《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》實(shí)踐課程教學(xué)改革初探

屠 迪 劉自逵 劉進(jìn)輝 王水蓮 鄔 靜 陳宇科 曹迎春

（1.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院；2.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)東方科技學(xué)院，長(zhǎng)沙 410128）

《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》實(shí)踐課程教學(xué)改革初探

屠 迪1,2劉自逵1,2劉進(jìn)輝1王水蓮1鄔 靜1,2陳宇科1,2曹迎春1

（1.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院；2.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)東方科技學(xué)院，長(zhǎng)沙 410128）

通過(guò)對(duì)獨(dú)立學(xué)院《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》實(shí)踐教學(xué)體系的研究與改革，建立具有科學(xué)性、系統(tǒng)性、前瞻性的《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》知識(shí)體系；結(jié)合重點(diǎn)突出、難點(diǎn)合理、講授直觀、知識(shí)廣博的教學(xué)方法和教學(xué)手段，擴(kuò)大學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)、拓寬學(xué)生知識(shí)視野、增強(qiáng)學(xué)生適應(yīng)社會(huì)的能力；經(jīng)過(guò)系統(tǒng)化研究與改革，完善具有延續(xù)性、多樣性和拓展性的實(shí)踐課程項(xiàng)目設(shè)置；通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)知識(shí)與學(xué)科前沿的有機(jī)結(jié)合，積累、創(chuàng)作、編寫(xiě)適應(yīng)學(xué)科發(fā)展并與獨(dú)立學(xué)院人才培養(yǎng)目標(biāo)相配套的圖像、視頻和教材為新形勢(shì)下的動(dòng)物形態(tài)學(xué)教學(xué)工作服務(wù)。最終為獨(dú)立學(xué)院培養(yǎng)高素質(zhì)人才提供有力保障。

獨(dú)立學(xué)院 動(dòng)物形態(tài)學(xué) 實(shí)踐課程

隨著社會(huì)的發(fā)展和科技水平的不斷進(jìn)步以及執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格認(rèn)證體系的推行，傳統(tǒng)《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》教學(xué)體系中存在的問(wèn)題已經(jīng)成為妨礙課程建設(shè)與學(xué)科發(fā)展，影響學(xué)生綜合素質(zhì)提高的巨大阻力。《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》課程體系的研究與改革是一項(xiàng)極為復(fù)雜的教學(xué)建設(shè)工程，在多年的教學(xué)運(yùn)行過(guò)程中，教學(xué)團(tuán)隊(duì)總結(jié)出急需改進(jìn)的幾方面，供讀者參考。

1 為適應(yīng)學(xué)科發(fā)展，《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》課程的教學(xué)內(nèi)容急需調(diào)整

《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》課程的任務(wù)向?qū)W生傳授相關(guān)理論知識(shí)。隨著我國(guó)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格認(rèn)證體系的推廣和實(shí)施，臨床實(shí)踐考試內(nèi)容將成為未來(lái)我國(guó)職業(yè)獸醫(yī)資格認(rèn)證體系必不可少的內(nèi)容。而《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》實(shí)踐課程是從事臨床實(shí)踐的基礎(chǔ)課程。其在動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)物藥學(xué)和動(dòng)物科學(xué)等專業(yè)日常教學(xué)中的地位日益凸顯出來(lái)。要結(jié)合學(xué)科的發(fā)展需要，發(fā)揮《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》實(shí)踐教學(xué)對(duì)學(xué)生未來(lái)實(shí)踐能力積累和促進(jìn)作用。傳統(tǒng)的《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》教學(xué)內(nèi)容是以講述形態(tài)結(jié)構(gòu)為主，適當(dāng)兼顧功能與形態(tài)之間的關(guān)系，所用的教學(xué)方法和教學(xué)手段均為30年代一直沿用至今的傳統(tǒng)技術(shù)。在教學(xué)過(guò)程中往往忽略了形態(tài)學(xué)相關(guān)教學(xué)內(nèi)容和技術(shù)在生產(chǎn)實(shí)踐過(guò)程中的應(yīng)用，而學(xué)科前沿的相關(guān)內(nèi)容更是極少提及。要想讓學(xué)生將現(xiàn)有的知識(shí)融會(huì)貫通，最終達(dá)到學(xué)以致用的效果，必須在《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》教學(xué)過(guò)程中結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐將動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)物科學(xué)等相關(guān)學(xué)科發(fā)展前沿研究的最新動(dòng)態(tài)、成果、思想、方法傳授給學(xué)生[1]。這樣，可使學(xué)生對(duì)動(dòng)物形態(tài)學(xué)學(xué)科發(fā)展的方向、水平、動(dòng)物形態(tài)學(xué)研究現(xiàn)狀有一整體的、全面的認(rèn)識(shí)，將有利于提高課程教學(xué)質(zhì)量與效果。

《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》作為動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)物藥學(xué)和動(dòng)物科學(xué)等專業(yè)的主干課、基礎(chǔ)課，必須與我國(guó)的高等教育教學(xué)改革相一致，確立適應(yīng)我國(guó)高等教育快速發(fā)展和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需求的新型課程體系和教學(xué)內(nèi)容，以形成在專業(yè)框架下，彈性較大，口徑寬廣，基礎(chǔ)扎實(shí)的課程體系和教學(xué)內(nèi)容[2]。在保證動(dòng)物形態(tài)學(xué)課程有較系統(tǒng)的基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)的前提下，對(duì)當(dāng)前的教學(xué)內(nèi)容適當(dāng)?shù)膲嚎s一些動(dòng)物形態(tài)結(jié)構(gòu)、分類方面過(guò)細(xì)、過(guò)繁內(nèi)容，引入一些動(dòng)物形態(tài)學(xué)交叉學(xué)科如生物學(xué)、畜產(chǎn)品加工學(xué)等與生產(chǎn)實(shí)踐相關(guān)的知識(shí)和信息，這樣不僅不會(huì)影響學(xué)生對(duì)動(dòng)物形態(tài)學(xué)基本知識(shí)、基本理論的學(xué)習(xí)，而且還能開(kāi)闊學(xué)生的知識(shí)視野，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的素質(zhì)[3]。例如，在講授“家禽解剖學(xué)”內(nèi)容時(shí)?？蛇m當(dāng)?shù)亟榻B家禽解剖學(xué)結(jié)構(gòu)差異在飼料形態(tài)設(shè)計(jì)、飼料添加劑使用甚至家禽用藥與家畜用藥差異的形態(tài)學(xué)差異基礎(chǔ)。

2 迫切需要?jiǎng)?chuàng)新和調(diào)整《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》實(shí)踐項(xiàng)目設(shè)置，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合

《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》理論與實(shí)驗(yàn)課的功能目標(biāo)是一致的，即服務(wù)、服從于培養(yǎng)目標(biāo)?！秳?dòng)物形態(tài)學(xué)》理論課教學(xué)的主要任務(wù)是給學(xué)生傳授動(dòng)物形態(tài)學(xué)基本理論、基本知識(shí)和研究的動(dòng)態(tài)、信息。而動(dòng)物形態(tài)學(xué)實(shí)驗(yàn)課的主要功能是驗(yàn)證動(dòng)物形態(tài)學(xué)理論課講授的內(nèi)容和培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力。隨著教學(xué)理念的更新，教學(xué)手段的發(fā)展提升，動(dòng)物形態(tài)學(xué)理論課與實(shí)驗(yàn)課之間的關(guān)系趨向復(fù)雜，功能擴(kuò)增，互補(bǔ)、代替、滲透日趨明顯。伴隨著新知識(shí)點(diǎn)與學(xué)科前沿知識(shí)的更新以及交叉學(xué)科內(nèi)容的引入，現(xiàn)有的實(shí)踐項(xiàng)目設(shè)計(jì)已經(jīng)不能充分的調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和創(chuàng)造性，也無(wú)法體現(xiàn)學(xué)科前沿所涉及的新方法新手段，更無(wú)法滿足對(duì)理論教學(xué)的支持、鞏固、驗(yàn)證與實(shí)施[4]。因此，如何在理論教學(xué)基礎(chǔ)上結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐設(shè)計(jì)出具有延續(xù)性、創(chuàng)造性、交叉性的實(shí)踐項(xiàng)目，成為學(xué)院動(dòng)物形態(tài)學(xué)課程建設(shè)與發(fā)展正在面臨的挑戰(zhàn)。

3 突出《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》學(xué)習(xí)主體，改革教學(xué)方法和教學(xué)手段，實(shí)現(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)

人才培養(yǎng)目標(biāo)是高校教學(xué)工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。它對(duì)教學(xué)任務(wù)的實(shí)施，教學(xué)課程的確定，教學(xué)內(nèi)容的選擇，以及全部教學(xué)過(guò)程的組織具有指導(dǎo)性作用。因此，培養(yǎng)目標(biāo)是動(dòng)物形態(tài)學(xué)課程教學(xué)改革的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。動(dòng)物形態(tài)學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容中蘊(yùn)藏著豐富的對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐能力培養(yǎng)的內(nèi)容，在以往的教學(xué)過(guò)程中教師往往忽視了這方面內(nèi)容的發(fā)掘。教師在教學(xué)中雖然使用了清晰、準(zhǔn)確、流利、生動(dòng)、形象、合乎邏輯的語(yǔ)言和品貌端莊的教態(tài)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行某些方面的能力培養(yǎng)外[5]。但限于課時(shí)和實(shí)驗(yàn)動(dòng)物數(shù)量的限制，教師成為形態(tài)學(xué)課程中動(dòng)手操作的主體學(xué)生只動(dòng)手的機(jī)會(huì)及其有限，學(xué)習(xí)成了機(jī)械的接受?！白釉唬核级粚W(xué)則罔，學(xué)而不思則帶。”如何改革教學(xué)方法和教學(xué)手段，真正實(shí)現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的主體地位，利用有限的課時(shí)和實(shí)驗(yàn)動(dòng)物顯著增加學(xué)生的動(dòng)手機(jī)會(huì)提高動(dòng)手能力，促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)在實(shí)踐中應(yīng)用的思考，使學(xué)生在實(shí)踐課程中實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)的學(xué)以致用和融會(huì)貫通，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)成為動(dòng)物形態(tài)學(xué)實(shí)踐課程急需解決的問(wèn)題。

4 獨(dú)立學(xué)院動(dòng)物形態(tài)學(xué)課程改革必須以優(yōu)秀的課程教材為基礎(chǔ)

隨著學(xué)科的發(fā)展，相對(duì)陳舊的教材內(nèi)容、粗糙的圖像以及某些對(duì)人才培養(yǎng)促進(jìn)作用不大的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)成為制約《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》實(shí)踐課程發(fā)展、激發(fā)學(xué)習(xí)積極性、提高教學(xué)效果的又一障礙[6，7]。因此，以原有教材為基礎(chǔ)，進(jìn)行的改革、創(chuàng)新與重編，成為《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》實(shí)踐課程新教材。根據(jù)獨(dú)立學(xué)院人才培養(yǎng)目標(biāo)，編纂適應(yīng)《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》課程發(fā)展需要，緊靠科學(xué)前沿，與教學(xué)的客觀現(xiàn)實(shí)相符合的《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》課程教材[8]?！白釉唬簻毓识隆保瑒?dòng)物形態(tài)學(xué)實(shí)踐課程的教材建設(shè)要進(jìn)行理論和實(shí)踐教材的更新外還要對(duì)輔導(dǎo)教材的配套設(shè)計(jì)進(jìn)行跟進(jìn)。“知識(shí)新”，“學(xué)的懂”，“記得住”，“用得上”，“好復(fù)習(xí)”的教材體系將極大的促進(jìn)《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》實(shí)踐課程的教學(xué)進(jìn)程與獨(dú)立學(xué)院人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

現(xiàn)有《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》課程的考核方法并不能夠準(zhǔn)確的評(píng)估學(xué)生對(duì)實(shí)踐課程的掌握和實(shí)踐能力，單純的文字性試題結(jié)合固定的標(biāo)本辨識(shí)雖能部分反應(yīng)學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的記憶和掌握的狀況，但是作為反應(yīng)其實(shí)踐能力的指標(biāo)其參考價(jià)值不大。因此，如何構(gòu)建客觀的《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》實(shí)踐課程考核體系，也是目前獨(dú)立學(xué)院動(dòng)物形態(tài)學(xué)實(shí)踐課程急需解決的問(wèn)題。

綜上所述，獨(dú)立學(xué)院《動(dòng)物形態(tài)學(xué)》實(shí)踐課程的改革是個(gè)系統(tǒng)化工程。經(jīng)過(guò)多年的積累，我?！秳?dòng)物形態(tài)學(xué)》課程課題小組已經(jīng)在部分方面取得了積極的進(jìn)展，例如，已經(jīng)初步對(duì)本課程相關(guān)的學(xué)科前沿與交叉學(xué)科內(nèi)容進(jìn)行初步整合、加工、創(chuàng)作并編纂了部分配套教學(xué)資源，其中的部分內(nèi)容還榮獲國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。此外，根據(jù)多年的積累，結(jié)合我校獨(dú)立學(xué)院動(dòng)物形態(tài)學(xué)教學(xué)特點(diǎn)及地方特色，動(dòng)物形態(tài)學(xué)課程小組已經(jīng)公開(kāi)出版了實(shí)踐教材一本。結(jié)合部分專業(yè)涉及的“全國(guó)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格認(rèn)證”考試的推行，課程小組正積極的與兄弟院校聯(lián)合編撰相應(yīng)的輔導(dǎo)教材。雖然動(dòng)物形態(tài)學(xué)課程小組已經(jīng)在實(shí)踐課程改革過(guò)程中取得了一定進(jìn)展，但是動(dòng)物形態(tài)學(xué)實(shí)踐課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、教材建設(shè)、考核方法等改革關(guān)鍵點(diǎn)之間存在著相互交叉，相互聯(lián)系，相互制約，牽一發(fā)而動(dòng)全身的關(guān)系，改革過(guò)程中需要統(tǒng)籌規(guī)劃齊頭并進(jìn)，最終形成一整套適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和獨(dú)立學(xué)院人才培養(yǎng)目標(biāo)的課程體系。

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