多模態(tài)在獨立學(xué)院商務(wù)英語教學(xué)中的應(yīng)用

黃光艷

（中山大學(xué)南方學(xué)院 大學(xué)英語教學(xué)中心，廣東 廣州 510970）

多模態(tài)在獨立學(xué)院商務(wù)英語教學(xué)中的應(yīng)用

黃光艷

（中山大學(xué)南方學(xué)院 大學(xué)英語教學(xué)中心，廣東 廣州 510970）

多模態(tài)教學(xué)提倡在教學(xué)實踐中借助多媒體及其他各種媒介，通過多種模態(tài)刺激學(xué)生的各種感官協(xié)同運作，從而提高教學(xué)質(zhì)量。將多模態(tài)應(yīng)用于獨立學(xué)院商務(wù)英語教學(xué)中，有利于充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提升教學(xué)效果。

多模態(tài)；獨立學(xué)院；商務(wù)英語；多媒體技術(shù)

一、獨立學(xué)院商務(wù)英語教學(xué)的特點

獨立學(xué)院商務(wù)英語教學(xué)主要有以下特點：第一，教學(xué)對象的英語基礎(chǔ)相對薄弱，對英語課程的興趣不夠濃厚。第二，教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的英語應(yīng)用能力及外貿(mào)操作能力。因此，商務(wù)英語教學(xué)應(yīng)以英語語言為基礎(chǔ)，以英語在商務(wù)情境中的應(yīng)用為核心，以培養(yǎng)學(xué)生的商務(wù)操作能力為主線。由于獨立學(xué)院的學(xué)生英語水平相對較低，在實際教學(xué)中教師不得不花費大量時間來講授相關(guān)詞匯、句法，學(xué)生用于商務(wù)應(yīng)用與實踐的時間相對較少，很難達到該門課程的教學(xué)目標(biāo)。第三，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，有較強的依賴心理，課前課后準(zhǔn)備不夠充分，上課時只是被動地接受老師的灌輸。因此，在獨立學(xué)院商務(wù)英語教學(xué)中，如果仍然以講臺為中心，以書本為唯一材料，以口頭語言和板書為媒介，則很難取得良好的教學(xué)效果。

二、多模態(tài)話語分析理論

模態(tài)（modality）指“交流的渠道和媒介，包括語言、技術(shù)、圖像、顏色、音樂等符號系統(tǒng)”［1］。多模態(tài)（multimodality）強調(diào)的是在交流活動中不同符號模態(tài)的混合，同時也表示在特定的文本中，不同符號資源共同構(gòu)建意義的各種方式。它“以社會符號學(xué)為視角，以系統(tǒng)功能語法為理論基礎(chǔ)，認(rèn)為在傳統(tǒng)交流習(xí)慣中，副語言的圖像、音樂以及一些視覺符號已不再處于輔助地位，而是與文字符號共同參與意義的建構(gòu)”［2］。多模態(tài)話語指運用視覺、聽覺、觸覺等多種感覺，通過語言、圖像、聲音、動作等多種手段和符號資源進行交際的現(xiàn)象。人們在交際和表達意義時，經(jīng)常需要多種符號編碼，如語言、文字、肢體語言、圖片等多模態(tài)話語。因此，應(yīng)將多模態(tài)話語作為一個整體來分析。

多模態(tài)教學(xué)強調(diào)在教學(xué)過程中運用多媒體技術(shù)，結(jié)合圖片、文字、聲音、動畫等多種模態(tài)展開教學(xué)活動，以學(xué)生為中心，充分調(diào)動學(xué)生的聽覺、視覺、觸覺等多種感官，從而實現(xiàn)最佳教學(xué)效果，培養(yǎng)多元化、高素質(zhì)的復(fù)合型人才。

三、商務(wù)英語多模態(tài)教學(xué)

多模態(tài)教學(xué)提倡在教學(xué)活動中通過多種模態(tài)刺激學(xué)生各種感官協(xié)同運作。教師與學(xué)生的交流，不應(yīng)局限于語言、板書，更應(yīng)借助多媒體來豐富信息輸入、輸出形式，提高學(xué)生對知識的接收能力和應(yīng)用能力，從而提高教學(xué)質(zhì)量、優(yōu)化教學(xué)效果。

（一）善用多媒體技術(shù)，豐富教學(xué)資源

研究表明，多模態(tài)交際可以使受話者通過多種渠道獲得信息，比單模態(tài)話語更容易使受話者理解和記憶，這也是發(fā)展現(xiàn)代多媒體技術(shù)的一個最基本的理念。［3］利用多媒體網(wǎng)絡(luò)平臺，教師和學(xué)生可以獲得大量的教學(xué)資源，并且可以模擬真實語境，為語言學(xué)習(xí)提供交際語境。用PowerPoint制作的電子課件，可以插入圖片、音頻、視頻，多層次、多方位地輔助意義的闡釋，同時更能激發(fā)學(xué)習(xí)者的興趣。

以《新編劍橋商務(wù)英語》（第三版）第6單元“新員工招聘（Recruitment）”為例。教師在進行課件制作時，應(yīng)充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，圍繞招聘這一話題，除了文字形式的相關(guān)英語詞匯、常用句式的羅列，還可以加上一些與招聘相關(guān)的英文音頻（如關(guān)于人才招聘的新聞播報、訪談等）和視頻（如關(guān)于人才招聘現(xiàn)場的視頻）。通過文字、音頻、視頻等多種模態(tài)共同刺激、強化相關(guān)知識在學(xué)生大腦中的印象。此外，還應(yīng)充分調(diào)動學(xué)生搜索、利用資源的能力，布置一系列相關(guān)任務(wù)，讓學(xué)生自己動手，主動輸入信息，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。

較之基礎(chǔ)英語的教學(xué)，商務(wù)英語教學(xué)不再單純地強調(diào)語法、詞匯，更多的是注重學(xué)生對相關(guān)商務(wù)情境的理解以及商務(wù)操作能力的培養(yǎng)。獨立學(xué)院學(xué)生英語語言基礎(chǔ)相對薄弱，因此要在英語環(huán)境下學(xué)習(xí)和掌握專業(yè)的商務(wù)知識和技能，需要教師和學(xué)生付出努力。多模態(tài)教學(xué)可以使得知識的輸入、輸出形式多樣化，從各個層面刺激學(xué)習(xí)者的大腦皮層，鞏固課堂及課外所學(xué)知識。

模態(tài)與媒體是形式和實體的關(guān)系。因此，需要什么樣的模態(tài)就應(yīng)選擇與之對應(yīng)的媒體，而不是在任何情況下模態(tài)輸入的形式都越多越好。例如，在關(guān)于廣告這個話題的商務(wù)英語教學(xué)實踐中，講解廣告類型的時候，文字加圖片應(yīng)該是很好的闡釋方式，學(xué)生可以直觀地用視覺模態(tài)去體驗和感受，同時向大腦輸入相對應(yīng)的英文單詞和圖片，記憶得到強化；而在講解電視廣告時，聲像并茂的視頻遠比圖片或者單調(diào)的口頭講解更逼真，更能給人留下深刻印象。

（二）巧設(shè)課堂活動，強調(diào)師生、生生互動

語言學(xué)習(xí)的過程是一個注重輸入，更注重輸出的過程。運用多媒體技術(shù)側(cè)重于知識的輸入。而商務(wù)英語學(xué)習(xí)的輸出過程，更強調(diào)英語語言表達能力和實際商務(wù)操作能力，這就要求教師巧妙設(shè)計課堂教學(xué)活動，豐富授課形式，以學(xué)生為中心，注重師生互動、生生互動?？刹捎枚喾N形式引導(dǎo)學(xué)生對所學(xué)知識進行輸出操練、實踐。例如，在討論求職面試的話題時，教師可設(shè)計并引導(dǎo)學(xué)生開展一系列相關(guān)活動，比如組織英語問卷調(diào)查、角色扮演、案例教學(xué)、求職技巧大比拼、模擬英文講座等各種類型的活動，充分調(diào)動學(xué)生參與課堂的積極性和主動性，學(xué)生不僅能提高英語實際應(yīng)用能力，還可以為將來積累求職技巧。

（三）擅用表達技巧，活躍課堂氣氛

在商務(wù)英語教學(xué)中，無論采用哪種形式的教學(xué)媒介，都離不開教師的傳達和執(zhí)行。在課前準(zhǔn)備階段，教師應(yīng)該分析，學(xué)生可以用什么樣的模態(tài)（視覺模態(tài)、聽覺模態(tài)，甚至嗅覺模態(tài)和觸覺模態(tài)）來更好地接收信息，然后再選擇與之對應(yīng)的呈現(xiàn)方式。這就是我們要探討的擅用表達技巧。表達技巧，在這里是廣義的，包括口頭的、書面的、肢體的，以及借助外物如多媒體設(shè)備、板書，等等。教師可以根據(jù)不同的授課內(nèi)容選擇不同的表達方式。如在講解求職面試或者其他商務(wù)禮儀時，教師不僅可以言傳，還可以身教，親自向?qū)W生示范，讓學(xué)生更直觀、更輕松地了解相關(guān)禮儀。語言表達時可以巧設(shè)懸念，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣并增進其想象空間。這樣可使得聽覺模態(tài)接收到的信息更容易輸送到大腦中，持續(xù)時間也更長。此外，課前5分鐘還可播放與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的音樂片段，通過音樂來活躍課堂氣氛，提高教學(xué)效率。

四、結(jié)語

獨立學(xué)院商務(wù)英語教學(xué)因其教學(xué)對象和教學(xué)目標(biāo)的特殊性，需要教師充分調(diào)動一切資源，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和自主學(xué)習(xí)能力。將多模態(tài)理論應(yīng)用到商務(wù)英語教學(xué)中，借用現(xiàn)代多媒體技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)資源，構(gòu)建語言和商務(wù)知識學(xué)習(xí)環(huán)境，通過各種模態(tài)的協(xié)同合作和互補，促進學(xué)生對商務(wù)英語知識的掌握和商務(wù)操作能力的發(fā)展，發(fā)揮其主體性和創(chuàng)造性。

［1］朱永生.多模態(tài)話語分析的理論基礎(chǔ)與研究方法［J］.外語學(xué)刊，2007（5）.

［2］Kress，G.，Van Leeuven，T.Multimodal Discourse：The Models and Media of Contemporary Communication［M］.London：Arnold，2001.

［3］張德祿.多模態(tài)話語理論與媒體技術(shù)在外語教學(xué)中的應(yīng)用［J］.外語教學(xué)，2009（7）.

H319

A

1673－1395（2012）03－0134－02

2012－01－10

黃光艷（1985－），女，四川安岳人，助教，碩士，主要從事翻譯理論與實踐、大學(xué)英語教學(xué)研究。

責(zé)任編輯 強 琛 E－mail：qiangchen42＠163.com