番茄早疫病識(shí)別與防治

吳仁鋒 楊紹麗 馬曉龍 周莉

特約欄目主持：吳仁鋒

男，高級(jí)農(nóng)藝師，武漢市蔬菜科學(xué)研究所病理研究室主任，湖北省植物病理學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)，武漢市青年崗位能手，農(nóng)業(yè)部殺菌劑登記田間藥效試驗(yàn)和室內(nèi)生物測(cè)定試驗(yàn)技術(shù)負(fù)責(zé)人。主要從事蔬菜病害的診斷和綜合防控技術(shù)研究。目前承擔(dān)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、武漢市科技攻關(guān)計(jì)劃等科研項(xiàng)目多項(xiàng)，發(fā)表科研論文20余篇。

番茄是一種重要的蔬菜作物，其適應(yīng)性廣，廣泛分布于世界各地，是全世界產(chǎn)量最高的30種作物之一。在番茄生產(chǎn)中，由于病蟲(chóng)為害，經(jīng)常造成大面積減產(chǎn)。

在為害番茄的病害中，以早疫病發(fā)生最為普遍。番茄早疫病又稱(chēng)輪紋病，除為害番茄外，還能為害馬鈴薯、茄子、辣椒等，引起落葉、落花、落果和斷枝。一般年份發(fā)病率在10%左右，造成產(chǎn)量損失10%~30%，流行年份產(chǎn)量損失可達(dá)30%~40%。

1 癥狀識(shí)別

主要為害葉片，也可為害幼苗、莖和果實(shí)。幼苗染病，莖部變黑褐色。成株期葉片被害，初生褐色壞死小點(diǎn)，擴(kuò)大后呈圓形或不規(guī)則形，黑褐色，具同心輪紋，邊緣多具黃綠色暈環(huán)，多個(gè)病斑連片造成葉片變黃干枯。莖部染病，產(chǎn)生褐色橢圓形或不規(guī)則形凹陷病斑，具同心輪紋，有時(shí)龜裂，嚴(yán)重時(shí)造成斷枝。青果染病，多始于花萼附近，初為橢圓形或不規(guī)則形褐色或黑色斑，凹陷，后期果實(shí)開(kāi)裂，病部較硬，密生黑色霉層。

2 病原鑒定

番茄早疫病是由茄鏈格孢菌 [Alternaria solani（Ell&Mart.）Sorauer]引起的一種真菌病害，病菌的分生孢子梗圓筒形至短桿狀，暗褐色，有1~4個(gè)隔，直或較直，梗頂端著生分生孢子，分生孢子長(zhǎng)卵形至倒棒形，淺黃褐色，有縱橫隔膜，橫隔膜數(shù)多于縱隔膜數(shù)，頂端有較長(zhǎng)的無(wú)色喙，多數(shù)有1~3個(gè)橫隔。病菌菌落在PDA培養(yǎng)基上為圓形，有黃色色素滲入培養(yǎng)基，基質(zhì)顏色為墨綠色，菌絲顏色為灰綠色。

3 發(fā)生規(guī)律

茄鏈格孢菌以菌絲或分生孢子在病殘?bào)w或種子上越冬，條件適宜時(shí)產(chǎn)生分生孢子，從番茄氣孔、皮孔或表皮直接侵入，田間經(jīng)過(guò)2~3天潛育后出現(xiàn)病斑，3~4天后又產(chǎn)生分生孢子，通過(guò)氣流和雨水飛濺傳播，進(jìn)行多次再侵染，致病害不斷擴(kuò)大。高溫高濕有利于發(fā)病，田間氣溫15℃、相對(duì)濕度80%以上開(kāi)始發(fā)病，氣溫20~25℃，多霧或連陰雨天，病情發(fā)展迅速。當(dāng)番茄進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)及果實(shí)迅速膨大期，基部葉片開(kāi)始衰老，病菌在番茄田上空得以積累，此時(shí)環(huán)境條件合適，該病即開(kāi)始發(fā)生和流行。

4 防治方法

4.1 選用抗耐病品種

選育抗病品種是最經(jīng)濟(jì)有效的防病措施?？蛇x用荷蘭5號(hào)、強(qiáng)力米壽、矮立元、毛粉802、滿絲、密植紅、強(qiáng)豐、蘇抗5號(hào)、西粉 3號(hào)、錫雜 84-4、粵勝等抗早疫病或耐早疫病品種。

4.2 種子處理

從無(wú)病株上采種，播種前用溫水浸種或藥劑浸種，方法是將種子在52℃的恒溫水中浸泡30 min，然后撈出用冷水降溫，晾干后播種；也可用 0.05%高錳酸鉀溶液浸種2 h后取出，晾干后播種；還可用用10%磷酸三鈉溶液浸種10~20 min，然后用清水洗凈，清除種子上的病菌。苗床用25%多菌靈可濕性粉劑200~300倍液進(jìn)行消毒。

4.3 實(shí)行輪作

宜與非茄科作物實(shí)行 3年以上輪作、換茬，可與豆科、十字花科、禾本科及瓜類(lèi)等作物輪作。

4.4 加強(qiáng)栽培管理

定植時(shí)施足底肥，增施磷、鉀肥；合理密植并及時(shí)整枝打葉；生長(zhǎng)期及時(shí)追肥，防止早衰；早期發(fā)現(xiàn)病葉要立即摘除。

4.5 生態(tài)防治和變溫管理

早春晴天上午，當(dāng)棚溫升到33℃時(shí)開(kāi)始放風(fēng)，使棚溫迅速降到25℃左右。中午加大放風(fēng)量，使下午溫度保持在15~25℃。陰天打開(kāi)通風(fēng)口換氣。采用變溫管理的好處是上午高溫有利于光合作用制造養(yǎng)分，下午低溫有利于光合產(chǎn)物的運(yùn)轉(zhuǎn)，夜間低溫可減少植株自身呼吸的消耗，有利營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累。變溫管理主要通過(guò)啟閉棚門(mén)，掀起邊膜，開(kāi)天窗調(diào)節(jié)。

4.6 實(shí)施藥劑防治

發(fā)病前要噴藥保護(hù)，發(fā)病后及時(shí)用藥控制。每隔7~10天用藥1次，連用3次左右。藥劑可選用10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑800~1 200倍液、25%嘧菌酯（阿米西達(dá)）懸浮劑3 000~4 000倍液、80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液、50%腐霉利可濕性粉劑1 000~1 500倍液、64%噁霜·錳鋅可濕性粉劑500倍液等。

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