歐盟：香蕉能降低中風風險
2012-01-22 16:48:02三目
中國果業(yè)信息 2012年8期
英國和意大利研究人員最近透露，每天食用3支香蕉可以降低中風風險。早餐、午餐和晚餐分別食用一支香蕉可以使腦部血栓形成的概率降低21%。富含鉀的食品如堅果類也能起到相同的效果。有研究表明：每天攝入鉀1600mg足以使中風風險降低20%，該攝入量低于英國推薦的成年人每日攝入量的一半。平均每支香蕉所含的鉀500mg有助于降低血壓和控制體內(nèi)血液流動平衡。研究人員指出，目前在很多國家，人們的鉀攝入量明顯低于推薦的每日攝入量。
（三目/摘譯）
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