng)藥的生產(chǎn)日期、有效期，辨別農(nóng)藥是否過(guò)期。四是看農(nóng)藥外觀，乳油、水劑等液態(tài)農(nóng)藥應(yīng)透明、無(wú)沉淀或漂浮物；粉劑應(yīng)細(xì)度均勻、不結(jié)塊，用手捏無(wú)顆粒感；懸浮劑、膠懸劑應(yīng)為良好的流動(dòng)性液體，存放后允許有沉淀或分層現(xiàn)象（上部是水，下部是有效成份），但輕微振動(dòng)即分散，恢復(fù)良好的懸浮性；顆粒劑應(yīng)粗細(xì)均勻，不易破碎。

3 蔬菜生產(chǎn)中常用的農(nóng)藥施用方法

3.1 噴霧法

借助霧化器械產(chǎn)生的壓力或風(fēng)力，將藥液分散成細(xì)小霧滴，均勻噴于蔬菜作物表面。噴霧法具有目標(biāo)性強(qiáng)、操作簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)，是蔬菜病蟲(chóng)害防治最重要的施藥方法。

3.2 浸種、拌種法

用藥劑對(duì)種子、種苗進(jìn)行處理，以防地下害蟲(chóng)或種傳病害，具有用藥量少、操作簡(jiǎn)單省工等優(yōu)點(diǎn)，常起到良好的預(yù)防病蟲(chóng)害作用。

3.3 土壤處理

將藥劑施入土壤中以殺死地下害蟲(chóng)或各種土壤中的病原物，有穴施法、溝施法、澆灌法、翻混法等。

3.4 毒餌法

將藥劑拌于害蟲(chóng)喜食的餌料中，然后撒入害蟲(chóng)的活動(dòng)場(chǎng)所，引誘其前來(lái)取食使其中毒死亡，此法常用于防治地下害蟲(chóng)、蝸牛等。

3.5 熏蒸法

在密封條件下，利用能在常溫下氣化的藥劑或點(diǎn)燃能產(chǎn)生毒氣的煙霧劑，熏殺害蟲(chóng)或病菌，可用于殺滅大棚或溫室內(nèi)病蟲(chóng)害。

4 使用噴霧法防治蔬菜病蟲(chóng)害

4.1 藥液的配制

一是配制農(nóng)藥最好用水質(zhì)較好的深井水，不用池塘污水。二是配制農(nóng)藥時(shí)應(yīng)采用二次稀釋法，即先將農(nóng)藥溶于少量水中，待其稀釋均勻后再加滿水，這樣可以使藥劑在水中稀釋更均勻，效果更好。三是合理混用農(nóng)藥可以減少噴藥次數(shù)、提高防治效果，但混用農(nóng)藥一般不超過(guò)3種，且要注意農(nóng)藥混用禁忌。四是必要時(shí)添加農(nóng)用有機(jī)硅助劑或0.1%的洗衣粉溶液等，這樣能夠?qū)崿F(xiàn)藥液在目標(biāo)作物上的均勻鋪展，并能降低藥液張力，減少農(nóng)藥的浪費(fèi)。五是隨配隨用，特別是幾種農(nóng)藥混合使用時(shí)，更應(yīng)如此，防止時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，農(nóng)藥發(fā)生質(zhì)變。六是農(nóng)藥配制好后，應(yīng)把噴頭放進(jìn)噴霧器噴幾下，以免噴霧管內(nèi)局部農(nóng)藥濃度過(guò)高，噴到作物上引起藥害。

4.2 農(nóng)藥的噴施方法

首先，應(yīng)改變沿前進(jìn)方向左右雙側(cè)“Z”字形交叉噴霧習(xí)慣，噴藥時(shí)人站在上風(fēng)口，噴前側(cè)或只是噴左側(cè)或右側(cè)，保證施藥人員所在的區(qū)域是無(wú)藥區(qū)。

噴施農(nóng)藥時(shí)，要使霧化的藥液均勻附著在蔬菜作物表面，才能起到良好的防治病蟲(chóng)害的效果。科學(xué)試驗(yàn)表明，作物每1 cm2表面上有20滴霧滴就可達(dá)到理想的防治病蟲(chóng)害的效果。農(nóng)民常用的手動(dòng)噴霧器采取的是液力霧化方式，高壓液體通過(guò)狹小的噴孔后，要經(jīng)過(guò)30 cm以上的距離才能完全霧化，所以在噴灑農(nóng)藥時(shí)噴頭與作物的距離必須保持在30 cm以上。機(jī)動(dòng)噴霧器采取的是氣力霧化方式，離噴頭越遠(yuǎn)，霧滴越細(xì)，一般水平噴幅在8 m以上。噴灑農(nóng)藥時(shí)，要充分利用其有效噴幅，采取漂移疊加法噴霧，提高工效和防效?，F(xiàn)在市場(chǎng)上還有電動(dòng)噴霧器，使用簡(jiǎn)單省力，且霧化效果好，可以取代傳統(tǒng)的手動(dòng)噴霧器。

噴藥要均勻周到，葉片正面、背面都要噴到藥液，不能漏噴，也不能重噴，以葉片充分濕潤(rùn)、又不會(huì)形成流動(dòng)水滴為好。噴液量并非越多越好，科學(xué)試驗(yàn)表明，如果噴到葉片滴水后，葉片上殘留的藥液量?jī)H為藥液在葉片上將滴未滴時(shí)的一半左右，所以噴到葉片滴水時(shí)不僅造成藥液大量浪費(fèi)，而且實(shí)際防效也大打折扣。

4.3 農(nóng)藥的噴藥時(shí)間

應(yīng)選擇適宜天氣進(jìn)行噴藥，不要在風(fēng)雨天和烈日下噴藥。晴天噴藥避開(kāi)中午高溫，選在早上露水晾干后或15：00以后為好。刮風(fēng)時(shí)噴藥會(huì)使農(nóng)藥藥液飄散；雨天噴藥，藥液易被沖刷，降低藥效；中午烈日下，植物代謝旺盛，葉片氣孔開(kāi)張，此時(shí)噴藥易發(fā)生藥害，藥液蒸發(fā)量大，防治效果差，又極易使人中毒。

有時(shí)雖遇連陰雨天但又需要進(jìn)行病蟲(chóng)害防治，就要注意觀察天氣變化，抓住雨隙及時(shí)噴藥，切忌邊下雨邊噴藥。一般噴藥后8 h內(nèi)不遇雨，對(duì)藥效影響就很小?？蛇x用速效性農(nóng)藥和內(nèi)吸性農(nóng)藥，使農(nóng)藥在下雨前即發(fā)揮作用。另外，在配制農(nóng)藥時(shí)，適量加些黏著劑，如洗衣粉等，施藥后遇小雨也不易把藥液沖刷掉；或在藥液中滴入一些柴油或煤油乳劑，也能增強(qiáng)農(nóng)藥在害蟲(chóng)體表的附著力。

10.3865/j.issn.1001-3547.2012.10.027

馬鋼旗（1981-），本科，農(nóng)藝師，主要研究方向?yàn)槭卟擞N，電話：0592-5786386，13325383519，E-mail：magangqi@163.com

2012-03-05