“熊膽風波”困擾傳統(tǒng)中藥文化

●本報駐外記者 李珍 王剛 紀雙城 青木 劉剛 陶短房●本報記者 魏萊●陳一

在鐵籠子里，一只餓極了的熊忙著進食，腹部被插入一支10多厘米長的引流針，它體內(nèi)的膽汁流入一個大玻璃杯里。福建中藥企業(yè)歸真堂公司22日首次公開“活熊取膽”過程，并邀請數(shù)百名記者和社會人士見證。連日來，這家公司上市的計劃在中國掀起強烈的譴責風波，而慣用熊膽、虎骨、犀牛角等動物藥材的傳統(tǒng)中藥也成為東西方關(guān)注的焦點。世界各國文明史上都有過動物藥時代，英國《1618年倫敦藥典》也包含許多動物藥。但隨著動物保護潮流的興起和醫(yī)學技術(shù)的進步，動物藥在各國越來越少，美歐動物保護者甚至曾采取極端措施破壞醫(yī)學動物實驗。東西方一些學者在接受《環(huán)球時報》采訪時都表示，隨著人們生活水平的提高，人類越來越多地把愛心灑向其他物種，這是人類文明進步的方向。但以此一刀切禁止所有利用動物的傳統(tǒng)，顯然超越了當今時代的現(xiàn)實。

“活熊取膽”牽連中藥

“中國爆發(fā)反對養(yǎng)熊場的怒火”?！都~約時報》20日這樣描述近幾天中國國內(nèi)有關(guān)“活熊取膽”的激烈爭論。文章稱，這種憤怒仍在升級。該公司采取的公關(guān)危機處理方式也收效甚微，邀請記者等各界人士參觀養(yǎng)熊場的舉措被指責為“作秀”。《紐約時報》稱，在東亞和東南亞一些國家都有類似的養(yǎng)熊場。在越南，一名養(yǎng)了45頭熊的經(jīng)營者一年取膽汁5次，可賺18萬美元，暴利是亞洲這些國家“活熊取膽”屢禁不止的原因所在。

對這家中藥企業(yè)的爭議也連帶讓一些國外媒體質(zhì)疑起中國傳統(tǒng)的中藥。《華爾街日報》稱，中醫(yī)在很久以前就已經(jīng)屬于整個中國文化中的一部分，并包含一些奇奇怪怪的動物器官，從虎鞭到犀牛角，什么東西都有。英國廣播公司（BBC）稱，“養(yǎng)熊取膽”這類中藥企業(yè)在中國受到越來越多的質(zhì)疑?！吨袊幍洹芬呀?jīng)去除了虎骨、犀牛角等作為藥材，中國國家醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)政策是不斷限制野生動物入藥的數(shù)量。

美國《華盛頓郵報》稱，東方和西方對動物的認識有很大差異，中國人認為動物是用來吃和用的，對動物權(quán)利認識淡薄，但隨著經(jīng)濟發(fā)展，這種觀念有很大改變。在這次活熊取膽汁問題上，認為傳統(tǒng)方法損害動物權(quán)益的意見占據(jù)明顯上風。德國《圖片報》22日直接呼吁，中國政府應該承擔責任，取締活熊取膽業(yè)。

韓國對取熊膽有限制

對于熊膽風波，亞洲一些國家也非常關(guān)注，但批評的聲音并不多。韓國媒體這兩天有20多篇“活熊取膽”事件的報道，但幾乎全是編譯，沒有太多評論。實際上，韓國也屬于東方傳統(tǒng)的中藥文化圈。目前，傳統(tǒng)醫(yī)藥在韓國仍然大有市場。以熊膽制品為例，韓國人將其視為珍貴藥材，認為其中的成分對人體肝臟恢復機能和增強解毒能力有奇效。韓國某知名藥企曾推出以熊膽為主要成分的藥物，該企業(yè)在廣告中毫不忌諱地宣稱，吃120粒膠囊相當于吃一個熊膽。

在韓國、越南等亞洲國家也存在以取膽汁為目的的養(yǎng)熊場。越南“視線網(wǎng)”稱，廣寧省下龍市的黑熊養(yǎng)殖場堂而皇之地以此招攬游客。來此參觀的多為亞洲游客，除了可親眼目睹取熊膽汁的全過程，游客還可買熊膽粉等產(chǎn)品。盡管當?shù)毓芾聿块T對此進行過處罰，但“活熊取膽”瀏覽項目仍未根除。在韓國，養(yǎng)熊業(yè)始于1981年，政府規(guī)定取熊膽汁合法，但有一定限制，韓國環(huán)境部規(guī)定取膽汁的熊年齡應為10歲以上。據(jù)稱韓國每年因取膽汁等原因而死亡的熊有50-150頭。

在日本，大阪大學附屬醫(yī)院的一名內(nèi)科醫(yī)生對《環(huán)球時報》記者說：“我去過中國西藏好幾次，藏醫(yī)中用野生動物骨頭、內(nèi)臟等入藥的情況更多。這是和藏族居住環(huán)境有關(guān)。中藥也是這樣，古代沒有現(xiàn)在的化學和生物科技，所以采取一些對動物來說殘忍的手段。但現(xiàn)代科技發(fā)達，已可以用別的材料代替。比如以前燕窩被視為上等補品，現(xiàn)在已證實燕窩中最大的營養(yǎng)是氨基酸。氨基酸現(xiàn)在已能制取，并且便宜。每種醫(yī)學都有其有益的部分，對待傳統(tǒng)的醫(yī)藥應取長補短，有包容性?！?/p>

東西方都有動物入藥史

實際上，在現(xiàn)代醫(yī)學建立以前，人類從遠古開始一直使用天然的植物、動物和礦物作為藥材治療病痛。中國最早的藥書《神農(nóng)本草經(jīng)》就記載有60多種動物藥，明代《本草綱目》收錄動物藥460多種，蟲魚鳥獸乃至人獸的指（趾）甲、皮毛、糞、尿，悉皆入藥。其他文明古國的歷史上都曾使用過動物藥材。古埃及《埃伯斯紙草書》、印度古代吠陀醫(yī)學都有用動物的不同部位、血液等入藥的記載。英國《1618年倫敦藥典》也包含許多動物膽汁、血、毛皮等。歐洲人認為飲動物血可以恢復體力，直到19世紀末，巴黎還流行身體不適會去屠宰場喝一杯牛羊鮮血。

隨著西方現(xiàn)代醫(yī)學的建立，西藥中已經(jīng)沒有直接用動物入藥。近幾十年來，西方動物保護主義逐漸興起，美歐國家紛紛實施各種“動物新政”：德國等一些歐洲國家將動物保護納入憲法；西班牙加泰羅尼亞議會去年做出決定，禁止舉行已流行數(shù)百年的斗?；顒樱粡?012年開始，歐盟還開始實施“雞籠新政”，給蛋雞更大的活動空間等“人道待遇”。在這股潮流下，一些動物保護組織把焦點集中到醫(yī)學試驗動物身上。幾年前，英國廣播公司進行10個月的秘密調(diào)查后，公開了劍橋大學醫(yī)學研究人員取猴腦做實驗的全過程，該實驗室遭到一些極端動物保護主義者的攻擊。對此，時任英國首相布萊爾表示，“我們應更好地理解科學及其角色”，他稱理解一些人對這類問題的關(guān)注，但呼吁對此進行基于事實的、更成熟的討論。對一些過激的動物保護行為，西方并非沒有爭議。有批評者嘲諷稱，“這些人激烈抵制皮草，卻為何從不抵制皮鞋，難道被用來做皮鞋的動物和用來做皮草的動物有等級劃分嗎？”

近年來，國際醫(yī)藥學界興起一股“自然”風潮，一些中藥也開始走向世界。但西方對中藥中的動物藥一直都非常抵制，這也成為中藥走向世界的障礙之一。倫敦大學社會系學者比爾·鮑威爾對《環(huán)球時報》表示，劍橋大學的“猴腦風波”當時實際上并沒有吸引多數(shù)人的關(guān)注，但中國的“熊膽事件”卻吸引更多歐洲人的注意，因為這再次讓他們認定，東方在善待動物問題上和西方?jīng)]有觀點上的交集。一些西方人固執(zhí)地認為，中國人長年吃貓吃穿山甲，當他們知道活熊取膽的事情后，自然會覺得中國人普遍沒愛心。但鮑威爾說，英國數(shù)百年來養(yǎng)成的獵狐風俗就有愛心嗎？他認為，一刀切禁止所有利用動物的傳統(tǒng)，顯然超越了當今時代的現(xiàn)實。

中西藥應該互相借鑒

中國藥理學會副理事長蘇定馮22日對《環(huán)球時報》記者說，采用熊膽入中藥的一些治療方式的效果并不顯著，或者說難以判斷療效，而諸如某些企業(yè)宣傳中所說的能治癌癥、艾滋病等更是不可能。蘇定馮說，無論怎么說，活熊取膽對于動物傷害很大，因此最好能用一些替代品。他認為，中藥行業(yè)沒有必要用民族主義情結(jié)來強調(diào)這些動物藥品種，中藥與西藥在治療手段與方法上可以配合。

廈門大學人文學院院長周寧教授說，有關(guān)活熊取膽的爭論雙方站在兩個不同角度，一個站在人文角度，另一個站在醫(yī)學角度。問題的關(guān)鍵是應首先搞清熊膽入藥是不是必須的、合理的、有效的。如果是這樣，我們應尊重醫(yī)學規(guī)律，尊重中醫(yī)的傳統(tǒng)與方法，畢竟人的價值高于動物的價值。反之，如果不是那么回事，完全是商業(yè)操作，我們更應尊重人類對待動物的憐憫之心。對于今后解決這對矛盾的方向，周寧認為，應選擇科學手段發(fā)展替代物為好。但在有效的人工替代物出現(xiàn)之前，應注意尊重和保護中醫(yī)藥傳統(tǒng)。▲