加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治 推進(jìn)桑園病蟲(chóng)害綜合治理之對(duì)策

陳立洪

(江蘇省洪澤縣農(nóng)委洪澤縣蠶種場(chǎng) 223100)

桑園病蟲(chóng)害綜合治理，是指采取生態(tài)調(diào)控、生物防治、物理防治和科學(xué)用藥等環(huán)境友好型措施控制桑園病蟲(chóng)危害的植物保護(hù)綜合措施。農(nóng)業(yè)防治是指為防治農(nóng)作物病、蟲(chóng)、草害，采取農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合措施，調(diào)整和改善作物的生長(zhǎng)環(huán)境，以增強(qiáng)作物對(duì)病、蟲(chóng)、草害的抵抗力，創(chuàng)造不利于病原物、害蟲(chóng)和雜草生長(zhǎng)發(fā)育或傳播的條件，以控制、避免或減輕病、蟲(chóng)、草的危害。農(nóng)業(yè)防治在桑樹(shù)病蟲(chóng)害防治體系中占有重要位置，是最基本的方法，既經(jīng)濟(jì)又有長(zhǎng)期控制病蟲(chóng)害的預(yù)防作用，是貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”植保方針的主要途徑。

1 農(nóng)業(yè)防治在桑樹(shù)病蟲(chóng)害防治中的特點(diǎn)

1.1 農(nóng)業(yè)防治的持效性

由于農(nóng)業(yè)防治措施是一連貫管理措施的集成，需要常年不間斷地實(shí)施，貫徹的是標(biāo)本兼治的策略，因此效果也是逐年積累和相對(duì)穩(wěn)定的，是“預(yù)防為主、綜合防治”方針的根本體現(xiàn)。

1.2 農(nóng)業(yè)防治的經(jīng)濟(jì)性

農(nóng)業(yè)防治方法主要集中在品種的改良、耕作和管理方式的改變、生態(tài)系統(tǒng)的保持等等，以人的勞動(dòng)和生物的相互作用為主線，減少化學(xué)藥品的投入，大大減少了能源消耗，符合低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要求。

1.3 農(nóng)業(yè)防治的生態(tài)性

農(nóng)業(yè)防治兼顧桑樹(shù)生長(zhǎng)、土壤管理、天敵保護(hù)和病蟲(chóng)種群的控制等多方因素，保持合理的桑園生態(tài)環(huán)境，相對(duì)于化學(xué)防治方法，減少了農(nóng)藥殘留和環(huán)境污染。

2 農(nóng)業(yè)防治存在的薄弱環(huán)節(jié)與原因分析

2.1 品種選用單一，抗病力不強(qiáng)

多年來(lái)，洪澤縣選用桑品種較單一，育71-1桑品種一直為當(dāng)家品種，該品種綜合性狀優(yōu)良，具有產(chǎn)量高、葉質(zhì)優(yōu)的優(yōu)勢(shì)，但其抗病蟲(chóng)害能力明顯差于農(nóng)桑系列，特別是對(duì)于桑疫病抗性不強(qiáng)。近年，由于氣候環(huán)境不利、桑園偏施氮肥以及桑園排灌能力倒退等綜合因素誘發(fā)了桑疫病的暴發(fā)。

2.2 耕作不合理，治蟲(chóng)難度加大

桑樹(shù)屬于多年生木本植物，不可能實(shí)行科學(xué)輪作，防治工作不徹底，將會(huì)造成某些害蟲(chóng)長(zhǎng)期為害。提倡實(shí)行有效間作，利用冬春間隙進(jìn)行合理間套種。一方面通過(guò)科學(xué)套夾種，改善桑園環(huán)境，形成有利于桑樹(shù)生長(zhǎng)和有效抑制桑樹(shù)病蟲(chóng)發(fā)生的生態(tài)條件，另一方面還可以通過(guò)夾種商品蔬菜，有效提高經(jīng)濟(jì)效益。近幾年來(lái)，淮安市主要推廣了以大蒜、菜薹、菠菜、甜豌豆為主體的夾種模式，全市桑園商品化夾種面在30%左右。桑園養(yǎng)雞面積達(dá)到了2 000畝左右，生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益初步顯現(xiàn)。據(jù)調(diào)查，同地區(qū)養(yǎng)禽田塊比其他田塊越冬蟲(chóng)口率下降26.2% 。但由于老百姓長(zhǎng)期沿襲傳統(tǒng)夾種模式，科學(xué)合理的夾種模式以及立體種養(yǎng)模式推廣速度太慢，不合理夾種物還占有相當(dāng)比例，成為某些害蟲(chóng)的寄主，大大增加了病蟲(chóng)防治的難度。

2.3 桑園郁閉與過(guò)度用葉，誘發(fā)病蟲(chóng)害發(fā)生

淮安市60%桑園為20世紀(jì)栽植，桑園密度一般在1 000株以上，并且70%以上的為育71-1，由于粗放式培桑，費(fèi)工時(shí)的如冬季修剪病、弱、無(wú)效側(cè)枝以及夏季疏芽等農(nóng)業(yè)栽培措施不到位，容易造成桑園田間郁閉，不利于采光、通風(fēng)透氣，遇到春季低溫陰雨、秋季高溫多雨天氣，易誘發(fā)病蟲(chóng)害發(fā)生。近幾年來(lái)，桑白蚧、桑膏藥病呈上升趨勢(shì)。2010年春季，由于長(zhǎng)期低溫陰雨天氣，誘發(fā)了桑疫病的普遍發(fā)生。過(guò)度采葉的問(wèn)題，在部分地區(qū)部分農(nóng)戶中較為突出。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，由于上年秋季采葉過(guò)度與粗放，導(dǎo)致來(lái)年春季誘發(fā)芽枯病、擬干枯病的田塊發(fā)生率和株發(fā)生率分別在15%和10%以上。

2.4 土壤管理缺失，病蟲(chóng)發(fā)生基數(shù)加大

桑樹(shù)的土壤管理包括夏耕、冬耕及除草。耕地不僅能改善土壤的理化性質(zhì)，有利于桑樹(shù)生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量，同時(shí)通過(guò)冬翻凍土、日光暴曬、鳥(niǎo)類(lèi)捕食、機(jī)械殺傷以及破壞病蟲(chóng)越冬巢穴蛹室、阻止害蟲(chóng)羽化等等措施可大大減少病蟲(chóng)越冬基數(shù)，在防治病蟲(chóng)害方面發(fā)揮很大作用。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在生產(chǎn)上冬耕和夏耕的比例僅在5%以下。桑園除草也以長(zhǎng)期反復(fù)進(jìn)行的化學(xué)除草占了相當(dāng)大比例。長(zhǎng)此以往，造成土壤板結(jié)，理化性狀不良，不利于桑樹(shù)生長(zhǎng)，更不能通過(guò)暴曬、凍土等有效殺滅害蟲(chóng)。

2.5 桑樹(shù)管理滑坡，桑樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)不良

桑樹(shù)管理包括修剪病弱殘枝、剪梢、扎束、清潔桑園以及及時(shí)夏伐、齊拳剪不留半截枝等，是農(nóng)業(yè)防治中最有效也是最重要的措施之一。據(jù)近幾年來(lái)的調(diào)查，現(xiàn)在桑樹(shù)管理上突出的問(wèn)題表現(xiàn)在:夏伐技術(shù)不到位，時(shí)間偏遲，不能做到吃盡伐盡，且夏伐枝條不能及時(shí)離田，造成桑象蟲(chóng)為害嚴(yán)重，嚴(yán)重株還造成悶拳枯死，同時(shí)剪口偏高，做不到齊拳剪，半截枝較多，嚴(yán)重的半截枝長(zhǎng)近10cm，一根半截枝條上越冬象蟲(chóng)達(dá)到10頭以上。冬管力度削弱，行動(dòng)遲緩，12月底前剪梢的完成比例僅能達(dá)到50%，而修剪病弱殘無(wú)效枯樁枝、挖除病株以及刷干、扎束、清潔桑園的比例都僅在5%～10%左右。

2.6 肥水管理問(wèn)題突出，桑樹(shù)抵抗力下降

主要存在著過(guò)量施用氮肥，N、P、K比例失調(diào);偏施無(wú)機(jī)肥，造成有機(jī)肥不足，桑樹(shù)抗病能力下降。由于村級(jí)公用工縮減，村級(jí)統(tǒng)的功能削弱，近50%以上的桑園排灌能力處于癱瘓。因此，2010年春季長(zhǎng)期低溫陰雨氣候以及一些綜合因素影響，導(dǎo)致淮安市桑疫病嚴(yán)重暴發(fā)。由于水系排灌不暢，有些干旱年份造成桑薊馬、紅蜘蛛暴發(fā)，嚴(yán)重影響葉質(zhì)。

3 桑樹(shù)病蟲(chóng)害防治對(duì)策

3.1 選栽抗病性強(qiáng)的良種桑

育71-1比湖桑32號(hào)抗桑黃花型萎縮病抗病性強(qiáng)，農(nóng)桑系列品種如農(nóng)桑14號(hào)比育71-1抗桑疫病能力較強(qiáng)。選栽抗病性強(qiáng)的良種桑，能有效地在自然生態(tài)條件下控制局部發(fā)生的較嚴(yán)重病蟲(chóng)害，也是影響桑樹(shù)病蟲(chóng)害流行的重要因素。

3.2 加強(qiáng)桑園肥水管理

包括合理施肥和疏通水系。第一合理施肥。做到及時(shí)合理施肥，增施有機(jī)肥，如土雜肥、廄肥、河泥，并注重氮、磷、鉀的配合施用，改善桑園的營(yíng)養(yǎng)條件，促進(jìn)桑樹(shù)正常生長(zhǎng)和發(fā)育，提高抗病蟲(chóng)害的能力。第二疏通水系。必須加強(qiáng)村組兩級(jí)統(tǒng)的功能，設(shè)置排灌系統(tǒng)，提高應(yīng)對(duì)災(zāi)害性天氣能力，進(jìn)行適時(shí)排灌。

3.3 加大土壤管理力度

包括耕地和除草。冬耕和夏耕，能有效改變土壤條件，顯著地影響棲息在土壤中病蟲(chóng)的數(shù)量及其為害程度。同時(shí)經(jīng)常結(jié)合松土，清除雜草，特別是對(duì)越冬前的雜草進(jìn)行清除，也能大大減少來(lái)年病蟲(chóng)發(fā)生基數(shù)。

3.4 提高桑樹(shù)管理質(zhì)量

一定要抓住時(shí)令關(guān)鍵，落到實(shí)處，不僅可直接消滅病蟲(chóng)害，還能大大降低次代蟲(chóng)口數(shù)及越冬基數(shù)，如冬季清理桑園、整枝修梢、挖除病株、刮除蟲(chóng)卵、束草誘殺等;春季人工捉蟲(chóng)、病株春伐、摘除病芽;夏秋季及時(shí)齊拳剪伐、及時(shí)疏芽、人工捕捉、摘蛹繭、剪除病枝及害蟲(chóng)集群葉等。

3.5 合理密度與適度用葉

現(xiàn)階段淮安市當(dāng)家品種仍為育71-1高產(chǎn)性能品種桑，現(xiàn)提倡合理密度在800～1 000株，保持合理群體結(jié)構(gòu)。秋季用葉不可過(guò)度，注意養(yǎng)用結(jié)合，強(qiáng)調(diào)留柄留葉。中秋結(jié)束時(shí)，梢端留8～10片葉。晚秋結(jié)束時(shí)，留葉4～5片，讓其自然脫落，促進(jìn)枝條充實(shí)，提高桑樹(shù)抗病能力，防止芽枯病、擬干枯病及萎縮病的發(fā)生。

3.6 桑園進(jìn)行合理利用

桑園合理夾種蔬菜、桑園養(yǎng)禽進(jìn)行桑園合理利用，一則提高單位土地利用率，大大增加收入;二則改良土壤，增加肥力;三則夾種蔬菜后，引誘桑樹(shù)蟲(chóng)害的天敵如姬小蜂、絨繭蜂、捕食性的螨類(lèi)等，能有效控制害蟲(chóng)發(fā)生;桑園養(yǎng)禽，通過(guò)禽類(lèi)的排泄物來(lái)肥田促進(jìn)桑樹(shù)健壯生長(zhǎng)，利用禽類(lèi)的啄食有利于桑園病蟲(chóng)害的減少，大大減少來(lái)年桑園害蟲(chóng)發(fā)生基數(shù)。

綜上所述，大力推進(jìn)桑園病蟲(chóng)害綜合治理，通過(guò)重點(diǎn)推廣抗病蟲(chóng)品種、優(yōu)化桑園布局、培育健康桑苗、合理采葉、改善水肥管理等健康栽培措施，并結(jié)合桑園麥草覆蓋、作物間套種、天敵誘集等生物多樣性調(diào)控與自然天敵保護(hù)利用等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，改造病蟲(chóng)害發(fā)生源頭及孳生環(huán)境，人為增強(qiáng)自然控害能力和作物抗病蟲(chóng)能力。同時(shí)加大推廣應(yīng)用以蟲(chóng)治蟲(chóng)、以螨治螨、以菌治蟲(chóng)、以菌治菌等生物防治技術(shù)，如桑園養(yǎng)雞鴨、植物誘抗劑等生物生化制劑。在此基礎(chǔ)上再進(jìn)行科學(xué)用藥，一般情況下少用或者不用殺蟲(chóng)劑而是努力預(yù)防與觀測(cè)，必要時(shí)才用無(wú)毒性藥劑來(lái)彌補(bǔ)農(nóng)業(yè)防治的效果，這是當(dāng)下必須推行的綜合防控管理策略。

［1］姚永泉.桑樹(shù)病蟲(chóng)害的農(nóng)業(yè)防治.四川農(nóng)業(yè)科技，2007(11):48