提高農(nóng)戶營(yíng)銷能力重在實(shí)現(xiàn)“四個(gè)”轉(zhuǎn)變——基于山東膠州大白菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研的思考

文/王 川

（作者系中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員）

近幾年，以蔬菜為代表的鮮活農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大起大落，經(jīng)歷了一波又一波“過山車”式的波動(dòng)。這些現(xiàn)象反映出在我國(guó)實(shí)行市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制改革的30多年時(shí)間里，農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題一直困擾著我國(guó)農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)弱勢(shì)產(chǎn)業(yè)的地位一直沒有得到改觀。因此，目前在我國(guó)處于經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)刻，如何引導(dǎo)廣大農(nóng)民順利進(jìn)入市場(chǎng)，如何全面提高農(nóng)戶的綜合營(yíng)銷能力，如何有效解決“三農(nóng)”問題，已成為政府管理者重點(diǎn)關(guān)注的事情。

然而，在我們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)起伏不定的波動(dòng)感到困惑的同時(shí)，我們也欣喜地看到，個(gè)別地區(qū)的個(gè)別品種在一輪又一輪市場(chǎng)波動(dòng)中所受影響并不十分嚴(yán)重。如山東膠州的大白菜、陜西洛川的蘋果、甘肅定西的馬鈴薯等。

為摸清這些地區(qū)特定農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定發(fā)展的內(nèi)因，也為總結(jié)提煉這些地區(qū)農(nóng)業(yè)良性發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)，我們以山東膠州大白菜為調(diào)研對(duì)象，進(jìn)行了實(shí)地訪談與考察。通過深入了解，感覺到山東膠州大白菜之所以能在變幻莫測(cè)的市場(chǎng)中穩(wěn)步前進(jìn)，關(guān)鍵就在于一個(gè)“變”字。

俗語講，窮則思變。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)是一個(gè)聯(lián)系著產(chǎn)銷兩端的紐帶，它受到了來自自然、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、人文等多方因素的影響，時(shí)刻處于一個(gè)變化的狀態(tài)。面對(duì)這樣一個(gè)動(dòng)態(tài)的市場(chǎng)，行政干預(yù)并不是穩(wěn)定市場(chǎng)的有效手段，要以自身主動(dòng)的轉(zhuǎn)變來應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的變化、適應(yīng)市場(chǎng)的變化，以達(dá)到在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)浪潮中穩(wěn)步前進(jìn)的發(fā)展目標(biāo)。

因此，要提高農(nóng)戶的市場(chǎng)綜合營(yíng)銷能力，從根本上解決農(nóng)產(chǎn)品賣難問題，全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶信息獲取、田頭儲(chǔ)藏、直銷配送、品牌創(chuàng)建的能力建設(shè)，其重點(diǎn)在于要實(shí)現(xiàn)幾個(gè)方面的“轉(zhuǎn)變”。

一、轉(zhuǎn)變發(fā)展理念，走職業(yè)化的農(nóng)業(yè)發(fā)展道路

固封千年的“小農(nóng)”思想，以及長(zhǎng)期二元結(jié)構(gòu)導(dǎo)致的“農(nóng)民身份”，已完全不適應(yīng)當(dāng)今現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)步，如今的農(nóng)業(yè)已由單純的第一產(chǎn)業(yè)逐漸向第二、三產(chǎn)業(yè)過渡；如今的農(nóng)村已不再是一個(gè)封閉的社會(huì)，城鄉(xiāng)結(jié)合愈加緊密。在這種新的形勢(shì)下，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，并不是一個(gè)簡(jiǎn)單的號(hào)召和幾項(xiàng)政策措施就能實(shí)現(xiàn)，必然要從人的思想轉(zhuǎn)變?nèi)胧帧?/p>

思想是思維活動(dòng)的結(jié)果，屬于理性認(rèn)識(shí)。一般也稱為“觀念”或“理念”。人類社會(huì)的進(jìn)步，取決于人們思想的進(jìn)步。一個(gè)產(chǎn)業(yè)或一項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展，也離不開先進(jìn)思想理念的引領(lǐng)。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，走職業(yè)化發(fā)展道路是一個(gè)必然的選擇。發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)驗(yàn)表明，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要具備職業(yè)化的農(nóng)民、職業(yè)化的理念和職業(yè)化的管理者。我國(guó)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，走職業(yè)化發(fā)展道路，首先要轉(zhuǎn)變的就是人們傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的價(jià)值觀。而需要轉(zhuǎn)變這一思想的不僅僅是廣大農(nóng)民，社會(huì)各界都需要對(duì)此有一個(gè)新的認(rèn)知。

第一，要對(duì)農(nóng)民給予一個(gè)新的詮釋。在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)里，農(nóng)民不再是一個(gè)身份的象征，而應(yīng)代表一項(xiàng)職業(yè)，表示所從事工作的性質(zhì)和類型，應(yīng)賦予一個(gè)職業(yè)化的內(nèi)涵。職業(yè)農(nóng)民不只是一個(gè)體力勞動(dòng)者，而是一個(gè)集知識(shí)、技能、經(jīng)驗(yàn)于一身的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者，這一點(diǎn)要在全社會(huì)形成一個(gè)新的共識(shí)。

第二，要拓寬農(nóng)民的思維模式。受傳統(tǒng)思想的禁錮，許多農(nóng)民眼中只有自家的幾畝田地，長(zhǎng)期辛勤的勞作卻換不來豐厚的回報(bào)。“建設(shè)新農(nóng)村，首先要培養(yǎng)新農(nóng)民?！覀兊拇遄雍艽?，世界卻很小?！蹦z州市里岔鎮(zhèn)良鄉(xiāng)一村蔬菜種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)趙波對(duì)本村村民講的這些話，旨在讓農(nóng)民轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的觀念，放眼世界，只有這樣才能做大做強(qiáng)本村的產(chǎn)業(yè)和事業(yè)。其內(nèi)涵意義深遠(yuǎn)，富有較強(qiáng)的哲理性，同時(shí)也是一個(gè)職業(yè)農(nóng)民所必備的基本理念。

第三，要培育職業(yè)化的農(nóng)村管理者。當(dāng)前，全國(guó)絕大部分地區(qū)的農(nóng)村管理者（村支書和村委會(huì)主任）都是由本村村民經(jīng)過選舉產(chǎn)生的。他們一方面要經(jīng)營(yíng)好自家的農(nóng)田，另一方面要管理好本村的村務(wù)。如此繁重的責(zé)任是否有利于充分發(fā)揮這些村干部的才能，是一個(gè)值得商榷的問題。因此，在轉(zhuǎn)型期間我們也要重新認(rèn)識(shí)農(nóng)村基層管理者的作用?！稗r(nóng)民最好只管種地，他們沒有精力一邊種田、一邊經(jīng)營(yíng)，至于種什么、怎么種、種出的產(chǎn)品如何銷售，讓職業(yè)管理者去考慮吧?！壁w波的這席話道出了走職業(yè)化農(nóng)業(yè)發(fā)展道路的一個(gè)全新理念。山東膠州通過吸納由農(nóng)村走出去并且發(fā)展良好的企業(yè)家回村任職，不僅帶回企業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的先進(jìn)管理理念，也解決了農(nóng)村發(fā)展所需的部分資金問題，這種做法值得參考。

二、轉(zhuǎn)變生產(chǎn)模式，大力推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模生產(chǎn)

我國(guó)一家一戶分散的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)格局，造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織化程度低，廣大農(nóng)民以小生產(chǎn)面對(duì)大市場(chǎng)，始終處于市場(chǎng)信息不對(duì)稱地位，生產(chǎn)安排仍未擺脫“一哄而上、一哄而下”的無序局面，致使農(nóng)民無法脫離“價(jià)賤傷農(nóng)→減少種植→價(jià)格上漲→擴(kuò)大種植→價(jià)賤傷農(nóng)”的尷尬境地。

提高農(nóng)戶營(yíng)銷能力，解決農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題，不能只單方面考慮如何幫助農(nóng)民把產(chǎn)品銷售出去，而應(yīng)優(yōu)先考慮如何徹底解決無序生產(chǎn)的問題。從一些發(fā)達(dá)國(guó)家和我國(guó)部分成功地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)來看，最基本的做法就是轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的組織化、規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化。

首先，要推動(dòng)新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作組織的建立。目前，農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的發(fā)展取得了顯著成效。但普遍為村干部或村中能人帶動(dòng)的發(fā)展模式，存在資金解決困難、銷售市場(chǎng)不穩(wěn)定、企業(yè)化程度不高等諸多問題。膠州的大部分合作組織是由實(shí)體企業(yè)或企業(yè)家參與組建的，由企業(yè)出資或擔(dān)保貸款，能在最大程度上解決發(fā)展過程中的資金問題，同時(shí)企業(yè)的管理方式注入到農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織的發(fā)展中，有效增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)合作組織的企業(yè)化水平?！稗r(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展，不能單靠農(nóng)業(yè)或農(nóng)村本身，需要有外部企業(yè)的參與?！覀冇匈Y金的優(yōu)勢(shì)、有市場(chǎng)開拓的優(yōu)勢(shì)、有企業(yè)化管理的優(yōu)勢(shì)，這些是農(nóng)村所欠缺的?！挥衅髽I(yè)真正參與到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中，才能真正實(shí)現(xiàn)工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)?！庇梢患疑鲜衅髽I(yè)獨(dú)資成立的青島禾潤(rùn)農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人所講的一番話，完全體現(xiàn)出國(guó)家“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)”戰(zhàn)略的內(nèi)涵。當(dāng)前，我國(guó)社會(huì)閑散資金較多，如何科學(xué)引導(dǎo)這些資金進(jìn)入農(nóng)業(yè)和農(nóng)村，如何利用工商業(yè)企業(yè)優(yōu)勢(shì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)合作組織的發(fā)展，應(yīng)是政府管理部門今后一段時(shí)期內(nèi)重點(diǎn)考慮的一個(gè)問題。

其次，要擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)鏈條。在現(xiàn)有體制下，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，是解決農(nóng)業(yè)分散的小生產(chǎn)格局的最佳選擇，也是增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的最有效途徑。擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，主要包括兩個(gè)方面：一是橫向規(guī)模的擴(kuò)大。以合作社或企業(yè)為主體，利用土地流轉(zhuǎn)政策，根據(jù)公平、民主、自愿的原則，將分散在各農(nóng)戶手中的土地集中在一起，集中安排使用，最大程度地降低生產(chǎn)的盲目性。二是縱向規(guī)模的擴(kuò)大。主要是指產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸。由合作社或企業(yè)自身組織或者與其他加工企業(yè)聯(lián)盟，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。根據(jù)不同產(chǎn)品的特點(diǎn)，適時(shí)開發(fā)多類型產(chǎn)品。不僅可以豐富產(chǎn)品內(nèi)涵，還可以挖掘多個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)，增加了產(chǎn)品附加值。

第三，要強(qiáng)化生產(chǎn)規(guī)范，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式。解決農(nóng)產(chǎn)品有序生產(chǎn)的問題、解決農(nóng)產(chǎn)品賣難的問題，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式是一條根本性出路?！澳z州大白菜”之所以在市場(chǎng)劇烈波動(dòng)的情況下未受波及，關(guān)鍵一點(diǎn)就是采取了由膠州大白菜協(xié)會(huì)統(tǒng)一制定的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保了產(chǎn)品品質(zhì)，贏得了客戶的信賴?！皩?shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，需要重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)的就是誠(chéng)信?！r(nóng)民要講信用，不能想用藥就用藥，想怎么干就怎么干，要嚴(yán)格按照技術(shù)規(guī)范要求生產(chǎn)?！痹谡劦綐?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)時(shí)，趙波反復(fù)強(qiáng)調(diào)“誠(chéng)信”。他認(rèn)為若是農(nóng)民不講誠(chéng)信，不按要求來辦事，就無法實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，也就無法保證產(chǎn)品品質(zhì)，就更談不上銷售無礙了。因此，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式，不僅要制定出嚴(yán)格的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，還要增強(qiáng)農(nóng)民的誠(chéng)信意識(shí)。同時(shí)，還要讓農(nóng)民通過實(shí)踐證明只有實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，才能讓他們的產(chǎn)品以品質(zhì)贏得市場(chǎng)、贏得利益。

三、轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)策略，以品牌優(yōu)勢(shì)帶動(dòng)市場(chǎng)拓展

當(dāng)前，農(nóng)產(chǎn)品的銷售經(jīng)營(yíng)，已基本擺脫了由農(nóng)戶自己找市場(chǎng)、自己叫賣的原始模式，由經(jīng)紀(jì)人、經(jīng)銷商、合作社等略帶組織性質(zhì)的經(jīng)營(yíng)主體組織產(chǎn)品銷售的形式已成為主流。這種方式雖然在一定程度上解決了農(nóng)戶自行銷售的部分難題，但卻并沒有完全解決賣難問題，一旦市場(chǎng)出現(xiàn)波動(dòng)，農(nóng)民仍然是最終受害者，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)仍然由農(nóng)戶承擔(dān)。若要這一局面得到有效改觀，必然要在經(jīng)營(yíng)策略上有所轉(zhuǎn)變。

一是培育名牌產(chǎn)品，以品牌優(yōu)勢(shì)帶動(dòng)產(chǎn)品銷售。通過規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程，生產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)良、信譽(yù)有保障的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，培育并創(chuàng)造自主品牌，提升產(chǎn)品的市場(chǎng)知名度，擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)銷售份額，這是當(dāng)前及未來一段時(shí)期內(nèi)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。這一點(diǎn)，膠州白菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已為我們提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。膠州共有6萬畝白菜，在膠州大白菜協(xié)會(huì)的帶領(lǐng)下，培育出6000畝“膠州大白菜”這一知名的品牌產(chǎn)品。在近幾年市場(chǎng)劇烈波動(dòng)的情況下，“膠州大白菜”不僅銷量未受沖擊，市場(chǎng)價(jià)格也未受影響。而且，其余5.4萬畝普通白菜在“膠州大白菜”的帶動(dòng)下，也未存在賣難問題，市場(chǎng)價(jià)格還要比其他產(chǎn)區(qū)的白菜高出0.4-0.5元/斤。這充分體現(xiàn)了名牌產(chǎn)品的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)地位。

二是采取“走出去”戰(zhàn)略，積極主動(dòng)開拓目標(biāo)市場(chǎng)。與坐等經(jīng)銷商進(jìn)村收購(gòu)的銷售方式相比，“膠州大白菜”采取“走出去”開拓目標(biāo)市場(chǎng)的營(yíng)銷方式顯得更為積極主動(dòng)。坐等收購(gòu)一切主動(dòng)權(quán)均掌握在經(jīng)銷商手中，農(nóng)民在農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷鏈中永遠(yuǎn)處于弱勢(shì)地位?！鞍撞耸莻€(gè)多地區(qū)都能種植的蔬菜品種，若要發(fā)展更多的外部市場(chǎng)，必須主動(dòng)走出去。”青島盛河蔬菜專業(yè)合作社理事長(zhǎng)趙世國(guó)講到。他在2008年自帶1800箱“膠州大白菜”獨(dú)闖北京市場(chǎng)，通過同鄉(xiāng)介紹，到北京一些酒店、超市及大型團(tuán)體機(jī)構(gòu)推介自己的產(chǎn)品，并采用贈(zèng)送的方式讓更多的人知道“膠州大白菜”。歷經(jīng)2個(gè)月的時(shí)間，趙世國(guó)將1800箱白菜全部銷售出去，并在北京高端消費(fèi)市場(chǎng)打開了自己的一片天地。作為禮品白菜，2009年他在北京共銷售了9000箱白菜，2010年銷售了15000箱，2011年上升到了20000箱，銷售價(jià)格始終保持在每箱60元。這種主動(dòng)出擊的營(yíng)銷策略，將市場(chǎng)牢牢掌控在自己手中，保障了既得利益。

三是發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)模式，推動(dòng)訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。“開發(fā)多種產(chǎn)品類型，發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)模式，開拓多個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)，以優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)促進(jìn)總體銷售利潤(rùn)的提升。”這是市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的一個(gè)基本觀點(diǎn)。膠州白菜在經(jīng)營(yíng)過程中，很好地運(yùn)用了多模式、多目標(biāo)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略?！霸谑袌?chǎng)行情不太好，普通白菜利潤(rùn)受損的時(shí)候，我們會(huì)以高端禮品菜來進(jìn)行彌補(bǔ)，因?yàn)楦叨硕Y品菜的利潤(rùn)相對(duì)穩(wěn)定。”徐明振會(huì)長(zhǎng)一語道出了膠州白菜在多變的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中保持平穩(wěn)的基本道理。針對(duì)當(dāng)前蔬菜等鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)過多的問題，膠州市里岔鎮(zhèn)良鄉(xiāng)一村蔬菜種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)趙波著重強(qiáng)調(diào)“要實(shí)現(xiàn)農(nóng)消對(duì)接，即產(chǎn)品直接與消費(fèi)者對(duì)接，利用對(duì)接減少中間的流通環(huán)節(jié)，建立社區(qū)菜店就是一個(gè)很好的方式?！r(nóng)超對(duì)接的形式不能保障農(nóng)民收益和消費(fèi)者利益，因?yàn)槌惺且粋€(gè)利潤(rùn)非常大的中間流通環(huán)節(jié)?！蓖瑫r(shí)，他還認(rèn)為訂單農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)有效對(duì)接的最佳方式，他們通過訂單農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了 “農(nóng)校對(duì)接”、“農(nóng)企對(duì)接”，每年都能將訂單產(chǎn)品全部銷售出去。然而，訂單農(nóng)業(yè)并不是完全沒有風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)價(jià)格的變動(dòng)往往造成訂單違約。在解決訂單風(fēng)險(xiǎn)方面，趙波所采用的“價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)金”方式值得我們深思?！拔覀兊陌撞擞唵蝺r(jià)格為每棵2.5元，這是一個(gè)保底價(jià)。當(dāng)市場(chǎng)價(jià)格高于2.5元時(shí)，我們將拿出差價(jià)的20%作為風(fēng)險(xiǎn)金，其余的80%返給農(nóng)民；當(dāng)市場(chǎng)價(jià)格低于2.5元時(shí)，我們就用風(fēng)險(xiǎn)金作為補(bǔ)貼，確保農(nóng)民的基本收入。”

四、轉(zhuǎn)變管理方式，形成多部門協(xié)同工作氛圍

在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條上，凝聚著10多個(gè)政府管理部門進(jìn)行分段管理，雖然明確責(zé)任分工，但也存在著一定程度的層疊和交叉。多年的體制分割沒有形成一種多部門協(xié)同工作的氛圍。膠州市正是以膠州白菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展為主題，實(shí)現(xiàn)了多部門的協(xié)同管理，最大限度地解決了部門條塊分割的問題，取得了良好的合力效應(yīng)。實(shí)現(xiàn)多部門協(xié)同工作，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視與支持固然重要，但更為重要的是形成一套協(xié)同機(jī)制，踏踏實(shí)實(shí)地做到溝通順暢、資源整合和信息共享。

溝通順暢，就是要求各部門能放下部門利益，在大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)問題上進(jìn)行有效的交流，相互理解、相互支持。“順暢的溝通是發(fā)展膠州白菜產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重要因素，而其中最為關(guān)鍵的是要有一個(gè)機(jī)構(gòu)能夠起到相互協(xié)調(diào)、承上啟下的作用，膠州大白菜協(xié)會(huì)便是這樣一個(gè)組織機(jī)構(gòu)。”膠州大白菜協(xié)會(huì)徐明振會(huì)長(zhǎng)講出了該協(xié)會(huì)的一項(xiàng)重要職能。因此，我國(guó)在農(nóng)業(yè)管理上可考慮在部分地區(qū)或部分品種上成立專業(yè)協(xié)會(huì)，充分發(fā)揮協(xié)會(huì)這一中間橋梁的優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

資源整合，就是要求各部門將各自的優(yōu)勢(shì)資源充分利用到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，使分散的資源集中在一起，形成一種合力，共同為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供支撐。膠州市在白菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，充分整合了文化部門的品牌創(chuàng)造優(yōu)勢(shì)、農(nóng)業(yè)部門的技術(shù)提升優(yōu)勢(shì)、工商部門的商標(biāo)維權(quán)優(yōu)勢(shì)、商務(wù)部門的流通銷售優(yōu)勢(shì)、旅游部門的旅游推介優(yōu)勢(shì)，在短短幾年間便將“膠州大白菜”這一品牌做大做強(qiáng)，不僅拓寬了膠州白菜的銷售渠道，還提高了膠州白菜的價(jià)值。

信息共享，就是要求各部門圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的信息資源，實(shí)現(xiàn)共建共享。信息是一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展必不可少的一個(gè)要素。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品來講，不僅需要科技信息、市場(chǎng)信息，同時(shí)還需要種質(zhì)資源信息、各地生產(chǎn)信息；不僅需要國(guó)內(nèi)信息，同時(shí)還需要國(guó)際信息。對(duì)于這些信息的收集與保存，并不是哪一個(gè)部門獨(dú)立完成的，而是由多部門按職責(zé)分工分類完成。因此，信息的共建共享成為充分實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)信息化的一個(gè)基本點(diǎn)。當(dāng)前，我國(guó)農(nóng)業(yè)以品種為單元的產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)日漸明顯，如白菜產(chǎn)業(yè)、蘋果產(chǎn)業(yè)等。所以，建立以品種為單元的信息體系，集合該品種的種子信息、生產(chǎn)信息、市場(chǎng)信息、貿(mào)易信息、加工信息等，形成一個(gè)該品種的綜合信息平臺(tái)，將對(duì)該品種產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到極大的支撐作用，是有效解決信息不對(duì)稱的一個(gè)最佳途徑，也是實(shí)現(xiàn)該品種產(chǎn)業(yè)協(xié)同管理的一個(gè)有效工具。

綜合此次調(diào)研的感受，我們認(rèn)為若要提高農(nóng)戶營(yíng)銷能力，不能只考慮如何拓展銷路，而要綜合考慮如何提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，就是要將廣大農(nóng)民從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式中解脫出來，以現(xiàn)代化手段促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，進(jìn)而推動(dòng)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)和農(nóng)村穩(wěn)定。在這一過程中，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式是一個(gè)主題。以發(fā)展理念、生產(chǎn)模式、營(yíng)銷策略和管理方式的主動(dòng)轉(zhuǎn)變，來應(yīng)對(duì)各種社會(huì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，只有以變化適應(yīng)變化，才能在變中求穩(wěn)，才能確保我國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)得以持續(xù)健康發(fā)展。