無性系茶苗“三選三到位”栽植技術(shù)措施

李永章

(湖北省竹山縣農(nóng)業(yè)局 442200)

無性系茶園具有個體與群體性狀相對一致、萌芽整齊、投產(chǎn)快、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、變異性小的特點，成為現(xiàn)代高效茶園建設(shè)的必然選擇。但在建園時，達(dá)到一次性全苗的難度相當(dāng)大，尤其在我國中西部地區(qū)以及海拔較高的山區(qū)，由于降雨量偏少、冬季氣溫低等因素，顯得更加突出。如何化解這一難題，經(jīng)過長期生產(chǎn)實踐摸索，筆者總結(jié)出提高無性系茶苗成活率的“三選”(即選地、選時、選苗)、“三到位”(即栽植方法到位、管理措施到位、套種模式到位)栽植技術(shù)措施。

1 “三選”

1．1 選地

土地是茶苗生存和生長的基本條件，土層的穩(wěn)定程度、土壤質(zhì)地好壞直接影響茶苗的成活。根據(jù)茶樹的生長習(xí)性，園地應(yīng)選擇植被豐富、海拔適中、光照適宜、空氣濕度大、水源充足、灌溉方便的區(qū)域，土壤要求以沙質(zhì)壤土最好，質(zhì)地疏松肥沃、保水保肥能力強(qiáng)、pH 值在4．5 ～6．0 之間。

1．2 選時

根據(jù)栽植區(qū)的氣候特點，把握最佳栽植時期，海拔600m以下的低山茶區(qū)在10～11月份栽苗最好，既利于定植后茶苗根系恢復(fù)生長，亦利于苗木在第二年安全度夏。海拔600m以上高山茶區(qū)，應(yīng)在初春2月下旬至3月中旬，土壤解凍即栽，若定植過晚，芽已萌動生長而根系尚未固定生長，吸收水分能力弱，植株體內(nèi)水分供求失衡，成活率低。

1．3 選苗

茶苗選擇要避免過小或過大，若苗過小，植株幼嫩，葉片角質(zhì)層薄，蒸騰作用大，移栽后失水嚴(yán)重，且體內(nèi)積累養(yǎng)分少，根系細(xì)嫩，抗逆性差，不易成活;而苗過大，植株和根系形態(tài)較大，定植修剪損傷大，或者起苗時易斷根，也不易成活。尤其是在移栽時不能大小苗同穴定植，否則造成不能同步生長，產(chǎn)生“大苗欺小苗”，導(dǎo)致小苗、弱苗因營養(yǎng)不良而死亡。為此，最好選用一年生苗，選擇苗高在20cm、莖部木質(zhì)化15cm、主莖直徑0．3cm，著葉數(shù)8片、5cm長的側(cè)根達(dá)到3條、根系未受損傷的營養(yǎng)缽或根系發(fā)達(dá)的扦插苗定植。

2 “三到位”

2．1 栽植方法到位

栽苗要按規(guī)定的行株距開好種植溝或種植穴，要現(xiàn)栽現(xiàn)開，保持溝(穴)土壤濕潤。無性系茶苗由于無主根，根系分布淺，定植時應(yīng)適當(dāng)深栽，茶苗根頸處略低于園地土面2～3cm。栽苗時，苗放入穴中后，先用細(xì)土回填，將土覆至不露須根時，把苗輕輕向上一提，使苗根系自然舒展，與土壤密接，輕踩后再澆足定根水，用細(xì)土回填至根莖部位。秋季定植的茶苗，可適當(dāng)加厚蓋土，保溫防寒，利于當(dāng)年安全越冬，但開春后立即將多余土扒開。在茶苗定植后，離地15～20cm剪去嫩梢，以減少蒸發(fā)量。并及時鋪草覆蓋，厚度10cm，每畝草覆蓋用量1 000～1 500kg。

2．2 管理措施到位

2．2．1 遮蔭防曬

茶樹喜濕耐蔭，但幼苗時根系淺、吸水能力差，遭遇夏天陽光強(qiáng)照，蒸騰量大，葉片易灼傷，茶苗曝曬易枯死。因此，在栽的第一年夏季必須做好遮蔭，可采取在行間離茶苗80cm高處搭架覆蓋遮陽網(wǎng)，無遮陽網(wǎng)的可在架上覆蓋作物秸桿、樹枝，注意在秋季分期分批撤掉。2．2．2 澆水保墑

新栽的茶苗根系尚弱，吸收水分能力差，尤其在移栽初期茶苗根系損傷大，必須及時澆水，以后每隔3～5天澆水一次，直至成活為止。在每次澆水后，待土壤稍干，隨即進(jìn)行一遍淺鋤，以增強(qiáng)土壤的透氣性。

2．2．3 抗寒防凍

移植的茶苗，由于植株幼小，整體抗逆性較弱，必須在越冬前采取防凍措施。一是灌水保墑。經(jīng)常對園地進(jìn)行澆灌(或噴灌)，保持土壤足墑，防止因旱情導(dǎo)致土溫過低，凍傷茶苗根系;二是蓋草(或培土)保溫。為保護(hù)好茶苗根莖部，不要讓其受凍，采取覆蓋稻草或秸稈10cm厚，或用細(xì)土培兜根莖部10～12cm處，春季氣溫回升后再將土扒開;三是熏煙防凍。遇極端低溫天氣，夜間(或凌晨)在園地周圍進(jìn)行熏煙。

2．2．4 防病治蟲

在茶苗病害上，應(yīng)采取以防為主。栽苗時用敵克松等殺菌劑兌水定根，栽苗后發(fā)現(xiàn)根頸部病害，及時用“苗菌敵”噴施或灌根救治;對茶樹苗期常見的赤星病，3月底至4月初最好用“大生M－45”或“甲基托布津”普防一次。在茶苗蟲害上，也應(yīng)以防為主，無蟲不治的方法。一般在茶苗生長旺盛的嫩梢時，易遭小綠葉蟬為害，發(fā)現(xiàn)后可噴“萬靈”、“樂絲本”等對癥殺蟲劑，一般連噴兩次，每次間隔7天左右，可收到良好防治效果。

2．2．5 鋤草施肥

茶樹苗期土地裸露面積大，種植行間常有雜草生長，與茶苗爭水奪肥，要及時進(jìn)行清除，鋤草要采取幼(小)草手拔、深(大)草刀割，避免松土動根。茶苗在第一次抽梢(4月上、中旬左右)應(yīng)及時追肥，宜選陰天(或傍晚)進(jìn)行樹冠葉面噴灑(常用肥料濃度:尿素 0．3% ～0．5%;過磷酸鈣 0．5% ～1．0%;硫酸鉀0．5% ～1．0%。到5月上旬可用稀薄的沼液，距茶樹根頸10cm處澆施2次。7月下旬，開溝(距茶樹根頸13～16cm，溝深6～10cm)條施(若土壤干枯要兌水施，濃度為1%)尿素每畝6～8kg，同時配施各種欄糞或其他有機(jī)肥。

2．3 套種模式到位

茶苗定植初期，行間空隙較大，可套種部分農(nóng)作物，既減輕茶苗的強(qiáng)光直射，也有利于土壤熟化，同時還可產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)效益。但必須堅持以茶為主、套種為輔的原則，充分避免套種作物與茶苗爭水、爭肥、爭空間的現(xiàn)象，套種作物與茶苗的間距在50 cm以上。同時，選好套種作物，春季可在閑行中套種一行緊湊型玉米或葵花，在其生長后期打掉基部葉片以利通風(fēng)透光，忌套種長勢旺盛的黃豆、花生等。秋冬季可套種兩行半葉豌豆(鄂豌567)、蘿卜、菜薹等。套種玉米、葵花，畝株數(shù)要控制在1 000株(單行株距40 cm)以內(nèi)，秋冬季套種半葉豌豆，畝株數(shù)控制在2 000株(雙行株距40cm))以內(nèi)，既保證茶苗通風(fēng)透光，又免其受夏日強(qiáng)光肆虐。