預(yù)處理工藝對(duì)煙?；赝嘎实挠绊?/h1>
2012-03-20 03:33:30康金嶺黃賢飛劉遠(yuǎn)濤
食品與機(jī)械 2012年6期
康金嶺 黃賢飛 劉遠(yuǎn)濤
（廣西中煙工業(yè)有限責(zé)任公司柳州卷煙廠，廣西 柳州 545005）
梗預(yù)處理是卷煙制梗絲制造環(huán)節(jié)的關(guān)鍵工序，其主要工藝任務(wù)是對(duì)投料梗進(jìn)行浸泡、回潮、去雜，使浸泡回潮后梗條充分吸收水分，滿足回透率工藝要求，使切梗時(shí)梗條柔軟、干爽有韌性，以保障切梗絲質(zhì)量。與煙葉相比煙梗在燃吸時(shí)產(chǎn)生明顯的木質(zhì)氣、纖維氣、灼燒感、辛辣感，具有更大的刺激性［1］，因此在梗預(yù)處理過(guò)程中如何設(shè)置最佳工藝參數(shù)，對(duì)有效提高煙?；赝嘎?，改善梗絲品質(zhì)極其重要。
目前對(duì)梗預(yù)處理浸梗機(jī)工藝參數(shù)優(yōu)化方面的研究較多［2－6］，而對(duì)煙?；赝嘎视绊懛矫娴难芯旷r有報(bào)道。本試驗(yàn)利用響應(yīng)面曲面分析法研究卷煙梗預(yù)處理生產(chǎn)過(guò)程中工藝參數(shù)對(duì)煙?；赝嘎实挠绊懠皡?shù)最佳配置，為梗絲制造預(yù)處理環(huán)節(jié)工藝參數(shù)設(shè)置提供理論基礎(chǔ)。
1 材料與方法
1.1 材料與設(shè)備
烤煙煙梗：A 配方，廣西中煙工業(yè)有限責(zé)任公司；
刮板式煙梗浸梗機(jī)：JG3，徐州眾凱機(jī)電設(shè)備制造有限公司；
貯梗柜：GPT15H10，秦皇島煙草機(jī)械有限責(zé)任公司；
煙?；爻睓C(jī)：WQ7113，秦皇島煙草機(jī)械有限責(zé)任公司；
恒溫恒濕箱：KBF240，德國(guó)Binder公司。
1.2 試驗(yàn)方法
1.2.1 取樣方法 采用追蹤取樣法，為排除其它干擾因素對(duì)結(jié)果的影響，每次工藝參數(shù)調(diào)整使用一份梗絲，各項(xiàng)參數(shù)穩(wěn)定后在切梗絲前出口振槽取樣。
1.2.2 樣品的制備
（1）生產(chǎn)正常時(shí)，每批次進(jìn)行一項(xiàng)工藝參數(shù)試驗(yàn)，待過(guò)程穩(wěn)定后取樣。每項(xiàng)參數(shù)取樣3 次，每次1kg，混合作為1個(gè)樣品。
（2）將現(xiàn)場(chǎng)取得的試驗(yàn)樣品，降至常溫，置于恒溫恒濕箱平衡24h后待檢。
1.2.3 回透率的測(cè)定 回透煙梗的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：煙梗容易對(duì)折，對(duì)折后無(wú)斷裂現(xiàn)象；易縱向均勻撕開(kāi)，剖面較平整，內(nèi)部無(wú)干纖維。按式（1）計(jì)算回透率。
式中：
Y—— 回透率，%；
G1—— 取樣總重量，g；
G2—— 樣品中回透煙梗總重量，g。
1.2.4 工藝參數(shù)選擇 在固定配方（A 配方）和工藝流量前提下，通過(guò)改變貯梗時(shí)間、浸梗時(shí)間、蒸梗溫度、浸梗水溫4個(gè)工藝變量，以回透率指標(biāo)為依據(jù)，確定最佳工藝參數(shù)。
2 結(jié)果與分析
2.1 回透率的單因素試驗(yàn)
2.1.1 浸梗時(shí)間對(duì)回透率的影響 在投梗工藝流量3t／h，浸梗水溫60 ℃，貯梗時(shí)間3.0h，蒸梗溫度60 ℃條件下，分別設(shè)置浸梗時(shí)間20，40，60，80，100s，考察浸梗時(shí)間對(duì)回透率的影響。結(jié)果見(jiàn)圖1。
圖1 浸梗時(shí)間對(duì)回透率的影響Figure 1 The effects of Stem dipping time on the return permeability influence line graph
由圖1可知，回透率隨著浸梗時(shí)間的增加而增加，當(dāng)浸梗時(shí)間超過(guò)60s以后，回透率隨著浸梗時(shí)間增加變化趨于穩(wěn)定。這也在朱俊召等的研究［2］中得到了證實(shí)。因此選擇浸梗時(shí)間60s。
2.1.2 浸梗水溫對(duì)回透率的影響 在投梗工藝流量3t／h，浸梗時(shí)間60s，貯梗時(shí)間3.0h，蒸梗溫度60 ℃條件下，分別設(shè)置浸梗水溫50，55，60，65，70 ℃，考察浸梗水溫對(duì)回透率的影響。結(jié)果見(jiàn)圖2。
由圖2可知，回透率隨著浸泡水溫的增加而增加。當(dāng)浸泡水溫超過(guò)60 ℃以后，回透率的變化趨于穩(wěn)定。這與張志剛等的研究結(jié)果［3］一致?？紤]到過(guò)程能耗，故選擇浸梗水溫60 ℃為宜。
圖2 浸梗水溫對(duì)回透率的影響Figure 2 The effects of Stem dipping water temperature on the return permeability influence line graph
2.1.3 貯梗時(shí)間對(duì)回透率的影響 在投梗工藝流量3t／h，浸梗時(shí)間60s，浸梗水溫60 ℃，蒸梗溫度60 ℃條件下，分別設(shè)置貯梗時(shí)間0，1，2，3，4h，考察貯梗時(shí)間對(duì)回透率的影響。結(jié)果見(jiàn)圖3。
圖3 貯梗時(shí)間對(duì)回透率的影響Figure 3 The effects of terrier time on back permeability influence line graph
由圖3可知，回透率隨著貯梗時(shí)間的增加而增加，當(dāng)貯梗時(shí)間超過(guò)3h 以后，回透率隨著貯梗時(shí)間的增加變化不大。這與陳偉等的研究結(jié)果［4］一致，綜合生產(chǎn)效率考慮，選擇貯梗時(shí)間3h。
2.1.4 蒸梗溫度對(duì)回透率的影響 在投梗工藝流量3t／h，浸梗時(shí)間60s，浸梗水溫60℃，貯梗時(shí)間3h條件下，分別設(shè)置蒸梗溫度50，55，60，65，70 ℃，考察蒸梗溫度對(duì)回透率的影響。結(jié)果見(jiàn)圖4。
圖4 蒸梗溫度對(duì)回透率的影響Figure 4 The effects of vapor stem temperature on back permeability influence line graph
由圖4可知，隨著蒸梗溫度增加，回透率先增加后下降，在60 ℃時(shí)最高，回透率達(dá)到99.1%。因此選擇蒸梗溫度參數(shù)為60 ℃。
2.2 響應(yīng)曲面法優(yōu)化梗預(yù)處理工藝參數(shù)
在上述單因素試驗(yàn)基礎(chǔ)上，采用Box－Behnken 試驗(yàn)設(shè)計(jì)，利用Box－Behnken中心設(shè)計(jì)原理，對(duì)影響回透率的浸梗時(shí)間、浸梗水溫、貯梗時(shí)間、蒸梗溫度等因素，采用Minitab－16軟件設(shè)計(jì)一個(gè)4因素3水平中心組合設(shè)計(jì)，中心點(diǎn)重復(fù)試驗(yàn)3次，試驗(yàn)因素水平設(shè)計(jì)及結(jié)果分別見(jiàn)表1、表2。
2.2.1 試驗(yàn)各因素對(duì)回透率的影響分析 為分析各因素對(duì)回透率的影響，以回透率為指標(biāo)（Y），利用Minitab－16數(shù)據(jù)分析軟件對(duì)表2的試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析，得到4個(gè)因素與回透率之間的回歸方程：
表1 Box－Behnken設(shè)計(jì)因素水平及編碼表Table 1 Box－Behnken design experiment Vairables levels and coding table
表2 Box－Behnken設(shè)計(jì)試驗(yàn)及結(jié)果Table 2 Box－Behnken design experiments and results
對(duì)試驗(yàn)回歸模型進(jìn)行方差分析，結(jié)果見(jiàn)表3。
表3 響應(yīng)值方差分析表Table 3 Variance analysis of response value
由表3可知，回歸模型回歸項(xiàng)P＜0.05，表明本模型總體有效。從擬合的總效果看，試驗(yàn)誤差小，說(shuō)明可以用本回歸方程替代真實(shí)試驗(yàn)進(jìn)行分析?？梢钥闯?，X1、X2、X3和X4及它們的平方項(xiàng)均高度顯著，說(shuō)明浸梗時(shí)間、浸梗水溫、貯梗時(shí)間、蒸梗溫度對(duì)回透率均有顯著影響。根據(jù)F值的大小，對(duì)影響回透率的大小因素排序?yàn)橘A梗時(shí)間＞浸梗時(shí)間＞蒸梗溫度＞浸梗水溫。
2.2.2 各因素及交互作用對(duì)回透率的影響 各因素及交互作用對(duì)回透率的影響見(jiàn)圖5～10。
響應(yīng)曲面圖反應(yīng)了各個(gè)因素對(duì)響應(yīng)值的影響，從各因素與響應(yīng)值所構(gòu)成的三維空間圖（圖5～10）可以看出：浸梗時(shí)間對(duì)回透率的影響比浸梗水溫顯著，曲面較陡；貯梗時(shí)間比浸梗時(shí)間影響顯著；浸梗時(shí)間比蒸梗溫度影響更顯著；貯梗時(shí)間比浸梗水溫影響更顯著；蒸梗溫度比浸梗水溫影響更顯著；貯梗時(shí)間比蒸梗溫度影響更顯著；浸梗時(shí)間和貯梗時(shí)間之間的交互作用對(duì)回透率影響最大。
圖5 浸梗時(shí)間與浸梗水溫對(duì)回透率的響應(yīng)曲面圖Figure 5 The response surface graphs of the ST and ST for the PR
圖6 浸梗時(shí)間與貯梗時(shí)間對(duì)回透率的響應(yīng)曲面圖Figure 6 The response surface graphs of the ST and SST for the PR
圖7 浸梗時(shí)間與蒸梗溫度對(duì)回透率的響應(yīng)曲面圖Figure 7 The response surface graphs of the ST and SDST for the PR
2.2.3 最佳工藝條件優(yōu)化及試驗(yàn)?zāi)Ｐ万?yàn)證 為確定各因素的最佳工藝設(shè)置，利用Minitab－16軟件找出回歸模型Y 的最大估計(jì)值，最大點(diǎn)（X1，X2，X3，X4）的代碼值為（0.33，0.13，0.33，－0.07），與之對(duì)應(yīng)的實(shí)際值為浸梗時(shí)間67.0s、浸梗水溫61.0 ℃，貯梗時(shí)間3.5h，蒸梗溫度60.0 ℃，理論上回透率為99.48%，在最佳工藝條件下進(jìn)行了3次驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，回透率平均為99.32%，與理論值基本上一致，說(shuō)明該試驗(yàn)的回歸方程可靠。
圖8 浸梗水溫與貯梗時(shí)間對(duì)回透率的響應(yīng)曲面圖Figure 8 The response surface graphs of the ST and SST for the PR
圖9 浸梗水溫與蒸梗溫度對(duì)回透率的響應(yīng)曲面圖Figure 9 The response surface graphs of the ST and SDST for the PR
圖10 貯梗時(shí)間與蒸梗溫度對(duì)回透率的響應(yīng)曲面圖Figure 10 The response surface graphs of the SST and SDST for the PR
3 結(jié)論
本試驗(yàn)結(jié)果表明，對(duì)于梗預(yù)處理段的貯梗時(shí)間、浸梗時(shí)間、蒸梗溫度、浸梗水溫4個(gè)關(guān)鍵工藝參數(shù)，均對(duì)煙梗回透率有影響顯著。其中貯梗時(shí)間對(duì)回透率影響程度最大，其次是浸梗時(shí)間，再者是蒸梗溫度，最后是浸梗水溫。結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，最佳工藝條件設(shè)置為浸梗時(shí)間70s、浸梗水溫60 ℃，貯梗時(shí)間3.5h，蒸梗溫度60 ℃，該條件下煙?；赝嘎蕿?9.50%，煙?；赝感Ч?。本試驗(yàn)為梗預(yù)處理段最佳工藝參數(shù)的設(shè)置和試驗(yàn)方法提供了一定的理論參考。
1 楊繼福，黃蘭，盧幼祥，等.高壓蒸梗對(duì)中性香味成分和感官質(zhì)量的影響［J］.廣州化工，2011，39（17）：53～57.
2 朱俊召.煙梗預(yù)處理工藝改進(jìn)研究［C］／／中國(guó)煙草學(xué)會(huì)工業(yè)專業(yè)委員會(huì)工藝學(xué)組2008年學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集.北京：中國(guó)煙草協(xié)會(huì)出版社，2008：115～119.
3 張志剛，郜海民，王振增，等.浸梗工藝的改進(jìn)試驗(yàn)［J］.煙草科技，2007（2）：11～13.
4 陳偉，王鎮(zhèn)增，孫覓，等.正交試驗(yàn)法在浸梗機(jī)參數(shù)優(yōu)化中的應(yīng)用［J］.煙草科技，2008（7）：13～15.
5 熊安言，孫覓，王鎮(zhèn)增，等.浸梗工藝探討［J］.煙草科技，2006（3）：9～14.
6 朱俊召，張楚安，陳慧斌，等.浸梗和微波潤(rùn)梗技術(shù)在制絲工藝中的研究應(yīng)用［J］.煙草科技，2010（5）：5～8.
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康金嶺 黃賢飛 劉遠(yuǎn)濤
（廣西中煙工業(yè)有限責(zé)任公司柳州卷煙廠，廣西 柳州 545005）
梗預(yù)處理是卷煙制梗絲制造環(huán)節(jié)的關(guān)鍵工序，其主要工藝任務(wù)是對(duì)投料梗進(jìn)行浸泡、回潮、去雜，使浸泡回潮后梗條充分吸收水分，滿足回透率工藝要求，使切梗時(shí)梗條柔軟、干爽有韌性，以保障切梗絲質(zhì)量。與煙葉相比煙梗在燃吸時(shí)產(chǎn)生明顯的木質(zhì)氣、纖維氣、灼燒感、辛辣感，具有更大的刺激性［1］，因此在梗預(yù)處理過(guò)程中如何設(shè)置最佳工藝參數(shù)，對(duì)有效提高煙?；赝嘎?，改善梗絲品質(zhì)極其重要。
目前對(duì)梗預(yù)處理浸梗機(jī)工藝參數(shù)優(yōu)化方面的研究較多［2－6］，而對(duì)煙?；赝嘎视绊懛矫娴难芯旷r有報(bào)道。本試驗(yàn)利用響應(yīng)面曲面分析法研究卷煙梗預(yù)處理生產(chǎn)過(guò)程中工藝參數(shù)對(duì)煙?；赝嘎实挠绊懠皡?shù)最佳配置，為梗絲制造預(yù)處理環(huán)節(jié)工藝參數(shù)設(shè)置提供理論基礎(chǔ)。
1 材料與方法
1.1 材料與設(shè)備
烤煙煙梗：A 配方，廣西中煙工業(yè)有限責(zé)任公司；
刮板式煙梗浸梗機(jī)：JG3，徐州眾凱機(jī)電設(shè)備制造有限公司；
貯梗柜：GPT15H10，秦皇島煙草機(jī)械有限責(zé)任公司；
煙?；爻睓C(jī)：WQ7113，秦皇島煙草機(jī)械有限責(zé)任公司；
恒溫恒濕箱：KBF240，德國(guó)Binder公司。
1.2 試驗(yàn)方法
1.2.1 取樣方法 采用追蹤取樣法，為排除其它干擾因素對(duì)結(jié)果的影響，每次工藝參數(shù)調(diào)整使用一份梗絲，各項(xiàng)參數(shù)穩(wěn)定后在切梗絲前出口振槽取樣。
1.2.2 樣品的制備
（1）生產(chǎn)正常時(shí)，每批次進(jìn)行一項(xiàng)工藝參數(shù)試驗(yàn)，待過(guò)程穩(wěn)定后取樣。每項(xiàng)參數(shù)取樣3 次，每次1kg，混合作為1個(gè)樣品。
（2）將現(xiàn)場(chǎng)取得的試驗(yàn)樣品，降至常溫，置于恒溫恒濕箱平衡24h后待檢。
1.2.3 回透率的測(cè)定 回透煙梗的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：煙梗容易對(duì)折，對(duì)折后無(wú)斷裂現(xiàn)象；易縱向均勻撕開(kāi)，剖面較平整，內(nèi)部無(wú)干纖維。按式（1）計(jì)算回透率。
式中：
Y—— 回透率，%；
G1—— 取樣總重量，g；
G2—— 樣品中回透煙梗總重量，g。
1.2.4 工藝參數(shù)選擇 在固定配方（A 配方）和工藝流量前提下，通過(guò)改變貯梗時(shí)間、浸梗時(shí)間、蒸梗溫度、浸梗水溫4個(gè)工藝變量，以回透率指標(biāo)為依據(jù)，確定最佳工藝參數(shù)。
2 結(jié)果與分析
2.1 回透率的單因素試驗(yàn)
2.1.1 浸梗時(shí)間對(duì)回透率的影響 在投梗工藝流量3t／h，浸梗水溫60 ℃，貯梗時(shí)間3.0h，蒸梗溫度60 ℃條件下，分別設(shè)置浸梗時(shí)間20，40，60，80，100s，考察浸梗時(shí)間對(duì)回透率的影響。結(jié)果見(jiàn)圖1。
圖1 浸梗時(shí)間對(duì)回透率的影響Figure 1 The effects of Stem dipping time on the return permeability influence line graph
由圖1可知，回透率隨著浸梗時(shí)間的增加而增加，當(dāng)浸梗時(shí)間超過(guò)60s以后，回透率隨著浸梗時(shí)間增加變化趨于穩(wěn)定。這也在朱俊召等的研究［2］中得到了證實(shí)。因此選擇浸梗時(shí)間60s。
2.1.2 浸梗水溫對(duì)回透率的影響 在投梗工藝流量3t／h，浸梗時(shí)間60s，貯梗時(shí)間3.0h，蒸梗溫度60 ℃條件下，分別設(shè)置浸梗水溫50，55，60，65，70 ℃，考察浸梗水溫對(duì)回透率的影響。結(jié)果見(jiàn)圖2。
由圖2可知，回透率隨著浸泡水溫的增加而增加。當(dāng)浸泡水溫超過(guò)60 ℃以后，回透率的變化趨于穩(wěn)定。這與張志剛等的研究結(jié)果［3］一致?？紤]到過(guò)程能耗，故選擇浸梗水溫60 ℃為宜。
圖2 浸梗水溫對(duì)回透率的影響Figure 2 The effects of Stem dipping water temperature on the return permeability influence line graph
2.1.3 貯梗時(shí)間對(duì)回透率的影響 在投梗工藝流量3t／h，浸梗時(shí)間60s，浸梗水溫60 ℃，蒸梗溫度60 ℃條件下，分別設(shè)置貯梗時(shí)間0，1，2，3，4h，考察貯梗時(shí)間對(duì)回透率的影響。結(jié)果見(jiàn)圖3。
圖3 貯梗時(shí)間對(duì)回透率的影響Figure 3 The effects of terrier time on back permeability influence line graph
由圖3可知，回透率隨著貯梗時(shí)間的增加而增加，當(dāng)貯梗時(shí)間超過(guò)3h 以后，回透率隨著貯梗時(shí)間的增加變化不大。這與陳偉等的研究結(jié)果［4］一致，綜合生產(chǎn)效率考慮，選擇貯梗時(shí)間3h。
2.1.4 蒸梗溫度對(duì)回透率的影響 在投梗工藝流量3t／h，浸梗時(shí)間60s，浸梗水溫60℃，貯梗時(shí)間3h條件下，分別設(shè)置蒸梗溫度50，55，60，65，70 ℃，考察蒸梗溫度對(duì)回透率的影響。結(jié)果見(jiàn)圖4。
圖4 蒸梗溫度對(duì)回透率的影響Figure 4 The effects of vapor stem temperature on back permeability influence line graph
由圖4可知，隨著蒸梗溫度增加，回透率先增加后下降，在60 ℃時(shí)最高，回透率達(dá)到99.1%。因此選擇蒸梗溫度參數(shù)為60 ℃。
2.2 響應(yīng)曲面法優(yōu)化梗預(yù)處理工藝參數(shù)
在上述單因素試驗(yàn)基礎(chǔ)上，采用Box－Behnken 試驗(yàn)設(shè)計(jì)，利用Box－Behnken中心設(shè)計(jì)原理，對(duì)影響回透率的浸梗時(shí)間、浸梗水溫、貯梗時(shí)間、蒸梗溫度等因素，采用Minitab－16軟件設(shè)計(jì)一個(gè)4因素3水平中心組合設(shè)計(jì)，中心點(diǎn)重復(fù)試驗(yàn)3次，試驗(yàn)因素水平設(shè)計(jì)及結(jié)果分別見(jiàn)表1、表2。
2.2.1 試驗(yàn)各因素對(duì)回透率的影響分析 為分析各因素對(duì)回透率的影響，以回透率為指標(biāo)（Y），利用Minitab－16數(shù)據(jù)分析軟件對(duì)表2的試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析，得到4個(gè)因素與回透率之間的回歸方程：
表1 Box－Behnken設(shè)計(jì)因素水平及編碼表Table 1 Box－Behnken design experiment Vairables levels and coding table
表2 Box－Behnken設(shè)計(jì)試驗(yàn)及結(jié)果Table 2 Box－Behnken design experiments and results
對(duì)試驗(yàn)回歸模型進(jìn)行方差分析，結(jié)果見(jiàn)表3。
表3 響應(yīng)值方差分析表Table 3 Variance analysis of response value
由表3可知，回歸模型回歸項(xiàng)P＜0.05，表明本模型總體有效。從擬合的總效果看，試驗(yàn)誤差小，說(shuō)明可以用本回歸方程替代真實(shí)試驗(yàn)進(jìn)行分析?？梢钥闯?，X1、X2、X3和X4及它們的平方項(xiàng)均高度顯著，說(shuō)明浸梗時(shí)間、浸梗水溫、貯梗時(shí)間、蒸梗溫度對(duì)回透率均有顯著影響。根據(jù)F值的大小，對(duì)影響回透率的大小因素排序?yàn)橘A梗時(shí)間＞浸梗時(shí)間＞蒸梗溫度＞浸梗水溫。
2.2.2 各因素及交互作用對(duì)回透率的影響 各因素及交互作用對(duì)回透率的影響見(jiàn)圖5～10。
響應(yīng)曲面圖反應(yīng)了各個(gè)因素對(duì)響應(yīng)值的影響，從各因素與響應(yīng)值所構(gòu)成的三維空間圖（圖5～10）可以看出：浸梗時(shí)間對(duì)回透率的影響比浸梗水溫顯著，曲面較陡；貯梗時(shí)間比浸梗時(shí)間影響顯著；浸梗時(shí)間比蒸梗溫度影響更顯著；貯梗時(shí)間比浸梗水溫影響更顯著；蒸梗溫度比浸梗水溫影響更顯著；貯梗時(shí)間比蒸梗溫度影響更顯著；浸梗時(shí)間和貯梗時(shí)間之間的交互作用對(duì)回透率影響最大。
圖5 浸梗時(shí)間與浸梗水溫對(duì)回透率的響應(yīng)曲面圖Figure 5 The response surface graphs of the ST and ST for the PR
圖6 浸梗時(shí)間與貯梗時(shí)間對(duì)回透率的響應(yīng)曲面圖Figure 6 The response surface graphs of the ST and SST for the PR
圖7 浸梗時(shí)間與蒸梗溫度對(duì)回透率的響應(yīng)曲面圖Figure 7 The response surface graphs of the ST and SDST for the PR
2.2.3 最佳工藝條件優(yōu)化及試驗(yàn)?zāi)Ｐ万?yàn)證 為確定各因素的最佳工藝設(shè)置，利用Minitab－16軟件找出回歸模型Y 的最大估計(jì)值，最大點(diǎn)（X1，X2，X3，X4）的代碼值為（0.33，0.13，0.33，－0.07），與之對(duì)應(yīng)的實(shí)際值為浸梗時(shí)間67.0s、浸梗水溫61.0 ℃，貯梗時(shí)間3.5h，蒸梗溫度60.0 ℃，理論上回透率為99.48%，在最佳工藝條件下進(jìn)行了3次驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，回透率平均為99.32%，與理論值基本上一致，說(shuō)明該試驗(yàn)的回歸方程可靠。
圖8 浸梗水溫與貯梗時(shí)間對(duì)回透率的響應(yīng)曲面圖Figure 8 The response surface graphs of the ST and SST for the PR
圖9 浸梗水溫與蒸梗溫度對(duì)回透率的響應(yīng)曲面圖Figure 9 The response surface graphs of the ST and SDST for the PR
圖10 貯梗時(shí)間與蒸梗溫度對(duì)回透率的響應(yīng)曲面圖Figure 10 The response surface graphs of the SST and SDST for the PR
3 結(jié)論
本試驗(yàn)結(jié)果表明，對(duì)于梗預(yù)處理段的貯梗時(shí)間、浸梗時(shí)間、蒸梗溫度、浸梗水溫4個(gè)關(guān)鍵工藝參數(shù)，均對(duì)煙梗回透率有影響顯著。其中貯梗時(shí)間對(duì)回透率影響程度最大，其次是浸梗時(shí)間，再者是蒸梗溫度，最后是浸梗水溫。結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，最佳工藝條件設(shè)置為浸梗時(shí)間70s、浸梗水溫60 ℃，貯梗時(shí)間3.5h，蒸梗溫度60 ℃，該條件下煙?；赝嘎蕿?9.50%，煙?；赝感Ч?。本試驗(yàn)為梗預(yù)處理段最佳工藝參數(shù)的設(shè)置和試驗(yàn)方法提供了一定的理論參考。
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