□《中國農(nóng)資》 記者 張 番
在全球化肥行業(yè)長期以來的快速發(fā)展進程中,隨著許多發(fā)展中國家和農(nóng)業(yè)非發(fā)達國家對化肥使用認知度的不斷提高,一些新型肥料產(chǎn)品廣受好評,同時,農(nóng)民使用化肥和生產(chǎn)商開發(fā)展品的理念都發(fā)生了很大的變化。與美國的大規(guī)模規(guī)范種植管理不同,許多國家都在根據(jù)各自的農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況研究化肥產(chǎn)品的應用,同時也表現(xiàn)出對化肥產(chǎn)品需求的變化。其中,韓國作為農(nóng)業(yè)發(fā)展有待進一步提高的國家,正在對農(nóng)業(yè)用肥方式和趨勢進行探索。日前,韓國最大的綜合性農(nóng)業(yè)企業(yè)東部韓農(nóng)公司 (Dongbu Hannong)經(jīng)理郭太榮接受了記者的采訪,他介紹了韓國農(nóng)業(yè)用肥的狀況,同時表示新型肥料將成為韓國肥料行業(yè)研究和發(fā)展的趨勢。
如今韓國農(nóng)業(yè)基本上還是傳統(tǒng)耕種方式,和美國大規(guī)模生產(chǎn)小麥的農(nóng)場不可同日而語。據(jù)了解,2000年,韓國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長率僅1.1%,與8.8%的國民經(jīng)濟總體增長不協(xié)調(diào)。韓國也在探索提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的方式,諸如擴大農(nóng)民的經(jīng)營規(guī)模、調(diào)整產(chǎn)品結構、提高農(nóng)業(yè)科技含量等,但總體效果并不如意。
在經(jīng)濟全球化進程中,韓國也不能不逐步開放市場。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計,韓國1995年大米進口總量僅相當于國內(nèi)消費量的1%,到2004年增加到4%。目前,韓國對大麥、小麥、大豆、玉米的進口已基本上完全放開,因而,相應的國內(nèi)生產(chǎn)大幅度地減少。1999年韓國的大麥、大豆、玉米的播種面積分別比1975年減少了90%、68%和38%,小麥則基本上停止了生產(chǎn)。
由于韓國的主要糧食生產(chǎn)情況不好,國內(nèi)的肥料使用也直接受到影響。郭太榮表示,像全球許多地方一樣,水稻市場每年都在縮減,農(nóng)民的利潤非常低。所以對于水稻種植,韓國依然主要使用過去的大顆粒復合肥。他介紹,傳統(tǒng)意義上講,水稻和顆?;实纳a(chǎn)是由政府管理的。實際上,現(xiàn)在所有的韓國肥料生產(chǎn)商都是私人的,但是肥料的流通是由政府性質(zhì)的組織國家農(nóng)業(yè)合作聯(lián)合組織(NACF)來管理。用于水稻的大約90%化肥都由國家農(nóng)業(yè)合作聯(lián)合組織銷售,并且銷售這些產(chǎn)品都會獲得政府的補貼。
郭太榮介紹,從2010年開始,韓國政府引進新型肥料,被稱作“定制肥料”。在這之前,韓國肥料公司可以生產(chǎn)和銷售自己品牌的產(chǎn)品。但是在這之后,韓國肥料生產(chǎn)商必須根據(jù)政府規(guī)定的31個定制肥品種來生產(chǎn),并在種植季節(jié)之前進行投標競爭。他表示:“在這些調(diào)控之下,韓國政府積極推廣有機肥和微生物肥料。因為推廣這些肥料能夠有利于保護環(huán)境。31種產(chǎn)品的生產(chǎn)也是同樣的理念。要防止污染嚴重,我們應該減少化肥的使用量和增加有機肥的使用。也就是說,韓國將非常注重新型肥料的生產(chǎn),從而達到節(jié)約能源、減少化學污染、有益于環(huán)境的目的。在這樣的背景下,東部韓農(nóng)也在努力做工作?!?/p>
對于新型肥料的使用,韓國農(nóng)民也開始增強了投入意識。郭太榮說:“與水稻種植不同,對于蔬菜、果樹、特殊藥材的種植,一些農(nóng)民還在用顆粒肥料,但是大多數(shù)農(nóng)民都了解并使用新型肥料,例如水溶肥和包衣肥料。因為種植這些作物的利潤要高于水稻種植,如果新型肥料能夠幫助農(nóng)民獲得更大的利潤,他們當然希望使用新產(chǎn)品?!?/p>
東部韓農(nóng)從數(shù)年前就非常重視酶、生長調(diào)節(jié)劑、微生物等領域,現(xiàn)在的研究也已經(jīng)獲得很好的成效。郭太榮表示:“我們聘用一些國外的顧問,努力將我們的技術更專業(yè)化?,F(xiàn)在我可以說,我們的產(chǎn)品在韓國三大肥料生產(chǎn)商中已經(jīng)有明顯優(yōu)勢?,F(xiàn)在,因為土壤污染問題和韓國本身就缺少耕地,韓國肥料產(chǎn)品已經(jīng)向無土栽培技術發(fā)展。所以我們也在為此做出準備,公司也將在培訓員工方面做出巨大的努力?!?/p>
同時,他認為,在韓國急需突破傳統(tǒng)種植模式的情況下,也需要引進先進的技術和產(chǎn)品。他說:“像韓國和許多國家一樣,中國有許多非常好的新型肥料產(chǎn)品。如果中國的新型肥料生產(chǎn)企業(yè)能夠更加重視質(zhì)量的把關,我們將非常愿意從中國引進好的產(chǎn)品。”