鈕紅霞 巫錦森 陶雅萍 商紹朋 黃一華 陳大勇 陳兆明
(1.鹽都區(qū)樓王鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術推廣綜合服務中心,江蘇 鹽城 224031;2.江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學研究所,江蘇 鹽城 224002)
鹽稻8號 (原名鹽稻99-1)系江蘇沿海地區(qū)農(nóng)科所新近育成的中熟中粳稻新品種。該品種具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、熟期適中、抗性強、適應性廣、米質優(yōu)等特點,是一個綜合性狀較突出的中熟中粳稻新品種。鹽稻8號2008年開始在沿海灘涂小面積種植,表現(xiàn)耐鹽性較強,熟期早,產(chǎn)量水平高等特點,適宜在沿海灘涂種植,2011年進行大面積機插秧種植,為更好的做好大面積示范推廣,根據(jù)沿海灘涂特點及品種的特性進行系統(tǒng)總結其高產(chǎn)機插技術。
鹽城沿海灘涂是中國沿海地區(qū)面積最大的灘涂、濕地。鹽城海岸線綿延582 km,占全省海岸線長度的61%,其中沿海灘涂長達444 km,灘涂面積達到45.5萬hm2,此灘涂的潛力巨大還表現(xiàn)在它還在“長”。中國工程院牽頭組織20多位院士和有關專家經(jīng)過一年多的深入研究,形成的“江蘇省沿海地區(qū)綜合開發(fā)戰(zhàn)略研究”報告指出:江蘇沿海地區(qū)灘涂資源豐富,且每年仍以1.4萬多hm2的速度淤漲。具體講,到2020年,鹽城射陽河口至南通東灶港之間的大豐、東臺、如東、啟東海岸和弶港外的輻射沙洲等地,能圍墾出18萬hm2地來;而從遠期看,起碼還有470萬hm2土地,可能成為“后備資源”。加快沿海灘涂鹽堿地的開發(fā)與利用,積極建設沿海水稻生產(chǎn)基地,對于緩解國家糧食安全、加快東部沿海經(jīng)濟的發(fā)展具有重要的戰(zhàn)略意義。灘涂鹽堿地種植水稻必須以脫鹽培肥、防治返鹽、熟化耕作層為目標,在排鹽、隔鹽、防鹽的同時,引進選育適宜灘涂種植的耐鹽水稻品種,同時進行灘涂鹽堿地水稻種植技術的試驗和集成研究。
2000年參加江蘇省淮北中粳聯(lián)鑒試驗,平均單產(chǎn)606.72 kg/667 m2,居第三位,比泗稻9號增產(chǎn)16.22%(極顯著),比鎮(zhèn)稻88減產(chǎn)0.74%。2001年參加江蘇省淮北中粳區(qū)域試驗,平均單產(chǎn)626.2 kg/667 m2,比對照泗稻9號增產(chǎn)19.8%(極顯著),比對照鎮(zhèn)稻88增產(chǎn)0.9%(不顯著),居第二位,2002年繼續(xù)參試,平均單產(chǎn)662.55 kg/667 m2,比對照泗稻9號增產(chǎn)12.93% (極顯著),比對照鎮(zhèn)稻88增產(chǎn)2.38%(顯著),居第三位。兩年江蘇省淮北中粳區(qū)域試驗,平均單產(chǎn)644.35 kg/667 m2,比對照泗稻9號增產(chǎn)16.16%(極顯著),比對照鎮(zhèn)稻88增產(chǎn)1.66%(不顯著),居第二位。2002年在參加江蘇省淮北中粳區(qū)域試驗的同時,破格參加江蘇省淮北中粳生產(chǎn)試驗,平均單產(chǎn)640.7 kg/667 m2,比對照鎮(zhèn)稻88增產(chǎn)3.17%,居第三位。2003年1月通過江蘇省農(nóng)作物品種審定 (審定編號:蘇審稻200307),2003年7月獲農(nóng)業(yè)部植物新品種權 (品種權號:CNA20020148.4),是江蘇省第一個獲農(nóng)業(yè)部植物新品種權保護的中熟中粳稻品種。
鹽稻8號幼苗矮壯,芽鞘短粗無色,葉片短挺,葉色淡綠,分蘗性中等偏強,分蘗發(fā)生早而集中,低節(jié)位分蘗多。成株株型集散適中,株高100 cm左右,主莖一生出葉17~18張,5個伸長節(jié)間,莖稈粗壯,葉鞘肥厚抱莖程度好,不露節(jié),上部三張功能葉片挺直,受光姿態(tài)好,成熟時劍葉上舉呈草蓋頂,稈青籽黃熟相好。成穗率較高,一般70%以上,有效穗20萬~22萬/667m2,穗型較大,穗長15.8 cm,每穗總粒130粒左右,每穗實粒120粒左右,結實率90%以上,千粒重27~28 g。谷粒呈黃色,飽滿度好。米粒透明度好,心腹白較小,米質優(yōu),2001年據(jù)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質量監(jiān)督檢驗測試中心測試:糙米率85.4%,精米率76.6%,整精米率66.8%,粒長4.8 mm,長寬比1.7,堊白率35%,堊白度3.0%,透明度2級,堿消值6.2級,膠稠度99 mm,直鏈淀粉含量17.0%,蛋白質含量9.3%。12項指標中除堊白率 (35%)外,其余指標均達三級以上優(yōu)質米標準??剐暂^強,據(jù)2001年江蘇省農(nóng)科院植保所接種鑒定結果:抗~高抗白葉枯 KS~6~6(1級)、浙173(3級)、PX079(1級)、JS49~6(1級)四個致病型菌株,高抗稻瘟病中B1、中D1、中E3、中G1四個生理小種,感稻瘟病中B5、中C13兩個生理小種,高抗穗頸瘟 (0級)。中抗紋枯病 (0.264)??沟剐暂^強。據(jù)各試點記載,鹽稻8號田間抗性較強,抗條紋葉枯病,稈青籽黃熟相好。鹽稻8號在江蘇作麥茬中稻栽培,全生育150 d,比泗稻9號遲熟2 d,比鎮(zhèn)稻88早熟1~2 d,屬中熟中粳類型,茬口適應性好,大麥和小麥茬均可種植,適宜本省江淮及淮北中粳稻地區(qū)中上肥水條件下種植。
鹽稻8號2008年開始在金海農(nóng)場 (大豐沿海灘涂)種植,綜合性狀表現(xiàn)較突出,小面積測得單產(chǎn)為275.3 kg/667 m2,后經(jīng)單選擇,2009年繼續(xù)種植,對所選單株混收進行大區(qū)種植,仍然表現(xiàn)耐鹽性較強,經(jīng)測產(chǎn)產(chǎn)量水平達260.5 kg/667 m2,田間穗粒結構為有穗數(shù)14.7萬/667 m2,實粒數(shù)108粒,千粒重25.8 g,結實率78.6%,均比正常種植條件下明顯偏低,但與同條件下的其他品種比較,鹽稻8號具有明顯的耐鹽性,這可能與鹽稻8號選育的過程有關聯(lián),因該品種選育基地土壤的鹽堿性較重。
水稻機械化插秧技術是繼品種和栽培技術更新之后進一步提高水稻勞動生產(chǎn)率的又一次技術革命。目前,世界上水稻機插秧技術己成熟,日本、韓國等國家以及我國臺灣地區(qū)的水稻生產(chǎn)全面實現(xiàn)了機械化插秧。江蘇省在全國率先引進消化并合資開發(fā)生產(chǎn)了具有世界先進技術的高性能插秧機,實現(xiàn)了淺栽、寬行窄株、定苗定穴栽插,并在全國范圍大面積推廣。
做到一平、二深、三少。既耕耙平整,確保高差≤5 cm,秸稈深覆蓋,上茬殘物少。平整結束到播種前必須保持水層壓制鹽分,針對沿海灘涂砂土地特點,沉實一般為3~4 d。淀漿期間畦面不能脫水,防止被曬干返鹽。全田畦面寬3~4 m為宜,配套完整溝系,做到橫豎溝相通。
1)一是適齡移栽,6月上、中旬移栽,秧齡15~20 d左右,葉齡3~4葉,苗高12~18 cm,株行距30 cm ×13 cm,栽1.7萬~1.8萬穴/667 m2,苗數(shù)3~4株/穴,基本苗5萬~6萬/667 m2;二是正確起運,起秧時小心將秧塊卷起,運送時堆疊層數(shù)2~3層;三是做到薄水淺插勻栽,水層深度1~2 cm,寸水活棵,栽后建立3~4 cm水層,促進返青活棵,切忌斷水返鹽造成死苗。
2)及時補苗:沿海灘涂機插水稻由于鹽份較重,目前高鹽田塊達到8‰,一般為2~3‰,栽后與到大風天氣,堿沫聚集地段死苗特別重,應及時補苗,如果大田耕整質量差、沉淀時間短、水層深、田邊機械不易操作等因素,均易引起缺棵。機插后應及時補缺,減少空穴率,確?;久鐢?shù),為高產(chǎn)奠定基礎。
水漿管理的原則為“栽后壓鹽?;羁?,淺濕灌溉促分蘗,超前烤田控苗峰,干濕交替促灌漿”。整田后適當沉淀一段時間,避免深栽僵苗,栽后適宜清水灌溉,切忌曬田,防止鹽害。有效分蘗期淺水灌溉,陰天可放空,進行通氣,高溫天氣保持水層。提早擱田,輕擱為主。機插秧分蘗快,當田間總莖蘗達預期穗數(shù)的75~80%時實時擱田,據(jù)地表情況進行復水,反復3~4次,直到倒三葉抽出一半時轉入正常灌溉。擱田復水后至揚花結束,堅持淺水灌溉次次清。灌漿結實期堅持淺水至濕潤交替,防止脫水過早。
施肥掌握有機肥和無機肥合理搭配施用的原則。由于沿海灘涂地力中等偏下,氮肥控制在純氮 20 kg/667 m2,P2O5為 4.5~6 kg/667 m2,K20為9~12 kg/667 m2,基 (蘗)肥與穗肥之比為6∶4,按照平衡施肥技術的要求,在施用氮磷鉀的基礎上,增施硅肥、鋅肥等微量元素,以增稻抗逆性,提高稻谷品質。分次施用分蘗肥。水稻移栽后5~7 d施尿素5 kg/667 m2,移栽后15 d施尿素10 kg/667 m2,移栽后18 d看苗適量補肥促平衡。長粗肥一般在7月中旬施用,施氯化鉀10 kg/667 m2。穗肥施用遵循查葉齡定施肥時間,看葉色定肥料用量的原則。穗肥促保結合,葉齡余數(shù)3~3.5葉時施促花肥,用尿素10 kg/667 m2,生物鉀肥 200 ml/667 m2,葉齡余數(shù)1.2~1.5葉時施?;ǚ剩媚蛩?.5 kg/667 m2,穗期看苗情酌施粒肥4~5 kg/667 m2。
1)雜草防治。秧田期以闊葉雜草為主的,用10%芐嘧磺降10~15 g/667 m2于秧苗2葉期后,拌細土20 kg撒施,田間建立淺水層,并保水3~5 d;以稗草、莎草等雜草混生的田塊,用50%二氯喹啉酸25 g/667 m2加芐嘧磺降10 g/667 m2,對水100 kg噴霧,噴藥時先排水,藥后隔1 d復淺水層,并保持淺水層3~5 d。大田期在秧苗移栽后5 d左右,結合施第一次分蘗肥用50%稻旺星4O g+7.5%草滅星10 g/667 m2拌尿素撒施,并保持水層5~7 d,確保防效。
2)病蟲防治。病蟲防治在栽培避蟲的基礎上,以水稻生育期為主軸,以病蟲發(fā)生輕重緩急為依據(jù),在不同的生育階段,瞻前顧后,采用一藥兼治、多藥混用、藥肥混噴的方法,防治水稻病蟲5至6次。采用“抓兩頭 (秧苗期、孕穗破口期)、放中間 (分蘗期)”和“治小田,保大田”,按照防治合理選用高效、低效農(nóng)藥的施用策略。具體做法是“苗期集中用藥,治秧田,保大田,這一時期主要是注意防治二化螟兼治稻薊馬;中期按病情和蟲情適當用藥;孕穗破口期是防治的主要時期,這一時期應防治三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等主要害蟲和防治紋枯病、稻瘟病和白葉枯病、穗期綜合癥等病害。具體措施:二化螟在稻苗枯鞘高峰期,用18%殺蟲雙200~250 ml/667 m2,或 90% 殺蟲單 40~60 g/667 m2,或20%三唑磷150 ml/667 m2,或5%銳勁特30~40 ml/667 m2,或 5%虎蛙 80~100 ml對水50 kg/667 m2噴霧,但蠶桑養(yǎng)殖地區(qū)不宜使用殺蟲雙、殺蟲單;三化螟根據(jù)蟲情預報,掌握在螟卵孵化初盛期,卵塊發(fā)生量在50塊/667 m2以上的田塊進行藥劑防治,藥劑種類同二化螟;稻飛虱防治:當百叢蟲量達1500~2000頭/667 m2,用25%噻嗪酮30 g~40 g/667 m2或10%吡蟲啉15 g~20 g/667 m2對水50 kg,針對稻株中下部噴霧。